- 新买一瓶沙茶酱。家里刚好花生酱就做个家庭版的沙茶面~做法极简单!沙茶面标配豆腐泡~虾~豆芽~其他配料可以随意搭配用料沙茶酱2勺花生酱1勺鸡蛋1个碱水面适量豆芽适量鲜虾喜欢吃多可以放多点青菜喜欢可以放豆腐泡适量肉卷适量家庭版沙茶面的做法沙茶面最好用碱水面比较好...
- 22461
- 家庭版沙茶面,加量不加价用料黄色咸水面条500g沙茶酱、酱油,盐,蚝油2茶勺、2茶勺,1勺,1勺牛肉丸,鱼丸,小香肠适量海鲜:鲍鱼,蛤蜊,鱿鱼,适量猪汤骨500g蔬菜:豆芽,金针菇,适量家庭版沙茶面,步骤简单,加料不加价的做法面条在沸水中烫5分钟后捞出,装碗。没有黄色咸水面,也可以用其他面条,粉丝代...
- 23638
- 香糯的油茶老少皆宜…用料面粉一碗(饭碗)花生、腰果、芝麻半碗橄榄油1/3碗猪油1勺花椒粉、胡椒粉各1/2勺家庭版油茶的做法保证锅里滴水不沾,面粉倒入锅中翻炒,中火炒至面粉微黄.(小心炒糊)锅干翻炒,顺序花生、腰果关火放芝麻,时间不易久容易炒糊.(根据喜好可以整颗也可以磨碎)锅干...
- 34088
- 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:18个用料普通面粉(中筋)200g全蛋液140g泡打粉4g水40g白糖120g麦芽糖220g坚果300g家庭版沙琪玛的做法将面粉、泡打粉、蛋液混合均匀,揉成面团,不用揉得特别光滑,盖上保鲜膜醒20分钟。醒好的面团,一分为二,擀成面片状,切成几个小片,再切成细条,抖散...
- 21309
- 【自制豆沙面包②】高筋面粉500g,鸡蛋2个,糖,豆沙,黄油50g或者玉米油,酵母粉,牛奶①除开酵母和黄油不放以外,将面粉、鸡蛋,加少许盐,糖都倒入边加牛奶边搅拌均匀。牛奶分次倒入面粉中搅拌成棉絮状。②随便揉一揉至三光状态封保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。第二天拿出回温③面团拿出来回...
- 31482
- 用料鸡蛋30个老抽两大勺八角5个桂皮一块生抽两大勺花椒20粒盐两汤勺香叶3片冰糖5克红茶一小包大葱白5段干辣椒3个家庭版茶叶蛋的做法准备好材料清水煮熟鸡蛋,开锅10分钟,把水倒点,鸡蛋皮敲破,换水加材料接着煮煮开10分钟上色后关火泡一晚上,第二天吃太美了...
- 24794
- 很多菜都是自己随意搭配后的惊喜,我很喜欢百盛楼上一家泰国菜里的喇沙面,这次做出来的味道竟然和店里的味道很相似,爸爸说比店里的还好吃!作为一个主妇最开心的看着家人很满意的吃着自己做的菜!用料素菜看你喜欢乌东面看你胃口妙多咖喱膏喇沙速冲酱kara耶浆丸子看你喜欢虾看你...
- 12027
- 用料肉片250克左右酱油1勺生粉半勺沙茶酱1.5勺沙茶肉串(家庭简易版)的做法调味|肉片放在碗里,加入酱油、生抽、沙茶酱(重口味可以多加调料)拌匀/戴手套揉匀。定型|用牙签固定肉片,以便下锅炸。炸肉|这里我用的早餐机,肉串放到热油里,反复翻面,翻到肉串没有血色即可。如果第一次做没有...
