- 加了葱花的蛋羹,少了腥味,多了香味,宝宝爱吃,营养又健康,还能预防感冒~用料鸡蛋葱盐猪油开水葱花蒸蛋羹的做法准备材料1.将鸡蛋打入碗中。2.加入剁碎的葱花,适量的盐、猪油。筷子调匀...
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- 用料虾皮1小捧温水鸡蛋二倍葱花一颗香葱盐小半勺克鸡蛋6个香油酌量橄榄油酌量虾皮葱花鸡蛋羹(汤碗)的做法鸡蛋6个。准备这些的同时烧锅开水筷子打散搅匀根据自己喜好的量加入盐,香油,橄榄油。放入虾皮,如果喜欢自己也可以放点火腿钉之类的加水(一定是温水)搅匀,水和鸡蛋液比例...
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- 用料鸡蛋4个葱花少许盐少许水1比2酱油1汤勺食用油少许葱花水蒸蛋的做法鸡蛋4个加盐打散,45度温水200ml搅拌均匀,越均匀蛋越滑!搅拌好以后过筛掉上面的泡泡,蒸出来才没有马蜂窝!过筛之后。。。水开下锅,盘子上记得盖一个盘子或者封一层食用保鲜膜以免水蒸气进入!7分钟出锅,划花,淋...
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- 用料秋葵2根鸡蛋3个花生油1勺盐2克生抽1勺花式蒸蛋——秋葵蒸蛋羹的做法食材准备。烧锅开水,淋入几滴花生油,放入秋葵焯水10秒,捞起过凉,切成薄片。秋葵焯水可以去掉草酸,对身体更有益。把鸡蛋磕入碗中打散,倒入温开水搅打均匀,再撒入少许盐搅打均匀。鸡蛋和温开水的比例是1:1.5...
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- 小时候的温馨记忆。妈妈蒸好的香香蛋羹,总是早晨最美、最暖的起床信号(^_^)用料鸡蛋2个盐少许酱油少许花生油少许葱花少许葱香蛋羹的做法鸡蛋在碗里加盐调散,加入1:6的开水,继续用筷子调匀。滴入花生油或猪油等提香。上水蒸7分钟。出锅加酱油和葱花,搞定!...
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- 一道快手又鲜美的家常菜。用料花蛤65克鸡蛋3个料酒5克六月鲜轻盐牡蛎酱油10克葱花2个盐2克花蛤蒸蛋羹的做法将花蛤洗净后放入清水锅中煮开至全部开口取出,淋上少许的料酒,盐拌匀,腌制10分钟。将鸡蛋打入蒸碗中,加少许盐打散,加入150克温水,快速搅拌匀。放入腌好的花蛤肉去掉泡...
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- 从小爱吃肉糜炖蛋糊(上海话),也就是肉糜蒸水蛋/鸡蛋羹,平时吃的都是把肉馅拌好放入蛋液里的版本。去年底生娃,月子餐食谱里有一道肉馅先炒制后浇在炖蛋上做浇头的吃法,色香味俱佳。近日,又在《陈家厨坊》书中看到这一种做法,改良后做了这个菜谱。用料小洋葱1个鸡蛋3个(蛋液重150克...
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- 清淡的家常菜用料鸡蛋4-5个小葱1-2根菜籽油1勺盐适量水1L适量老抽几滴葱花蒸蛋的做法打蛋,放葱花,放酱油,放菜籽油,放盐,搅拌锅底放适量水,上面加个蒸漏器,中火15-20分钟出锅小贴士水要把握好,不要太多...
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- 用料鸡蛋3个水350克葱花1根盐少许油少许葱花蒸水蛋的做法三只鸡蛋把蛋打散,加上油,盐一起打散加上350克的水,水的比例是1比2的鸡蛋数量水打完鸡蛋,用滤网过滤一下汽泡可以拿去蒸了用95度的来蒸,10分钟到15左右,根据碗具倒入蛋液来判断个人喜欢可以加豉油捞鸡蛋吃...
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- 用料鸡蛋3个温水鸡蛋与温水1比1.5也可以水稍微小于1.5酱油适量盐适量生抽适量香油几几滴醋一丢丢蒸鸡蛋羹的做法三个鸡蛋入盘加入四个半鸡蛋的水这可以根据个人口感少点(但绝对不能再多了不然蒸出来的鸡蛋羹不成型都是汤汤)水正好了鸡蛋羹特别嫩口感也好稍微少点会有一点点...
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- 每次做鸡蛋羹都很累,尤其是打鸡蛋的时候,手酸得像裹满了柠檬汁…但是‼️自从学会了这个葱油蒸鸡蛋,手再不酸了,而且调味简单,完全不用考虑任何技术~10分钟就能吃上热呼呼的嫩滑鸡蛋啦🥰用料鸡蛋4个葱1根生抽2勺食用油1勺香油1勺葱油蒸鸡蛋‼️比鸡蛋羹更简单的做法1⃣️取一个盘子,放...
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- 葱花蒸鸡蛋从小吃到大,挖一调羹和饭伴着吃,不要太好吃哦用料鸡蛋3个食盐适量清水适量葱适量生抽适量菜籽油适量葱花蒸鸡蛋的做法3个草鸡蛋葱打开鸡蛋加入切好的葱花再加入盐,酱油,菜籽油也可以加入香油,家里没有我就没加,大家随意哈搅拌均匀即可煮饭的时候放入电饭煲,是不是一举...
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- 蒸鸡蛋羹🤓🤓营养丰富🤘🤘老少皆益💪💪更重要的是简单方便👌👌👌用料鸡蛋1个葱花适量盐适量水适量生抽适量葱花蛋羹的做法准备好原材料鸡蛋葱叶几粒枸杞盐温开水鸡蛋充分搅散成蛋液,撒上改好刀的葱花同时放进适量的植物油用勺子取适量盐,用温开水化开水和蛋液的比例为1.5:1...
