- 卤面是北方人最爱的面食之一一直以来都不喜欢去面条铺买面条可是喜欢吃卤面又不得不去但是直到知道了可以用挂面做卤面就几乎不用再去面条铺了还是大品牌的挂面吃着放心用料挂面250克带皮五花肉适量莴苣适量十三香适量生姜粉适量老抽生抽适量盐适量挂面可以做卤面的做法...
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- 我不知道应该叫焖面还是卤面,反正挺好吃的,因为疫情期间买不到湿面条,用挂面来做吧用料挂面1000克猪瘦肉300克番茄2-3个生抽/老抽/蚝油适量盐/鸡精适量葱花适量花椒粉适量扁芸豆600克超级无敌扁芸豆焖面/卤面(挂面版)的做法像图上这样一层层铺到蒸锅里,为防止粘在一起,每层刷少...
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- 用料面条1份油适量辣椒粉1勺蒜末4瓣盐3克辣椒面3勺香油适量油泼面,简单的油泼面挂面照样可以做!的做法第①步非常简单,首先我们把准备好的挂面煮一下,水开后下挂面煮3到5分钟,挂面透明即可!第②步,我们将煮好的挂面,从锅中捞出过一遍凉水,过凉水时用筷子搅拌均匀,这样是为了防止面...
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- 零基础也能做的美味🐈食材简单,新手友好,懒人必备!用料挂面1人份葱几根蒜2瓣(依个人口味)香菜4根(非必需)生抽2勺半(依个人口味)老抽或酱油1/4勺(依个人口味)蚝油一丢丢(喜欢的可以多放一些,也可以不放。)糖适量(可以不用)油适量鸡蛋1个挂面还可以这么做:零基础零失败美味葱油拌面的做法准...
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- 我是在消耗家里的挂面,上个月号召囤物资,挂面买多了……怎么也吃不完做卤面如果买现成的熟面,或者用细的鲜面条蒸的口感更好。用挂面做实际上增加难度了.用料挂面300-500g肉100g黄豆芽半小碗蒜苔十来根葱姜蒜/八角花椒若干生抽共3勺老抽共2勺盐1勺鸡精1勺十三香2勺蒸卤面|用...
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- 经常出去吃拉面店吃炒刀削,感觉不是很难,不如在家尝试一下~用料西红柿2个西葫芦半个青辣椒1个洋葱1个娃娃菜1颗味极鲜2勺盐适量克牛肉适量克胡萝卜半根家常-新疆炒刀削面,拌面,卤子,盖面盖饭都可以的做法所有材料准备好。热锅下花生油,下牛肉翻炒到变色。加入青椒和胡萝卜。少许...
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- 用料河粉100克姜一片蒜2瓣盐2克韭菜10克辣肠炒河粉😜(挂面也可以)的做法干河粉要泡10小时,夏天装盒放冰箱泡,泡好煮2分钟。锅放油,葱花,干辣椒,炒香,放蒜,姜再放胡萝卜,酱油,盐,辣肠炒一会放河粉,最后放韭菜OK...
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- 赛过肉的豆渣茄子,骗过肉食动物吃素让你有更多选择,更精神会出一系列用同等营养价值的素代替肉的菜谱敬请期待~用料北豆腐一盒茄子一个中等大小蒜四瓣香菜适量耗油两大勺面酱一大勺酱油两勺盐两克或适量面条一斤豆渣茄子盖面(也可以是卤面)的做法北豆腐用叉子搅碎,锅内放适量油...
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- 用料挂面1把食用油适量喜欢的配菜(青菜火腿)调料(生抽盐鸡精五香粉孜然粉)挂面版卤面的做法面条沸水中煮一分钟面条过凉水,沥干水分,加食用油搅拌均匀上锅蒸十分钟到十五分钟,用筷子打散,备用!另起锅烧油,炒喜欢的配菜,炒到七分熟,加入蒸好的面条🍜,翻炒均匀!就可以出锅了!...
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- 简单快捷用料挂面适量虾皮葱花生抽虾皮挂面,以及各种汤面的做法煮一锅水,水开了,舀半碗盛面条的碗里,然后把放少许生抽,各种调料!把面条下锅中火煮到断生,不要太烂小锅子,可以用平底锅,放油,虾皮放进油锅,小火,用勺子翻拌,煎到虾皮透明,金黄!把煮好的面条盛出,装碗里,撒葱花,把滚烫的虾皮和...
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- 食材和步骤都超简单新手也能做的美味咖喱拌面🐈用料挂面1把咖喱1/5块(1人份)蒜1瓣胡萝卜半根火腿肠半根鸡蛋1个豆腐1小块挂面还可以这么做零失败的咖喱拌面的做法准备好材料:胡萝卜半根切片,火腿肠切片,豆腐切片。咖喱1人份,大概这么大。大火烧水,水开后下一人份面条。煮至面条...
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- 老公过生日我都会给煮一碗面用料沈大成如意长寿面半分青菜2颗鸡蛋1个盐3克酱油2勺鸡精半勺味精半勺猪油半勺酱牛肉100克香葱2根【生日快乐🎂】必不可少的长寿面快手挂面也可以哦的做法就是这个面愿年年如意岁岁合欢开水下锅大火2分钟另起一锅煮鸡蛋要红皮的哦两分钟后转...
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- 想吃酸汤面很久了,但是因为要减肥不能吃主食一直耽搁没提上日程,今天实在忍不住了做一次。快手饭,十分钟搞定建议大家懒得做饭可以自己试试很好吃,很有家的味道。用料龙须面一把香菜两根大葱半根盐一勺十三香三分之一勺鲜鸡汁两滴蚝油一瓶盖生抽一瓶盖秘制辣椒油一勺虾皮适量...
