![水煮鱼～适合小白，零基础教程食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮鱼～适合小白，零基础教程方法]( "水煮鱼～适合小白，零基础教程食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮鱼～适合小白，零基础教程方法")
- 扔了盆水煮鱼进群里炸开了锅有说深夜放毒的有说睡不着的还有说好不好吃要试过才知道到还有直接让出菜谱的好吧琳达都总结成大家夸我容我悄悄的开心一下ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料鱼尾1条黄豆芽150克豆皮1张水煮鱼调料1包葱2根姜1小块蒜7-8瓣水煮鱼～适合小白，零基础教程的做法鱼洗净，...
- 17302
![韩式裱花基础教程的详细做法，韩式裱花基础教程做法技巧]( "韩式裱花基础教程的详细做法，韩式裱花基础教程做法技巧")
- 用料豆沙少许克韩式裱花基础教程的做法哭哭哭哭小贴士豆沙霜全部拌拌匀就好了不要加太多水性材料调味的酒柠檬要在黄油之前放更容易把握住口味和湿软度视温度情况酌情添加黄油😭😭😭我刚刚写半天它没了😭😭😭不知道草稿箱在哪里...
- 24922
![酸辣开胃小吃🍋柠檬鸡爪🍋💯零基础教程食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣开胃小吃🍋柠檬鸡爪🍋💯零基础教程方法]( "酸辣开胃小吃🍋柠檬鸡爪🍋💯零基础教程食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣开胃小吃🍋柠檬鸡爪🍋💯零基础教程方法")
- 🍋柠檬鸡爪百香果是灵魂材料缺了它，口感总是差一点泡一晚，冷藏腌制6小时日常凉拌菜，追剧必备小吃用料鸡爪500克柠檬一个洋葱小半个香菜3根姜片5片蒜瓣8瓣小米椒3-5个小香葱2根百香果2个🔻调料生抽5勺陈醋3勺蚝油1勺香油1勺细砂糖2勺盐少许酸辣开胃小吃🍋柠檬鸡爪🍋💯零基础...
- 25291
![原味戚风蛋糕-8寸-最基础教程食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风蛋糕-8寸-最基础教程方法]( "原味戚风蛋糕-8寸-最基础教程食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风蛋糕-8寸-最基础教程方法")
- 用料蛋黄4个柠檬汁4滴低粉90g色拉油50g蛋白4个细砂糖60g糖粉20g橙汁60g原味戚风蛋糕-8寸-最基础教程的做法分别将蛋黄蛋白装入不同的容器，装之前保持容器无油无水将色拉油及橙汁搅打至油水融合加入蛋黄和糖粉继续搅打筛入低粉，用手动打蛋器搅拌至无颗粒状均匀搅拌后如图将...
- 18862
![韩式裱花基础教程|良心分享新手教程的详细做法，韩式裱花基础教程|良心分享新手教程做法技巧]( "韩式裱花基础教程|良心分享新手教程的详细做法，韩式裱花基础教程|良心分享新手教程做法技巧")
- 用料白豆沙100克白黄油6---20克柠檬汁少许滴白色素+其他色少许滴调味酒/香精少许勺韩式裱花基础教程|良心分享新手教程的做法哭哭哭哭小贴士真的懒得写原来要填这么多东西豆沙霜的制作去其他人那里看我这里只看裱花好不好呀😂😂...
- 34042
![/椰丝曲奇/烘焙课基础教程分享 星级主厨配方食谱大全及做法，烹饪好吃的/椰丝曲奇/烘焙课基础教程分享 星级主厨配方方法]( "/椰丝曲奇/烘焙课基础教程分享 星级主厨配方食谱大全及做法，烹饪好吃的/椰丝曲奇/烘焙课基础教程分享 星级主厨配方方法")
- 用料黄油240g糖粉160g鸡蛋2个低筋面粉280g椰丝/椰蓉120g/椰丝曲奇/烘焙课基础教程分享星级主厨配方的做法需要用到的工具：打蛋器刮板裱花袋裱花嘴糖粉将黄油室温软化并切成小块（便于搅打）和糖粉（最好过筛一下）一起加入容器中，用打蛋器低速搅打至发白，机器先低速搅匀再高速放入容...