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- 超快手的一款美味家常菜。用料鸡蛋液150克花蚬12只煮花蚬水160克葱2根姜片2片鲜酱油少许香油少许蒸花蚬蛋羹的做法花蚬用盐水浸泡2个小时以上,吐尽沙,用刷子清洗干净。奶锅内放入姜片和葱条,倒入适量的水(配方外),烧开。放入花蚬。花蚬煮至开口马上捞出,煮花蚬的水不要倒掉,放凉...
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- 用料鸡蛋2个40度温水同鸡蛋1:1盐2克香油少许快来接住这份藏红花蒸蛋羹吧/咸香蒸蛋羹/浓香牛奶蛋羹的做法鸡蛋🥚打入碗中打散备用这个时候加入温水水和鸡蛋的比例1:1继续混合均匀我一般过筛2遍撇去浮末放入蒸碗中,加入食用香油保鲜膜我买的是耐高温的如果大家没有可以用一...
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- 老少皆宜营养美味滑嫩滑嫩的鸡蛋羹用料鸡蛋4个(225克)食用盐一小撮温开水1:1.5(330克)生抽适量香油少许蒸蛋羹的做法鸡蛋加一小搓盐充分打散打均匀力度不要太大以免太多泡加温开水手温温的就好不能感觉烫的免得打成蛋花了顺着一个方向搅拌均匀力度不要太大用过滤网过滤撇去泡...
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- 今天我们为大家带来一种身披红白相间花纹的、号称世界上最重最贵的螃蟹——来自于澳洲海域的巨大拟滨蟹,市面上一般称之为皇帝蟹。这种大海蟹在海鲜市场上的售价一般在650-700块钱一斤,但是今天我们这只从盒马淘来的皇帝蟹只用了将近每斤200元的价格就弄到了手。除了外壳上...
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- 对鲜的想象…用料食用油1勺盐适量生抽1勺淀粉2勺指天椒小半截金针菇少许鸡蛋2个花甲5个花甲蒸蛋羹的做法花甲洗净过开水,备好葱花、金针菇打好2个鸡蛋加入2勺淀粉、适量盐搅拌均匀加入备好的金针菇,蒸5分钟后放入备好的花甲,再继续蒸出锅前加入生抽、葱花和小红椒新鲜美味的...
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- 盼望着,盼望着,春天已经到了,撒花!餐桌也要缤纷起来啦~啦~年夜FUN】第二十三道,舌尖上的五颜六色....用料原料准备内酯豆腐(嫩豆腐)1块香肠1根虾仁60g咸蛋黄4颗鸡蛋2颗小葱1根调料准备盐黑胡椒粉香油蒸蒸日上【花式蒸蛋】金沙虾仁蒸蛋蛋羹的做法备料备料虾仁切碎,加入适量盐搅拌...
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- 简单的鸡蛋葱花饼,不需要面粉发酵,快速用料鸡蛋3个葱花4根盐少许开水面粉100克早餐(鸡蛋葱花饼、鸡蛋羹)的做法打2个鸡蛋,放入2滴香油、玉米油和少许盐,边倒开水边搅拌,水和鸡蛋的比例是1:1上锅蒸8到10分钟鸡蛋羹即可。70克面粉,边倒开水边用筷子搅拌,水别倒太多,面粉易粘,如果太湿了...
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- 用料鸡蛋4个凉白开一壶料酒汤勺的半勺醋汤勺的三分之一勺糖调料勺一勺味极鲜或生抽汤勺的三分之一盐调料勺一勺香油四滴蒸鱼豉油汤勺的半勺蒸蛋鸡蛋羹的做法在锅里倒入水,把蒸笼放在水上面,电灶开大火,煤气灶就开中火,找一个大小适中的碗和盆子。在碗里打四个鸡蛋,打匀。倒入...
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- 用料鸡蛋2个盐1克温水150克酱油1勺蛋羹~蒸的做法水烧开,待冷却到50℃左右,备用加入少许盐,将蛋打散到入适量的温水,搅拌均匀盖上保鲜膜,上锅蒸开吃...
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- 一道普通的家常蒸蛋羹,掌握几个小窍门就能够蒸出口感滑嫩、有弹性、易消化的美味,很适合老人和孩子食用。现把自己的日常做法做一详细总结记录,有需要的朋友可以参考!用料鸡蛋:3个鸡蛋(170克)盐:1克味极鲜生抽:7克左右芝麻香油:10克左右米醋:3克温开水:190克蒸蛋羹(镜面蛋羹)的做法...
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- 用料草鸡蛋两枚冷水250ml左右盐1/2酸奶勺鸡精同上葱花若干麻油几滴鲜酱油几滴小虾干两枚蒸蛋羹~的做法取一直径大约15cm的小碗儿,打入两枚草鸡蛋🥚,边搅打边加入至小碗儿边缘的冷水,加少许盐、鸡精继续搅打均匀至起泡儿~上锅、冷水蒸10分钟,均匀的撒上葱花儿、续蒸3分钟左右(调...
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- 下次要买个萌萌的炖蛋专属碗~用料鸡蛋2个盐1平勺水1小碗小葱1根葱花鸡蛋羹的做法将1小勺盐放入碗中,加入温水,这里一定要放温水,炖的蛋才会光滑细腻哦,不能用冷水或者热水另一个碗加入两个鸡蛋,少许鲜酱油,少许牛肉粉,再加上葱花将鸡蛋搅拌均匀,再慢慢加入水,边倒水边搅拌哦~放入蒸...
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