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- 人们总会有犯懒不想做麻烦饭的时候,煮个挂面简单对付一下。但是普通的挂面,加点简单食材也可以做出家的味道而且早中晚都适宜吃做法非常简单喔⊙ω⊙用料鸡蛋一个西红柿一个龙须面适量葱一小节蒜两瓣盐一勺十三香半勺浓缩鸡汁半勺蚝油半勺番茄鸡蛋汤面〔普通挂面也可以做出...
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- 之前都是用买好的半熟面条做的。后来改用挂面,做出来不粘连、口感超好。配碗蛋花汤,完美!用料挂面(细)500g(约4人份)五花肉500g豆角(或蒜苔)500g姜3~5片蒜2~3瓣食用油适量老抽1勺生抽2勺五香粉1小勺胡椒粉1小勺超级好吃的卤面(挂面版)的做法步骤1蒸挂面蒸笼上铺上麻布,将挂面在蒸笼上铺...
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- 用料猪肉半斤葱适量盐适量八角2个大蒜三瓣青椒1个花椒适量肉卤子挂面的做法青椒洗干净切片,瘦肉剁成肉末。热锅冷油,放入肉馅,翻炒至变色。加入盐和鸡精,翻炒均匀后加入葱蒜,炒香。加入适量水至没过肉丁,加入青椒片,八角,花椒。在加入适量生抽,和少量老抽,再加去葱蒜,中和焖10-15分...
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- 疫情居家隔离没有没办法买鲜面条,尝试用挂面很成功用料面条1份蒜薹肉适量干挂面蒸卤面的做法面冷水上锅,面条错位分散入锅另外炒好菜,菜和面拌好以后一层面一层菜的铺在锅内熄火后一定要在门五分钟好吃小贴士蒸面的同时准备好蒜苔和肉,大火烹炒稍微油多,加老抽蚝油盐搅拌后,加...
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- 在南方,想买个鲜面条,真的不是一般难…超市里都是很粗的拉面,没有老家那种细细的鲜面条,但是我发现超市里很容易买到这种圆饼型的细挂面,就用来尝试做了卤面,还别说,真不错!面饼我开始先隔水蒸了10分钟,拿出来,放了一会儿又变干,觉得这一步没啥效果,就没有写在步骤里。仅供参考,共同学...
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- 用料挂面500克油25ml水适量干净又简单蒸挂面(可做炒面、卤面)的做法将油倒入手心,两只手对搓,使手心粘满油。用沾满油的双手拿起一把挂面反复搓(手法就像平时洗筷子一样)不要太用力以防面条断掉,直到每根面条表面都裹上了一层油脂。这样做的目的是确保蒸的时候面条不沾粘在一起...
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- 茄子一般的做法都太太太油了我又觉得茄子是很好的深色蔬菜当然不能满足于只吃蒸茄子焖面盖饭这一类主食与汤汁混合食用总是会特别香外面的油太大一不小心还会吃多以前经常做五花肉豆角焖面今天就把茄子和焖面结合在一起用“焖”来让茄子熟尽最大可能减少了油脂的存在⚠️因...
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- 自用备忘感谢王美晔同志传授此菜谱🫶用料挂面2把五花肉两拳豆角两把油、盐、糖、生抽、老抽、耗油、料酒适量葱姜蒜适量河南卤面快手挂面版的做法[准备]肉放常温水或微波炉解冻,加料酒姜片蚝油腌着葱姜蒜切好豆角洗净切段炒肉葱姜蒜爆香加盐蚝油生抽老抽炒豆角葱姜蒜爆香...
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- 我妈教我用挂面(超市卖的包装面条)做凉面,味道完全不输外面小摊上的哦,而且美味安全,外面的凉面有些会加色素。你只需要有挂面、食用油和一只蒸锅,再加上平常拌菜用的调料即可~用料挂面(最好是有一定宽度的)吃多少做多少食用油看着办盐按口味来芫荽(香菜)1-2根蒜2瓣剁肉(这个可有可无...
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- 用料肉丝适量挂面适量老抽适量生抽适量盐适量姜适量豆角适量胡萝卜1根河南卤面——挂面版的做法我喜欢用挂面,会比较筋道!超市买的挂面圆面(鸡蛋担担面),上锅蒸15-20分钟。蒸面的时间准备配菜!肉丝提前用料酒五香粉老抽生抽盐腌制,豆角切段,胡萝卜擦丝,生姜,蒜片。锅内下油,先把肉炒...
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- 留学在外买不到现成的面来蒸卤面室友在家学会了个用普通挂面替代的方子聊以自慰用料豆角猪肉挂面番茄卤面(挂面版)的做法把整块的肉放到锅里花椒八角葱段看着放加水盖过肉慢炖1钟头超市买的挂面(粗细看个人喜好)均匀分散地铺在蒸锅里蒸20分钟豆角焯水切成段儿西红柿焯水去皮...
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- 喂胖老公的第二天。他吃炒挂面,我吃苹果和鸡蛋用料挂面1把鸡蛋1个油随意克黄瓜胡萝卜一丢丢根肉肉昨晚的剩菜零失败简单粗暴炒挂面(挂面新吃法)挂面除了可以水煮面还可以干拌面的做法水开下挂面这个时候准备黄瓜丝胡萝卜丝。哦对了,还要打散一个鸡蛋备用煮好了。硬一点点有口...
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