![葱溜猪肝如何做才美味，怎么做葱溜猪肝简单又好吃]( "葱溜猪肝如何做才美味，怎么做葱溜猪肝简单又好吃")
- 猪肝性温，味甘、苦。归肝经。具有解毒养血，补肝明目的功效。对于气血两虚，缺铁性贫血，眼干，夜盲，浮肿，血虚萎黄，目赤，脚气，急性传染性肝炎等症有治疗的作用。猪肝中含有丰富的维生素A，维生素C和微量元素硒，有改善皮肤，增强人体免疫力，抗氧化，防衰老，抑制肿瘤的作用。而且，经常食用猪肝还能...
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![溜猪肝（很嫩的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的溜猪肝（很嫩的做法）方法]( "溜猪肝（很嫩的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的溜猪肝（很嫩的做法）方法")
- 用料猪肝半斤青红椒适量盐少量淀粉半勺蒜4瓣鸡精适量姜5片白糖适量生抽半勺料酒一勺芝麻油适量辣油适量蚝油适量白芝麻适量郫县豆瓣酱适量汉源花椒15粒溜猪肝（很嫩的做法）的做法猪肝切薄片用水多洗几遍配料如图，爆油锅的时候从左往右下锅就行，最后下猪肝哦。最重要的拌料环节...
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![青蒜溜猪肝如何做才美味，怎么做青蒜溜猪肝简单又好吃]( "青蒜溜猪肝如何做才美味，怎么做青蒜溜猪肝简单又好吃")
- 吃点猪肝补补血用料猪肝150克青蒜1根酱油1勺生抽2勺料酒2勺盐5克淀粉3勺植物油5克青蒜溜猪肝的做法准备好猪肝和青蒜猪肝切片片猪肝冷水冲洗掉血水加入生粉，生抽，料酒，搅拌至糊状青蒜打斜刀食材备好加入植物油，先炒香蒜根（白色），加入猪肝翻炒，依次加入生抽，老抽，盐，清水，收汁，最后加入...
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![葱姜炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒猪肝做法]( "葱姜炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒猪肝做法")
- 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料小葱30g蒜片40g姜片20g食用油30g生抽10g腌制猪肝用料猪肝300g料酒5g盐2g老抽5g玉米淀粉10g葱姜炒猪肝的做法所有腌制猪肝的调料倒在猪肝片上面抓拌均匀，腌制30分钟。炒锅烧热后，倒入食用油，油的量要大于平实炒菜的量。倒入葱姜蒜爆...
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![溜炒猪肝如何做才美味，怎么做溜炒猪肝简单又好吃]( "溜炒猪肝如何做才美味，怎么做溜炒猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝泡发的黑木耳胡萝卜黄瓜各半根蒜1瓣蒜末少许盐料酒糖米醋少许蚝油生粉溜炒猪肝的做法猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清（以彻底清除滞留的肝血和毒物），黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，...
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![双椒溜猪肝如何做才美味，怎么做双椒溜猪肝简单又好吃]( "双椒溜猪肝如何做才美味，怎么做双椒溜猪肝简单又好吃")
- 真的是没有一点腥味又嫩滑的猪肝啊！我先把我看到的记下来。用料猪肝300克姜4片绿辣椒2只红辣椒2只酱油3滴盐一茶勺蚝油2大勺麻油1.5大勺双椒溜猪肝的做法猪肝不洗直接冷冻，至硬辣椒洗净切块。姜切末。拿出冻好的猪肝，切0.2cm厚度的薄片。然后水冲洗2-3遍，滤干。腌制。放蚝油...
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![双葱溜肝片如何做才美味，怎么做双葱溜肝片简单又好吃]( "双葱溜肝片如何做才美味，怎么做双葱溜肝片简单又好吃")
- 用料猪肝一块（约200克）洋葱半个京葱一条胡萝卜一块盐少许油少许料酒几滴胡椒粉少许淀粉少许蒜瓣两粒姜片四片双葱溜肝片的做法准备好所有材料京葱切片，洋葱、红萝卜切小片备用猪肝泡水30分钟后切0.3cm的片然后继续泡水，记得常换水，直到泡猪肝的水变清澈即可沥干水分沥干水的猪...
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![猪肝溜丝瓜如何做才美味，怎么做猪肝溜丝瓜简单又好吃]( "猪肝溜丝瓜如何做才美味，怎么做猪肝溜丝瓜简单又好吃")
- 用料猪肝200克去皮丝瓜200克蒜片10片红椒2个姜丝15克盐适量生抽少许砂糖1茶匙料酒1大匙猪肝溜丝瓜的做法猪肝洗净后，剔除表面的白色筋络再次冲洗干净，切成薄片，猪肝放入碗内，倒入一杯8成热的热开水翻动猪肝，至全部表面变色。捞出用冷水冲洗干净，并沥干水份。用腌料A将猪肝腌制1...
