- 野生松茸相近,含有丰富的粗蛋白、粗多糖、17种氨基酸、多种维生素和其它营养物质。虎松茸菌盖上的特殊黏液是一种核酸,对人体精力、脑力的恢复有良好效果。用料排骨500克虎松茸300克香芹,青红椒,青蒜,洋葱各50克干辣椒5克豆豉10克姜末适量蒜末适量干锅虎松茸(烧排骨)的做法准备...
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- 第一次炖汤,有点小激动,很难忘用料排骨500克松茸50克松茸炖排骨的做法加水,枸杞,松茸...
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- 用料排骨500克虎掌500克葱姜调料盐料酒胡椒粉糖色也可不加,因为虎掌颜色深,为了汤汁好看颜色加深虎掌烧排骨的做法1.小刀轻刮改刀,排骨清洗干净后出水,油温5单6成,煸炒吐油后下料酒一点,加姜葱,变软后,一次把水加到味。排骨半小时后加虎掌菌,再烧半小时快好时,尝咸淡,淡就可以加一点...
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- 牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:用料(牛佤)冻干松茸菌适量排骨适量胡萝卜适量青椒适量姜适量葱适量八角适量酱油适量食盐适量视频|松茸焖排骨|牛佤松茸食谱的做法把胡萝卜切块,青椒切丁,姜切片,备用。把排骨焯水,沥水备用。热锅下油,爆香葱,姜和八角。倒入排骨...
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- 🥑吃素就是慈悲;吃素就是环保;🍠吃素能够消灾;吃素能够治病;🌽吃素能够救命;吃素能够延寿;🍎吃素就是功德,大家一起吃素吧。用料材料:虎松茸,水豆腐,芫茜。调味料:植物油,麻油,素蚝油,糖,生粉。素食🔸虎松茸烧豆腐的做法1、水豆腐切小块。虎松茸轻微洗洗剪小。芫茜切碎。2、用个碗放入糖...
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- 用料松茸几只排骨几块盐几粒酱油几滴胡萝卜几粒排骨松茸饭的做法锅里少许油,入姜末排骨煸炒炒到排骨边略焦,入胡萝卜粒、松茸粒,盐调味放入米,加水末过一厘米左右,加少许生抽,大火开后转中小火,水分基本收干后铺上松茸片,小火焖一会儿撒葱花开吃,锅底有锅巴,更香...
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- 用料猪排骨250g姬松茸若干耗干8-9个姬松茸耗干排骨汤的做法猪排骨切小块,现在水中浸泡半小时,然后用开水焯去血沫,再洗一遍备用。把姬松茸和耗干先洗一遍,然后泡水半小时,最后连水带料一起放入砂锅中和排骨炖。煲汤的时候什么调料都不用放,最后出锅的时候凭个人口味可以加点盐,没...
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- --“好的食材往往只需要最简单的烹饪方式。”最喜欢用姬松茸煲汤喝,一方面是因为其汤味香溢美味;另一方面,它的营养价值高,经常喝对人的身体很有好处。👏🏻特地科普了一下,感兴趣可👇🏻往下看:①提高免疫力,常吃远离疾病;②降胆固醇,促进造血功能。另外,姬松茸也有一些禁忌需要简单...
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- 松茸香气极其浓郁,这一特点有点像更珍贵的黑松露,做菜煲汤,反而不能放多,只要少少的几朵(松露是只需要薄薄几片)在其中,就足以提鲜添味,香飘满屋。用料干松茸6-8颗排骨300克姜一块盐5克水2000ML胡椒粉适量小葱1把干松茸排骨汤的做法干松茸提前温水泡发,反复清洗去沙、根部待用。姜...
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- 准备快速,入锅开炖后就可以看剧啦。用料松茸50克排骨250克盐2克大蒜3瓣料酒半勺松茸排骨汤的做法排骨清水泡10分钟泡出血水,冷水下排骨焯水:加料酒,还可以放入姜片,水开后焯3分钟捞出排骨。将排骨、松茸、蒜瓣放入炖锅中,熬汤1.5小时。起锅时放盐。香香的~...
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- 记录📝用料松茸2朵胡萝卜半根土豆1小个排骨一根料酒些许生抽若干老抽若干蚝油若干盐些许白糖些许姜粉些许五香粉些许松茸排骨饭的做法1、排骨用流动水泡半个小时泡掉血水。然后挤干水分加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、姜粉、五香粉拌匀腌两小时。2、松茸处理干净切片待...
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- 自从五六年前在云南朋友家品尝了气锅鸡,就一直念念不忘它的美味。气锅不像普通砂锅,锅内不加水,是靠蒸气从锅中心的小孔进入锅内,蒸气在锅内翻滚,遇到锅盖冷凝下来成为汤汁,可以说是把食物蒸熟的,因此也就最大限度的保证了食物的原汁原味。气锅不仅可以做鸡肉,别的食材也可以做,现...
