- 用料前夹心肉糜500克白糖40克耗油克老抽5克黄酒5克胡椒粉适量克猪肉脯记录的做法将调料加入肉内搅拌均匀分成4份,将肉摊平180度上下,预热10分钟。肉放进去烤10分钟,拿出来把汤汁倒掉,表面刷糖水,再烤10分钟,翻面刷糖水再烤10分钟...
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- 猪肉脯是家里人最喜欢吃的零食之一,受疫情影响,costco超市里的猪肉脯都断货了,果断决定自己做。要想做成功,最关键的一步是放鱼露。还可以根据自己的口味添加食材,甜口,咸口,辣口,只要能想到的,都可以尝试。用料料酒1勺蜂蜜2-3勺盐适量蚝油1勺白芝麻少许猪肉500克白糖1勺黑胡椒适...
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- 用料猪后腿瘦肉500克料酒10g老抽5g蚝油20g糖70g盐5g鸡精3g胡椒粉1g蜂蜜适量(刷表面)芝麻适量(撒表面)蜂蜜猪肉脯的做法选择猪后腿肉(买带点肥肉的比买纯瘦的实惠喔~而且肥肉还可以煎成猪油做中式酥饼呢😊)肉洗干净用搅拌机打成肉沫,当然你也可以用刀剁。(我家里有绞肉机,绞了2次,很...
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- 用料猪前腿肉500克白糖50克蚝油15克白酒10克鱼露10克红腐乳10克生抽5克老抽5克鸡精3克蜂蜜二汤勺炒熟的白芝麻适量胡椒粉按自己喜好放蜜汁猪肉脯(超详细步骤图解记录)的做法买回来的肉洗干净,切小块,斩成细碎的肉泥;加入所有调料;(除蜂蜜和芝麻)拌匀肉馅,使肉馅上劲;(我图省事直接用...
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- 【馋嘴小零食—猪肉脯】肉食爱好者首选的解馋小零食~肉香浓郁、不柴不腻,蜜汁充分浸入猪肉里,咬上一口根本就停不下来的节奏~也是Miu的大爱,北鼻们何必再去买买买~这肉脯做法十分简单~自己动手做更安心【注意看小贴士哈····】用料猪里脊肉500g蜂蜜水适量白芝麻适量油4小勺料...
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- 参照下厨房作者‘兰花小馆十二点见’的菜谱做了第一次,很好吃,感谢分享。记录烤箱温度和口味调整。出品率:成品大概是肉馅重量的55%。1000克肉出了450克品相好的+80克剪不规则的+约20克中途试吃的。1一公斤前腿肉二肥八瘦,出油有点儿多了,以后换梅头肉,或者一肥九瘦。⑨🐏的料...
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- 这次做薄薄的黑椒味猪肉肉脯用料猪肉500克老抽半勺料酒1勺生抽11勺盐少许糖(喜欢甜就多放)35-65克蚝油1勺酱油半勺十分钟时刷材料:白芝麻可免少许克蜂蜜3勺水适量猪肉肉脯的做法前腿肉500克,洗净,打碎,加入所有配料搅拌均匀(蜜糖除外),静置1小时蜜糖加入适量水搅拌均匀另外备...
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- 给宝宝试着做肉脯,结果糊了,总结经验用料蜂蜜若干勺黑胡椒若干白芝麻克鸡蛋清10克生抽10克糖10克猪肉100克烤猪肉脯的做法用了100克猪肉做了一块肉脯,结果太薄了,应该增加到150克到200克左右。放了10克糖,10克生抽,加了点老抽,但是感觉有点咸。以后可以不用放老抽。刷的蜂蜜水可...
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- 拌个芹菜肉馅,可用来包饺子、馄饨、做包子、馅饼等。大肚饺,别人包的是那么的好看,在我出手后——好丑😳大肚饺,初做,长歪的丑样,留像存证😁用料肉末250克芹菜末380克盐5克鸡精3克胡椒粉1克老抽5克生抽8克耗油8克芝麻油5克芹菜汁100克记录拌的猪肉芹菜馅的做法芹菜切碎末;芹菜末...
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- 一般网上搜到都是放蜂蜜的,因为我家里人是比较喜欢吃口味重些的,于是乎就产生这款五香辣椒的。嗯!味道蛮不错的呢,喜欢的朋友可以试下哦,也是下酒的不二之选,哈哈哈哈,夏天啤酒🍺伴侣。💋💋💋用料生抽按量老抽按量料酒按量盐按量白芝麻按量蚝油按量纯猪肉自定香油按量孜然粉少许...
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- 偷懒的早餐---肉脯猪扒包用料猪里脊250克法棍半根料酒1汤匙(15ml)李锦记叉烧酱1茶匙(5克)李锦记排骨酱2汤匙(30克)生抽1茶匙盐1/4茶匙橄榄油1汤匙(15ml)肉脯猪扒包的做法将猪里脊切成1厘米厚的片,放入容器中,倒入料酒,叉烧酱,排骨酱,盐和橄榄油,搅匀后,盖上盖子,放入冰箱中腌制。超过12小...
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- 口味偏甜类似母亲牛肉棒也用牛肉做过对孩子来说稍微难咬一些猪肉的适合三岁孩子吃一块接一块停不下来猪里脊约半斤切厚片刀背轻拍肉片用水泡洗三次调味:葱切段姜切片青花椒四五粒盐适量白糖两瓶盖(孩子喜欢甜口)味极鲜两瓶盖玉米油一瓶盖白胡椒少量孜然粉一点姜粉一点麻油...
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- 纯属自我记录。用料猪里脊200克姜3片大葱半根辅食猪肉松(自我记录)的做法切片冷水下锅,加入姜片3,葱段3。25-30分钟煮至可轻松用手搓开状态。装到保鲜袋用擀面杖打碎至条状,然后中小火不粘锅干炒至肉微黄表面摸起来没有水分为止。破壁机果蔬键一分钟。烤箱100度预热五分钟,放中...
