- 看见冰箱还有吃剩的虾🦐和其他材料,就用来做虾饺啦✨。我是用木薯粉做的噢,透明的呢,这个配比做了16个虾饺。这个方子的皮特别好形状可以做成饺子🥟看个人喜欢。馅料的话可以选自己喜欢的材料噢,可以加入玉米粒等等。用料皮:玉米淀粉30克木薯淀粉80克粘米粉10克油、酱油、盐适...
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- 孩子爱吃麻薯,不喜欢预拌粉因为不知道会不会添加什么乱七八糟的东西,特意记录这个方子,方便随时烤用料木薯粉125克高筋面粉20克牛奶140克玉米油30克盐2克糖30-45克奶粉10克鸡蛋1个快手麻薯(木薯粉版)的做法牛奶,玉米油,炎,糖放到奶锅小火煮到冒泡离火分批少量加入高筋面粉,注意用...
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- 为了消灭木薯粉,特意试了不用预拌粉做麻薯。用料木薯淀粉110克中筋面粉30克糖粉30克盐2克蛋液45克黄油(或葵花籽油)25克熟黑芝麻5克麻薯球(木薯粉版)的做法将黄油、糖粉、盐、牛奶倒入主锅,4分钟/100℃/速度1。加入面粉,30秒/100℃/速度1→3。把锅壁上的面粉刮至锅底,加入木薯粉,1...
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- 用料木薯粉100g牛奶70g水30g油一小匙全蛋半个糖20g(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包的做法先把100g的木薯粉倒出來,然后另一边把水和牛奶,油混合煮至沸騰然后快速把牛奶混合溶液倒进木薯粉里搅拌然后揉成团,再把蛋加进去拌均匀然后放进烤箱烤,一开始250度中层7~10分钟,然后就按照...
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- 用料木薯淀粉125克高筋面粉20克鸡蛋液30克牛奶140克糖25克盐2克黄油25克黑芝麻5克小美版麻薯(木薯淀粉版)的做法将牛奶,糖,盐,黄油放去主锅,设定1分30秒温度70速度2混合加入高筋面粉,设定2分钟30秒100度速度3煮成后是粘稠的倒入木薯粉和芝麻,30秒速度1-3混合再设定1分钟30秒速度3...
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- 用料木薯粉300克土豆粉300克茄子1个五花肉适量洋葱0.5个白胡椒粉1勺食盐适量料酒2勺糯叽叽的木薯粉蒸饺的做法自己喜欢的蔬菜全部切成小丁沫五花肉切成肉馅儿加入加胡椒粉,料酒,食盐调味(根据自己口味加入不同的调味料)调好的馅儿放一旁备用一比一的木薯粉和土豆粉加入适量开...
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- 此款汤圆非常的软,韧,香甜,比用糯米粉做的有韧劲些用料红薯3斤中筋面粉400克木薯粉2斤芝麻馅300克花生馅300克红薯汤圆(木薯粉版)的做法1.面粉和木薯粉一起过筛,装进大盘中2.红薯切片上高压锅蒸10分钟(用有漏洞的盘子蒸)3.提前准备好包汤圆的馅料(可以查一下我做艾糍菜谱里面有介...
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- AIP饮食~不能吃面粉,澄粉,土豆淀粉。但是让我们能放弃虾饺,饺子这种人间美味,绝不可能。这次尝试了红薯淀粉版的面皮,做虾饺或者蒸饺都可以,操作也简单。AIP饮食是一种治疗自身免疫病的饮食疗法。真的推荐大家尝试一下,身体真的很神奇。了解更多可以关注公众号:食物是答案。目前正...
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- 用料玉米油30克牛奶140克糖45克高筋粉20克木薯粉130克鸡蛋1个(小)麻薯包(木薯粉版)的做法油,糖,牛奶煮至冒小泡泡。筛入高粉,继续小火,搅拌至糊状加入木薯粉添加蛋液,看面糊状态增减装入裱花袋挤成小圆形,哈哈,好丑200度15分钟,转180度5分钟...
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- 用料木薯粉克白糖,黑芝麻核桃黑豆粉木薯饺的做法木薯粉团馅料做形状比较随意上锅蒸20分钟...
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- 用料木薯淀粉60克玉米淀粉10克土豆淀粉20克盐1克猪油或玉米油5克开水适量木薯粉版水晶饺子的做法第一先把玉米粉和土豆粉和木薯粉和盐和猪油混合在一起,一边倒开水,一边搅拌成絮状,(一定不能一次把开水倒入里面,需要分次倒入开水,这样搅拌才回均匀)!第二搅拌成絮状后,揉成比较光...
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- 我是芝士控🤤用料木薯粉115克高筋面粉25克糯粉15克糖30克鸡蛋1个盐2克玉米油(黄油)30克牛奶130克芝士片3片芝士麻薯(木薯粉版)的做法把芝士片,糖,牛奶,油放到平底锅🍳里,小火把油热的同时,糖跟芝士也要融化把糯粉,面粉放入牛奶液中,小火搅拌成糊状,关火🔥,加入木薯淀粉,搅拌成上图的...
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- 香脆!甜美!软糯!😘用料蕃薯一大条木薯粉适量蕃薯饼(木薯粉版)的做法将蕃薯蒸熟剥皮,趁热分次加入木薯粉后,一边捣碎一边拌匀,稍冷却至不烫手就揉面,揉成稍软的面团即可。不想太有嚼劲就可以加少量生粉。取初生鸡蛋大小的面团裹入红糖,稍微按扁,边做边用不粘锅抹油小火盖锅盖煎,煎至两...
