- 蜜桃的夏天。此方是6寸圆模的用量。8寸请翻倍。用料蛋糕底戚风蛋糕片2片酸奶慕斯:酸奶250克细砂糖40克淡奶油250克吉利丁片10g水35克桃子装饰桃子一个清水随意盐少许蜜桃酸奶慕斯的做法吉利丁入冷水中泡软。泡软的吉利丁隔水融化,融化后倒入酸奶中搅拌均匀。边倒边搅拌,防止...
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- 🍰看了cookingtree,正好现在是吃水蜜桃的时候,做个蛋糕吧~🍰说是酸奶慕斯就用酸奶,这回真的没有淡奶油了!🍰推荐另外备半个柠檬,柠檬汁挤在切开的桃子上可以防止氧化变黑。🍰镜面用的是元気森林,超好喝强推!用料蛋糕底1片酸奶200g桃子1个牛奶80g吉利丁片7g蜜桃味汽水150g吉利丁...
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- 高颜值慕斯蛋糕🍰,免烤箱免打发,桃皮熬出来的颜色做镜面也很漂亮。看别人做用6寸模具,家里只有8寸跟4寸模具,没办法,只能自己换算下加克数了。8寸的,做出来镜面部分少了些,亲们想做建议多一些。用料慕斯底部用料:奥利奥碎饼干160克黄油60克中间酸奶慕斯部分:吉利丁片14克牛奶60克...
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- 夏天最爱的水果👉🏻蜜桃🍑~想着用水蜜桃撸一款慕斯,配方加入了内酯豆腐豆腐,清新~低脂~无负担~超适合夏天,快试试吧~没有蜜桃的季节,用香蕉🍌代替也是可以的哟~用料水蜜桃🍑一个约250g内脂豆腐200克牛奶50克淡奶油50克糖10~20克吉利丁片2片10克蜜桃🍑豆腐慕斯/奶冻的做法主料很简单,...
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- 经典合拍的四种口味,也可分开单独使用,喜欢的同学请关注我们。用料樱桃慕斯配方:吉利丁片2片玉米淀粉10克砂糖55克黄油15克牛奶70克蛋黄40克酸樱桃或果泥110克海绵蛋糕底托配方:砂糖75克低粉70克泡打粉4克植物油30克鸡蛋100克牛奶40克零陵香豆慕斯配方:淡奶油250克牛奶80克砂...
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- 家里的桃树结果了,妈妈给我寄了两箱,分了一些给同事,还是无奈吃的速度赶不上烂的速度,所以挑了几个红一点的做蜜桃酱。顺便记录一下自制蜜桃酱的使用。用料桃子肉230克柠檬(小)1个糖115克水适量简易蜜桃酱/蜜桃布丁/蜜桃气泡水/蜜桃慕斯的做法桃子洗净,去皮(皮挑红色的留着备用),切...
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- 水蜜桃是我最喜欢吃的水果,赶上特价,买了两个回来就做了,外面就是普通的酸奶慕斯浆,里面放了冻了一晚上的桃子果酱,没想到出来的效果还不错,嘻嘻~用料桃子2个柠檬汁8滴细砂糖40克水20克苹果胶3克水蜜桃慕斯的做法把桃子切碎,撒上细砂糖,柠檬汁放一小会儿。然后加入少许水,连皮带桃...
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- 为了消耗家里自制的酸奶找的方子,源于茉茉的心事,改编自她的纯酸奶芒果慕斯。因为家里正好有熟透的阳山水蜜桃,就用水蜜桃替代芒果啦。考虑到水蜜桃的含水量比芒果更高,本方中桃汁用量略减。另,不喜欢吃慕斯的饼干底,故尝试以镜面为底,竟然也成功了。双镜面的清清爽爽、凉凉软软...
