- 做了好多次银耳汤都不稠,下面这种方法满满的胶质感,简直不要太好吃!用料银耳1朵冰糖适量枸杞适量红枣10颗水适量满满胶质的银耳汤的做法放入银耳,加入清水,泡2个小时以上(重点)把泡好的银耳底部黄黄的蒂去掉洗净,银耳撕(切)小碎块(重点)加入适量清水煮开,关火焖20分钟开火加入冰糖、...
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- 就这我能吃两碗饭😁…用料猪前腿一只黄豆适量黄豆猪脚煲满满胶质绝绝子的做法猪脚处理干净,黄豆泡发,准备桂皮、香叶、八角、生姜、辣椒。猪脚冷水下锅,加入适量黄酒。水开后煮3分钟即可捞出,并用清水洗干净。起锅烧油炒糖色,炒至起大泡即可下猪脚翻炒。翻炒至上色均匀后再炒...
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- 美容养颜的佳品~喝上一小碗,全身都觉得润润的,舒服~用料新鲜银耳1朵去芯莲子25颗太古黄冰糖160克红枣8颗枸杞25粒胶质满满的银耳莲子羹的做法准备好食材,干莲子买去好莲芯的,不用泡水,清洗干净可以直接煮。新鲜银耳剪成碎片,底部黄色的去掉,放入莲子,清水1500毫升电饭锅用豆/蹄筋键...
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- 用料银耳半朵把银耳熬出软糯胶质的口感的做法银耳用水泡发至少浸泡2个小时以上然后掰成超小块多添水大火把水烧开后转小火炖煮一个半小时以上直至软糯胶质软糯胶质之后放冰糖和配料如(枸杞大枣、莲子、陈皮、雪梨等等)根据配料所需时间再继续炖煮一会儿~...
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- 用料银耳一朵红枣若干冰糖若干清水适量红枣银耳汤(满满胶质,燕窝般口感的白木耳)的做法银耳去蒂,冷水浸泡2小时,撕碎待用;红枣若干,洗净去核切片,准备好冰糖,待用;浸泡好的银耳放入砂锅,加冷水,银耳与水的比例1:5左右;大火煮开后继续大火煮10分钟;用筷子快速顺时针搅动20-30秒;快速搅动...
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- 简单又健康的木瓜牛奶布丁,不需要什么琼脂啊鱼胶粉啊之类的就可以凝固哦~我有一点点乳糖不耐受症,直接喝牛奶容易腹泻。不过这样做出来之后再吃就完全不会有问题了!用料全脂纯牛奶一包木瓜半个白砂糖少许木瓜牛奶布丁【简易不需胶质版】的做法半个木瓜洗净,去皮去籽,切成小块...
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- 慵懒的周末午后,睡醒喝上一碗糖水,很是惬意。用料银耳三分一朵木瓜半个红枣四颗冰糖少许炖出胶质的银耳木瓜红枣糖水的做法1.银耳去掉底部黄色部分,清洗干净后撕成一朵。提前浸泡一到两个小时。如果要午睡,就在睡前先浸泡。2.木瓜削皮,去籽,切成小块。3.红枣去核切小块。4.将银...
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- 鸡爪,多么简单的食物,在这个疯狂想吃肉的季节里,定是要满足了自己的嗜肉欲望。在吃货的眼中,这世间还有什么比想念某样食物,并且可以吃进嘴里,更为美好的事了!鸡爪,含丰富的胶原蛋白,炖煮过程中胶质释放出来表皮会变得光亮、软糯、黏稠,我喜欢口感更软些,若你喜欢更有嚼劲的口感,减少...
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- 这道银耳羹经过细熬慢炖,熬出了银耳所有的胶质。软糯香甜,清咽润肺,干燥的春天来一碗,再舒爽不过了~用料银耳3朵梨2个红枣6颗冰糖适量枸杞15粒百合9片莲子6颗熬出所有胶质的银耳雪梨羹的做法取掌心大小的银耳三片,用手抓碎,放锅中浸泡一小时以上。(这是3人份的量)放入莲子和百合,加...
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- 长篇大论惹人烦。。。。说点儿干货!用明火煮银耳羹时间长且需要跟踪看着,电饭锅无需看管,经过三次粥或者汤的程序后,不出胶的话说明你的电饭锅有问题!!用料银耳几朵都行(看锅大小定)红枣几颗都行(看甜度定)水根据银耳的量定电饭锅家里现有的电饭锅电饭锅三次粥程序必出胶质的银耳羹...
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- 鱼胶是最好的补胶原食材,为什么说最好呢?鱼胶的成分几乎都是高级胶原蛋白,不含脂肪,经常吃也不怕长胖,长期坚持吃,皮肤弹性好,水分充足,自然可以抗衰老,女人过了25岁应该坚持吃鱼胶哦!用料鱼胶一片无花果3个椴木小银耳3朵冰糖适量胶质爆满—银耳无花果炖鱼胶的做法三朵野生小银耳泡...
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- 秋冬季节,皮肤干燥缺水,需要津液补充身体所需,银耳不仅润肺,还润燥美肤,自古以来都是用银耳美容养颜的,快来煮银耳羹养出你的素颜肌吧用料通江银耳5克红枣八九颗莲子十来颗桂圆七八颗冰糖,枸杞少许胶质满满的银耳羹是怎么做出来的?的做法取5-7克通江银耳,泡水一小时撕小块,冷水下锅...