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- 这个配方我做了18个,其中做了原味12个,抹茶口味6个。跟着我的步骤认真学,都会一次性成功的。方子很好,记得收藏起来,才不会找不到我哟。我研究了好久呢。用料木薯淀粉130克高筋面粉20克牛奶130克白糖30克黄油(玉米油)30鸡蛋液一个(大小都可以)盐2克黑芝麻15克麻薯(木薯淀粉版-...
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- 喜欢这种外表脆脆,里面QQ的口感,家里正好有木薯粉,我最近爱上了麻薯包,开做😆下厨房有好多食谱,大家可以多参考参考用料A部分牛奶70克玉米油(食用油)15克糖15克B部分高筋面粉10克木薯粉65克鸡蛋液10克左右芝麻2、3克🌸麻薯包(木薯粉版)的做法将A部分全部倒入盆中电磁炉小火加热,搅...
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- 我真是自己瞎琢磨的用量、感觉有点稀..大家还是再稠一些用料大虾12鸡蛋1个水10克盐2-3克木薯淀粉50克玉米油(炒虾头)56克开水58克自制虾片木薯粉版的做法大概12只虾、去虾线、虾壳虾头备用玉米油56g小火炒虾头挤压出油虾头扔掉,留油,晾凉虾肉放料理棒打一颗鸡蛋加10g冷水这么...
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- 用料木薯淀粉125克牛奶130克鸡蛋1个(约50克)黄油30克普通面粉20克白砂糖30克盐1克麻薯包(木薯淀粉版)的做法牛奶、糖、盐、黄油放入奶锅小火煮到融化冒泡,离火。面粉过筛放入碗中,步骤一里热好的牛奶,一点点倒进面粉中并搅拌均匀,此步骤重复3到4次。顺序不能错,否则不好搅拌均匀。...
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- 两种馅料的饺子,不过我们家叫做角仔,也有些梅州朋友叫做粄,馅我弄了木耳香菇猪肉馅+芋头猪肉馅用料猪肉200克盐1勺木薯粉2斤水5碗水芋头300克云耳10个香菇10朵葱2根蒜1瓣酱油2勺(爽口饺子)木薯粉版本的做法木耳和香菇提前泡好,切碎备用蒜蓉和葱备好,猪肉馅自己剁好,也可以把猪肉...
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- 用了一直用的一个麻薯方子.自己调整了下.感觉比麻薯粉的好吃还方便🌚(方子参考了星月萦绕)超好吃的麻薯方子www用料木薯粉65克牛奶75克黄油20克蛋液半个鸡蛋多一点.(自己调整)抹茶粉5克糖20g高筋面粉10g盐一小撮麻薯(木薯粉黄油版)的做法这个是原方.超好吃哈哈材料材料(烤箱预热...
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- 家里孩子不吃芋圆了,为了消耗木薯粉,尝试用来做饺子,发现出来的效果非常好!用料木薯粉70克中筋面粉140克温水105克馅料部分火腿肠(金锣)3根根韭菜一斤虾皮适量水晶饺(木薯粉版)的做法所有材料混合均匀,揉成光滑的面团,水一定要用温水(不烫手就行),然后少量多次的加,一边加一边用...
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- 之前发了一篇麻薯预拌粉版的麻薯球,很多朋友就留言问能不能换糯米粉或者木薯粉或者面粉,所以今天木薯粉版的麻薯球来啦,口感上和预拌粉做出来的没差别喔,可以把紫薯粉换成可可粉或者抹茶粉,一起来试试呗~用料木薯粉150克牛奶165克紫薯粉5克白糖35克盐1克普通面粉35克鸡蛋1个蓝...
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- 这个配方做了32个。每个在15-22克之间。用料木薯淀粉260克高筋面粉40克牛奶260克白糖60克玉米油60克鸡蛋液一个盐4克黑芝麻30克红曲粉2克麻薯(木薯淀粉版-详细版)的做法先将牛奶,糖,油,倒入锅中中小火加热至冒小泡。这种状态就可以。加入过筛的高筋面粉,快速搅拌,继续小火加热...
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- 最近在减肥期间,又停不了手,所以做点低能量的小零食。做过很多次麻薯,不喜欢预拌粉,木薯粉又容易失败。总结了一下失败的经验,改良了一下口味夏天和抹茶更配哦!用料鸡蛋半个砂糖15克牛奶70克抹茶粉7克高筋面粉15克木薯粉65克芝麻油15克抹茶麻薯(木薯粉版)的做法把抹茶粉、芝麻油...
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- 记录自己喜爱!用料木薯淀粉60克玉米淀粉30克盐1克橄榄油3克开水60-70克可做饺子12个左右木薯淀粉饺子(水晶鲜肉虾饺)的做法1、木薯淀粉、玉米淀粉筛入盆中,加入盐拌匀,加入油,加入开水迅速搅拌均匀,揉搓成团,密封静止20-30分钟。2、面团擀成条,平均分成12个剂子,把剂子擀成饺子皮大...
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- 芋圆几年前就动手做过木薯粉版本的,当然现在市面上售卖或私房手工的也都是用木薯粉,木薯在我们本地很多人都是避而远之的,因为如果没有煮熟或者其它情况下会导致中毒性呕吐、晕厥等情况出现,加之其比较难消化所以我不会让我的孩子吃太多。最近在朋友的农场买了她们自己种植加...
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