- 椰汁千层糕,冰冰凉凉香浓椰子味,太适合夏天了,要不要试试一层层吃用料洲星马蹄粉250g金牌高达椰浆400ml红糖150g清水300g+360g纯牛奶150g炼奶60g椰汁千层糕香浓椰汁,要不要试试一层层吃的做法把马蹄粉分成两份100g用于白浆,150g用于红浆白浆部分:1牛奶加入100g的马蹄粉中搅拌...
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- 虾皮土豆糕是家婆教我做的。之前做的都是没有放虾皮,最近家里买了虾皮才放一起,嗯,这样搭配还是挺香的。婆婆教的水和粉的比例都是凭感觉的,我自己有做了45678次吧,还是有一点点经验的,嘻嘻!所以我也是花了时间把水和粉还有其他的食材都弄了重量,方便大家制作,嘻嘻☺用料粘米粉500...
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- 一层层的味道在口腔里绽放用料内酯豆腐3块小葱3根皮蛋1个味极鲜1勺盐2克香油0.5勺小葱皮蛋豆腐🍺(一层层的味道在口腔里绽放😋😋😋健康🌳低脂🌱好吃🍀易做🌿)的做法取三盒新鲜的内酯豆腐(即食,一组三块)将豆腐从盒中取出,摆盘一个皮蛋切成丁,码在豆腐上小葱切成葱花,码在豆腐上,淋...
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- 此方子可以做出10个蛋黄酥需要注意的1黄油提前拿出来室温软化2所有面团揉好之后一定要及时加盖保鲜膜所有面团一定要松弛到位3每个面团吸水性不同所以和面加水自己灵活一点按照方子不会有错4擀面千万切记不要来回擀5烤好的蛋黄酥一次吃不完可以密封保存记得放冰箱冷藏用...
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- 坚果的品种可多样化,杏仁、榛果、开心果、核桃、花生……都可以。完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料鸡蛋若干可可焦糖坚果:一层层包裹的美味小点的做法将坚果烤熟焦糖裹坚果调温巧克力裹坚果可可粉裹坚果...
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- 喜欢呛面馒头的麦香&咀嚼后的微甜,一层层撕着吃的劲道口感。下厨房有关馒头的高分菜谱很多,这篇我只想分享自己在练习过程中的一些心得~用料面粉克酵母克白糖克水克一层层撕着吃的馒头的做法做呛面馒头的过程基本可分为揉面→初发酵→加碱水→呛面整形→二次发酵→蒸制...
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- 瘦子的加餐肥仔的正餐滴滴丝滑美味到不想不跟人共享_(:3」∠)_用料酸奶几杯布丁无数水果随意饼干一点层层层层层酸奶杯的做法芒果切碎放在杯子底部,草莓切成四份放在芒果上面。奥利奥碎放在草莓上,切一块布丁这种是顶部装饰草莓的~顶部装饰草莓奥利奥碎和曲奇碎~放一夜味道更...
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- 更上一层楼源自菜品“三层楼”,取名寄托美好,且贴合新年的寓意。菜品吃起来清淡爽口,正好可做大鱼大肉年夜饭的搭配!用料香菇3朵玉米笋6根上海青6棵水淀粉15克糖3克盐2克酱油3克香油1勺高汤100ml更上一层楼的做法香菇切片后焯水,再切成小丁备用;放入碗中用酱油和2克糖搅拌均匀...
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- 今天第二次收货了老家带来的豆角(自己种的),看着豆角,突然想起了小时候老妈做的烀饼,一层又一层,夹着菜汁浸进去的味道。再配上烀饼下面的豆角、排骨、土豆。美味。用料普通面粉500克豆角20根(东北豆角)猪排骨300克左右土豆两个小葱1颗大蒜1瓣豆瓣酱1勺十三香0.1勺油5克一层又一...
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- 用料鸡蛋动物奶油一层水果一层奶油的做法一层水果一层奶油整体效果小贴士喜欢甜品的加微信,还有更多诱惑你的喔^_^^_^^_^^_^...
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- 听说今天立冬?我知道东北的小伙伴们又要拿出饺子了(准备吃饺子的小伙伴请举起你的双手),由于北京离东北比较近,我家也没能免俗,娘亲正在“面杖霍霍向饺皮”……我们这些烘焙人儿,当然不能看着饺子独领风骚,也得做点什么来应应景,于是我想到了——泡芙——有皮有馅,简直是烘焙界的饺...
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- 外面焦黄里面宣软,层次分明,香软可口,喜欢吃面食的可以跟着做起来用料面粉500克酵母3克盐3克发面千层饼,教你一招,层层宣软,比蛋糕都好吃的做法30度温水和面,40分钟左右呈蜂窝状就可以开始做了把面擀开,淋上万能油酥,洒葱花,涂抹均匀开始烙制,两面金黄就可以出锅了出锅切开即可看看...
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- 这个方子也是从意呆大爷GennaroContaldo的视频学来的,不算难,平时家里做给小朋友吃或是宴请朋友都是一个比较好的选择。用料千层面牛肉糜猪肉糜洋葱胡萝卜西芹番茄膏番茄意面酱马苏里拉芝士帕玛森芝士面粉黄油牛奶一层一层一层的千层面的做法原料:千层面,牛肉糜,猪肉糜,洋葱,胡...