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- 参考了Hidamaricooking的草莓🍓慕斯,做了这个颜值超高,少女心满满的桃子慕斯🍰这个蛋糕总共4⃣层饼干底🍪,酸奶芝士慕斯🍼,桃汁🍑夹心镜面和桃子果冻🍮一定要一口吃四层,酸酸甜甜的中带着饼干底的香味,再配上爽口的桃子,真的太幸福辣💃本配方是一个6寸加高慕斯圈的量,可以根据需...
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- 爱心蜜桃酸奶慕斯,脑子里摸索了几天,终于赶在情人节前做了出来,分享给各位小可爱!步骤略多,但是没啥难度的!用料鸡蛋6个糖110克玉米油60克牛奶50克低粉130克酸奶慕斯奶油奶酪60克糖10克酸奶40克吉利丁2片淡奶油160克镜面食材雪碧100克吉利丁1片神仙颜值|爱心蜜桃酸奶慕斯的做法...
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- 我承认,自从肝出来生酮戚风蛋糕胚我就飘了,各种做各种吃😆今儿记录一个毫无技术含量的慕斯蛋糕,主要是记一下配比。还是得提一句…吉利丁片:液体是5g:200g用料6寸戚风蛋糕1个酸奶250克淡奶油200克吉利丁片3片代糖20克柠檬汁n滴🍃抹茶蜜桃酸奶慕斯🍑(6寸)的做法1.烤一个6寸戚风抹...
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- 用料1(8寸戚风蛋糕)低筋面粉110克鸡蛋5个粟粉10克色拉油60克鲜牛奶60克细砂糖60克(加入蛋白中)细砂糖40克(加入蛋黄中)柠檬汁少许用料2(水蜜桃酸奶慕斯馅(酸奶加10克,淡奶油加40克))水蜜桃2个酸奶150克淡奶油250克柠檬汁10克牛奶50克白糖50克朗姆酒1/4勺吉利丁10克用料3(装...
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- 用料酸奶150克淡奶油50ml细砂糖30克牛奶50ml无锡蜜桃1只玉米油20ml吉利丁粉15克低筋面粉35克鸡蛋2只蜜桃慕斯酸奶蛋糕的做法柚宝吃剩下的酸奶和牛奶把酸奶和牛奶倒在一起,用打蛋器混合混匀后加入玉米油,筛入低粉,还有蛋黄,混匀后静至,做成蛋糕糊蛋白加入白砂糖打发150度40分钟...
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- 我的生日和七夕挨得很近,干脆今年就一起做个蛋糕庆祝吧~🎉🎉🎉🎉有颗中年少女心的我其实也很喜欢粉嫩的颜色,加上最近是桃子时节,于是就做这款蜜桃酸奶慕斯蛋糕吧,想吃蛋糕又怕卡路里超标?不用怕,咱们用味之素代糖~甜度比普通砂糖高,但却不含糖质,想身材管理又不失甜蜜用味之素代糖...
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- 每一步都拍的比较清晰,所以步骤比较长,制作慕斯的过程比较长,制作方法较为简单,后期裱花自由发挥啦,疫情还未结束,不能去武汉摘樱花了,只能在院子里摘几朵桃花应景~🌸🌸🌸用料奶油150克(一个心型一个方形)吉利丁片10克柠檬汁几滴戚风蛋糕坯1个(主页中有做法)糖40克酸奶100克牛奶45克...
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- 水蜜桃丰收季,各种蜜桃甜品相继蹦出,但还是对这款蜜桃慕斯最为满意,不但做法简单,而且每吃一口都可以吃出初恋的味道~用料蛋糕底鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克低筋面粉40克盐1克细砂糖40克柠檬汁几滴糖渍蜜桃大水蜜桃1个水200克细砂糖60克柠檬半个慕斯糊奶油奶酪150克吉利丁片10...
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- 慕斯蛋糕的口感比布丁还要柔软顺滑,并且制作起来相当方便,如果对做蛋糕不太在行,那么简单易做,成功率超高的慕斯蛋糕一定可以让你重拾信心。今天分享的这道水果酸奶慕斯,加入新鲜的水果和浓稠的酸奶,丰富的口感层次和营养绝对值得一试!用料黄桃200g牛奶100g淡奶油100g酸奶100g细...
