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葱香千层饼(烤、烙均可)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香千层饼(烤、烙均可)方法
蚝烙丝瓜烙如何做才美味,怎么做蚝烙丝瓜烙简单又好吃
  • 蚝烙丝瓜烙如何做才美味,怎么做蚝烙丝瓜烙简单又好吃

  • 用料蚝、丝瓜。香菇、虾米,菜脯、葱、番薯粉、鱼露,盐各自喜好加多少蚝烙丝瓜烙的做法将蚝清洗干净沥干,香菇切片用油翻炒加入酱油,虾米,菜脯翻炒适量番薯粉,适量水加入,盐和鱼露加入搅拌煎到差不多好打个鸡蛋周边倒入。...
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均衡饮食②如何做才美味,怎么做均衡饮食②简单又好吃
均衡饮食⑥如何做才美味,怎么做均衡饮食⑥简单又好吃
烙饼的详细做法大全,简单又营养的烙饼做法
  • 烙饼的详细做法大全,简单又营养的烙饼做法

  • 用料普通面粉克水克盐克十三香勺食用油克烙饼的做法第一步:和面一半用开水一半用凉白开,最后和在一起,面要和的软一点,就像我这样。第二步:油酥小半碗面粉,十三香,盐放一个碗里,油烧热倒碗里,搅拌均匀。擀开面铺上油酥,然后卷起。分成段。每段卷至螺旋状,如图如图压实擀开,开始烙饼!放...
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八棱瓜烙(丝瓜烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的八棱瓜烙(丝瓜烙)方法
  • 八棱瓜烙(丝瓜烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的八棱瓜烙(丝瓜烙)方法

  • 从小妈妈一直做给我吃的潮汕小吃,用的材料简单又有营养,比较清淡,小朋友也能吃。用料八棱瓜(丝瓜)1只红薯粉适量(根据瓜的大小水份增减)胡椒粉大概4个小胡椒的量盐1小盐勺八棱瓜烙(丝瓜烙)的做法八棱瓜也就是丝瓜将八棱瓜去皮,不用去籽,然后抽成丝。把胡椒籽磨成粉,与一小勺盐...
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潮汕丝瓜烙(蚝烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕丝瓜烙(蚝烙)方法
  • 潮汕丝瓜烙(蚝烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕丝瓜烙(蚝烙)方法

  • 用料鸡蛋1个丝瓜1根薯粉半碗左右清水1/4碗左右胡椒粉适量潮汕丝瓜烙(蚝烙)的做法丝瓜去皮切切片(切丝更易熟,有刨丝器可以刨丝)老家的薯粉(应该也可以用红薯粉)因为我切片了先下锅超熟一些可以加点盐,断生软了。变透明就可以捞出备用捞出备用大致都透明了加个鸡蛋,家里有火腿就切...
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饼丝均衡碗如何做才美味,怎么做饼丝均衡碗简单又好吃
  • 饼丝均衡碗如何做才美味,怎么做饼丝均衡碗简单又好吃

  • 疫情蔓延,隔离在家也要好好吃饭用料植物油10克盐5克全麦卷饼2片卷心菜半颗鸡蛋2个肉丝50克蒜2瓣洋葱0.25个生抽1勺淀粉适量饼丝均衡碗的做法蔬菜洗干净,切丝卷饼切丝肉丝加少量盐,淀粉,清水抓匀鸡蛋打散热锅冷油,肉丝和鸡蛋炒熟备用下蒜末,洋葱丝(不喜欢吃就不放),包菜丝,炒至包菜...
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蚝仔烙(潮州蚝烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝仔烙(潮州蚝烙)方法
  • 蚝仔烙(潮州蚝烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝仔烙(潮州蚝烙)方法