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- 曾经第一次自个儿包饺子时,看了一堆谱,调料肉馅比例各不同🤔纠结对比了好久。实验几次,后,把具体可量的配方,分享给大家🤗希望对你有所帮助🙆用料猪肉(我们这叫前夹肉,约肥瘦2:8或3:7都可)375克鸡蛋(小个,全蛋)1个(约35g)韭菜(切好,放约3g盐,过15分钟用手挤出点汁,不用很干)300g克(肉与韭...
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- 自制美味小食——猪肉脯,追剧必备小零食用料猪肉糜370克白糖40克盐5克料酒2勺白酒适量生抽9克老抽4克蚝油25克白胡椒粉1克黑胡椒粉2克五香粉1克肉桂粉0.5克红曲粉1.5克蜂蜜30克水20克白芝麻适量蜜汁猪肉脯的做法把除了蜂蜜、水、白芝麻以外的食材混合拌匀,密封冷藏腌制至少...
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- 用料猪肉克老抽勺蜂蜜勺生抽勺芝麻克糖克盐克蚝油勺猪肉脯🐖的做法准备肉馅放入糖,盐。酱油,老抽,耗油抓拌均匀这样锡纸放入肉馅盖上油纸擀面杖薄厚擀均匀揭下油纸是这样的放入烤箱170°十分钟如果出水了就倒掉蜂蜜🍯➕水调匀刷在上面再撒点芝麻,继续烤20分钟晾凉切块...
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- 黑椒猪肉脯的方子参照了君之的标准版本用料黑椒猪肉脯精猪肉250g生抽25g白砂糖25g鸡蛋25g黑胡椒一小勺蜜汁猪肉脯精猪肉250g鱼露一大勺料酒一大勺白糖一大勺生抽二大勺蜂蜜一小勺黑胡椒适量白芝麻一大勺表面刷酱用蜂蜜一大勺水一大勺黑椒猪肉脯&蜜汁猪肉脯的做法精猪...
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- 空气炸锅买回来根本没用上几次,用它来做解馋的小零食!用料猪肉250克腌猪肉的材料:料酒12克生抽15克黑胡椒粉3克盐3克鱼露15ml红曲粉2克白糖40克辅料:蜂蜜适量白芝麻适量清水适量自制猪肉脯的做法半斤猪肉用绞肉机搅打成泥,越细腻越好;加入腌猪肉料搅打;顺着一个方向(顺时针)搅打上...
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- 猪肉脯是近几年很火的零食,大人孩子都很喜欢,市售的猪肉脯购买方便,口味多样,以前满爸经常买一堆回来吃。猪肉脯作为零食,自然是高糖高钠,不适合多吃,所以自从满满开始接触零食,为了不让他看见,猪肉脯已经从我们家的零食列表中消失很久了。现在满满同学已经5岁了,稍微吃一点这种零...
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- 个人收藏,切勿转载!并非原创!用料猪肉糜250g细砂糖40g鱼露10g盐3g黑胡椒碎少许柠檬皮屑5g柠檬汁10g蜂蜜少许柠檬猪肉脯的做法①柠檬1个,用盐搓洗干净,刨出柠檬皮,并挤出柠檬汁。②猪肉糜加入细砂糖、鱼露、盐、黑胡椒粉,用筷子朝一个方向搅拌,直到肉糜上劲(猪肉要选全瘦肉,肥肉在烤...
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- 还未最终定量,盐的量要再斟酌用料猪肉500克糖40克料酒25克蚝油20克盐8克生抽3克老抽3克鱼露5克淀粉20克胡椒粉适量蜂蜜水适量记录自家合适口味猪肉脯的做法除蜂蜜水,其他所有调料倒入肉馅混合均匀擀成肉饼片刷蜂蜜水,入烤箱,一面烤好,翻面再刷蜂蜜水烤熟...
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- 我的宝贝女儿,一直是我的小助手,放心的让孩子动手,就算把厨房弄得乱七八糟,只要孩子想动手就让他们去做用料猪肉600克(两份的量)肥肉60克(可以不加,不过我喜欢不太硬的肉脯)老抽10克生抽10克(我用的是低盐生抽)料酒10克鱼露20克白糖100克黑椒粒1克(黑椒味的)辣椒油3克(黑椒味的)蜜汁猪肉...
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- 最忙也要吃饭、烘焙有瘾!不能懒、多做多试才知能不能行!纪录纪录就像多做1次用料猪肉(后腿)肥瘦1:9,450克1⃣️六月鲜(淡色)生抽20克提鲜六月鲜(深色)老抽10克上色鸡蛋1个黑胡椒9克黄酒6克蜂蜜5克砂糖35克五香粉3克植物油8克(我用玉米油)芝麻随意放白胡椒1克第3盘才放的1克2⃣️...
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- 百香果每次都只吃里面的,皮只晒过一次泡水这次换果脯试试第一次做,完全是自己记录过程【百香果的功效与作用】可以看看这个视频讲了百香果的特色用料百香果10个大果糖100克百香果果脯条(记录贴)的做法10个百香果去皮,选择光滑的皮好操作,用果皮刀去皮注意安全,百香果皮比较硬...
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- 小时候最爱吃的猪肉脯,干干的有嚼劲,今天试做了一下,很成功~口味棒极了,也可以根据自己的喜好来调味,我就先做一个蜜汁猪肉脯,以后再找时间试一下其他口味的用料猪肉500克白糖1.5大勺老抽2大勺料酒2大勺盐适量白芝麻适量清水适量蜂蜜适量鸡精少许猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)...
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