![开花的米糕，因为失去了眼睛，找回了心。食谱大全及做法，烹饪好吃的开花的米糕，因为失去了眼睛，找回了心。方法]( "开花的米糕，因为失去了眼睛，找回了心。食谱大全及做法，烹饪好吃的开花的米糕，因为失去了眼睛，找回了心。方法")
- 用料大米粉200克酵母2克做雪花酥余下的奶粉和糖少许无法计量牛奶100克开花的米糕，因为失去了眼睛，找回了心。的做法所有材料调匀成米浆后，蒙上保鲜膜室温发酵。没有注意时间。只是搅拌的勺子放在里面，路过看到，涨起来的米浆巳经盖住勺子。打开保鲜膜，米浆膨胀明显且布满小孔。...
- 20850
![一次成功的开花米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的一次成功的开花米糕方法]( "一次成功的开花米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的一次成功的开花米糕方法")
- 哪怕你没有做过米糕，只要按照我的菜谱一步步来，绝对能够轻而易举的一次成功。蒸好的米糕我喜欢晾凉了再吃,高筋面粉做出的劲道口感我太爱了,湿软但不粘牙,微微的甜味配合着发酵的香气让人吃了还想再吃一个。知道你们懒得看小贴士，每个要点我都写在步骤里了，实在有不懂的来评...
- 24650
![Q弹开花的米糕的详细做法，Q弹开花的米糕做法技巧]( "Q弹开花的米糕的详细做法，Q弹开花的米糕做法技巧")
- 小时候妈妈蒸白米糕的时候，总是在一旁盯着蒸笼，默默地数数，时不时地问：快好了吗？好了没？怎么还没好呀？我一直说喜欢吃某些东西也只是吃的一种怀念⋯⋯用料配方约12个：大米（最好一半梗米）500g酵母6克牛奶280克白糖100克面粉100克Q弹开花的米糕的做法1:前一晚，米加水浸泡一夜。2:将泡...
- 30181
![开花蛋糕的详细做法大全,简单又营养的开花蛋糕做法]( "开花蛋糕的详细做法大全,简单又营养的开花蛋糕做法")
- 为什么做这个配方呢？因为总想把蛋糕的柔软与清香做到极致，又喜欢酥皮的口感，把这两者合二为一，也只有开花蛋糕能做到了！用料面粉50克蛋黄50克塔塔粉2克玉米油35克牛奶40克蛋清80克糖：55克开花蛋糕的做法首先称好以上各种材料，依次把牛奶，油，蛋黄，面粉，塔塔粉搅拌均匀。打蛋白，蛋白打...
- 8832
![闽南开花米糕碗糕做法烹饪大全 地道闽南开花米糕碗糕如何做]( "闽南开花米糕碗糕做法烹饪大全 地道闽南开花米糕碗糕如何做")
- 这款米糕称得上是怀旧小食了。小时候老家总有走街串巷的大叔骑着自行车满载着白糯糯的碗糕，一路吆喝着“碗糕，碗糕”，贪吃的我们赶紧跑出来叫住大叔，买上几个，心满意足地坐在门口石阶上开心地吃着。今天家里的储备面粉不多了，倒是大米粉还有一些，就试着来做做这怀旧小食啦！开口笑...
- 23264
![开花蒸米糕（火龙果味）食谱大全及做法，烹饪好吃的开花蒸米糕（火龙果味）方法]( "开花蒸米糕（火龙果味）食谱大全及做法，烹饪好吃的开花蒸米糕（火龙果味）方法")
- 在网上看到了原味版的蒸米糕做法，我也抱着试试的心态，在此基础上进行了调整并加入了火龙果，意外的成功了，还做出来开花🌼的效果，开心😄！用料火龙果半个粘米粉150克酵母2克水40-50克糖30克开花蒸米糕（火龙果味）的做法火龙果切块放入料理机，加水搅打成糊。大碗里依次加入粘米粉、糖...
