![低糖酸奶戚风8寸做法烹饪大全 地道低糖酸奶戚风8寸如何做]( "低糖酸奶戚风8寸做法烹饪大全 地道低糖酸奶戚风8寸如何做")
- 消耗自制酸奶，做了这个酸奶戚风。用料鸡蛋5个细砂糖50克自制浓稠酸奶90克玉米油40克低筋面粉110克柠檬汁几滴低糖酸奶戚风8寸的做法酸奶和玉米油混合拌匀加入过筛的低粉分次加入蛋黄，搅拌均匀，过一下筛面糊更细腻蛋白中加入柠檬汁（我放了一块冰格冷冻的柠檬汁）电动打蛋器搅打...
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![无油低糖酸奶戚风（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低糖酸奶戚风（6寸）方法]( "无油低糖酸奶戚风（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低糖酸奶戚风（6寸）方法")
- 大晚上撸了个酸奶戚风，光线不好拍出来暖暖的……总之很好吃，伪乳酪而且无油低糖哟！！用料低筋粉25g玉米粉15g鸡蛋2个糖18g酸奶100g香草精2滴塔塔粉1/4tsp无油低糖酸奶戚风（6寸）的做法粉类过筛，加入酸奶里，一字拌匀后再加蛋黄（后蛋法）拌匀蛋白加香草精塔塔粉，先低速拌匀三次加入糖，打至...
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![低油少糖.8寸酸奶巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低油少糖.8寸酸奶巧克力戚风蛋糕方法]( "低油少糖.8寸酸奶巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低油少糖.8寸酸奶巧克力戚风蛋糕方法")
- 作为初入烘培的小白新手，戚风蛋糕曾经让我"气疯"至接近崩溃，塌陷，油腻，湿气重。做一款蓬松细腻清爽的戚风蛋糕，成为了努力目标。直到研究各种配方，结合自己体会，进行了改良，成功做成了这款低油少糖的酸奶巧克力戚风蛋糕，蓬松细腻，清爽可口，酸奶和巧克力的口感恰到好处。老少皆宜。这...
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![椰浆戚风（低油低糖）8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的椰浆戚风（低油低糖）8寸方法]( "椰浆戚风（低油低糖）8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的椰浆戚风（低油低糖）8寸方法")
- 椰子控怎么能不做椰浆戚风呢～低糖低油的椰浆戚风，口感轻盈有弹性，含一口在嘴里慢慢化开，犹如穿行在光影斑驳的椰林里，椰风阵阵，远处仿佛有人在轻吟着那归来的海韵～用料低筋面粉75克椰浆100克橄榄油30克（喜欢低油用20～30克就可以了）鸡蛋5只（我用的是家养土鸡蛋。如50克左右的洋鸡蛋4...
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![酸奶8寸戚风 低糖！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶8寸戚风 低糖！方法]( "酸奶8寸戚风 低糖！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶8寸戚风 低糖！方法")
- 拿错奶了……把酸奶倒到容器里才发现不是纯奶...将错就错吧！很成功哒哒哒哒用料酸奶110克鸡蛋5个糖30克（一点甜味，可➕55g刚刚好）低筋面粉110克花生油45克（受不了油味儿的可以用玉米油）酸奶8寸戚风低糖！的做法从拿错的酸奶开始：油➕酸奶➕蛋黄➕低筋面粉蛋抽画Z型搅拌均匀！如此形...
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![低油糖戚风蛋糕8寸。食谱大全及做法，烹饪好吃的低油糖戚风蛋糕8寸。方法]( "低油糖戚风蛋糕8寸。食谱大全及做法，烹饪好吃的低油糖戚风蛋糕8寸。方法")
- 用料低筋面粉80g玉米淀粉20g糖/木糖醇（蛋白）45-50g奶50g油7-15g香草精几滴白醋几滴鸡蛋5个低油糖戚风蛋糕8寸。的做法蛋清蛋黄分离至两盆蛋黄盆里放入奶+油搅拌至完全乳化80g低粉+10g玉米淀粉过筛与蛋黄液用Z字形搅拌均匀（适当就好不能起劲）蛋清――放几滴香草精白醋点点盐，分...
