![虾干焖笋如何做才美味，怎么做虾干焖笋简单又好吃]( "虾干焖笋如何做才美味，怎么做虾干焖笋简单又好吃")
- 我爱得瑟，身边的朋友都跟我一样不爱包包爱厨电。那天朋友们一晒，又引得她们的欢喜。小六妈说让我试试炖煮菜如何，要是可以的话她也想入一台。因为现在她家二宝也接到身边带了，她说自己就是再多变二只手来也是忙不过来呢。将小六妈的事儿接下来，我就准备试一下它的炖菜功能，没想...
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![竹笋焖虾如何做才美味，怎么做竹笋焖虾简单又好吃]( "竹笋焖虾如何做才美味，怎么做竹笋焖虾简单又好吃")
- 这个时间正是吃笋的好季节，经常带朋友外出吃全笋宴。刚好公公种了竹笋，今天早上打了个竹笋，于是想着自己在家做一道竹笋焖虾，简单易做，非常香甜。用料竹笋500g鲜虾300g花生油20ml盐5g料酒10g清水50g香葱、姜片适量黑胡椒适量竹笋焖虾的做法竹笋去皮切丝。记得把黄色部分要切掉...
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![腊肉焖笋干如何做才美味，怎么做腊肉焖笋干简单又好吃]( "腊肉焖笋干如何做才美味，怎么做腊肉焖笋干简单又好吃")
- 当笋干遇上腊肉，既然是如此美味。笋干是我爸妈自己晒的，而腊肉是婆婆前两天从四川快递过来的，食材都能感受满满都是爱😊全部天然无添加自然更好吃用料笋干50克腊肉1块生抽少许老抽少许盐适当四川豆瓣酱一勺豆豉一小把蒜头三瓣耗油一勺青蒜或者香葱花少许青红辣椒适量腊肉焖...
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![笋干焖面如何做才美味，怎么做笋干焖面简单又好吃]( "笋干焖面如何做才美味，怎么做笋干焖面简单又好吃")
- 夏天到了，吃东西老是没什么胃口。炒菜的时候油烟腻的实在不想做，然后，看着人家的豆角焖面，就折腾出了这么一道菜。用料笋干，或者鲜笋（笋干要提前24小时泡）看自己喜好，喜欢吃就多放点，面条少放点五花肉200g左右吧西红柿半个青菜3两左右面条7两（2人份）花椒、桂皮、八角、茴香、干辣椒...
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![笋干、冬菇、虾米焖肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干、冬菇、虾米焖肉粒方法]( "笋干、冬菇、虾米焖肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干、冬菇、虾米焖肉粒方法")
- 喜欢笋的朋友必定会喜欢它……它是米饭、白粥、葱油拌面的绝佳配菜哟!用料笋干\150克、前腿肉250克虾米随意、冬菇5个、辣椒一个、豆瓣酱2小勺、胡椒粉、糖、盐按平时煮菜放量……咸淡自调笋干、冬菇、虾米焖肉粒的做法肉碎粒……放小勺糖、油腌30分钟。放油锅把肉粒煸...
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![笋干焖猪蹄如何做才美味，怎么做笋干焖猪蹄简单又好吃]( "笋干焖猪蹄如何做才美味，怎么做笋干焖猪蹄简单又好吃")
- 早上收拾干货的时候，发现了还有一把笋干。毫不犹豫地给它泡起来，再去市场买了个猪蹄。香喷喷～用料猪蹄1只笋干1把姜1块干辣椒8个蒜6瓣料酒1勺生抽1勺老抽半勺白糖1勺盐1勺油适量笋干焖猪蹄的做法小笋干一把，放开水泡发2个小时以上。简单准备一点配料：蒜拍一下，姜切片，再准备几个...
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![干笋焖鸭如何做才美味，怎么做干笋焖鸭简单又好吃]( "干笋焖鸭如何做才美味，怎么做干笋焖鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只笋干250克姜8片香芹2根啤酒1瓶柱侯酱2勺蚝油2勺干笋焖鸭的做法笋干提前半天泡发泡发好的笋干要飞水去涩味鸭子冷水下锅，放入姜片和料酒飞水，飞水之后用冷水冲干净锅里倒入少许油，大量的姜片和一勺砂糖，炒出糖色，倒入鸭肉一起翻炒放入两勺蚝油和两勺柱侯酱，翻炒均匀，然...
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![油焖笋干如何做才美味，怎么做油焖笋干简单又好吃]( "油焖笋干如何做才美味，怎么做油焖笋干简单又好吃")
- 疫情受困，翻出一包笋干，没有肉了，就琢磨着油焖试试，别说，还不错。生抽用的六月鲜，当然你家有啥用啥，我习惯出锅前加盐，更健康。没有青菜就不讲究，直接装盘就行用料笋干一把木耳6朵干香菇5朵青菜6颗葱，姜，蒜适量盐1小勺白糖1小勺生抽2勺蚝油2勺油焖笋干的做法笋干提前一天泡发，中间换...
