- 自己炒了些红豆沙,还没想好要做什么吃,想到儿子喜欢吃馒头,我就给他做了点红豆馅的小馒头,他可喜欢了,小小的,一口气可以吃好多个,发个菜谱纪录一下!用料中筋面粉300克牛奶160克酵母粉4克(夏天3克)细砂糖20克玉米油(猪油)5克豆沙馅适量奶香红豆小馒头的做法所有材料称好备用,中筋粉内...
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- 孩子不喜欢吃面食,这样做喜欢用料普通面粉500克牛奶我用的是奶粉180克酵母5克白糖50克紫薯粉南瓜🎃粉少许奶香小馒头&烤馒头的做法活成2种面也可以加馅豆沙和芝士大部分馒头不需要加揉好后再次发酵成2倍紫薯馒头上锅蒸注意小火~中火10分钟左右焖5分钟后打开这样馒头不...
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- 用料酵母5克白糖10克普通面粉450克水250毫升红豆小馒头的做法红豆泡一晚上,然后煮熟备用酵母用温水冲开,加入白糖静置5分钟,加入面粉中!醒发至一倍大揉至光滑,继续发酵发酵好后,揪成一边大的小面团包如加糖的红豆杆圆光滑的一面冲上哦放入水,上汽后蒸13分钟,再闷个两三分钟,出锅即...
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- 适合宝宝吃的馒头用料中筋面粉100克酵母1克水50克糖5g克奶粉10g油2g卡通馒头_奶香小小熊馒头的做法碗里加入100g面粉,1g酵母5g糖10g奶粉水少量多次的加入面粉搅拌成絮状揉成团之后加入2g油10分钟之内,揉成一个光滑的面团切成6份,100g面粉我做了5个馒头取其中一个搓成细条叠...
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- 又好看又好吃的奶香味紫薯造型小馒头,香香甜甜的味道,宝宝特别喜欢用料酵母3克紫薯1个面粉适量配方奶适量蒸紫薯小馒头宝宝奶香造型小馒头的做法准备材料,面粉,紫薯和酵母紫薯洗干净,去皮切块,放入锅中蒸熟紫薯蒸熟以后放入碗中压成泥紫薯泥,配方奶,面粉和酵母都放入一个大碗中揉...
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- 用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发,记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样醒发后,像包包子一样把红糖面团包在牛奶面团中,放上锅醒发后用刀划十字蒸煮十五分钟...
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- 现在特殊时期,在家陪伴可爱宝宝,有时间可以自己在家动手,给宝宝做好吃的点心原材料选最好的健康食材,营养又干净,可以和宝宝一起互动哦用料普通面粉300克耐高糖酵母3克红薯200克澳优珀淳宝宝奶粉30克白沙糖30克(一岁一下的宝宝可以不放糖)无盐黄油5克奶香红薯星星小馒头的做法先...
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- 作为广东人还是爱吃广式馒头多一点,松软的馒头,奶香十足,这个配方可以做到3-4人分享的量,不喜欢这么甜可以少点糖,没什么影响!用料低筋面粉500克牛奶250克水30克酵母5克白糖100克广式奶香红豆馒头卷的做法准备30克的温水,就是那种把手指伸进去不会刺痛的感觉,这就可以放酵母粉,这...
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- 用料普通面粉200克牛奶100克酵母3克白糖20克温水适量奶香小馒头“炼乳馒头”的做法温水把酵母和白糖化开,把称好的面粉用牛奶搅拌到没有干粉成絮状,揉成光滑面团,醒发到2倍大。把发好的面团揉,用力揉,不粘手,直到里面一点气泡没有,在揉成细条,切成小块。凉水上锅蒸,上汽15分钟关火...
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- 补2018.03.20早餐鸡蛋燕麦花生汤、红豆小馒头、蔬菜饼用料面粉200g温水90g(酌情添加)酵母2g红豆馅180g红豆小馒头的做法1、酵母用90g温水化开静置10分钟,然后分次加入面粉,将面粉和酵母水搅拌均匀后,将面团揉至“三光”后,盖好在温暖处发酵1个小时左右2、发酵后3、发酵后,面团拨...
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- 红黄豆,绿黑豆,逗豆生趣!娃也乐,娘也乐,欢乐人家!前两期弄了个红豆月饼馒头,觉得既简单就又好玩,就想着把这豆子单独弄成一道菜谱。此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉50克耐高糖酵母0.5克...
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- 没事在家经常做的面食,孩子爱吃,大人不会觉得腻。用料中粉400克盐1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小馒头的做法温水与温牛奶加入酵母粉,搅均边加水边搅面,加入糖一起揉成团加入玉米油继续揉面团要揉到表面光滑放面盆用保鲜膜醒发,有醒发箱最简单,没有就放入...
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- 8个月的贝贝爱吃旺仔小馒头,为了贝贝吃到妈妈亲手做的爱心健康小馒头,妈妈开始探索烘焙的成就感用料黄油20克糖5克(可以不加)低筋面粉50克玉米淀粉50克奶粉20克(可以多加)全蛋1个奶豆小馒头的做法这步非常简单忘了拍照,全靠描述,取20g黄油,微波炉热1分钟,时间可调整,只要黄油都化了...