- 10989
![开花碗糕如何做才美味，怎么做开花碗糕简单又好吃]( "开花碗糕如何做才美味，怎么做开花碗糕简单又好吃")
- 只要掌握最重要一点大火烧开不间断必定可以开出漂亮的花用料低筋面粉250克粘米粉30克水150～160红糖150泡打粉5克开花碗糕的做法开水冲入红糖压到红糖没什么颗粒我比较喜欢带点颗粒的。放置一边晾凉到四十度常温泡打粉面粉粘米粉过筛到无颗粒然后冲入红糖水不要一次性倒下...
- 7932
![「小吃」开花大米糕、小白糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「小吃」开花大米糕、小白糕方法]( "「小吃」开花大米糕、小白糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「小吃」开花大米糕、小白糕方法")
- 很多朋友说做小白糕失败了，不用担心，只要严格按照我的方法来，一定能成功。因为发酵耗时较长，一定要耐心等待。请先浏览完所有的步骤，计划好时间才开始做。米要用新米，不能用泰国米、陈米容易失败。用料珍珠米（未淘洗前的重量）200克纯净水110克白糖60克耐高糖酵母（品牌：燕子、安琪）1...
- 20031
![随心粘米粉米酒开花发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的随心粘米粉米酒开花发糕方法]( "随心粘米粉米酒开花发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的随心粘米粉米酒开花发糕方法")
- 用料粘米粉200克糖30克牛奶180克酵母粉1.5克米酒3勺红枣6颗随心粘米粉米酒开花发糕的做法将出红枣以外所有材料混合搅拌均匀，发酵至两倍大将醒发好的面搅拌均匀排气，加入切好的红枣碎分别装入纸杯八分满，放入锅中醒发至满模开大火蒸15～20分钟，关火闷3分钟，开盖小贴士搅拌好的材...
- 5630
![米香满满无酵母版开花米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的米香满满无酵母版开花米糕方法]( "米香满满无酵母版开花米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的米香满满无酵母版开花米糕方法")
- 用料白糖40克大米粉200克牛奶60克泡打粉6克水100克米香满满无酵母版开花米糕的做法200克大米粉加入40g白糖6g泡打粉拌匀加入60g牛奶和100g水拌匀把拌匀的面糊放在一边静置几分钟装入模具上面可以放葡萄干或者蔓越莓干水开放入蒸锅30分钟出锅味道香甜带着浓郁的米香糕体蓬...
- 32929
![开花大米糕(香甜软糯，个个开花，想不开花都难！)食谱大全及做法，烹饪好吃的开花大米糕(香甜软糯，个个开花，想不开花都难！)方法]( "开花大米糕(香甜软糯，个个开花，想不开花都难！)食谱大全及做法，烹饪好吃的开花大米糕(香甜软糯，个个开花，想不开花都难！)方法")
- 本配方经无数次制作，零失败！加了酵母粉是为了酝酿出特有的甜甜酵香味，无铝泡打粉的少量添加使得成品蓬松度更好！少量淀粉添加使得成品口感上会更好，色泽上更白，奶粉、油、食盐巧妙提味增加口感，使成品风味更佳！按照配方制作程序制作出的大米糕不蹋馅，个个开花，想不开花都难！喜欢这道...
- 26046
![开花米发糕如何做才美味，怎么做开花米发糕简单又好吃]( "开花米发糕如何做才美味，怎么做开花米发糕简单又好吃")
- 做米糕真是一个漫长又令人期待的过程呢，传统做法，不用酵母，有着酒酿淡淡的清甜，老少皆宜。用料米发糕米浆大米235克糖25克米酒37.5克水75克熟米饭25克开花米发糕发好的米浆大约470克生粉156克糖125克泡打粉9克油62.5克蛋清50克（一个也可以）白醋19克开花米发糕的做法大米淘干净，...