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![酱焖笋干如何做才美味，怎么做酱焖笋干简单又好吃]( "酱焖笋干如何做才美味，怎么做酱焖笋干简单又好吃")
- 每年父母都会捎来笋干，用豆瓣酱焖出来的笋干，超级下饭。用料笋干150克肉沫100克尖椒5个豆腐一小块豆瓣酱两勺黄豆酱一勺酱焖笋干的做法尖椒切圈，豆腐切小丁，笋干用温水泡软，切成小丁。锅内放油，比炒菜多些，油热下肉沫划散炒至焦黄。下豆腐丁煎焦黄。放入尖椒与笋干，翻炒均匀。放...
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![笋虾（竹笋干）南乳焖五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的笋虾（竹笋干）南乳焖五花肉方法]( "笋虾（竹笋干）南乳焖五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的笋虾（竹笋干）南乳焖五花肉方法")
- 竹笋干煮熟后有点像大虾，所以人们习惯上称为笋虾，泡软的笋虾与五花肉同焖简直是绝配。用料五花肉250克笋干2块油适量姜5片生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量南乳4块笋虾（竹笋干）南乳焖五花肉的做法泡了2天才泡软的笋干。切成段，备用。五花肉焯水。切成块。锅里少量油，加白糖，炒糖色。...
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![花肉焖笋干的详细做法大全,简单又营养的花肉焖笋干做法]( "花肉焖笋干的详细做法大全,简单又营养的花肉焖笋干做法")
- 用料五花肉500克笋干200克姜几片小米辣适量冰糖10克六月鲜轻盐生抽3勺料酒1勺油适量盐适量花肉焖笋干的做法笋干用水泡发半天，中途换三次水。泡好的笋干改刀切成自己喜欢的大小。花肉切块，姜切成片，小米辣切碎备好。热锅放油，中火把五花肉煎出油后倒入一勺黄油祛腥，再放入姜片...
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![笋干焖鸭如何做才美味，怎么做笋干焖鸭简单又好吃]( "笋干焖鸭如何做才美味，怎么做笋干焖鸭简单又好吃")
- 这道菜超级好吃！可以把鸭改成鹅一样好吃！用料鸭半只（3斤左右）笋干适量八角2个姜少许香叶3片酱油1勺料酒少许冰糖少许辣椒干2个桂皮少许柱候酱2大勺笋干焖鸭的做法把笋干提前一天泡好！鸭切成块！直接把鸭下锅，把鸭子渗出的水炒干，炒香后再加柱候酱，八角，桂皮，香叶继续炒！（我喜欢吃鸡脚，所...
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![焖虾笋如何做才美味，怎么做焖虾笋简单又好吃]( "焖虾笋如何做才美味，怎么做焖虾笋简单又好吃")
- 超爱这道年菜用料虾仁两斤笋1000克焖虾笋的做法虾剥壳去虾线炒虾油，肉质微干备用笋清水泡一夜，去掉腌笋的咸味，中间可多次换水，适当咸即可（也有把腌笋煮几遍再拿来做菜的，主要怕煮没味道了，所以我家没煮）将香菇切块泡发后，油锅炒香备用虾，笋，香菇装锅，可以加过年煮鸡鸭鹅的汤水，清水，炖...
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![笋干焖土鸡如何做才美味，怎么做笋干焖土鸡简单又好吃]( "笋干焖土鸡如何做才美味，怎么做笋干焖土鸡简单又好吃")
- 在国外吃到充满鸡油香气的鸡真是件不容易的事儿啊！上上周本着好奇心去日本城闲逛，看到冷柜有“地鸡”，本已对美国鸡失望的心瞬间被点燃了一下。顺手拿了一盒去骨鸡腿肉，心里却几乎不抱希望它能挽回我对美国鸡的印象……没想到几日之后做出的笋干焖土鸡，其味之香简直可以让我留...
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![老鸭焖笋干如何做才美味，怎么做老鸭焖笋干简单又好吃]( "老鸭焖笋干如何做才美味，怎么做老鸭焖笋干简单又好吃")
- 1、红烧带闷，将老鸭的滋味和笋子的味道充分融合，笋依旧脆嫩，老鸭也可口2、解馋不油腻用料老鸭半只笋干（泡发好的）300克老姜少许香叶2片老鸭焖笋干的做法1、老鸭切块，记得开水抄下去血水2、老姜主要是去腥味的笋干，泡发好的（老饶家自己的泡好的笋子，要是干货的话，就把笋子泡好在做）老...
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![红焖笋干的详细做法大全,简单又营养的红焖笋干做法]( "红焖笋干的详细做法大全,简单又营养的红焖笋干做法")
- 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料笋干80g生姜3片食用油20g生抽20g老抽5g冰糖10g水100ml盐1g红焖笋干的做法笋干先用清水浸泡一夜。挑出较大的笋片，改刀成小块。换水，放入锅中，中小火煮发。煮发完成后，再用清水冲洗。锅中倒油中火烧热，放姜片炒香，倒入笋干炒出香味。倒...
