- 用料西葫芦1/2个土豆1小个洋葱1/2个淘米水5碗金针菇1小把胡萝卜1根香菇5朵韩国大酱1大勺韩式辣椒酱1茶勺岛鲹鱼肉100克鸡蛋清1个淀粉适量姜粉少许盐少许胡椒粉少许岛鲹鱼-韩式大酱汤的做法岛鲹鱼腩肉切薄片,用姜粉、盐、胡椒腌制半小时,再加入淀粉1勺,鸡蛋清1个,抓拌均匀,这样...
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- ~室友突然想吃大酱汤~还是她一直心心恋恋想吃,就出去超市随便买了材料回来随便煮啦~谁知煮了一大锅谁吃大家都挺爱喝~哈哈用料豆腐1盒五花肉香菇超市袋装大泡菜黄豆酱甜辣酱洋葱胡萝卜大白萝卜白芝麻盐不用韩国大酱韩式辣酱的大酱汤の大杂烩的做法①小煎锅五花肉煎焦脆~还煎出...
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- 一人食,简单就好……用料豆腐块淘米水碗大葱个五花肉韩式辣白菜韩式辣酱盐糖鸡精油姜蒜韩式大酱汤【简单版】的做法材料都在这里,怎么切我就不赘述咯!泡菜汤留着,五花肉去皮。五花肉用锅先干煸一下,把油逼出来,煎到两面微黄就行。把姜蒜大葱和泡菜倒进去炒炒。加适量温开水,放豆...
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- 配方和图片都出自一个厨艺大师之手,我就简单粗暴地拿来主义啦!我一直非常喜欢吃潮汕打冷中的鱼饭,佐粥/下酒都一级棒!用料岛鲹鱼150克柠檬1个普宁豆酱适量岛鲹鱼饭(潮汕打冷)的做法岛鲹鱼柳用柠檬冰盐水浸泡腌制一小时,盐和水的比例为1:20鱼皮朝上,用大白菜叶覆盖,进蒸箱12分钟冰箱...
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- 用料大酱2勺西葫芦小半个个淘米水2碗辣椒酱1勺喜欢的蔬菜随意韩式鱼饼大酱汤的做法第二遍的淘米水各种蔬菜洗干净1/3老豆腐切小块适量鱼饼大酱2勺,辣酱1勺,把蔬菜洗好,除了青椒和豆腐外,全部在淘米水中煮10分钟,再放豆腐、青椒煮5分钟即可享用。热乎乎配一碗米饭即可...
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- 冬天喝上一口大酱汤配饭,太幸福啦!用料西葫芦半个牛肉拳头那么一坨土豆1大个豆芽2把淘米水我用了4碗洋葱半个韩式大酱3小汤勺,后面可以根据自己喜好酌情添加韩式辣椒酱2小汤勺花甲3把,酌情添加大蒜3瓣,切碎金针菇手腕这么粗韩国料理——韩式大酱汤的做法食材切碎,花甲可以先烫...
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- 沪上著名亿万富翁美食家-顾佳斌先生私房菜谱,绝对快手,保证好吃。顾校长评价“我在中国境内从没吃过这样好吃的日式米饭”。用料岛鲹鱼柳1/4条松茸3根腊肠一小段大米1杯生抽1勺白糖1茶勺猪油1茶勺岛鲹鱼松茸日式煲仔饭的做法松茸切片(我用了赤松茸替代,也试过口蘑,都非常好吃),...
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- 冬天里来一碗烫烫的韩式大酱汤,配上软糯的白米饭,能吃到幸福的感觉😋用料西葫芦半个土豆1个绢豆腐1盒金针菇1把蛤蜊25~30个香菇5个蘑菇5个淘米水1大碗韩式大酱2勺食用油若干韩式大酱汤的做法将所有材料洗干净,西葫芦,蘑菇,香菇,土豆切成1厘米厚厚片备用。准备一大早淘米水(第二,第...