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![8寸戚风蛋糕（6寸2个）低糖低油食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（6寸2个）低糖低油方法]( "8寸戚风蛋糕（6寸2个）低糖低油食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（6寸2个）低糖低油方法")
- 还没拍完就被吃了一半...用料--蛋黄糊--蛋黄5～6个细砂糖5克牛奶50克植物油20克低筋面粉80克--蛋白霜--蛋白5～6个细砂糖60克--奶油--淡奶油600克（6寸）糖40克（淡奶油的6～7%）8寸戚风蛋糕（6寸2个）低糖低油的做法制作蛋黄糊：蛋黄加入砂糖搅拌至溶解，再加入牛奶和油搅拌5分钟左右至乳化状...
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![低油少糖.8寸南瓜酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低油少糖.8寸南瓜酸奶戚风蛋糕方法]( "低油少糖.8寸南瓜酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低油少糖.8寸南瓜酸奶戚风蛋糕方法")
- 人到中年，因为一些机缘，逐步喜欢上烘培。但总是希望满足口福的同时，还健康科学。便开始尝试各种低油少糖的戚风蛋糕，南瓜作为一种健康可口的食材，经过研究各种配方，结合自己的实践和思考，这个配方，较为成功。蓬松细腻，口感清爽，淡淡的南瓜味和若有若无的酸奶味交织。供各位朋友实践...
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![低糖版8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖版8寸戚风蛋糕方法]( "低糖版8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖版8寸戚风蛋糕方法")
- 买烤箱后做的东西不多，戚风蛋糕算是做的次数很多的一种，因为孩子喜欢吃并且相对蛋黄酥来说简单多了。戚风蛋糕唯一不好的地方是需要加的糖太多，慢慢地我逐步少加糖，发现最后效果其实也差不太多，孩子的健康最重要，外观是其次的。但是做了这么多次依然没有很好把握好温度，底总是有...
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![8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕方法]( "8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕方法")
- 综合了几个厨友的方子改进而成哦！糖量不建议再减了哦！喜欢甜一些的自己酌情加糖！注意：1️⃣方子中的可可粉可以换成等量抹茶粉2️⃣如果不做拉花就只做纯色的话用料里面直接把可可粉和热水去掉就行了！3️⃣6寸用料减半即可！用料鸡蛋4个低筋面粉80克酸奶（我用的自制无糖老酸奶）100克色拉...
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![低油少糖.8寸香蕉酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低油少糖.8寸香蕉酸奶戚风蛋糕方法]( "低油少糖.8寸香蕉酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低油少糖.8寸香蕉酸奶戚风蛋糕方法")
- 初入烘焙，便在低油少糖的路上停不下来了，总想多尝试一些品种，自己多些实践成功的喜悦，也能与朋友们多多分享。8寸香蕉戚风蛋糕的现成食谱不多，这款香蕉酸奶戚风蛋糕，我也是反复研究学习他人仅有的食谱，加上自己对食材特性的琢磨思考，经过本次实践的配方，基本成功。蓬松细腻，香蕉味...
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![8寸戚风蛋糕&无油低糖全麦戚风「低脂零食」食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕&无油低糖全麦戚风「低脂零食」方法]( "8寸戚风蛋糕&无油低糖全麦戚风「低脂零食」食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕&无油低糖全麦戚风「低脂零食」方法")
- 看过那么多配方，仍做不好一个戚风蛋糕。结合看过的菜谱再根据自己的烤箱，面粉，改良的配方，所以我自己做成功率很高，记录一下。————全麦戚风健康版————减脂适用（无油&代糖）鸡蛋5个全麦粉95克牛奶100克代糖（蛋黄）10克（纯甜菊糖0.1克）代糖（蛋白）30克（纯甜菊糖0.3克）做法一样，组...