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![笋干焖虾干如何做才美味，怎么做笋干焖虾干简单又好吃]( "笋干焖虾干如何做才美味，怎么做笋干焖虾干简单又好吃")
- 用料笋干虾干辣椒笋干焖虾干的做法把笋干、虾干先用冷水泡一个钟，然后锅里放油加热，放辣椒放笋干炒一下，再放虾干，把之前泡笋干、虾干的水倒进去，放盐焖十五分钟起锅装盘...
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![笋干焖鸭子如何做才美味，怎么做笋干焖鸭子简单又好吃]( "笋干焖鸭子如何做才美味，怎么做笋干焖鸭子简单又好吃")
- 用料笋干适量鸭1只姜5.6片蒜苗两根耗油1汤匙盐，酱油适量笋干焖鸭子的做法先把鸭子洗干净切好，再切好蒜苗姜片。蒜苗头和叶子分开笋干要提前一夜用热水泡。或者当天要用的时候放锅里用水煮开再泡一两个小时就可以了。锅里先把肥的鸭皮放下去煸出油(可以放一些油做引诱煸出油...
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![焖笋干的详细做法大全,简单又营养的焖笋干做法]( "焖笋干的详细做法大全,简单又营养的焖笋干做法")
- 家常小菜用料笋干70-80克五花肉150克蒜4瓣香菇5-6朵辣椒0.5-1个焖笋干的做法泡1.拿出合适的容器，装上适合的笋干（四人参考量可以70-90克）然后放上水泡。2.一般今晚泡的话明天中午可以煮；早上泡的话晚上可以煮。3.如果前一天晚上泡的，可以在第二天早上换一次水，早上泡的可以在中...
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![焖笋干如何做才美味，怎么做焖笋干简单又好吃]( "焖笋干如何做才美味，怎么做焖笋干简单又好吃")
- 很爱吃笋，各种笋，尤其是这种笋干，简简单单几块五花肉就可以让它好吃得欲罢不能。用料笋干200克五花肉20g生抽1勺盐适量焖笋干的做法自己买笋干来泡软，最好不要买泡好的，口感差很多把笋干切薄片，切的时候就已经感觉到这次的笋嫩到不行。五花肉下锅爆出油倒入切好的笋干，加一点生...
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![竹笋干焖肉如何做才美味，怎么做竹笋干焖肉简单又好吃]( "竹笋干焖肉如何做才美味，怎么做竹笋干焖肉简单又好吃")
- 用料五花肉六两笋干四支油克冰糖克生抽勺酱油勺八角1个桂皮1小块大蒜苗二支干辣椒3个竹笋干焖肉的做法准备好五花肉，切成小块把笋干泡软后切成细丝把八角，桂皮，辣椒，大蒜苗的根部切小断一起下油锅炒香，捞出锅内留油把肥点的肉先煸炒，我家喜欢肉炒的老一点，有点象油渣，然后放入精...
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![笋干焖肉如何做才美味，怎么做笋干焖肉简单又好吃]( "笋干焖肉如何做才美味，怎么做笋干焖肉简单又好吃")
- 用料笋干100g五花肉300g生姜2~3片葱一根香叶2~3片八角1个干辣椒2~3个盐5g白糖5g生抽30ml老抽10ml料酒40ml（其中20ml腌制用）色拉油20ml笋干焖肉的做法菜肴所需原材料笋干提前用水浸泡涨发将涨发好的笋干改刀备用五花肉改刀切块(1.5cm见方的块状)切好的五花肉用盐、生抽、老...
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![素焖笋干如何做才美味，怎么做素焖笋干简单又好吃]( "素焖笋干如何做才美味，怎么做素焖笋干简单又好吃")
- 笋干烧肉是极好吃的一道菜，每每笋干挑吃完了、锅里盘里只剩下了肉😅。如今肉价太高，不少人为了健康也不喜食肉，那么咱就用笋干单单做一道素笋，吃起来还真是不错呢。用料切片笋干若干生抽老抽适量冰糖适量干辣椒随意素焖笋干的做法切片笋干。洗净后放入大锅（盆）中，用清水或淘米水...
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![笋干焖椒如何做才美味，怎么做笋干焖椒简单又好吃]( "笋干焖椒如何做才美味，怎么做笋干焖椒简单又好吃")
- 用料笋干200克青红椒各两个生抽两勺冰糖几粒大蒜两瓣笋干焖椒的做法笋干提前一天用水泡如果天气热最好放进冰箱青红椒切小段笋干开水煮几分钟捞出沥干。热锅放油，大蒜切粒爆香，下笋干翻炒。大概一分钟之后放生抽继续翻炒。生抽和笋干充分混合之后下辣椒翻炒，片刻后加入适量...
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![红焖笋干如何做才美味，怎么做红焖笋干简单又好吃]( "红焖笋干如何做才美味，怎么做红焖笋干简单又好吃")
- 转自小白素食的菜谱，记录只为方便自己，大家看着点来用哈。笋通常要与油脂丰富的东西一起烧，素烧也是非常的好吃，就是真的需要多下点油呢~口感嫩，笋香浓，虽然是略重口调味但丝毫不掩笋干本味，很下饭笋胃寒，易与辣椒花椒八角等等温热调料一同烹饪用料笋干70克青椒1根红椒1根老抽适...
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厨趣阁