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- 我是福州土著,这次用的是有机的岛鯵鱼,富含Omega-3,美味又健康,老少都喜欢。用料岛鯵鱼300克地瓜粉80克鱼露2勺鸡蛋1个五花黑毛猪肉150克生抽适量老抽适量盐适量姜葱料酒1勺白胡椒粉少许岛鲹鱼-福州包心鱼丸的做法五花黑猪肉切小块用料理机搅碎并加入:盐、糖、姜葱料酒、生抽...
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- 用料豆腐1盒大酱1大勺金针菇1把泡菜200克猪肉30克大葱半根口蘑2个韩式泡菜大酱汤(韩式大酱汤,辣白菜大酱汤,下饭)的做法准备好要用的食材,家里没有五花肉,只有一点点瘦肉了…锅烧热,放少许食用油,加入肉片和大葱翻炒断生;加入口蘑继续翻炒;加入辣白菜(泡菜);加入金针菇;加入1大碗热水;煮...
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- 在韩国餐厅吃了这个汤回来之后一直心心念念想做可是在下厨房搜不到这个菜谱所以照着一般大酱汤的方法做了然后做了一点小小的改良用料鳕鱼150g西葫芦一条豆芽适量黄豆酱一大勺韩式辣酱一大勺盐少量料酒少量鸡粉少量菠菜适量韩式鳕鱼大酱汤的做法烧开水放入一大勺黄豆酱一...
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- 用料大蒜4棵大葱半段洋葱1/3棵青阳辣椒半段平蘑4片淘米水2碗豆泡(豆腐)少许土豆1/3西葫芦1/3清净园大酱鳀鱼蛤蜊风味韩式鳀鱼大酱汤的做法平菇撕成丝状,土豆、洋葱、西葫芦的比例是1:1:1,切均大块。淘米水、洋葱、蘑菇、土豆入锅。大蒜、鳀鱼大酱、新鲜蛤蜊葱段、辣椒、西葫...
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- 为孩子做美食料理是我工作之余最美好的休闲。餐厅和送餐,虽然便捷,却没能带上妈妈的气息。食物的味道是人生记忆最忠实的载体,我们每个人都曾经在熟悉的美食中,回味到妈妈独有的气味和温暖的感觉。用料青口6-8只北极甜虾30只岛鲹鱼肉100克大米2杯西红柿2个洋葱半个大蒜3瓣青...
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- 韩式经典大酱汤,想要好喝,需要多熬一段时间!用料豆腐1块西葫芦半个土豆1个洋葱半个香菇4朵大酱3勺牛肉30克韩式大酱汤的做法土豆,西葫芦切片备用豆腐切块备用肥牛泡水,洗去血水洋葱切条备用先炒洋葱,牛肉加入适量热水,再加入豆腐,炖五分钟后,加入西葫芦,土豆,大酱三大勺!再炖30分钟。...
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- 散寿司(波奇饭)一直是我偏爱的料理方式:1.不过多调味,尽可能地保留好食材的鲜甜本味2.不过多烹饪,加热太久,食物本身的营养素比如:维生素、OMEGA-3脂肪酸等都会有一定的损耗。寿司饭的配方是一个日本大厨传授的,出来的效果非常惊艳,大家千万不要质疑糖盐太多,这是个完美比例!用料米1...
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- 我家宝宝特别喜欢吃金枪鱼三明治,只是金枪鱼属于深海大型鱼,体内重金属:如铅、汞、镉等含量较高,美国fda明文规定不推荐给孕妇和儿童食用。岛鲹鱼则是个更加安全无重金属隐患的选择,至于口味,哈哈哈,宝宝说:爱了,爱了(⑉°з°)-♡用料全麦吐司面包3片岛鲹DHA宝宝鱼肉粒2粒(36克)水...
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- 我家小朋友十分喜欢吃汉堡,可是连锁店的西式汉堡,我总感觉热量的负担太重,所以周末在家用20分钟料理了一个营养又美味的岛鲹鱼中式鸡蛋堡。岛鲹鱼肉富含OMEGA-3不饱和脂肪酸,对于小朋友大脑和视神经发育都有非常积极的意义,同时还有提升免疫力和抗炎症,抗过敏的作用,在疫情还没...
