![嵊泗渔家蟹糊做法烹饪大全 地道嵊泗渔家蟹糊如何做]( "嵊泗渔家蟹糊做法烹饪大全 地道嵊泗渔家蟹糊如何做")
- 嵊泗人特别钟爱的菜，蟹糊！现在很多年轻人都出门在外，想家的时候总会想念家乡的这一道菜，虽然简单，但要做好吃，还是有绝窍的，那看过来吧用料盐，糖，味精新鲜的梭子蟹小个头选2只，约半斤嵊泗渔家蟹糊的做法选新鲜的蟹2只，最好是活的，然后开盖清洗，再剪成自己喜欢的小小块用漏眼的框装切好...
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![嵊州豆腐包如何做才美味，怎么做嵊州豆腐包简单又好吃]( "嵊州豆腐包如何做才美味，怎么做嵊州豆腐包简单又好吃")
- 用料馅料内脂豆腐2块五花肉馅200克䓤末60克姜末20克蚝油1勺生抽1勺料酒2勺橄榄油2勺胡椒粉1克盐5克面皮谱通面粉180克温水100ml嵊州豆腐包的做法面团揉好醒40分钟。五花肉、葱、姜切碎，豆腐用手攥碎。锅里放底油，放入姜末煸香关火，放入蚝油、橄榄油、料酒、生抽、肉馅、盐、...
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![嵊州炒榨面（粉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的嵊州炒榨面（粉干）方法]( "嵊州炒榨面（粉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的嵊州炒榨面（粉干）方法")
- 作为一名嵊州人，榨面随处可见，有客人来家里，煮上一碗鸡蛋榨面，绝对是最高礼遇，今天要讲的是炒榨面，君君很爱吃，从小吃到大的，是一种家的味道，很美好～💗用料榨面（也可以粉干）君君老家的是圆圆的一个一个的，一般一个吃一个，这次做的两人份鸡蛋两个胡萝卜半截豆芽少许火腿肠2份葱少许嵊州...
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![泗粉面（懒人版）做法烹饪大全 地道泗粉面（懒人版）如何做]( "泗粉面（懒人版）做法烹饪大全 地道泗粉面（懒人版）如何做")
- 午饭时间到了一直在纠结要吃什么，思想斗争了八百回终于决定吃泗粉了，简单又好吃，做法超级简单哦！用料瘦肉（我也不知道有多少克，因为这是昨天炒菜剩下来的）大概250克豆腐丸6个虾米一小把小白菜五小颗葱头、韭菜各一颗盐少许鸡精少许酱油少许（可放可不放）泗粉面（懒人版）的做法①先把虾...
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![嵊州粉丝如何做才美味，怎么做嵊州粉丝简单又好吃]( "嵊州粉丝如何做才美味，怎么做嵊州粉丝简单又好吃")
- 嵊州粉丝口感独特，吃法可煮可炒，是嵊州特有的一种风味小吃，名声远播绍兴、杭州、宁波、上海一带。嵊州粉丝口味最纯、声名最盛。此面先用优质大米精制而成，采用传统工艺精制而成，不加任何添加剂，成品开似圆盘。细条均匀，烧煮方便，荤素两可，其口感滑爽，柔韧，配之佐料风味独特，经侧定此...
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![嵊州煎饺如何做才美味，怎么做嵊州煎饺简单又好吃]( "嵊州煎饺如何做才美味，怎么做嵊州煎饺简单又好吃")
- 在绍兴仓桥直街的一家小店吃过这种煎饺，其实就是煎饺+鸡蛋用料吃剩的饺子鸡蛋两只嵊州煎饺的做法平底锅内放油，饺子煎到金黄，因为我用的饺子比较大，所以煎了双面倒入蛋液凝固即可。。...
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![泗粉如何做才美味，怎么做泗粉简单又好吃]( "泗粉如何做才美味，怎么做泗粉简单又好吃")
- 阿姨做的泗粉，记录下来以后学着做用料红薯粉2500克红薯粉5勺泗粉的做法汤勺5勺红薯粉，（一斤红薯粉配一勺）五斤红薯粉放盆里弄碎锅里放一点水烧开，然后去把五勺红薯粉加一点水弄均匀。水开后把搅拌均匀的红薯粉慢慢倒进去快速翻炒，炒成这种样子就可以放五斤红薯粉里面这时候锅里...
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![泗水火烧如何做才美味，怎么做泗水火烧简单又好吃]( "泗水火烧如何做才美味，怎么做泗水火烧简单又好吃")
- 山东泗水有一道非常出名，且有当地特色的小吃，泗水火烧，这里的火烧是独一份的，果木炭烧，先烙后烤，外酥里嫩，鲜香可口，肉味十足，吃了容易上瘾！我们在家不可能起早贪黑的做的那么麻烦，故写了一份简单菜谱，非常有火烧的味道！用料面粉200克盐3克水100克生抽5黄豆酱油20花椒粉1勺十三香1勺葱...
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![嵊州年糕饺如何做才美味，怎么做嵊州年糕饺简单又好吃]( "嵊州年糕饺如何做才美味，怎么做嵊州年糕饺简单又好吃")
- 用料糯米团任意食材嵊州年糕饺的做法糯米团压平压扁，加入食材，捏成饺子型即可...