- 23865
![[超简单]椰奶开花米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的[超简单]椰奶开花米糕方法]( "[超简单]椰奶开花米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的[超简单]椰奶开花米糕方法")
- 用料水300克泡打粉16克白砂糖(如做红糖味的，也一样的红糖量)100克椰奶粉4小包粘米粉(大米粉)320克这是我做蛋挞模16个的量(用碗蒸也可以)[超简单]椰奶开花米糕的做法粘米粉、白糖、泡打粉、椰子粉和水放在容器里一起用手动打蛋器搅匀(如用红糖味先把红糖水煮开再称300克哦...
- 12454
![米饭开花如何做才美味，怎么做米饭开花简单又好吃]( "米饭开花如何做才美味，怎么做米饭开花简单又好吃")
- 这个更无聊~没材料还玩得起来~用料脆皮肠米饭开花的做法脆皮肠切十字刀插进半熟的米饭里，继续盖上电饭煲等待米饭出锅~...
- 33068
![会开花的香甜红糖米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的会开花的香甜红糖米糕方法]( "会开花的香甜红糖米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的会开花的香甜红糖米糕方法")
- 家里买了包澄面（小麦淀粉），一直不知道怎么用，正好隔离在家，总结修改了一下心灵手巧的朋友们提供的米糕方子，好好吃！用料水200克红糖50克澄面80克低筋面粉180克泡打粉10克玉米油25克会开花的香甜红糖米糕的做法准备两个盆，在一个盆里先用水把红糖完全融化另一个盆里混合澄面、低筋...
- 27894
![开花大米松糕(附一定开花的tips)食谱大全及做法，烹饪好吃的开花大米松糕(附一定开花的tips)方法]( "开花大米松糕(附一定开花的tips)食谱大全及做法，烹饪好吃的开花大米松糕(附一定开花的tips)方法")
- 这个方子我自己创的，按照这个来一定开花，这个量能做麦芬杯一个多一点～讲真，这个玩意就白糖糕那味嘛…有啥吃头呢…用料大米粉60g泡打粉5g低筋面粉30g糖60g油15g水90ml红枣碎芝麻啥的随意加着玩白醋觉得泡打粉多了可以适量白醋中和开花大米松糕(附一定开花的tips)的做法大米打...
- 26689
![香甜可口的开花「蒸米糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜可口的开花「蒸米糕」方法]( "香甜可口的开花「蒸米糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜可口的开花「蒸米糕」方法")
- 大米别再只会蒸米饭🍚啦，泡一泡，打成米浆做蒸米糕，香甜可口，个个开花🌼喜欢它韧韧的口感，出锅那一刻，被它的米香气所折服了👍👍👍真的好吃，此配方配比很好，不会失败，喜欢的就试试吧，欢迎交作业哦！用料大米400克水200克酵母4克白糖30克面粉80克葡萄干适量食用油少许香甜可口的开花「...
- 26975
![开花提子米发糕（快速版）食谱大全及做法，烹饪好吃的开花提子米发糕（快速版）方法]( "开花提子米发糕（快速版）食谱大全及做法，烹饪好吃的开花提子米发糕（快速版）方法")
- 用料米发糕预拌粉200克水220克白糖40-60克葡萄干15克开花提子米发糕（快速版）的做法准备好所有食材把所有材料均匀的调成糊这个比例的量可以用7个同等大小硅胶模具杯的量，每一个模具再放上几粒葡萄干。大火上火蒸15分钟出锅就搞定了！是不是很快啊！每个一个都松软香甜，浓浓的米香...
- 15049
![健康开花蒸米糕的详细做法，健康开花蒸米糕做法技巧]( "健康开花蒸米糕的详细做法，健康开花蒸米糕做法技巧")
- 作为生在海边的南方男纸，少爷居然不爱米饭，昨天去联华超市买的米糕，少爷吃几口就吐出来，为让少爷多吃几口米饭，奶奶特别做了这个米糕。用料粘米粉或大米200克清水200克白糖30克酵母粉3克健康开花蒸米糕的做法我用了大米，就家里煮饭的那种大米洗干净之后用清水泡4-5小时，也可以提...