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![8寸戚风枣糕（酵母）低糖低油食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风枣糕（酵母）低糖低油方法]( "8寸戚风枣糕（酵母）低糖低油食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风枣糕（酵母）低糖低油方法")
- 最近特别想吃枣糕，正好收到从新疆买的大枣。用料红枣17颗鸡蛋6个低筋粉80克盐1.5克玉米油50克白砂糖30克水100克耐高糖酵母2克8寸戚风枣糕（酵母）低糖低油的做法我家的大枣比较大，用了17个，估计150g左右。洗干净，去核。六个鸡蛋放入冷冻室，10-20分钟。糖30克低粉80克过筛切碎大枣...
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![低糖超美味8寸戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖超美味8寸戚风方法]( "低糖超美味8寸戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖超美味8寸戚风方法")
- 自从做了宝妈，便成了烘焙达人，每天在家给小宝倒腾一日三四餐。戚风蛋糕是做的最多的，因为他最好消化，口感又绵密。在不断地尝试中，找到了最低糖但依旧很美味的配方，贡献给大家，希望大家都能吃的既健康又美味！用料蛋黄糊玉米油66克牛奶66克绵白糖25克低筋面粉83克玉米淀粉17克蛋黄...
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![8寸戚风蛋糕（酸奶蜂蜜味低糖低脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（酸奶蜂蜜味低糖低脂）方法]( "8寸戚风蛋糕（酸奶蜂蜜味低糖低脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（酸奶蜂蜜味低糖低脂）方法")
- 没有那么多故事写只是简单记录一下我的美食生活用料低筋面粉80克玉米淀粉10克鸡蛋5个280克玉米油50克奶粉10克酸奶（市售）125克蜂蜜35克细砂糖10克蛋白用盐1克蛋白用柠檬汁（白醋）几滴蛋白用8寸戚风蛋糕（酸奶蜂蜜味低糖低脂）的做法将酸奶、玉米油、奶粉蜂蜜混合搅拌乳化蛋黄加入...
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![8寸+6寸酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸+6寸酸奶戚风方法]( "8寸+6寸酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸+6寸酸奶戚风方法")
- 用料鸡蛋8个大的或9个小的酸奶/牛奶150克/90克面粉140克淀粉20克玉米油90克糖20克（蛋黄）+90克（蛋白）8寸+6寸酸奶戚风的做法1小贴士145度中下层60分钟...
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![低油低糖戚风蛋糕🍰（6寸8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖戚风蛋糕🍰（6寸8寸）方法]( "低油低糖戚风蛋糕🍰（6寸8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖戚风蛋糕🍰（6寸8寸）方法")
- 这个配方做出来的蛋糕胚承重力非常好👍，可以做多层的蛋糕毫无压力。建议使用加高模具，如果使用普通模具，面糊倒到八分满为止，剩下的面糊可以做一个纸杯蛋糕。如果面糊高度高于模具的8分满，成品顶部容易裂！！单看这个糖量可能不算低糖，但是也要看面粉的数量呀，有的做出来比正常的甜，...
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![8寸酸奶戚风蛋糕～低糖少油无水食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸酸奶戚风蛋糕～低糖少油无水方法]( "8寸酸奶戚风蛋糕～低糖少油无水食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸酸奶戚风蛋糕～低糖少油无水方法")
- 用料鸡蛋6个玉米油60克糖50克低筋面粉80克老酸奶180克8寸酸奶戚风蛋糕～低糖少油无水的做法蛋黄糊。（加了老酸奶，水就不需要加了。）蛋白霜...
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![酸奶戚风（6寸8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风（6寸8寸）方法]( "酸奶戚风（6寸8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风（6寸8寸）方法")
- 用料鸡蛋3个4个酸奶45克85克玉米油25克30克低筋面粉45克70克细砂糖25克35克香草精0.5克1克酸奶戚风（6寸8寸）的做法牛奶+油+香草精+低粉+蛋黄蛋白分3次+糖烤箱预热180°将三分之一蛋白放入蛋黄将搅匀后的混合物放入剩下的蛋白倒入模具中从高处震一下170°20m出炉后从高处震...