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![溜猪肝如何做才美味，怎么做溜猪肝简单又好吃]( "溜猪肝如何做才美味，怎么做溜猪肝简单又好吃")
- 这是我自己炒喜欢的一道菜，没次出去吃都没吃到好吃的，还是自己做吧，结果炒了一盘我没吃到几块，全让大小两只吃掉了用料猪肝1块青椒1个胡萝卜半根黄瓜半根蒜4瓣料酒适量生抽适量淀粉3勺盐适量鸡精适量蚝油适量葱1根溜猪肝的做法猪肝，切片，泡水，水要来回更换，直至血水泡出发白，把水...
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![洋葱猪肝如何做才美味，怎么做洋葱猪肝简单又好吃]( "洋葱猪肝如何做才美味，怎么做洋葱猪肝简单又好吃")
- 一吃辣椒就牙疼星人，在下厨房看到不放辣椒的猪肝做法，是嫩嫩的口感。记录一下……带饭。用料猪肝克洋葱半个姜适量蒜2瓣青椒/红椒1只葱（大葱小葱都可）适量洋葱猪肝的做法处理猪肝：1.提前半小时浸泡一下猪肝。2.切成薄片，据说尽量切薄一点才好吃。3.薄片放水中反复清洗几次，最好...
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![洋葱炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的洋葱炒猪肝做法]( "洋葱炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的洋葱炒猪肝做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鲜猪肝1块蒜末10g食用油10g糖4g盐2g料酒5g生抽10g老抽10g淀粉5g洋葱1个洋葱炒猪肝的做法猪肝用清水浸泡半小时，切成尽量薄的片。放入容器中，加入糖、盐、淀粉、料酒，用手抓匀，放一旁腌15分钟。调酱调汁：将糖、盐、淀粉、生抽、老抽、...
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![溜肝尖-家常下饭菜-猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肝尖-家常下饭菜-猪肝方法]( "溜肝尖-家常下饭菜-猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肝尖-家常下饭菜-猪肝方法")
- 猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。所以平时适量吃一些还是有好处的制作难度：🌟🌟🌟制作时间：15-20分钟用料猪肝200...
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![爆溜猪肝如何做才美味，怎么做爆溜猪肝简单又好吃]( "爆溜猪肝如何做才美味，怎么做爆溜猪肝简单又好吃")
- #人间生活#昨天吃了个独食，虽然米醋表达了它的反对，但是基本无效。真是美滋滋滋滋～～～～母蟹黄正是刚刚好的时候，老一分都柴了，最佳赏味期就在这10来天。公蟹有膏了～～～溜猪肝，起锅还在弹弹弹～～～，炒要迅速，吃也要迅速～这28度的绍兴酒，越喝喝喝喝喝，越有味。用料猪肝300克姜适量片料酒适量勺蒜适...
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![葱段猪肝如何做才美味，怎么做葱段猪肝简单又好吃]( "葱段猪肝如何做才美味，怎么做葱段猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝。200克葱段5段蚝油2勺鸡精1勺葱段猪肝的做法油锅把猪肝煎黄。放蚝油，盐，鸡精。最后放葱段。...
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![家常菜溜溜溜溜肝尖食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜溜溜溜溜肝尖方法]( "家常菜溜溜溜溜肝尖食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜溜溜溜溜肝尖方法")
- 一道菜解决不喜欢吃肝的问题用料猪肝500克胡萝卜半根甜椒1个洋葱半个葱花适量姜末适量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺鸡蛋1个啤酒适量白醋适量白糖适量香油适量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗净，切2毫米左右的薄片，可以适当反面切，这样会好切很多。切好后先加入啤酒抓洗出...
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![猪肝洋葱如何做才美味，怎么做猪肝洋葱简单又好吃]( "猪肝洋葱如何做才美味，怎么做猪肝洋葱简单又好吃")
- 用料猪肝200g洋葱四分之一猪肝洋葱的做法放酱油，盐，姜腌制热油放猪肝炒，之后放洋葱，放盐，酱油，糖，不要放生粉，切薄点...
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![五彩溜肝尖（快手炒猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的五彩溜肝尖（快手炒猪肝）方法]( "五彩溜肝尖（快手炒猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的五彩溜肝尖（快手炒猪肝）方法")
- 溜肝尖是我这个东北长大的小孩儿时的记忆。记得大学时请过一个南京朋友吃溜肝尖，虽然后来不再是朋友、但当时当下我们是真心的开心。生活本就如此：过去、未来有太多不确定，所以唯有珍惜此时此刻～Anyway，回到主题、菜谱里会教给大家【内脏处理的小窍门】，得此法宝以后，你会发现处...
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![大葱醋溜羊肝（猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的大葱醋溜羊肝（猪肝）方法]( "大葱醋溜羊肝（猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的大葱醋溜羊肝（猪肝）方法")
- 【二人份量】天气变冷，各位一家之煮都会开始烹饪各种羊肉煲，但在市场上购买羊肉，店家一般都会混搭些羊肝、羊腰、羊头等。我就是买羊肉被混搭了羊肝。羊肝放羊肉煲里一起焖，口感会很粗造，像吃布干，扔了也可惜。于是我便灵机一动，便做了今天这道菜！醋溜猪肝做法一致！用料羊肝/猪肝2...