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- 用料普通面粉500克盐3克凉水150克开水150克油酥:面粉、食用油、少许盐烙饼用的食用油适量一层一层撕着吃的家常油饼的做法面粉里面加盐、把面一分为二、一半用凉水搅拌成无干粉的面絮,一半用开水搅拌,再下手揉成面团,面团揉光滑一点,比较软的取出来直接分成6份,把每一份整理成...
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- 今天菜谱主要介绍榨菜牛肉酥皮月饼的制作,封面图片拍了一个豆沙蓝莓的;),哈哈,不要打我(其实是烤好后随便拍了一张就开吃了)关于幹皮子的过程其实跟蛋黄酥一样,在我的蛋黄酥recipe里面已经很很很很详细的介绍了,不清楚的移步那里噢~用料油皮:中筋面粉300克猪油106克水100克砂糖30克...
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- 配方2个6寸模具高筋面粉300g牛奶200g砂糖40g奶粉30g盐2g炼乳30g酵母5g无盐黄油25g分层用无盐黄油110g用料高筋面粉300g手撕千层面包,一层一层的吃过瘾!的做法今天给大家分享一款最近非常流行的面包千层手撕面包,有着酥脆的表皮和香甜绵软的口感用手撕着吃一层一层的感觉,特别...
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- 这个面包用到的是中种面团,柔软而不失韧性。椰蓉馅不是整坨包入面包,而是采用了酥皮点心的做法,两次裹卷,虽然复杂一点点,但馅料分布更均匀,每咬一口,都能吃到椰蓉馅。这个配方是12个面包的分量用料椰蓉馅(每个20克)无盐黄油50克糖粉50克鸡蛋1个奶粉10克椰蓉80克中种面团金像吐司...
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- 作为潮汕人,从小一直很喜欢吃日本豆腐,又喜欢吃海鲜,于是萌发出一道新菜式(日本豆腐蒸虾)个人把它称为“三层一点缀”。不上火,又清淡,适合邀请请朋友好友吃饭。而且很适合家里有小孩的吃。用料胡萝卜一根日本豆腐两根虾10+只青豆角50克酱汁半小碗三层一点缀的做法准备好要用的...
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- 浙江缙云县姓尚村,过了腊月二十五,年味就逐渐浓重起来,村里的家家户户都会早早起床,开始一项“大工程”——做千层糕。千层糕用料考究,制作特别,吃起来糯而不腻,鲜嫩爽口,是缙云当地最受欢迎的美食之一。用料米粉三斤盐少许【千层糕】一层一层的撕着吃,很费时但一学就会!的做法1.将...
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- 鸡蛋饼的变身吧,外皮网上可以买到,所有的其他层都可以增减。用料黄油适量;芝士2片鸡蛋2个;生菜1片培根4片墨西哥卷饼2片一层又一层の饼的做法一张图就看懂:一层黄油(小火)一层皮一层芝士一层生菜一层肉(中火)一层鸡蛋最后再盖一层皮(翻面中火—小火)切开对折ok~小贴士怕培根不...
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- 最近迷上了千层😄千层饼,千层糕,层层叠叠,口感丰富,配上最爱的紫薯馅儿,蒸出来的千层糕,软软糯糯,香香甜甜,换换口味,中式的蛋糕🍰少了油脂,多了健康!也是为了消耗昨天做老婆饼时剩余的紫薯馅儿,因为特别喜欢吃紫薯,已经成为御用馅料啦,经常会一次性多做一些,然后制作各种美食用。经典紫...
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- 这次用老面做的酵头,口感是瓷实的,自带弹性。家人说吃到了一点小时候的味道…(*^▽^)/★*☆用料面粉550克老面50克温水250克白糖10克可以一层一层撕着吃的老面馒头的做法老面撕成小块(老面就是前一次做的馒头发酵好后留下的一块,存冰箱一天以上即成老面)白糖和水化开,加入老面...
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- 用料飞饼皮洋葱腊肠层层酥的做法飞饼皮软化切了四块叠加在一起然后放上洋葱和腊肠烤箱200度15分钟上下火我喜欢吃胡一点的小贴士飞饼皮真的很方便!!!!...
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- 纯手工煎至的蛋饼皮,包裹着香浓的奶油和层层丰富的水果馅料,这样丰富的口感绝对让爱甜品的人欲罢不能!!!无论是作为早餐还是下午茶都是非常适合的。而且只要一个平底锅就可以做出来。用料鸡蛋3个芒果2个黄油10克纯牛奶250毫升淡奶油适量低筋面粉50克糖分25克玉米淀粉30克只要...
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- 自己留着看的用料鸡蛋2个低筋面粉,普通面粉也行80克盐1g牛奶186克淡奶油13克油13克糖26克柠檬汁2至3滴一大盒千层的做法所有东西混合,最后加入过筛后的面粉。然后再过筛,保证面糊细腻。就可以开始做千层了。...
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