- 口感一般,记录配方,表示曾经做过。用料牛奶40克黄油35克细砂糖40克低筋面粉150克奶粉25克蛋黄1个牛奶蛋黄小方饼干的做法黄油融化,边搅拌边倒入蛋黄、牛奶、糖和奶粉。最后倒入面粉,搅拌均匀。搅拌均匀捏成光滑的面团状擀面杖擀开,切成小块,0.5厘米左右厚。摆盘烤箱180度12分钟...
- 9239
- 这个菜谱的起因来自于一个我妈妈同事的孩子。他对牛奶过敏。1月末我买了小礼盒,决定在过年的时候自制新年礼送给亲朋好友。原本定下来的礼物是小狗烧果子,还因为换了新的烤箱所以提前试做了好几轮。等到做好点心打礼盒的时候,我妈妈问我:“你会做不带牛奶的小点心吗?”然后我...
- 11234
- 小宝贝儿总会是妈妈的动力😋用料蛋白1个蛋黄2个柠檬汁3滴白砂糖8克玉米淀粉15克奶粉15克蛋黄小饼干的做法准备材料备用。蛋黄拌匀倒入奶粉、玉米淀粉。搅拌均匀。放柠檬汁、白砂糖硬性打发。倒三分之一蛋白到蛋黄内翻拌均匀,别乱搅。剩下的倒在一起继续翻拌均匀。倒入裱花...
- 18946
- 之前带小王子去超市,姥姥看到蛋黄饼干非要买给宝宝吃,我担心里面放糖太多,于是打算回家给他做些尝尝。成品的效果很不错,比外面买的口感要酥些,因为放的面粉比较少,是介于溶豆和饼干之间的口感。用料低筋粉40克白砂糖15克鸡蛋3个蛋黄小饼干·蛋香浓郁的小饼干的做法1.准备好食...
- 25150
- 用料玉米油40克抹茶粉5克蛋黄1个牛奶40克糖粉35克低筋面粉150克无黄油牛奶蛋黄饼干的做法玉米油和抹茶粉先混合均匀。牛奶、蛋黄、糖粉混合均匀。步骤1、2的两个混合物混合起来,混匀。然后铺在台子上,压平。(因为面团含油,所以不会粘台。)我是上面铺了一张薄膜,用擀面杖擀平。...
- 32343
- 咸蛋黄方块酥牛扎饼干,是这两年比较火的网红零食,比普通的牛扎饼干要好吃很多,有点像前些年流行的松塔饼干。它比牛轧糖好吃,比雪花酥简单,平底锅10分钟做一堆,百吃不厌用料咸蛋黄方块酥48块棉花糖90克有机黄油25克蔓越莓30克奶粉30克盐1克咸蛋黄方块酥牛轧饼干的做法准备好食...
- 18058
- 最合适小孩子的磨牙零食,因为这款牛奶方块小饼干的黄油含量少、而且口感稍微带点硬脆、不是太甜,很适合小孩子食用。用料低筋面粉145克牛奶40克鸡蛋15克奶粉15克黄油35克糖粉40克牛奶方块小饼干(烤箱做饼干)的做法准备好材料黄油切成小块,然后隔热水融化将融化了的黄油倒入另...
- 9769
- 用料牛奶40克低筋面粉150克蛋黄2个糖粉40克奶粉25克黄油40克蛋黄牛奶小饼干的做法把软化好的黄油和糖混合,打蛋器打成发白的程度加入蛋黄充分搅匀加入牛奶,搅匀。面粉和奶粉过筛,搅拌,揉成光滑面团(开始可能会粘手,可以用一次性手套揉面)用擀面杖擀成饼状,切成小方块~烤箱150度预...
- 23511
- 用料低筋面粉140克蛋液15黄油30克糖20牛奶40克奶粉15克牛奶方块小饼干🍪的做法食材:低筋面粉140克,,蛋液15克,黄油30克,糖20克,牛奶40克,奶粉15克1⃣黄油隔水融化2⃣将15克蛋液,40克牛奶倒入黄油中搅拌均匀3⃣加入20克糖和15克奶粉继续搅拌均匀4⃣最后140克面粉倒入5⃣揉成光滑...
- 7845
- 吃了自然素材的饼干,万万没想到这种又干又硬的饼干居然卖这么贵,除了吃完口中就有奶香味然后低油低糖。还不如自己动手做,果然自己做的更好吃,油和糖都放的很少。可以锁定为以后的常用饼干之一了用料奶粉40克鸡蛋1个低筋面粉200克黄油55克糖粉40克牛奶或水10克牛奶小方饼干的...
- 23629
- 用料牛奶40克鸡蛋1个蛋黄奶粉25克黄油(植物油)40克面粉150克糖40克牛奶蛋黄方块饼干的做法所需要的材料称重备用将材料倒入碗中,搅拌均匀,揉成面团(如果没有黄油可以用玉米油代替)用擀面杖擀成厚度0.5里面的饼切成小方块烤箱上下火180提前预热10分钟,放入烤箱中烤10-15分钟(烤箱...
- 20570
- 今年流行蛋黄风各种和蛋黄有关的都好好吃最近又迷上淘宝上的蛋黄小饼干随手一个棉花糖牛轧糖方子改了改挺好吃就是觉得蛋黄味还是没有买的香呐用料咸蛋黄5个棉花糖125克黄油55克奶粉40克奇富小饼干若干牛轧糖咸蛋黄小饼干的做法蛋黄喷白酒烤至熟黄油融化加入压碎的咸蛋黄...