  • “蚝烙”是潮汕久负盛名的传统民间小食。楠妈手把手教你怎么做!“蚝烙”实际即是“蚝煎”,因为“烙”实为潮菜烹调方法中的“煎”。用料红薯粉250克胡椒粉适量酱油适量鸡蛋1个大蒜两根香菜一根鱼露适量蚝仔烙(潮州蚝烙)的做法准备就绪食材以上图片里粒粒如珍珠般晶莹剔透没有...
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均安鱼饼如何做才美味,怎么做均安鱼饼简单又好吃
均安煎鱼饼如何做才美味,怎么做均安煎鱼饼简单又好吃
潮汕蚝烙(丝瓜烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕蚝烙(丝瓜烙)方法
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  • 蚝烙,是潮汕人基本家家户户都会做的一道家常美食!除了主料地瓜粉和生蚝,其他材料可随自己喜好调整,简单易做好吃!用料生蚝500克红薯粉1碗清水2碗盐适量胡椒粉适量丝瓜1根葱花适量鸡蛋5只潮汕蚝烙(丝瓜烙)的做法生蚝彻底清洗干净,用一个小锅煮适量开水,把生蚝倒进去稍微煮开马上离...
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潮汕烙烙粿如何做才美味,怎么做潮汕烙烙粿简单又好吃
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  • 几年没吃到我妈做的烙烙粿,每年农历12月24日神上天,我都特别想吃,今年自已动手做啦,没想到刚学就成功,很好吃用料糯米100克开水100克白糖50克黑芝麻适量花生碎适量油适量潮汕烙烙粿的做法第一步,先用开水和白糖融合,等说凉了备用,一定要凉哦,这个没拍照。第二步,水凉了后全部倒入糯...
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均衡饮食③如何做才美味,怎么做均衡饮食③简单又好吃
烙盒子(烙菜馅饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的烙盒子(烙菜馅饼)方法
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  • 用料大头菜八角姜片桂皮水油盐花椒芹菜面粉馅料烙盒子(烙菜馅饼)的做法(佐料油用小火炸)佐料油:(豆油,姜片,桂皮,花椒,大料,香菜,混合炸至的油,叫佐料油)1:烫三分之二面(必须凉透再合面),余下的用凉水和面。2:稍醒面3:搓条下剂(一两左右)4:擀平皮5:包馅6:成型7:烙(200度,锅底不能放油,顶面刷油)注意:(烙制金黄色马上...
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均衡饮食⑤如何做才美味,怎么做均衡饮食⑤简单又好吃
蚝烙的详细做法大全,简单又营养的蚝烙做法
潮汕金瓜烙(南瓜烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕金瓜烙(南瓜烙)方法
  • 潮汕金瓜烙(南瓜烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕金瓜烙(南瓜烙)方法

  • 用料主料:金瓜(南瓜)配料:虾冬瓜糖花生(炸过的香香的)芹菜调味料:鱼露鸡粉(我没放)生粉白糖潮汕金瓜烙(南瓜烙)的做法虾改刀去除虾线切粒金瓜切条备用(不要切太大不是在炸薯条呢现在哈)芹菜冬瓜糖(还在没有就算了不过潮汕人家里一般都有吧)切粒花生用刀压碎咸口:盆内放入金瓜虾芹菜鱼露少...
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黑糖烙烙如何做才美味,怎么做黑糖烙烙简单又好吃
煎均安鱼饼如何做才美味,怎么做煎均安鱼饼简单又好吃
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  • 我的愿望清单之一,是去顺德地区呆一段时间,吃点民间美食,因为听闻有粤菜的魂在于顺德厨师的说法,上次去加拿大,朋友说最好的粤菜已经在北美,因为回归前已经有不少人办了移民。我以为厨师去了异乡,带走了手艺,不过有时饮食讲究一个本乡本土,讲究原味,可以拔高和升华,当地留下来的也许...
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烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀,薄皮大馅食谱大全及做法,烹饪好吃的烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀,薄皮大馅方法
均衡饮食④如何做才美味,怎么做均衡饮食④简单又好吃
烙餅的详细做法大全,简单又营养的烙餅做法
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  • 最喜歡的一款北方小吃用料中粉150克鹽1克滾水(90度)120克烙餅的做法倒入滾水搓成光滑面糰,靜置20分鐘分成4份,擀成薄面皮中小火放入平底鑊煎至有泡漲起翻一面繼續煎像這樣漲起就Ok了煎好一塊就要用蓋蓋住密封,防止烙餅乾硬,食時取出,餡料自己喜歡,包上卷好可以吃了烙餅一邊煎一...
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蚝烙(蚵仔煎/痴哥烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝烙(蚵仔煎/痴哥烙)方法
均衡饮食⑦如何做才美味,怎么做均衡饮食⑦简单又好吃