- 用料白萝卜白醋400毫升盐看心情咯白糖看心情呗👀小米椒四、五个辣辣脆脆地白萝卜🎊🎊的做法1、白萝卜去皮切条(粗一点)2、半个萝卜用了大概一勺盐,拌匀腌半个小时3、用水冲一下。加白醋小米椒白糖(两勺)盐(一丢丢),拌匀,放入密封的盒子里冷藏半小时。腌越久越好次~第一次做,太太太辣...
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- 每次吃菜花的时候,菜花梗都扔掉感觉有些浪费,不如吃掉算了😊,根据个人口味自创吃法,不喜勿喷哦!(可以用来拌面吃,当做咸菜也是可以的哦!)用料菜花梗适量油适量蒜适量盐适量糖适量小米辣适量生抽适量老抽少量辣辣脆脆的菜花梗的做法准备好菜花梗菜花梗洗净切碎小米辣和大蒜切碎备用...
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- 因为闺女喜欢吃掌中宝和鸡胗子,又是吃辣达人,所以由辣子鸡演变而成用料鸡软骨(掌中宝))250克鲜鸡胗250克干辣椒1小盆花椒一小把盐适量糖适量生抽适量胡椒粉适量玉米淀粉适量葱少许姜3-4片料酒适量辣子双脆的做法鸡软骨洗净,用盐、鸡粉、白糖、生抽、料酒、胡椒粉腌制入味鸡胗洗...
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- 用料猪肚鸡脆骨青红椒椒小料葱姜蒜调料盐,味精,料酒,辣鲜露香辣双脆的做法猪肚先煮熟,改刀成丝脆骨改小,炒水将主辅料滑油煸小料,放入主辅料,调味勾芡翻匀即可小贴士口感脆爽,咸鲜微辣...
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- 前段时间没计划好黄瓜就预定多了早上清冰箱还有五根等到全部吃完估计会坏几根做三根腌黄瓜吧用料黄瓜3根盐3茶匙腌料:蒜(炸香)4瓣姜2片小米辣4根花椒2茶匙香叶3片八角1个糖2汤匙醋2汤匙生抽(美极鲜)2汤匙胡椒粉1茶匙蚝油1茶匙蒜瓣(切片)2瓣高度酒1茶匙凉开水80克脆脆辣辣酸酸甜...
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- 用料面粉克里脊肉块鸡蛋生粉香辣脆肉的做法1、调糊:面粉,生粉,脆炸粉,鸡蛋,油。2、码味:料酒,味精,盐。3、烧油4到5成油温将肉块裹上糊下油锅炸,炸好倒出。4、再炒干辣椒,花椒,姜,蒜炒香后加入炸好的肉块放入锅中。5调味:鸡精,味精,盐,白糖,酱油,料酒,花椒油,香油翻炒均匀出锅装盘。无...
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- 好吃!吃到嘴里辣辣的脆脆的有嚼劲。用料海天味极鲜适量李锦记蚝油1勺半料酒胡椒粉少许玉米淀粉榨菜1包脆辣鸡珍的做法我准备的调味品和主料。将鸡珍洗净、除白皮切小块。红绿尖椒切圈、姜蒜切片。倒入生抽、料酒、胡椒、耗油、干淀粉,腌制45分钟。锅里放油、大约7成热时倒...
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- 这是第二次做麻辣脆骨,第一次感觉做得不成功,这次经过蜜友的提醒要油炸一下才要得动用料花椒粒蒜瓣料酒勺盐克姜片酱油勺剁辣椒麻辣脆骨的做法拿三根脆骨放在凉水里焯水,把血沫焯出来把脆骨捞出来放在凉水中把血沫洗干净原后在锅里放油先把花椒炸一下,再放姜蒜和剁辣椒,放点生...
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- 用料猪肚半个蚝油一勺酱油一勺盐适量干辣椒适量香菜一小把姜适量蒜头适量香辣脆肚的做法将所以材料切了小块,猪肚切丝热油下锅,快炒,洒酒,出锅热油,再下锅,放盐,放辣椒,快炒,加蚝油酱油,最后加香菜,出锅大功告成小贴士一定要热油下锅,速度要快,不然猪肚就会很硬...
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- 我是一个名副其实的吃货,🉑️遗憾的是我们家就我和我女儿是吃货,其他成员对美食都不咋感兴趣;这个鸡排也确确实实滴是为了我的宝贝女儿而深夜探究的,效果不错,她非常喜欢吃,并且做的很是成功,口感、味道远超专卖店和商场!这🉑️不是我说的...用料鸡蛋2个糖10克淀粉10勺料酒1勺盐1勺脆...
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- 🐶嗯!我就是可爱的只做饭不洗碗的王小姐!用料黄瓜2根大葱1根姜1块干辣椒10个醋4勺香油4勺白醋2勺生抽2勺盐凉拌黄瓜(酸酸辣辣脆脆)的做法1⃣️黄瓜去瓤(瓤会出很多水),切成小条2⃣️放入一勺盐,腌制半小时,黄瓜可以出水还脆。3⃣️倒掉黄瓜水,干辣椒泡水切丝去籽,大葱切丝,姜切丝备用4⃣️准...
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- 在快手上看见有人分享教程,就尝试着做了,超级简单。用料盐玉米淀粉白芝麻白糖辣椒脆的做法干红辣椒适量剪段把辣椒籽弄出来放一边辣椒籽不要扔哦,后面有用到剪辣椒时候最好戴个一次性手套,避免剪完辣椒手辣辣的触摸到眼睛。煎好的辣椒段用开水寖泡半个小时捞出稍微沥水,不用完...