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![🔥🔥🔥四季皆宜的莆田泗粉食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥🔥🔥四季皆宜的莆田泗粉方法]( "🔥🔥🔥四季皆宜的莆田泗粉食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥🔥🔥四季皆宜的莆田泗粉方法")
- 泗粉是莆田当地小吃，用地瓜粉做的，因其外观状若鼻涕，故名泗粉，其色泽淡雅，口感滑爽，汤清味醇，解暑御寒，别提有多好吃了😋用料地瓜粉（干湿都可以）适量新鲜虾4—6只蛏8—12个花蛤适量菠菜或油菜几根🔥🔥🔥四季皆宜的莆田泗粉的做法干的地瓜粉得提前泡软，各种食材吐沙洗净，虾去虾线放一...
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![嵊州炒榨面如何做才美味，怎么做嵊州炒榨面简单又好吃]( "嵊州炒榨面如何做才美味，怎么做嵊州炒榨面简单又好吃")
- 嵊州是浙江绍兴市下辖的县级市，嵊州的小吃远近闻名，很多嵊州人也凭着这门手艺在外开店闯荡江湖。嵊州小吃最著名的是炒年糕和炒榨面。榨面就是米线，今天就为大家呈现一下这款地方小吃的做法。用料嵊州榨面一饼鸡蛋2个里脊一块香菇8朵娃娃菜1颗豆芽1把韭黄50克葱段20克调味文...
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![大泗洪的萝卜干腌法食谱大全及做法，烹饪好吃的大泗洪的萝卜干腌法方法]( "大泗洪的萝卜干腌法食谱大全及做法，烹饪好吃的大泗洪的萝卜干腌法方法")
- 用料红萝卜15元的！2毛钱一斤盐适量吧大泗洪的萝卜干腌法的做法15元买的萝卜开始清洗干净！去掉头和尾！洗干净这样的！不要去皮哦！萝卜脆的关键就是皮切成这样的条！其实切法随意！这样切是为了每个萝卜上都有脆皮！用盐一层一层的洒！不是不均匀！盐大也没关系！吃的时候是要用水泡开的！一大...
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![莆田泗粉如何做才美味，怎么做莆田泗粉简单又好吃]( "莆田泗粉如何做才美味，怎么做莆田泗粉简单又好吃")
- 这个四月份的季节，时冷时热的煮上一锅泗粉。既好吃又不油腻💃🏻用料湿泗粉1斤卷心菜半个海蛎4两五花肉4两油豆腐10块红萝卜半根香肠1根菲菜8根蒜头4瓣姜2片鸡粉半勺盐小小半勺料酒1勺醋半勺莆田泗粉的做法准备所需材料1、油锅烧热下入蒜片、姜，翻炒片刻。2、下入五花肉盐少...
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![嵊州炒年糕如何做才美味，怎么做嵊州炒年糕简单又好吃]( "嵊州炒年糕如何做才美味，怎么做嵊州炒年糕简单又好吃")
- 用料冬笋100g年糕300克咸菜100克豆腐干50克白蘑菇50g猪肉100克肥肉少许嵊州炒年糕的做法油➕肥肉设置5分钟/V/反转小勺加入除年糕以外的其他食材，5分钟/V/反转小勺加入热开水至第一根刻度线处或略超一点点，加入年糕，3分钟/V/反转小勺，出锅前以自己的口味加调料调味音乐响起，享...
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![传统嵊州炒年糕（嵊州崇仁特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的传统嵊州炒年糕（嵊州崇仁特色）方法]( "传统嵊州炒年糕（嵊州崇仁特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的传统嵊州炒年糕（嵊州崇仁特色）方法")
- 嵊州土著一名，外婆家在嵊州崇仁。嵊州小吃出名，除了上过CNN（有点高攀不起）嵊州小笼包（发面小笼包，本地叫“小笼馒头”，以至去北方读书时馒头，包子傻傻分不清，多次被饭友笑哭）。然后是不发面的黄泽豆腐包，炒年糕，大饼油条等。对炒年糕的热爱，嵊州人民是骨子里的，随便一逛就看到嵊州炒年...
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![莆田胃能拒绝泗粉汤吗？食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田胃能拒绝泗粉汤吗？方法]( "莆田胃能拒绝泗粉汤吗？食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田胃能拒绝泗粉汤吗？方法")
- 用料泗粉300g丝瓜1根（180-200g）蛏250g葱白5g生姜5g蒜头10g葱末5g生抽20-30g老酒20g水400g白胡椒粉适量香油适量莆田胃能拒绝泗粉汤吗？的做法生姜切片/蒜头切块/葱白切断/葱绿切末，丝瓜切滚刀块蛏洗净吐沙备用泗粉我习惯冲一下水再煮葱姜蒜入主锅，加10g油，3分钟120℃速度1爆香，忽...