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- 用料淘米水1大碗油适量猪肉适量洋葱1/3个西葫芦半个土豆1个豆腐1块大酱2大勺韩国辣酱1大勺金针菇适量黄豆芽因为菜太多了我没有放,所有的菜适量就可以大酱汤(大酱➕韩式辣酱版)的做法纯净水淘米,留下淘米水淘米水留下再加水蒸米饭🍚食材都拿出来泡一泡锅中放油下猪肉片下葱头...
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- 备两盒韩式辣酱和韩式大酱,冰箱里零碎的菜可以煮在一起,方便又美味,冬天热乎乎地喝一碗很舒服。韩式辣酱和大酱能使各种味道融合到一起。用料青口贝3只姬松茸3朵肥牛片150克嫩豆腐半块西红柿1个蒜5瓣洋葱半个西葫芦1/3个韩式海鲜汤/韩式海鲜牛肉汤/韩式大酱汤的做法砂锅中放...
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- 老家吉林,从小吃的都是朝鲜族风味~出国去韩国超市比去中国超市还亲……可以吹吹:各种韩国料理都是家常便饭用料大酱勺豆腐块洋葱个豆芽把淘米水碗金针菇把青椒个土豆个辣白菜汤克年糕条大酱炖一切#韩式大酱汤的做法所有蔬菜,洗,切(切啥形状都行,我一般就是大几刀,怎么简单怎么来)...
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- 用料干香菇木耳西葫芦白洋葱土豆青辣椒小葱白萝卜韩式大酱3勺韩式辣酱1勺食盐绵白糖辣椒粉随意什么海鲜车婶海岛韩式大酱汤三时三餐的做法将木耳,香菇泡发西葫芦切厚片白洋葱切丝青辣椒切段土豆切片白萝卜切片小葱切段将大酱和辣酱放入锅中,用大量清水融化开,大火煮开泡发好...
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- 用料岛鲹鱼排骨220克西红柿1个腐竹60克芋艿2个香菜1根盐适量胡椒粉少许姜粉少许蒜瓣2瓣醋1勺香油少许拆鱼羹—岛鲹鱼排妙用的做法岛鲹鱼排骨一袋(约220克)解冻后用清水洗净,加少许盐、胡椒粉和姜粉略腌制十分钟热锅下冷油,蒜瓣拍扁爆香,鱼排骨下锅两面煎至微黄下热水烧滚至鱼...
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- 普宁豆酱煮是一道潮汕的特色菜肴,浓稠的鱼汤和普宁豆酱特用的味道最能体现岛鲹鱼肉的鲜美,岛鲹鱼无骨易熟非常适合这种烹饪方式,新的米饭杀手又诞生了!用料岛鲹鱼柳150克香菇3朵红尖椒1个芹菜6-8根鸡蛋清1只姜丝少许生粉1勺盐少许普宁豆酱1大勺普宁豆酱水煮岛鲹鱼的做法岛鲹...
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- 炎炎夏日,来一份西班牙🇪🇸冷汤吧,梦回Toledo古城,某个酷热的夏天我曾经在那里流连了大半个月时间。古城的小饭店在晚上21点以后才开始陆续有客人到达,22才迎来客流的高峰,在人声鼎沸中,我认识了这道清爽宜人,营养丰富,减脂开胃的Gazpacho!以下材料可以做两份冷汤。用料岛鲹DHA鱼...
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- 大酱汤是韩国传统汤之一,是每一位韩餐爱好者必吃的一道经典菜品。热腾腾的汤搭配丰富的食材,绝对是秋冬季节最暖心的美味。用料土豆90g西葫芦50g北豆腐100g肥牛片少许大喜大大酱汤专用粮酱100g(1袋)【大喜大·一酱功成】韩式大酱汤的做法将食材切片,备用锅中放入水500ml、大喜...
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