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![泡椒溜猪肝如何做才美味，怎么做泡椒溜猪肝简单又好吃]( "泡椒溜猪肝如何做才美味，怎么做泡椒溜猪肝简单又好吃")
- 猪内脏喜欢吃的人很喜欢，不喜欢的人怎么做都不喜欢用料猪肝200克泡椒2个泡姜1块生抽1勺鸡精半勺蒜苗两根花椒20粒干辣椒4个红薯淀粉1勺啤酒一小碗葱一小段糖半勺醋半勺胡椒粉三克野山椒3个泡椒溜猪肝的做法所有食材及调料，计量看用料明细配料切成如上图，泡椒、泡姜、野山椒...
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![黄瓜溜猪肝如何做才美味，怎么做黄瓜溜猪肝简单又好吃]( "黄瓜溜猪肝如何做才美味，怎么做黄瓜溜猪肝简单又好吃")
- 用料黄瓜1根猪肝150克蒜1瓣生姜2片蒜叶1根黄瓜溜猪肝的做法1.黄瓜切片2.猪肝洗净切片，加入料酒、生抽、生粉腌制十分钟。飞水10秒捞出沥干备用。3.蒜切片，姜切丝，蒜叶切段。4.起锅烧油，油温八成热加入黄瓜、猪肝、姜丝蒜片爆炒两分钟，期间加入适量食盐。出锅前10秒加入蒜叶段...
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![溜肝如何做才美味，怎么做溜肝简单又好吃]( "溜肝如何做才美味，怎么做溜肝简单又好吃")
- 食材多样性，给家人带来好胃口。口感嫩滑，下饭菜！用料猪肝300克尖椒1根青蒜2棵生抽适量老抽适量陈醋适量糖适量盐少许淀粉适量味精少许料酒适量色拉油适量花椒粒7-8颗花椒粉少许溜肝的做法新鲜猪肝，洗净，控干水。切2-3毫米厚片。加淀粉，料酒，少许盐和花椒粉，抓匀。生抽，老抽，陈醋，糖，...
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![青葱猪肝如何做才美味，怎么做青葱猪肝简单又好吃]( "青葱猪肝如何做才美味，怎么做青葱猪肝简单又好吃")
- 用料醋适量香油少量猪肝200克青葱2棵盐克鸡精勺味极鲜勺青葱猪肝的做法猪肝洗净，津水泡出血水，放入锅中，再放入适量盐，料酒，味极鲜，姜片，葱白，加上水，淹没猪肝为宜，大火煮20分钟。出锅后，把猪肝捞出来，晾凉晾干，切片备用！将切好的猪肝片放入盆中，将切好的葱片放入其中，撒入适量的盐，味精，醋...
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![溜肝尖儿 火爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肝尖儿 火爆猪肝方法]( "溜肝尖儿 火爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的溜肝尖儿 火爆猪肝方法")
- 用料猪肝洋葱溜肝尖儿火爆猪肝的做法原料猪肝切薄片放入冷水中冲洗到没有血色用筛子过掉多余水分然后将猪肝中加入生抽蚝油料酒姜粉少许淀粉畏15分钟热锅下油大火爆猪肝加料酒姜蚝油生抽糖少许猪肝变色后放洋葱如图快出锅的样子出锅NiceQ...
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![葱爆猪肝如何做才美味，怎么做葱爆猪肝简单又好吃]( "葱爆猪肝如何做才美味，怎么做葱爆猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝200克蒜1瓣姜1片葱3根淀粉勺生抽勺料酒勺盐克糖克白胡椒粉勺蚝油勺老抽勺小米辣1个葱爆猪肝的做法猪肝切薄片加入盐，蚝油，料酒，老抽，白胡椒粉拌匀加入淀粉拌匀，再加入食用油拌匀制作料汁：小碗加入料酒，生抽，白胡椒粉，白糖和淀粉少许，搅拌均匀葱切段，姜切丝，蒜切碎。热油放葱...
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![菠菜溜猪肝如何做才美味，怎么做菠菜溜猪肝简单又好吃]( "菠菜溜猪肝如何做才美味，怎么做菠菜溜猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝250G菠菜生姜蒜瓣淀粉料酒生抽鸡精食用油菠菜溜猪肝的做法猪肝切成薄片，用料酒，生抽、淀粉腌制，静置15分钟。菠菜去除根蒂，洗干净，生姜、蒜瓣切碎。锅内倒入少量的食用油，烧至七成热，倒入菠菜，稍加翻炒，搁一点盐和鸡精继续翻炒，炒至菠菜断生既可以装盘。这里要将炒好的菠菜...
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