- 做韭菜盒子多加一步,韭菜不出水,皮薄馅大,外酥里软,香喷喷,很好吃!韭菜盒子很多人喜欢吃,我家也经常做,可是很多朋友经常问我,为什么我包的韭菜盒子就出水,会漏馅?问了原因才知道,有人包韭菜盒子的时候,直接把韭菜和鸡蛋拌拌均,也有人焯水鸡蛋,其实都不对,正确方法告诉你。如果直接拌鸡蛋...
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- 包韭菜馅饺子、韭菜盒子最怕的就是出水了、试试我的方法、用料韭菜一斤鸡蛋二个虾皮一小把粉丝一小把植物油五勺(喝汤勺)蚝油一勺(喝汤)生抽一勺(喝汤勺)芝麻香油十滴左右(调料勺一点点)盐按口味调整不出水的韭菜鸡蛋馅的做法韭菜洗净切碎、一定要控干水分、不要从水里捞出来就切...
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- 韭菜鸡蛋馅一直会出水很困扰我,最近发觉了个绝对不会出水的秘诀,—放入少量生的肉糜,而且更鲜美,当然素食主义者请绕步用料韭菜300克鸡蛋3个虾皮若干肉糜少量面粉450克水225克盐少量韭菜鸡蛋饺子(不出水)的做法先蛋放少量盐搅拌均匀炒至碎块(蛋液热油下锅,用筷子快速不断搅拌,出来...
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- 家里大大小小都很喜欢吃菜角,老公和大妞喜欢酥脆的,小妞喜欢半酥脆的!今天做的是酥脆的!不怎么出水,而且,韭菜鲜嫩!这个菜角没放粉条!用料韭菜100克鸡蛋2-3个面粉(普通)200克虾皮适量(不吃可不放)盐适量鸡精适量香油2勺水100-110克耗油1勺十三香适量炸韭菜角(不容易出水,酥脆型)的做法水...
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- 用料韭菜600克鸡蛋4个油适量盐适量鸡精适量蚝油适量十三香适量白糖适量香油适量面粉700g水450ml不出水巨鲜韭菜鸡蛋水饺的做法韭菜洗净,晾干水分碗中打入4个鸡蛋,尽量搅拌均匀锅中多倒油,放入鸡蛋液,一个劲儿搅拌关火晾凉韭菜切碎倒适量油,搅拌均匀,防止韭菜出水面和好之后,包之...
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- 我们全家都喜欢吃馅,尤其是饺子。前两天馋韭菜盒子了,可是我一提买韭菜,大王就兴高采烈的说,好啊,好啊!包韭菜馅饺子吧!弄的我一点都不想说话,我想要做的是韭菜盒子!!!今天我们去早市,他在那边买茄子,我赶紧跑对面摊位买韭菜。他找到我说,你在买韭菜啊!我赶紧说,我要做韭菜盒子。他说,你太...
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- 饺子不要样,来回捏三趟,有人喜欢吃饺子吗,今天去菜市场看到了有卖韭菜的,那就包点韭菜鸡蛋馅的饺子把用料韭菜250克鸡蛋3个饺子皮3块钱的粉条1把虾皮1把不会出水的韭菜鸡蛋饺子的做法准备好食材,我是买了3块钱中号饺子皮,刚好够包完:韭菜250g鸡蛋3个粉条1把虾皮1把韭菜洗净摊开...
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- 在家没事干点啥啊,大扫除,断舍离……饿了,吃点啥,看看冰箱……吃饺子吧万能韭菜馅,包饺子,包子,韭菜盒,煎饼盒子……用料韭菜600克鸡蛋6个食用油200克十三香1勺盐10克凉白开1勺虾皮50克万能不出水的韭菜馅的做法韭菜洗净控干,切小沫沫,装个盆里六个鸡蛋打入大碗加一勺凉白开,不用太...
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- 用料鸡蛋6个盐4小勺韭菜500克面粉3碗(韭菜不出水)好吃的韭菜盒子的做法先把面和成面团醒面先把鸡蛋炒好凉透挑韭菜控控水在切碎先弄好皮再去拌韭菜馅先放鸡蛋在放油盐鸡精先对折在捏出花边开烙...
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- 很多人都喜欢吃韭菜鸡蛋陷儿的饺子,我也一样,但是众所周知韭菜容易出水。今天来说一说怎样做,才能让韭菜鸡蛋陷儿不出水。看看和您家的方法一样吗?用料鸡蛋6个韭菜4-5两淀粉1勺食盐适量十三香1勺植物油适量不出水的韭菜鸡蛋陷教程的做法鸡蛋洗净壳入碗里,撒适量盐打散。锅中适...
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- 孩子特别喜欢吃虾,邻居姐姐送的韭菜,包了水饺,大姑娘一下吃了十几个(包的比较大),连连对我夸赞😊孩子不吃葱姜,所以我家所有的带馅的都不放葱姜!此方包到最后韭菜也不会出水哦既然是素馅尽量少放调料,保有韭菜的鲜美!虾油会增香哦!用料虾只韭菜克鸡蛋个面粉克香油勺盐克料酒勺生抽...
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- 记忆里第一次吃饺子的印象是上中学了,那种包着满满肉馅的饺子真的太香了,我是喜欢吃就愿意做的人。第一次包饺子也是跟嫂子一起瞎折腾,倒腾了一堆,掌握不到要领,总是煮散了或者咸了淡了破皮了。以前很喜欢香甜的玉米饺子,结了婚,家里两个大男人和仔仔都喜欢韭菜香菇这一类的,好吧...