- 22687
![意面基础教程1：海盐蘑菇意面食谱大全及做法，烹饪好吃的意面基础教程1：海盐蘑菇意面方法]( "意面基础教程1：海盐蘑菇意面食谱大全及做法，烹饪好吃的意面基础教程1：海盐蘑菇意面方法")
- 如果原料够鲜美，那你所需要的仅仅是一小撮海盐。美味方便，完成时间在15分钟之内。干拌口味，汤汁很少，口感比较干，但是滋味浓郁鲜美，撒上芝士粉，吃了非常有满足感。如果减肥人士可以去掉芝士，也很鲜的。海盐干煎是关键！用料意面（spaghetti）适量白蘑菇切片115g海盐少许帕米萨芝士粉/颗...
- 15251
![奶油调色-基础12色环调色教程食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油调色-基础12色环调色教程方法]( "奶油调色-基础12色环调色教程食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油调色-基础12色环调色教程方法")
- 想要做好看的蛋糕，首先要先学会调色，相信调色大家都会调，但能调出好看的颜色还是需要不断练习的先来简单了解一下这几种基础颜色，黑色和白色是对立色，黑色是明度最暗的色，而白色是明度最亮的色，什么时候需要用到这两种颜色呢，比如现在流行的复古色，就需要添加黑色或者棕色来降纯；而...
- 14423
![视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程食谱大全及做法，烹饪好吃的视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程方法]( "视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程食谱大全及做法，烹饪好吃的视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程方法")
- 之前开了个理论为主的帖子，还在填坑😑。很多厨友刚开始玩，还是会来问我一些基本操作的问题。那个帖子确实理论太多，实际操作没怎么讲。但是放一起讲会乱呀。这个帖子跟着做就好了，要看理论去这里：这帖只讲我自己操作方法。不一定是对的，但我也做了几百个，觉得没有大问题。每一个...
- 7790
![猪猪荷叶包教程🎀|模具款零基础易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的猪猪荷叶包教程🎀|模具款零基础易上手方法]( "猪猪荷叶包教程🎀|模具款零基础易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的猪猪荷叶包教程🎀|模具款零基础易上手方法")
- 今天这个真的是，简单又方便的模具款，只要有模具，就能做出超可爱的款式，非常适合不想做复杂手工造型的宝宝们～以及这次教大家怎么方便调色～用料面粉150克牛奶80克酵母1.5克糖15克红曲粉适量可食用竹炭粉少许猪猪荷叶包教程🎀|模具款零基础易上手的做法将材料混合起来揉成一个光...
- 18892
![零基础入门教程简单易学蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础入门教程简单易学蛋糕方法]( "零基础入门教程简单易学蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础入门教程简单易学蛋糕方法")
- 用料鸡蛋2个细砂糖35克牛奶30克低筋面粉40克玉米油20克柠檬汁2滴零基础入门教程简单易学蛋糕的做法长图详解见图成品准备打泡继续冒尖搅拌倒蛋液震荡入箱点缀...
- 6949
![司康小教程—基础奶油司康食谱大全及做法，烹饪好吃的司康小教程—基础奶油司康方法]( "司康小教程—基础奶油司康食谱大全及做法，烹饪好吃的司康小教程—基础奶油司康方法")
- 用料中筋面粉160克泡打粉8克盐2克细砂糖35克黄油40克全蛋液50克牛奶30克香草精5ml司康小教程—基础奶油司康的做法准备材料准备材料步骤1材料过筛，加入黄油手搓至图片状态倒入牛奶，蛋液，香草精混合成面团使用切刀叠、翻、压面团，整形成1.5—2公分厚度的面饼，用5—6公分的模具...