- 15010
- 用料面粉500克碱1克盐5克凉水四两半家庭版拉面的做法把所有的材料放在一起活成面团,揪成面记,戳成长条,盖上保鲜膜醒面,也可发冰箱里一个晚上在用,效果更好第二步把面按扁擀成面片如图,刷上油,盖上保鲜膜醒10分钟左右第三步就可以拉面了小贴士锅里放油葱花炸锅,把西红柿切成小丁...
- 17977
- 用料沙茶酱400G花生酱510G花生油300克粿条(河粉/面)生菜2-3片猪肉/牛肉5-10克家庭版潮汕沙茶拌粿条的做法老板,来碗拌粿条,下牛肉。好嘞……潮汕拌粿条,重点就在于拌酱。沙茶酱和花生酱。这里我做的是先调好的混酱。也可用于拌面,饺子,当然,也可以用于火锅蘸料。潮汕的小伙伴肯定...
- 18021
- 用料普通面粉花生米芝麻玉米油面粉制作油茶(家庭版)的做法将面粉放入锅中,小火翻炒至呈微微金黄色。(其他什么都不添加)炒好的面粉冷却一下后过筛。放置一旁备用。花生米在电饼档中炒5分钟,冷却后除衣,再用擀面杖压成碎粒。压碎的花生碎。热锅倒入少量玉米油,放入花生碎和一把炒...
- 19134
- 用料面条看人数定量味极鲜生抽5勺糖1勺小葱2根肉适量绿豆芽一斤黄瓜一根鸡蛋3个青菜苗半斤洋葱半个胡萝卜一根芝麻油适量家庭版拌面的做法把黄瓜胡萝卜洗净切丝,鸡蛋打散煎好,绿豆芽洗净过水煮好,胡萝卜也可以煮熟拌面肉剁成肉末,洋葱半个切末,锅里加油烧热加入肉末炒散加料酒...
- 31135
- 觉得烘焙是件令人快乐的事!又是很解压!每当进厨房做点心就是为家人而准备,有人说他们是幸福的,可我觉得能做好吃的点心给他们吃,我们都幸福用料高筋面粉250克鸡蛋+牛奶170g盐2克糖40克酵母4克(冬天)3g(夏天)奶粉15克家庭版面包的做法奶粉鸡蛋牛奶全部倒入面包机第二部没拍到,先放高...
- 22030
- 小时候最爱吃妈妈做的蒸面,终于从妈妈那学会了!用料面条(中粗手工面最好)一份按家里人数和饭量来订黄豆芽(爱吃黄豆芽的可以多点太少不好吃葱、干辣椒、肉、(五花肉最好)瘦肉也行姜,大蒜盐适量克蚝油适量勺鸡蛋2个青菜🥬生抽适量勺老抽适量胡椒粉1小勺家庭版蒸面的做法先给面条蒸...
- 6627
- 用料鸡蛋1个泡面1包肉肠一根番茄酱适量老干妈适量勺香菜1根家庭版泡面的做法肉肠两面划刀,锅中烧水,水开下肉肠,番茄酱,老干妈,酱包,粉包煮一会再放入面饼煮两分钟,保持面饼形状不变。我喜欢吃这样硬硬的口感,面饼出锅撒上蔬菜包,香菜。浇上汤汁即可...
- 13657
- 用料牛奶或者奶粉克水克糖(白糖和红糖)克红茶或者绿茶包家庭版奶茶的做法茶叶洗一下滤一下,比较干净(勤快的可以把茶叶炒一下,我懒得炒)然后将滤好的茶叶加水煮,水不要加太多了再加入白糖红糖煮一会儿最后加入牛奶或者奶粉煮开就好(到这一步总共大概煮了五分钟左右)煮好后把茶叶滤...
- 27139
- 我妈喜欢,就是理由吧。用料面粉适量克水适量克料汁海鲜酱油醋盐花椒大料辣椒油其他配菜家庭版面筋的做法首先,选取适量的面粉,揉一个美丽的面团。我的量大概够两个人吃两顿正常大小的小碗一碗半面粉,分次加入适量的水。面团软硬应该都可以。然后稍微醒一会,换个大盆,加入稍微多...