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- 这个是三人份的养颜桃胶奶✔用料冰糖两小块桃胶12颗皂角米10粒左右雪燕三粒(泡发量很大)银耳四分之一朵胶质满满的雪燕桃胶的做法泡一晚上银耳泡十分钟就好,把桃胶雪燕的杂质清洗干净泡发好的雪燕泡发好的皂角米挑好杂质备用先煮银耳,按煮饭键在加入桃胶皂角米按煮粥键,大概30...
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- 平时木瓜炖雪耳有点清,现在换个吃法用料雪耳一个牛奶500ml冰糖适量牛奶炖银耳(炖出胶质)的做法雪耳是很密很密那种,很小躲,泡开很大,用刀切碎,有多碎切多碎易出胶,我晚上炖3小时泡到早上吃,放入冰糖适量,加适量水,水不要多,刚刚泡到雪耳就好,早上还要加牛奶,早上加牛奶开吃,如果加放冰...
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- 冬季干燥喝什么?莫过于益气清肠、滋阴润肺的银耳汤啦!分享一招快速出胶的方法,20分钟就能胶质满满用料银耳1朵冰糖30克枸杞一小把桃胶十几粒红枣8颗秋梨膏两勺玫瑰花干4朵胶质满满的花香银耳汤(羹)的做法准备好所需的配料,银耳、桃胶放冷水浸泡4小时以上。一定要泡足让银耳充分...
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- 银耳作为我国传统食用菌历来都是深受大家喜爱的食物其中所含的活性成分具有特殊的保健功能(银耳多糖)经常食用它是一款美容养颜的佳品用料银耳半朵莲子若干冰糖适量红枣若干枸杞少量银耳莲子羹(胶质浓)的做法配料图:银耳莲子小枣枸杞冰糖洗净银耳莲子分别放在容器中浸泡...
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- 周六在菜场买了一朵鲜银耳,中午给两位老人家煮了半朵,和红枣一起清炖的。晚上用留下的半朵和红枣桂圆一起做成银耳羹。用料银耳半朵红枣6-8颗枸杞20-30粒桂圆8-10颗百合适量冰糖适量水电饭煲版——富含胶质的银耳羹的做法将除冰糖外的食材洗净备用银耳洗净后去蒂,用剪刀✂️将...
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- 不要以为银耳汤谁都会做......用料银耳半朵桃胶5粒红枣4颗冰糖小半碗枸杞6粒雪燕2-3粒皂角米一小把桂圆干3粒(可不放,因为有点气味)满满胶质的银耳羹(细节很重要)的做法单独拿碗凉水或者有点点温的水泡4小时以上,千万不要拿烫水泡!我通常泡一晚上。泡开后撕成很小的片,我用剪刀剪...
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- 众所周知,银耳是滋阴润燥的佳品,是对付秋燥的不二之选,再搭配百合莲子桃胶等,使其具备了美容养颜,清火安神的功效。在阴冷干燥的秋日,来上一碗温热的银耳汤,在享受美味的同时,又可轻松对抗秋燥,何乐而不为呢?然而银耳虽好,要想炖出满满的胶质却并不容易,那接下来我将为大家详细介绍如...
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- 用料桃胶5克银耳1朵雪燕3g皂角米20g莲子30克冰糖适量桃胶银耳皂角米雪燕莲子羹最容易出胶质的做法的做法皂角米用水冲洗干净,备用,桃胶雪燕皂角米提前洗干净分开泡一晚,水多放一点,会膨胀的很大,其他材料不需要提前浸泡银耳第二天浸泡2小时,莲子不需要泡,洗干净备用第二天泡发好...
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- 试了好几个方法踩过雷分享这个最靠谱的方法用料花胶克姜片柠檬汁两小勺清水/饮用水冰块8块保鲜盒1个泡发鱼胶花胶(保留最多胶质)的做法买的是新西兰最小号鱼胶,颜色偏黄偏红,有虾皮味。表面冲洗干净后放入保鲜盒内,加满水盖上盖子。浸泡一晚上12个小时。泡发了好几只,其中一只...
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- 感谢收藏关注,不知道吃什么可以点进我的主页哦,也许能给你带来灵感。本人主要分享一些快手菜,步骤都很详细,照着做让你快速get拿手菜。用料鸡爪9只姜4片蒜4瓣料酒2勺生抽3勺老抽1勺八角2个香叶2片桂皮1块橘皮丝一些冰糖1勺板栗250克玉米1根香菇8朵豆瓣酱2勺番茄酱1勺干辣椒8...
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- 家里有个小小的养生壶,一直没用。后来看到公司同事在煮养生汤,拿出来用用~银耳莲子羹大家都听过的,养生必备!一周煲2次,美容又养颜~以前不会煮,直接随便煮几分钟就吃了,难怪脆脆的不好吃。这次炖了是我吃过最好吃的银耳莲子羹!!浓浓的,胶质满满~👏👏如果放桃胶,需要泡发的时间比较长...
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- 做一下纪念,之前用的椴木银耳也没炖出浓浓的银耳汤,都是直接泡发后一朵直接炖,加桃胶皂角米也不怎么浓稠。这次换个办法就用的超市很普通的银耳就炖出来了,方法很重要。慢工出细活,银耳汤真的值得等待。用料银耳1朵40g左右如何煮出胶质感十足的银耳汤的做法1.干银耳泡发,先是花...
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- 银耳对女人的功效非同一般,又被称为“女人的燕窝”。蔓越莓除了富含维生素C之外,它还具有非常棒的抗氧化、抗衰老的效果,更被称之为“女人的红宝石”。经过1小时的慢炖,这碗羹汤软糯粘稠,酸酸甜甜,口感非常赞。每天来一碗,相当滋补呢,赶快来试试。用料干银耳半朵红枣9个蔓越莓一...
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