- 17560
![零基础奶油裱花教程的详细做法，零基础奶油裱花教程做法技巧]( "零基础奶油裱花教程的详细做法，零基础奶油裱花教程做法技巧")
- #罐头小厨#零基础奶油裱花课！手残党也能轻松裱出漂亮的杯子蛋糕，这个看颜值的社会吃货不会裱花怎么行用料纸杯蛋糕6个裱花嘴5个各色奶油适量零基础奶油裱花教程的做法准备大圆孔裱花嘴，挤出“便便形”奶油继续用大圆孔裱花嘴，挤出“花瓣形”奶油准备五齿裱花嘴，挤出“冰淇淋形...
- 28190
![给小姨的最基础发面教程食谱大全及做法，烹饪好吃的给小姨的最基础发面教程方法]( "给小姨的最基础发面教程食谱大全及做法，烹饪好吃的给小姨的最基础发面教程方法")
- 我小姨，今年五十有二，国内知名大学教授，博士生导师，国内几所大学的客座教授，为推广汉语、传播中国文化，15年11月毅然放弃国内舒适的工作、生活环境，来到非洲佛得角大学孔子学院，出任首位中方院长，此举功在当代利在千秋。她是我们家族的骄傲，更是我们心中真正的女神🌹🌹🌹此次为她特...
- 30287
![基础馒头(教程有视频哦)食谱大全及做法，烹饪好吃的基础馒头(教程有视频哦)方法]( "基础馒头(教程有视频哦)食谱大全及做法，烹饪好吃的基础馒头(教程有视频哦)方法")
- 普通白面粉即可做，我用的是鹰嘴豆南瓜胚芽面粉。用料面粉150克糖13克纯牛奶75克耐高糖酵母1克食用油1克基础馒头(教程有视频哦)的做法准备食材面粉倒入容器中加入白糖，加入酵母面粉，白糖，酵母，三种混合物搅拌均匀一边搅拌一边加牛奶，80克牛奶先下70克。因为每种牛奶浓度不一样，...
- 23721
![零基础、超详细的提拉米苏教程（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础、超详细的提拉米苏教程（6寸）方法]( "零基础、超详细的提拉米苏教程（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础、超详细的提拉米苏教程（6寸）方法")
- 此配方适合做一个6寸圆形的提拉米苏蛋糕，适合新手！用料❤拇指饼干部分❤低粉60g鸡蛋2个细砂糖30g（打发蛋白）细砂糖30g（蛋黄）❤提拉米苏慕斯糊❤水60g细砂糖60g淡奶油120g马斯卡朋奶酪250g咖啡酒/白兰地200g吉利丁5g蛋黄3个❤装饰❤可可粉、糖粉适量零基础、超详细的提拉米苏教...
- 20947
![史上最详细的基础吐司教程的详细做法，史上最详细的基础吐司教程做法技巧]( "史上最详细的基础吐司教程的详细做法，史上最详细的基础吐司教程做法技巧")
- 吐司的英文名称Toast，据说起源于英国，却在亚洲最受欢迎，应该是最经典的一款甜面包了。相比其他面包而言，它那柔软细腻的口感，又能通过原料变换出各种口味，吃法也是花样百出，所以它能经得起广大吃货群众的考验。与吐司一起经常被提到的一个词可能就是“手套膜”了，也就是将面团揉...
- 27691
![蒸的好，黑米糕（零基础视频教程）的详细做法，蒸的好，黑米糕（零基础视频教程）做法技巧]( "蒸的好，黑米糕（零基础视频教程）的详细做法，蒸的好，黑米糕（零基础视频教程）做法技巧")
- 黑米糕松软又美味用全蛋打发的方式制作黑米糕，真是非常的方便～黑米糕蒸的会比烤的含水量更高，更加松软又湿润，适合家里经常制作～方子中黑米粉和糯米粉是现磨现用的，也可直接买成品～用料鸡蛋（去壳后）200克黑米50克糯米70克糖50克牛奶30克油（玉米油/色拉油）20克柠檬汁3克蒸的好，黑米糕（...
- 19614
![《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）的详细做法大全,简单又营养的《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）做法]( "《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）的详细做法大全,简单又营养的《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）做法")
- 戚风蛋糕是做蛋糕的基础，很多初学烘培的网友很容易在这个环节失败，这期我们就专门来讲讲如何做好一个神奇的戚风蛋糕。本期视频分两部分，第一部分是按正常流程制作一次戚风，第二部分是一些失败案例的详细解释和说明。戚风蛋糕是一种非常百搭的蛋糕，我还把它做成了爆浆海盐奶盖...