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- 没传过菜谱没拍到步骤图对于包子我个人比较喜欢馒头特别是浓浓的奶香味刚蒸好吃一个停不下来我这个方子是一次发酵的可以试试方便又省时用料低筋面粉300克全麦面粉(新良)10克酵母2克牛奶150/180克(牛奶不要一次加入根据面粉吸水量来慢慢加)白砂糖50克(甜度自行调节)奶香小麦馒...
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- 妈妈的味道用料面粉500克酵母10克泡打粉5克牛奶200毫升盐一丢丢红豆沙适量白砂糖适量温水适量奶香馒头OR红豆包的做法面粉500克加入酵母泡打粉牛奶温水盐搅拌和面用劲揉揉到面皮越来越光滑越好取适量搓成长条压扁用刀切差不多大小用揉好的面另外做一些红豆包捏的话多捏几...
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- 香香软软馒头!!只要你肯花心思,就有好吃的!!用料红豆馒头(一盘量)高筋面粉250g红豆(想多馅多放,不想反之)200g细白砂糖(面粉里)20g细白砂糖(红豆)80g水130g干酵母3g红豆馒头➕奶香馒头➕净馒头的做法1.红豆,1份红豆,2份水。泡24h,然后放急冻(水没过红豆即可),冰一晚。2.煮红豆烧开水把急冻的...
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- 用料核桃3-5个红枣40颗酵母5克水适量中筋面粉1000克奶粉4匙奶香红枣核桃小馒头的做法温水和开酵母,和面醒发至两三倍大。红枣核桃去核去皮将红枣核桃放料理机打成小颗粒将奶粉,颗粒状红枣核桃揉入醒发好的面坯中搓成长条,切成简版小馒头二次醒发一小时,至圆润手掂变轻。80度...
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- 旺仔奶香小馒头一直深受大家喜欢,自己制作的这款奶香小馒头,入口即溶,酥脆可口,奶香浓郁,制作简单。用料黄油60克糖粉30克低筋面粉90克玉米淀粉40克奶粉15克生鸡蛋黄两个安琪无铝泡打粉2克奶香酥脆小馒头(堪比旺仔小馒头)的做法将黄油切成小块,室温软化加入糖粉用手动打蛋器搅拌...
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- 用料面粉200克红糖15克酵母3克牛奶100克泡打粉3克食用油适量红糖奶香开花馒头(小美版)的做法红糖放入主锅,10秒/速度6打成粉加入牛奶、酵母、泡打粉,3分钟/37度/速度3激活酵母加入面粉,30秒/速度3-6混合倒入食用油(5克),2分钟揉面取出盖上保鲜膜,醒发15分钟揉成长条,均匀三等份分揉...
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- 馒头的百变做法!只为了宝宝能好好吃饭。用料普通面粉120克,冬天100克牛奶50克白沙糖15克酵母粉2克黄色面团南瓜粉10克面粉110克,冬天90克牛奶50克白沙糖15克酵母粉2克粉色面团面粉120克,冬天100克红曲粉适量,白沙糖15克牛奶50克酵母粉2克紫色面团紫薯粉5克面粉115克,冬天95克牛...
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- 南瓜奶香小馒头里使用的是富泽商店的南瓜粉,色彩稳定也无任何异味。黑米奶香小馒头就是将南瓜粉替换成黑米粉10克即可,黑米的吸水性较弱,水量减10克左右,黑米粉是用破壁机磨的,用料中筋面粉300克南瓜粉20克奶粉20克炼乳10克绵白糖6克油5克水160克酵母粉3克色彩亮丽的南瓜奶香...
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- 宝宝👶的小零食,还可以当作亲子手工游戏。用料牛奶克130酵母克3奶粉克20糖克30面粉克300奶香小馒头的做法混合材料以后揉成团,然后发酵至2倍大。接着按图里的步骤操作。小家伙在凑热闹。一个个白胖子啦翻面两面都煎烤至微微黄,可以出锅啦很浓的奶香味,发酵过的又很容易消化,造...
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- 啊⊙ω⊙。。。从何说起!直男型男票,最近爱上淘宝的各种助农扶贫产品,菜是一箱一箱的买啊,握草。。。一大箱吃不完的山药,眼见要坏了,咋整?好吧,可劲儿吃!!!一开始没想上传菜谱的,所以几乎没拍过程图,结果出锅发现,哎哟我滴妈,我是天才叭,太好吃啦!!软糯可口,奶香四溢!!!迫不及待要秀出来。。。...
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- 越来越喜欢做面食,特别钟情于一发馒头!没有失败,面食小白入门必备用料牛奶180克酵母粉3面粉300克糖20-30克豆沙150克豆沙量多少看自己喜欢适量克奶香豆沙馒头的做法面皮:普通中筋面粉300克,酵母3g,白糖30g,牛奶180g,豆沙适量,这个量我做了10份,每个剂子50克板凳做好,重点牢记:1️⃣记住...
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- 馒头是蒸的不上火,所以经常做给小孩吃,奶香红糖馒头是我家人最爱吃的一种馒头用料红糖80克牛奶200ML酵母6-8克水50Ml面粉500克食用调和油20克白糖30克奶香红糖馒头的做法首先把大块红糖切醉我家用的是西域春纯奶只有200ml,所以要50ml水了,否则不够水了啦!如果用伊利纯牛奶就不...
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