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![8寸戚风蛋糕-少油低糖食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕-少油低糖方法]( "8寸戚风蛋糕-少油低糖食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕-少油低糖方法")
- 孩子慢慢的长大，对外面糕点零食的诱惑也渐渐浓厚。可是外面商铺销售的糕点大部分都很甜。所以开始感兴搞一些简单易下手较健康食物给家人。哈哈，自始至终从没被戚风气疯过ʚ😊ɞHomemade可以自己少油少糖健康！用料鸡蛋5粒(60克大小)牛奶40克色拉油40克白砂糖15克(蛋黄使用)...
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![8寸戚风蛋糕（低糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（低糖版）方法]( "8寸戚风蛋糕（低糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（低糖版）方法")
- 用料鸡蛋4个低筋面粉90克牛奶55克玉米油55克细砂糖（加在蛋白中）50克柠檬汁几滴8寸戚风蛋糕（低糖版）的做法第一步，将蛋黄打入无水无油盆中搅匀，加入牛奶加入玉米油Z型搅拌均匀，筛入低筋面粉Z字搅拌均匀，如果太干就再少加点水（这个需要看自己家面粉得吸水量）第二步，将蛋清中滴入几滴柠...
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![酸奶戚风蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕（8寸）方法]( "酸奶戚风蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕（8寸）方法")
- 菜谱搬自小红书“为珊妮做面包”，记录只是为了自我练习与保存。用料鸡蛋6个玉米油80克酸奶120毫升低筋面粉120克玉米淀粉16克糖粉80克柠檬汁5滴盐1克酸奶戚风蛋糕（8寸）的做法玉米油、酸奶，20克糖粉用蛋抽充分搅拌志融合。筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒状，这过程会有些粘...
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![无油低糖酸奶戚风（八寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低糖酸奶戚风（八寸）方法]( "无油低糖酸奶戚风（八寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低糖酸奶戚风（八寸）方法")
- 很久没有做戚风了我做戚风只喜欢做无油低糖的今天试着做了一下无油酸奶戚风说它是惊为天人也不夸张有戚风的软绵还有酸奶的味道我分分钟感动用料鸡蛋四个低粉71克酸奶185克糖30克醋几滴八寸活底模无油低糖酸奶戚风（八寸）的做法准备好东西分开蛋清蛋黄（依然强调放蛋清的容器...
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![低糖戚风蛋糕（6/8/寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖戚风蛋糕（6/8/寸）方法]( "低糖戚风蛋糕（6/8/寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖戚风蛋糕（6/8/寸）方法")
- 按自己烤箱脾气和口味稍作调整记录一下给自己看免得做起来老是忘记👩🏻🍳❤️用料蛋黄糊#8寸蛋糕胚蛋黄5个细砂糖10克水或者牛奶50克色拉油40克低筋面粉85克盐1克蛋白霜#8寸蛋糕胚蛋白同蛋黄细砂糖30克柠檬汁/香草精几滴注：6寸+4寸加高用料同以上8寸注：单6寸三个鸡蛋其他❌...
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![双色酸奶戚风（8寸戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的双色酸奶戚风（8寸戚风）方法]( "双色酸奶戚风（8寸戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的双色酸奶戚风（8寸戚风）方法")
- ⚫︎这款戚风蛋糕口感特别润，入口即化的感觉。家人一致认为是做过的戚风里口感最好的一个。⚫︎所用到的酸奶是自制的酸奶。制作好需要过滤，用滤网或者纱布过滤4-8小时成为酸奶膏状，把乳清过滤干净。如果不过滤容易消泡！⚫︎蛋糕各个步骤里详细的部分就在这里，因为写过了，这个食谱里...
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