- 9572
![提拉米苏，零基础宝宝的超级详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的提拉米苏，零基础宝宝的超级详细教程方法]( "提拉米苏，零基础宝宝的超级详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的提拉米苏，零基础宝宝的超级详细教程方法")
- 意大利的传说中，最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽然简单，却甘香馥郁，满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中的一个含...
- 30278
![基础款面包教程：可圆形/红豆/牛角等等食谱大全及做法，烹饪好吃的基础款面包教程：可圆形/红豆/牛角等等方法]( "基础款面包教程：可圆形/红豆/牛角等等食谱大全及做法，烹饪好吃的基础款面包教程：可圆形/红豆/牛角等等方法")
- 这是面包中的基础款，学会了此款面包之后，其他面包是基于这个的变形～提示：很多面包配方的糖不会超过40克，因为如果糖放得过多会破坏酵母细胞从而使面包发不起来，但是50克糖并无大碍（如果不喜甜可以适量减糖至30-40克），用普通的酵母即可；但是如果更喜甜要放大于50-60克的糖，建议换成耐...
- 31328
![零基础超简单详细水煮肉片教程食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础超简单详细水煮肉片教程方法]( "零基础超简单详细水煮肉片教程食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础超简单详细水煮肉片教程方法")
- 最近看抖音.总是给我推荐肖战做水煮肉片的视频.着实给我看饿了.所以今天做一个水煮肉片教程.超级简单.只需要备齐材料就可以水煮肉片这道菜.是相传在北宋时期.四川盐井役牛被淘汰.盐工们便用盐.辣椒.花椒做调料.用水煮牛肉.当作菜肴.传入饮食业后.经厨师们不断改进提高....
- 30679
![手工揉基础面包，松软拉丝（教程超详细)食谱大全及做法，烹饪好吃的手工揉基础面包，松软拉丝（教程超详细)方法]( "手工揉基础面包，松软拉丝（教程超详细)食谱大全及做法，烹饪好吃的手工揉基础面包，松软拉丝（教程超详细)方法")
- 最怕夏天揉面，难以控制面团温度，尤其是新手，利用冷藏水合法最适合不过了，具体步骤将会一一道来。以下配方也可以做一个450克的吐司面包，揉面的方法一样，只是整型步骤不一样。用料高筋面粉（白燕)250克纯牛奶125克白砂糖40克鸡蛋1个盐2克酵母3克黄油25克手工揉基础面包，松软拉丝（教...
- 11450
![零基础糖醋小排教程食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础糖醋小排教程方法]( "零基础糖醋小排教程食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础糖醋小排教程方法")
- 传统的糖醋小排需要炒糖色，对于厨艺小白来说算是难事一桩，所以为了偷懒，我从做可乐鸡翅的方法里摸索出这个糖醋小排教程，做法超简单但口味却丝毫不比传统做法逊色。用料猪肋排400g姜片少许砂糖3勺醋2.5勺料酒1勺生抽1勺香油1勺菜油15ml白芝麻少许零基础糖醋小排教程的做法肋...
- 15670
![「蛋黄溶豆」零基础宝妈必备教程 零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的「蛋黄溶豆」零基础宝妈必备教程 零失败方法]( "「蛋黄溶豆」零基础宝妈必备教程 零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的「蛋黄溶豆」零基础宝妈必备教程 零失败方法")
- 适合加了蛋黄，没有过敏反应的小宝贝吃，零添加，易上手，小安7个月就开始吃了，超爱吃用料奶粉15克蛋黄3个电动打蛋器1个【蛋黄溶豆】零基础宝妈必备教程零失败的做法材料准备蛋清蛋黄分离打发蛋黄，打到发白，浓酸奶状(基本打5分钟就可以啦)加入奶粉，继续打到奶粉均匀融化，无颗粒装入裱...
- 11660
厨趣阁