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- 姬松茸炖排骨绝对是真爱,一段时间没吃,想念绵延几千里!用料姬松茸30g排骨500克姜片适量蒜适量酱油适量冰糖10g干辣椒1只姬松茸烧排骨的做法姬松茸用温水浸泡60分钟;姬松茸冲洗赶紧,挤干水份待用;排骨在开水里烫2-3分钟后捞起来备用;食用油小火加热,放入冰糖煮化,倒入排骨翻炒上色;...
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- 快捷的小美怎能不配上一口,它的专属订制紫砂陶锅呢!于是,在我沟通后让一直给我做壶的老师傅,为小美做了一口蒸汽锅。一口锅可以蒸所有你想要的健康。原汁原味保留食材原来的味道,可以加入水蒸,可以不加入水。随意按照个人喜好而定吧!我是做的无水松茸野生菌排骨。为什么没用新鲜...
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- 松茸季,要记得多吃一些哦排骨,鸡汤,鸭汤都可以换着炖用料松茸3个排骨200~250克姜片2片盐6克松茸排骨(鸡汤)汤的做法排骨两根,差不多200~250克左右焯水:排骨放入网锅,5分钟/50度/速度5,再清洗干净排骨放入主锅,放入20克黄酒,2片姜,水1000克左右,开启慢炖模式55分钟鸡汤或者鸭汤,方法一样,炖...
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- 用料松茸2朵排骨2根干贝适量姜片、盐、芹菜末或葱花适量松茸干贝排骨汤的做法干贝洗净浸泡15分钟。排骨飞水洗净备用。鲜松茸切片备用。将排骨、姜片放入锅中,倒入适量清水,同时倒入浸泡干贝的水煲60分钟,再放入枸杞、泡好的干贝及松茸一起煲30分钟,调入盐、洒入芹菜末或葱花...
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- 用料松茸30克香菇6朵盐1克姜片4片料酒1勺排骨1000克白胡椒1勺汽锅松茸排骨的做法排骨洗干净松茸,杏鲍菇,香菇,泡一下。放在锅上即可。小贴士排骨洗净,没有血水,松茸和香菇泡一下放入锅中即可。...
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- 用料新鲜松茸2只排骨500g枸杞少许小葱少许盐少许松茸煲排骨的做法将新鲜松茸洗净切片,排骨汆去血水。水开后,放入松茸、排骨、枸杞,小火慢炖一个小时后起锅,放入盐和小葱调味。...
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- 因为吃素,所以菌类是我家餐桌必不可少的菜。笋又是我的最爱,每年都会收到妈妈的舅舅从四川寄来的一大包。松茸有股味道,我试过很多种做法来让它不是那么明显。分享给大家~用料松茸15只(两人份)笋干一把(看你偏好)八角一瓣青花椒2-5颗笋干烧松茸的做法首先将笋干和松茸泡开,洗干净,...
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- 用料盐一勺虎松茸250克油一勺蚝油一勺香煎虎松茸的做法用水冲洗虎松茸,勿泡洗,避免营养流失,对半撕开热锅热油一勺,加盐和蚝油一勺,煎至虎松茸两面金黄香煎虎松茸完成...
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- 娃刚做的正畸,咬东西会疼,点名要吃粥,下班做了快手海鲜粥,成功。没来的及拍照,盗的图,将就看看,下次更新图片。用料松茸克干贝粒虾仁克排骨小葱根姜丝克盐克大米杯白胡椒粉勺虾仁干贝排骨松茸粥的做法将排骨汤事先备好,淘好的大米放入排骨汤,舀两三块排骨放进去,加入两颗干贝,电高压...
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- 罗宋汤冬阴功汤用料松茸6朵排骨6块姜片2片大料1片盐适量白胡椒适量葱适量松茸排骨汤的做法松茸去根切片煮排骨煮沸后放入大料、姜片下入松茸放入适量盐、煮25-40分钟盛入碗中,撒上葱花、白胡椒...
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- 松茸季最后的疯狂,每年的4-5月份才能买到新鲜的松茸,过了这个季节,就只能吃吃干货了。排骨选用了仔排,买回来用冷水泡上,中途多次换水,把血水泡出来,之后控水,不炒水直接生炒,刘师傅处理生肉总是采取这样的方法。这样做有两个好处,一是血水处理的彻底,二是不会损失肉的香味。缺点是...
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- 用料排骨克盐克羊肚菌虎奶菌松茸无花果干羊肚菌虎奶菌松茸排骨汤的做法备好羊肚菌,虎奶菌,松茸跟无花果干一个羊肚菌虎奶菌松茸泡水洗净半个小时到一个小时,注意泡的的水不要倒掉,虑掉里面的东西倒下去一起煲排骨过水所有食材倒在一起,加少许盐等待一个半小时就有鲜美靓汤喝咯...
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- 牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:用料(牛佤)冻干松茸菌3片排骨适量枸杞适量姜适量醋适量食盐适量视频|松茸炖排骨|牛佤松茸食谱的做法把排骨焯水,沥水备用。把姜切片,备用。把(牛佤)冻干松茸菌和排骨放入炖盅里,加入开水,添上适量枸杞,醋和食盐,慢火炖煮2小时,即可...
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