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- 这是我自己做的蛋糕。只是为了记录配方,以免我将来忘记了。用料芒果1个(比手掌还大)酸奶200克淡奶油300克牛奶100克红色食用色素一丢丢(用牙签蘸取)消化饼干80克黄油40克细砂糖100克吉利丁粉25克奶油奶酪200克桃子果冻100克蜜桃芒果夹心酸奶慕斯(免烤)的做法将300克芒果打成果泥...
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- 黄先生过生日呢!实在不能再纵容圆滚滚的他吃奶油蛋糕了୧😂୨选个难度不大的慕斯蛋糕吧当天做当天吃简单新鲜还有仪式感!❤用料奥利奥饼干80g黄油30克蜜桃(选择偏熟偏软的,脆的桃肉容易影响口感!)两大只,约400克酸奶(可以是无糖的,或者浓稠的老酸奶)150克牛奶120克黄糖5克吉利丁片4...
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- 第一次写菜谱,主要是想记录一下这个配方,以免下次做忘记了。家人生日专门做的,这款味道很可哦(๑✧∀✧๑)不甜不腻很清新,装饰乱搞的,蛋糕初学者,你们可以自己随意装饰。冰淇淋的口感,最好多冰一下,特别是夏天,怕化掉了。用料酸奶400克牛奶15克放入桃子泥奶油300克桃子3个2个做内陷...
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- 六寸的慕斯模具蜜桃果肉混合在酸奶里味道酸酸甜甜口感滑溜夏天吃真的很清爽少女感滿分💗大人小孩一定都爱吃!必须了解一下用料饼底燕麦片80克蜂蜜12克(两大勺)鸡蛋1个蜜桃酸奶糊酸奶250克奶油奶酪100克细砂糖25克吉利丁片7克蜜桃两个蜜桃果肉冻(果冻层)蜜桃一个吉利丁片1-...
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- 感谢厨友@Tinng的双色慕斯的方子,自己做了一些改动和增减,成品效果很好,就是做起来比较繁琐,有时间可以试试。用料蛋糕底(小四卷)低粉40克鸡蛋(50克左右)4个玉米油40克牛奶40克细砂糖40克白醋4滴果冻层蜜桃味RIO1瓶吉利丁粉8克桃味QQ糖(溶液)1勺桃子酱桃肉200克细砂糖40克慕斯层老...
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- 用料牛奶100ml奶油100ml细砂糖10克吉利丁粉8-10g桃子1-2个蜜桃慕斯杯的做法将100g桃肉和100ml牛奶用用果汁机打成液体吉利丁粉加水,大约1:3的比例搅拌后,上锅蒸至融化边蒸边搅拌将蜜桃牛奶和吉利丁混合,搅拌均匀淡奶油加糖打发,至于几分,这个我说不好。我的程度是有点硬,有波纹...
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- 朋友送了一箱子水蜜桃🍑,关键是硬桃子,我不爱吃的那种,只好想办法把它们做成慕斯啃完!入坑一年多,第一次在下厨房发布菜谱,后续中秋做完流心月饼再写,哈!用料桃子(桃酱)400-500g细砂糖(桃酱)50-65g柠檬(桃酱)1个🍑酸奶桃子慕斯部分酸奶200g桃酱200g淡奶油150-160g细砂糖20g吉利丁片15-2...
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- 正好是水蜜桃🍑的季节夏天吃冰冰凉凉的慕斯😉超开心有木有😝但是又不能破坏了自己的减肥大计就只好做一个纯酸奶慕斯啦ʅ(´◔౪◔)ʃ无芝士,无淡奶油吃一口毫无压力ヽ(=^・ω・^=)丿甜品小白流觞第一次创作菜谱,请大家多多指教Σ>―(〃°ω°〃)♡→用料饼干90克黄油35克酸奶3...
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