- 23786
- 一直想做蛋黄小酥饼干,今天抱着试一试的态度,竟然成功👍用料蛋黄1个奶粉9.5克细砂糖4(+-1)克低筋面粉9.5克油1克鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥的做法1.蛋黄打散,2.加奶粉,过筛低筋面粉搅匀,几滴核桃油1.蛋清加几滴柠檬2.加糖3.打发,先高速,后慢慢打到蛋清细腻4.把蛋黄液加入蛋清,搅拌...
- 8529
- 有几个烤过了,其他的非常好吃😋用料黄油40克蛋黄1个细砂糖30克牛奶40克奶粉25克低筋面粉150克牛奶蛋黄小饼干的做法把所有材料装盆揉成面团擀成5mm的面片(也可用保鲜膜盖住再擀)烤盘上放一张油纸,将面片整出模型,摆在烤盘上,上下火180度预热,然后烤15分钟(根据个人喜欢的酥脆口感...
- 23741
- 我的儿子叫果果,从出生到现在两岁多,所有吃的都是我亲手做滴,不会就学,乐趣多多,儿子吃的健康,做妈妈的也放心😜!用料鸡蛋1个蛋黄2个白砂糖45克低筋面粉80克淡奶油10克牛奶小饼干的做法将鸡蛋,蛋黄,白砂糖,打发成面糊状筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀不要起劲,再加入淡奶油搅拌无气泡静...
- 12145
- 用料牛奶460克芝麻饼干6个糖55克淀粉60克饼干牛奶小方的做法将所有材料混合后倒入小锅中熬制,饼干放入塑料袋中压碎成饼干屑不断搅拌至浓稠后关火模具中先倒入一半牛奶糊,抹平,铺好一层饼干屑,再倒入剩下的牛奶糊(这里方便看就照的是铺了一半的),放入冷藏2-3小时后取出即可...
- 33052
- 用料牛奶40克鸡蛋15克奶粉15克白糖40克低筋面粉145克食用油35克牛奶方块小饼干。的做法先放油,再放蛋液。加入牛奶-糖-面粉-奶粉搅拌均匀,揉成团。切成形状后,放进烤箱,烤至十二分钟...
- 14856
- “如果用烤箱,别烤那么久,我会焦掉的。”——蛋黄用料蛋黄1颗糖一瓶盖(3.7g)奶粉三瓶盖(10g)面粉四瓶盖(15g)↑是稍微有点黏手但可操作的状态,因为加到完全不黏手做出来有点干硬。↑但如果黏手到无法操作,可以再多加一点面粉【蛋黄小饼干】微波炉饼干蛋黄奶酪小饼干——我是双皮奶...
- 21116
- 怀念小时候几块钱就可以买到一大包的鸡蛋小饼干嘛它是普通可吃一块你会发现原来这么简单常见的东西那么美好用料鸡蛋1个蛋黄2个糖粉35克低筋面粉93克泡打粉2克鸡蛋小饼干(蛋黄饼干)的做法准备材料把鸡蛋和蛋黄加一起用电动打蛋器打发(蛋糊出现明显纹路,用打蛋器勾起有小尖尖...
- 6804
- 小朋友的补铁神器(月龄小的需减糖)用料牛奶80克黄油80克奶粉50克糖80克(不爱甜可减量)蛋黄2个低筋粉300克蛋黄牛奶饼干的做法将所有材料抓成面团后擀平用卡通模刻出形状后放入烤盘也可切成喜欢的形状放入烤盘180度10分钟根据自己烤箱的脾气调整温度和时间...
- 15409
- 做了云朵舒芙蕾,剩下三个蛋黄,不知道干嘛,改动了一下别人的方子来消灭三个蛋黄。😂用料蛋黄3个面粉30克白砂糖20克蛋黄小饼干的做法3个蛋黄加入20克白砂糖打发至蛋黄体积稍变大,有纹路(哎呀,第一次做忘了拍照)😂加30克面粉,翻拌均匀。忘了拍照。装入裱花袋烤盘放一张硅油烤箱纸...
- 23491
- 这款配方之所以说是改良版,是觉得君之的原配方口感有点硬,而我更喜欢酥脆的感觉,所以在原来的基础上做了些调整,对我来讲适口性更强一些。用料低筋面粉160克牛奶60克鸡蛋液20克糖粉25克黄油35克淀粉20克奶粉10克改良版牛奶方块小饼干的做法将黄油隔水加热成液体,加入牛奶、蛋...
- 26869
- 平时很少很少给宝贝们吃零食,总怕她们吃坏肚子,妈妈的心-玻璃心😂😂所以为了不要总是对她们说不,我就决定亲手给她们做点小零食,结果还不错,吃完了还问有没有了😁😁第一次做,吃完感觉还不错,只拍了几张照片,下次做了再补图哈。用料蛋黄1个蛋白1个玉米淀粉15克糖粉10克宝宝奶粉15...
- 15619
- 借鉴了君之的方子,又加入了果干在里面,送给小盆友吃了用料圣女果干适量黄油20g低筋粉80g奶粉15g鸡蛋15g糖粉20g牛奶25g牛奶果干小方饼的做法黄油融化成液体依次在黄油中加入蛋液、糖粉、牛奶、圣女果干,搅拌均匀奶粉和低筋粉分别筛入其中将面团揉至光滑后擀成0.5cm的饼状用...
- 12590
- 君之版用料低筋面粉145克牛奶方块小饼干的做法12...
- 15562