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![嵊州豆腐年糕的详细做法大全,简单又营养的嵊州豆腐年糕做法]( "嵊州豆腐年糕的详细做法大全,简单又营养的嵊州豆腐年糕做法")
- 年糕这东西胖乎白软，煎炒蒸炸煮都能试一遍，简直能文能武。但今天这碗年糕呀，是往里面加了豆腐的，搭配不常见不要紧，关键好吃呀~豆腐身上带着柔弱劲儿，年糕又一身韧劲，调皮得很，想不想知道它俩能撞出什么火花？用料豆腐1块年糕150克雪菜30克鸡蛋1个胡萝卜40克猪里脊80克小葱2根盐5克...
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![嵊州汤年糕如何做才美味，怎么做嵊州汤年糕简单又好吃]( "嵊州汤年糕如何做才美味，怎么做嵊州汤年糕简单又好吃")
- 大学时候在路边的小吃店里吃到过嵊州汤年糕从此对它念念不忘刚好在这个冬笋盛产的季节里做一碗热腾腾的汤年糕早上一碗下肚整个人都活过来了用料年糕克鸡蛋个嫩豆腐块肉丝克冬笋克猪肉克雪菜嵊州汤年糕的做法摊一张蛋皮切丝冬笋切丝焯水肉丝加水淀粉盐白胡椒料酒腌制雪菜...
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![炒泗粉如何做才美味，怎么做炒泗粉简单又好吃]( "炒泗粉如何做才美味，怎么做炒泗粉简单又好吃")
- 用料红薯粉300克盐3克大头菜1个葱姜4干五花肉5块海蛎1斤西红柿1个个八角4个炒泗粉的做法锅中倒入适量油小贴士红薯粉用开水泡开五花肉切片海蛎洗净西红柿一个切片大头菜切丝葱姜切细丝锅中倒入适量油放入五花肉炒至变色加入葱姜爆香放八角放大头菜西红柿炒放适量的水加入...
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![嵊州烤年糕如何做才美味，怎么做嵊州烤年糕简单又好吃]( "嵊州烤年糕如何做才美味，怎么做嵊州烤年糕简单又好吃")
- 这是我妈常给我做的一道早餐，不过也可以当正餐。身在帝都，吃到这份味道就感觉回家了。好像写得太煽情了。用料嵊州年糕大半段鸡蛋2个小葱少许猪油1勺生抽2勺嵊州烤年糕的做法将年糕切成细条状打鸡蛋，切葱备用将猪油煮化，放入年糕翻炒。待年糕变软，放入两勺生抽，继续翻炒等年糕...
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![莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！方法]( "莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！方法")
- 莆田菜，给我的感觉是没有固定的搭配，家里有什么菜基本都可以放，不拘一格。就比如这泗粉。用料泗粉克海蛎子蚬子肉虾仁梅肉，五花肉卷心菜胡萝卜蒜苗芹菜香菜蒜葱姜豆芽花生米莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！的做法热锅、倒油、放肉炒，肉肉变色、下爆锅料，再逐步放胡萝卜丝、卷心菜，料酒...
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![嵊州小笼包如何做才美味，怎么做嵊州小笼包简单又好吃]( "嵊州小笼包如何做才美味，怎么做嵊州小笼包简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个酵母10克糖5克盐5克水2000克中筋面粉1000克五花肉1000克生姜5片葱20根嵊州小笼包的做法和面：冬天得提早5小时后和面或和好放在蒸气里蒸一会儿加速发酵，做到手光，面光，盆光哦擀皮：中间厚边缘薄成形：标准为16-22褶子，褶子均匀，包子饱满圆润。蒸锅出笼：上蒸屉12分钟后出笼...
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![泗阳酸菜羊肉做法烹饪大全 地道泗阳酸菜羊肉如何做]( "泗阳酸菜羊肉做法烹饪大全 地道泗阳酸菜羊肉如何做")
- 婆婆家住在泗阳，泗阳人过年的时候，酸菜羊肉是少不了的一道菜，我这就是跟婆婆学的。泗阳菜大多做法简单，这道酸菜羊肉也不例外。冬天的时候来一锅热腾腾的酸菜羊肉，味道还真不错呢！用料白切山羊肉（熟的）1斤泗阳酸菜1斤蒜头2到3瓣干辣椒（可选）1到2个盐半茶匙到1茶匙（看个人喜好）白胡椒...
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![嵊州炒粉丝如何做才美味，怎么做嵊州炒粉丝简单又好吃]( "嵊州炒粉丝如何做才美味，怎么做嵊州炒粉丝简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个炒粉丝两人一片半胡萝卜半根卷心菜香肠一至两根嵊州炒粉丝的做法1.先将粉丝煮开后，倒入篮子沥干水份，放到盘子里，倒入油➕生抽，拌匀。2.将鸡蛋炒8分，备用3.下油，炒胡萝卜，香肠，再倒入蔬菜，辣椒煸炒，最后放入粉丝，左手用勺右手用筷子不断翻炒。期间倒入适量黄酒，生抽。不断...
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![泗洪面皮如何做才美味，怎么做泗洪面皮简单又好吃]( "泗洪面皮如何做才美味，怎么做泗洪面皮简单又好吃")
- 好吃用料豆芽黄瓜泗洪面皮的做法根据个人口味拌好...
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