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- 秋天不吃萝卜吃啥?每天变着花样来,看看有没有你们爱的🤓用料萝卜一根盐少许白糖10克小米辣根据自己口味大蒜5瓣脆脆辣辣萝卜干条的做法大白萝卜削皮上下切,留一小部分不要切断,不要留多,留太多不好晒挂在晾衣架上晒干,约三四天晒干后用热水泡洗一遍滤水放凉小米辣,大蒜剁碎,加盐...
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- 用料鸡心1袋尖椒蒜粒姜葱花椒自制酸萝卜丝半碗脆辣鸡心的做法鸡心去腥膻味处理:鸡心表层的脂肪膜和鸡心内的存血是关键。①鸡心首先要去蒂,用剪刀剪去顶部的心血管;②鸡心表层有一层黄色油脂层,需要要剥除(小刀刮或剪子剪);③鸡心从中间刨开,一切两瓣,每瓣从内面剞上十字花刀,洗...
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- 所谓双脆,就是猪腰和鸭肾,经过烹饪后其口感双脆,不仅滋味诱人,光是看颜色也很赏心悦目,可谓是色香味俱全!下饭下酒超过瘾!用料肉料猪腰1个鸭肾200克料酒1勺鸡精半勺盐半勺生粉适量豆瓣酱1勺泡椒1勺花椒半勺姜蒜末适量小米椒碎适量配菜红菜椒适量青红辣椒适量姜片适量蒜苗适量味...
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- 用料鱼苏草2斤花椒新鲜花椒一大把干红辣椒8个花菜黄瓜海鲜菇木耳啥的配菜随便朵姜若干片麻辣脆鱼的做法鱼片好用姜胡椒粉地瓜粉腌制半小时,热锅热油放鱼辣椒花椒炸至金黄捞出锅底留油放配菜下去爆炒一下,放鱼再翻炒一下出锅即可...
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- 又香又脆,咔咔地响!味道真是很好,简单又开味,特别是凉拌后放置几个小时,就更入味了。就算吃了这么多辣椒肚子会不舒服还是忍不住一片接着一片,没完没了。用料花椒末藕300克香菜香葱油辣椒生抽味精糖香油剁辣椒麻辣脆藕的做法藕洗净刮皮,切片开水锅下藕片,水开后一分钟捞起藕片,放...
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- 这道菜就是酥脆,脆排经过煎至酥脆,小米锅巴也是脆的,尤其爱吃脆骨的不妨一试,我就是脆骨的忠实拥护者,炖排骨的时候我总是挑那里面的脆骨,超爱享受那种骨头在嘴里嘎吱嘎吱的咀嚼感,生活真实一些多好。用料绿彩椒脆排骨小米锅巴洋葱红彩椒红辣椒花椒盐绍酒胡椒粉淀粉生抽麻辣双脆...
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- 最便宜的菜,最好做的菜,最好吃的菜,最___的菜???用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝,入水洗净去淀粉。(反复冲洗几遍,直到水从浑浊到清净)将土豆丝倒入热水锅中焯20秒。(倒入一点醋)些许透明后,捞起...
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- 又香有脆用料饼干辣椒酱辣椒粉辣脆饼的做法用勺子把饼干倒碎加入辣椒酱加辣椒粉...
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- 用料干辣椒6个酱油0.5勺盐10克耗油1勺生抽1勺花椒20粒大蒜8瓣八角3个姜5片葱2根烧烤粉孜然粉1勺芝麻5克青红椒半个鸡脆骨800克洋葱半个香辣脆骨的做法脆骨去血水备用葱姜蒜花椒八角姜辣椒备用起锅烧油放脆骨煸至焦黄,放葱姜蒜花椒等爆香放调料等放盐耗油生抽孜然粉烧烤粉...
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- 在巴黎上学的时候,日本同学MAKIKO的妈妈来,请我们去家里吃饭。有一道菜,用的全是脆口的食材,包括小鱼干和魔芋块,拌了色彩斑斓的一大碗,真是好吃又热闹。常常记得满嘴脆香的滋味,只是自己拌起来有点儿四川的味道,也好。小寒,用麻辣九脆代替麻辣火锅。用料鲜藕肉碎菜花莴笋胡萝卜荸...
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- 不靠卖相靠创造。用普通机器压的面条,放在电饼铛少许有机花生油,大饼档位,五分钟熟了,期间加入手掰干红椒若干,有机酱油少许,水一小勺即可。干脆香辣。特简单。没菜的日子也能下饭。#女狼设计##女狼私房菜#用料有机花生油少许有机酱油少许水小勺机器压面4两电饼铛一个干红辣椒...
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- 这次做的是一款香辣小零食,比起外边的辣片,自己在家做更放心,虽然味道没有外边卖的好吃,不过我觉得味道已经很不错了,当然做为下酒菜也是非常不错的,喜欢吃辣片的小伙伴一定要在家自己尝试做一次哦。用料干豆皮适量小茴香一小撮干辣椒一把八角一个芝麻适量辣椒粉一小勺花椒粉一...
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- 用料藕1节豆瓣酱适量生抽适量糖适量醋1勺蒜1瓣香辣脆藕的做法莲藕削皮切薄片,飞水后用冷水浸泡一小会,锅内加少量花生油,下蒜头爆香,加入适量豆瓣酱,迅速炒匀,倒入藕片,翻炒片刻,加入适量白糖和香醋,继续翻炒,再加入适量的生抽,翻炒均匀即可出锅前撒上葱花咸香微辣的脆藕...
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