- 7821
![开花米糕如何做才美味，怎么做开花米糕简单又好吃]( "开花米糕如何做才美味，怎么做开花米糕简单又好吃")
- 原来米糕开花这么简单啊！按方子第一次做便成功。偷懒用泡打粉，省去发酵时间，用时40分钟。用料粘米粉220克牛奶250克糖50克泡打粉10克开花米糕的做法将250克牛奶、10克泡打粉、220克粘米粉搅拌，静置10分钟，最后加50克细砂糖。纸杯刷薄薄一层油，防粘。我用的70毫升上圆径6厘米的...
- 10782
![开花米糕（碗糕）做法烹饪大全 地道开花米糕（碗糕）如何做]( "开花米糕（碗糕）做法烹饪大全 地道开花米糕（碗糕）如何做")
- 娃和我都比较喜欢吃米糕，是开花的米糕看得好有食欲哦😄😄用料米500克酵母3-5克白糖120克面粉100克开花米糕（碗糕）的做法莆田米糕（碗糕）准备一斤大米洗了给泡一晚上米倒在破壁机加水100毫升打，水要少加点哦（这个加水量根据情况尽量水少点能打动就行要是搅拌不动一定要加水）（想要开...
- 19023
![开花芝麻发糕~~粘米粉版~~食谱大全及做法，烹饪好吃的开花芝麻发糕~~粘米粉版~~方法]( "开花芝麻发糕~~粘米粉版~~食谱大全及做法，烹饪好吃的开花芝麻发糕~~粘米粉版~~方法")
- 新年新气象，新的一年，芝麻开花节节高这款发糕的制作很是简单，不过有一些注意事项，建议提前一些读一下。ＰＳ：１、粉类不一起过筛的话，很容易结块。所以过筛很有必要；2、蒸制的时间，跟单杯容量有关系，如果选的杯子或者模具比较大，可以适当增加蒸制时间；3、每个纸杯尽量装到９分满，不然不容易开...
- 7117
![花开富贵（彩色的花朵米糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的花开富贵（彩色的花朵米糕）方法]( "花开富贵（彩色的花朵米糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的花开富贵（彩色的花朵米糕）方法")
- 这是昨天二月二做的龙餐之一花开富贵，纳祥转运，消灾赐福🎐祈愿，顺利平安健康🙏🏻用料糯米粉80克中筋面粉80克牛奶50ml白糖15克蓝莓、草莓、芒果、猕猴桃四种水果果汁调色，不用色素！健康第一！花开富贵（彩色的花朵米糕）的做法水果榨汁果肉要分离，如果家里没有果肉分离的榨汁机用过滤...
- 31369
![开花白米糕如何做才美味，怎么做开花白米糕简单又好吃]( "开花白米糕如何做才美味，怎么做开花白米糕简单又好吃")
- 这款白米糕有蛋糕的轻盈也有米糕的软糯，自己非常喜欢，记录下来备用。用料东北珍珠米200克白砂糖50g（如果做红糖味的就换成65g红糖）克水180克酵母3克开花白米糕的做法将200g新鲜的珍珠鲜米、50g白砂糖、180g水放入主锅。1分钟/速度10打磨，然后用刮刀棒把四周的米浆全部刮入主锅...
- 23334
![开花发糕如何做才美味，怎么做开花发糕简单又好吃]( "开花发糕如何做才美味，怎么做开花发糕简单又好吃")
- 这是一款简单、快手的发糕。咱客家人叫它发粄！（面粉版本）仔细看做法，人人都能学会，保证每个都笑开花。用料红糖（或黑糖）100克白糖85克水330克普通面粉400克食用小苏打（或无铝泡打粉）5克开花发糕的做法先将红糖、白糖、水放盆里搅拌至糖融化再把面粉、小苏打过筛入盆内面糊拌匀成这...
- 32926
厨趣阁
![[超简单]椰奶开花米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的[超简单]椰奶开花米糕方法](https://i1.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c320/cc75/c3202585ef2088530648354d09214687af65583dea52d300cb4a954c723cb43ca13df0c00d0a38a36c-s.jpg "[超简单]椰奶开花米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的[超简单]椰奶开花米糕方法")