- 21380
- 特别简单的板面一起做起来叭用料面粉500g盐5g水适量家庭版板面的做法面加少许水和成絮状面里加盐和成面团盖上盖子醒10分钟10分钟后第二次和面,和至表面光滑切成剂子揉成条表面刷油,盖保鲜膜,醒半小时左右半小时后将面抻成均匀的条,也可以用擀面杖擀成均匀的条煮面煮好的面加...
- 6516
- 我的妈妈,天生吃素,外边卖的从来不吃也不能吃,我就研究个家庭版的,给妈妈吃。对于家里没有烤箱的最便利了,蒸的面包,好好吃,可不是馒头哦用料鸡蛋3个酵母适量白砂糖适量(细砂糖或者糖粉都可以)白面适量食用油适量家庭版面包的做法鸡蛋打在无水的盆里,放入酵母,白砂糖搅拌均匀,最好糖...
- 13417
- 茶包用的是伯爵红茶,一包2g。用料牛奶450克水150克红茶包6包(每包2g)糖20克家庭版奶茶(茶包版)的做法红茶包+水泡一会儿再煮开,煮开后焖3分钟,拿掉茶包。红茶水中加入糖和牛奶煮到边缘微微冒泡即可。好喝极了,喝的时候忘记拍照了,只剩这一点才想起来拍照🤷...
- 7508
- 用料盐,冰糖,姜,蒜,牛肉粉,醋,香菜,圆葱,小辣椒,黄瓜,西红柿,辣白菜,午餐肉,白芝麻。家庭版冷面的做法准备3勺牛肉粉一杯温水加入牛肉粉中搅匀切7/8片姜片用水浸泡准备2勺冰糖冰糖中加入7勺米醋将冰糖米醋搅拌均匀搅拌均匀融化后加入蒜加入辣椒和姜片加入洋葱搅拌均匀加入西红柿片黄瓜...
- 18781
- 用料意面250克鸡胸脯50克洋葱50克西红柿1个香肠1根盐少许鸡精少许五香粉少许家庭版意面的做法锅里倒入适量清水,大火烧开,下入意面,大约煮15分钟左右捞出,过凉水另起一锅倒入适量油,油烧热倒入鸡肉炒至变色,倒入其他食材翻炒,加入热水烧开,煮3分钟,加入适量盐,鸡精五香粉调味倒入意...
- 21486
- 炎热的夏天没有胃口,吃一碗酸辣凉面,开胃又爽口。用料面条2人份黄瓜1根鸡胸肉1块西红柿1个蒜籽12瓣生抽3大勺香醋3大勺自制辣椒油适量榨菜丝1包老姜1块葱2根料酒1勺家庭版凉面的做法鸡胸肉放入锅中加姜葱料酒煮熟,放凉后撕成丝。蒜籽切碎放生抽和香醋调成汁备用。西红柿去皮...
- 20168
- 用料挂面一捆酱油一勺糖适量香油(麻油)两滴花生酱五勺葱花少许沙县拌面(家庭简易版)的做法把水在锅里烧开,烧开后加入挂面,小火转中火,等候。拿一个吃饭的碗,依次倒入以上佐料再加八分水搅拌均匀,放置一旁备用。夹一条面用手捏开,容易捏开证明面可以了,这样可能会烫手,怕烫的小厨友...
- 7530
- 用料沙茶酱三分之二罐花生酱三分之一罐蒜末一小碗花蛤、肉丸、牛肉、豆泡、青菜适量盐、生抽、冰糖、鸡精适量牛奶85ml漳州沙茶面(家庭版)的做法油热关小火➕蒜末全程小火炒香。加芒果牌沙茶酱2/3,和带颗粒的花生酱1/3,加两三颗小冰糖,全程中小火炒,火太大会糊锅。炒成这样的大...
- 32689