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- 三鲜馅饺子是我的最爱。来国外之前家里都是老爸调馅儿,老公擀皮我来包。现在在国外想吃饺子的时候没有办法,只能自己学会和面调馅和擀皮。现在可以说样样都拿得起,真是没有什么能够难倒吃货的。包韭菜馅饺子最大的问题是包一会儿就出水,今天教大家一个秘诀,即使你包到最后韭菜...
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- 记录一下面团比例~鲜虾仁可以换成虾皮,喜欢就多放点~虾仁也可以先炒熟再拌馅。用料普通面粉500克80-90度热水300克韭菜400-500克鸡蛋4个鲜虾仁(虾皮)随意(多放点好吃)油适量五香粉一小勺盐两小勺蚝油一勺料酒(腌虾仁)两勺鲜虾韭菜盒子(不出水拌馅)的做法这时候先洗净韭菜,然后放一边...
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- 用料茴香一般一斤猪肉看自己喜欢了香油两勺鸡蛋一个料酒一勺生抽一勺盐少许克耗油一勺姜粉半勺面酱一勺不出水的茴香馅,韭菜馅的做法肉馅加一个鸡蛋,耗油,面酱,酱油,五香粉,腌制上,和面醒20分钟茴香或者韭菜洗干净,控控水,挫碎,加入香油,拌匀(这步最重要,油封住菜的切口,水就不会跑出来...
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- 对于一年四季都想减肥的人,嘴又馋😓,这个饺子真的是好吃不长胖的选择,主要是简单,快,一个小时就能吃上用料韭菜500克鸡蛋5个盐4_5克可以根据自己口味调整虾皮1把(不喜欢可以不放,可以提鲜)耗油1勺味极鲜1勺十三香1小勺(没有可以换五香粉,白胡椒粉放1/2小勺)香油2勺饺子皮2斤快手韭菜...
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- 韭菜肉饺子是最经典的饺子之一了,但是发现自己在弄韭菜饺却发现出水导致特别难包,这次在家好好请教一下家中大厨~做饭菜特别拿手好吃的娘亲!用料韭菜120克肉末100克油适量葱2-3根鸡蛋一个生粉10克生姜5克胡椒粉1-2克酱油或盐适量不出水好包的韭菜饺的做法韭菜切成颗粒状,备用...
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- 那天去同事那吃了饺子。看她冻起来的饺子竟然不会粘起来!立刻就问了为神马!然后她又告诉我一个做饺子馅的诀窍。想想就写个菜谱吧。୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭三个窍门。大约包60个左右哟。下面还有包饺子的视频。用料韭菜400g猪肉200g鸡蛋2个饺子皮若干盐适量鸡精适量...
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- 今天做一个家常三鲜饺子,一般家里包韭菜馅的饺子,包一半韭菜就出水,弄的馅儿汤太多不好包也不好吃…今天我给大家介绍一下我的小窍门,从头包到尾,韭菜不出一滴水…微信:GZH43551392用料韭菜一斤鸟贝1斤猪肉8量三鲜饺子(韭菜不出水)的做法先把韭菜洗干净切成末备用新鲜鸟贝处理干...
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- 这是我从小就喜欢的美食!饺子只吃素的,包子只吃肉的!煮鸡蛋不吃黄,荷包蛋不吃清!从小的毛病自从有了糖果都给我治好咯!在饮食方面,我也不惯着她俩!爱吃的也不能多吃,不爱吃的也得吃点!这是糖果的口头禅😋😋不过这个海参是真爱不起来!煮粥,葱烧,也吃,就一两口!但是做成馅儿,不但能多吃,还特...
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- 韭菜鸡蛋馅饺子包的时候,馅容易出水,今天告诉大家秘密!用料韭菜一把鸡蛋两三个根据口味决定十三香一勺油4勺盐适量海鲜酱油2勺韭菜鸡蛋馅水饺不出水秘诀的做法鸡蛋煎好晾凉,先放油搅拌均匀是关键,这样就可以把韭菜里的水分锁住了,然后再放十三香、盐酱油。看包到最后也没出水。...
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- 韭菜鸡蛋馅包子,很多人都特别爱吃,但很多人一吃就烧心,今天就教会大家这个小窍门,吃完韭菜馅不仅不烧心还让这个馅更好吃了!用料面团中筋面粉500克水(根据面粉吸水性加水)260克酵母5克韭菜鸡蛋馅鸡蛋3个韭菜400克盐10克香油适量不烧心,不出水——韭菜鸡蛋包子的做法酵母用温水化...
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- 一听别人吃就馋的流口水🤤心动💓不如行动包起来~~~用料鸡蛋4个韭菜500克油适量盐2勺料酒1勺不出水的韭菜鸡蛋饺子馅的做法准备材料,鸡蛋打入碗中,加1勺料酒和1勺盐,打匀,起锅放入比平时炒菜多一点的油,油温升高倒入鸡蛋液,小火翻炒,用铲子切成小块,蛋液凝固即可,这样比较嫩,盛出放凉韭...
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- 小时候家里吃饺子,我妈总是十点多就搬个小马扎就地摘韭菜,然后不紧不慢的和面醒面,最后盘陷儿开始包,我也总是跟前跑前跑后的帮倒忙,比如她炒好在晾凉的鸡蛋我总趁不注意就偷偷过去吃上一大口,切好的面剂子拿走一块又一块的胡乱捏着,如今我已慢慢长大,也开始为爱的人包饺子了💗用...
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- 这个方法也是参照了一个网友的,也可以做蒸饺,和面啊拌馅的调味啊省略了,依照自己的生活习惯就好,没有千篇一律的用料韭菜200克盐适量十三香一小勺面粉适量鸡蛋4个馒头半个扇贝肉适量只木耳适量蚝油一勺油适量韭菜饺子不出水的做法不出水馒头是关键,把馒头搓沫,锅底加油炒馒头沫...
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