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- 用料鸡胗400克酸豆角200克青椒2个蒜3瓣爆下饭的酸辣鸡胗的做法新鲜鸡胗切花，然后加入酱油蚝油腌制20分钟。热锅下油蒜末爆香，加入鸡胗翻炒3分钟随后加入一点点水焖煮至8成熟，接着加入酸豆角和青椒继续翻炒至全熟即可出锅。小贴士只加入青椒是不太辣的哦，能吃辣的朋友可以加入...
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![下饭菜：酸辣鸡胗的详细做法，下饭菜：酸辣鸡胗做法技巧]( "下饭菜：酸辣鸡胗的详细做法，下饭菜：酸辣鸡胗做法技巧")
- 好吃得不要不要的用料鸡胗300g小米辣8泡椒6蒜苗1～2根姜1料酒1生抽1勺蚝油1勺盐1小勺鸡精少许下饭菜：酸辣鸡胗的做法切配菜锅里放油，下鸡胗，放料酒盐，炒出水，变色盛出，水倒掉另起锅，放油，炒香小米辣姜丝泡椒，放鸡胗，炒30秒，放胡椒粉，盐，生抽，耗油炒20下放蒜苗，炒30秒，放鸡精，出锅酸辣脆爽，超...
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![酸酸辣辣的下饭鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣的下饭鸡胗方法]( "酸酸辣辣的下饭鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣的下饭鸡胗方法")
- 用料生抽2勺（看菜分量来）盐少许克（看菜分量来）小米辣6个（看菜分量来）蒜7、8瓣（看菜分量来）姜1片（看菜分量来）酸豆角200克（看菜分量来）酸酸辣辣的下饭鸡胗的做法先把鸡胗解冻洗净后切成小丁，冷水下锅放两片姜片焯水。把准备好的姜，蒜，小米辣剁碎剁碎切碎切碎，放一旁备用。将焯水后的鸡胗用...
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- 非常简单的一道美味，食材简单～做起来也不麻烦用料鸡胗姜蒜盐老抽酸菜头泡椒白糖酸辣开胃下饭de酸菜头炒鸡胗的做法第一步鸡胗焯熟，切片备用。第二步姜蒜爆锅加泡椒炒香，加入鸡胗，酸菜头。第三步加入老抽，盐调味，加点白糖提鲜。第四步炒熟出锅。酸辣开胃的菜就做好了...
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![超级下饭家常菜 酸辣爆炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭家常菜 酸辣爆炒鸡胗方法]( "超级下饭家常菜 酸辣爆炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭家常菜 酸辣爆炒鸡胗方法")
- 酸酸辣辣的很开胃，配米饭决了。没有一点腥味。做法也简单一起来试试吧~用料鸡胗300克葱姜蒜适量小米辣三个泡椒11个冠利烧烤酱一勺冠利鸡尾洋葱适量生抽两勺老抽一勺醋半勺盐适量超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法准备食材，鸡胗切片鸡胗冷水下锅放姜和料酒去腥，煮至有浮沫捞...
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![无敌下饭！酸辣鸡胗！食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌下饭！酸辣鸡胗！方法]( "无敌下饭！酸辣鸡胗！食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌下饭！酸辣鸡胗！方法")
- 用料鸡胗250克长青椒3个芹菜6根小米椒2个泡椒2个花椒20粒胡椒粉5克生粉1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺盐适量鸡精适量无敌下饭！酸辣鸡胗！的做法鸡胗切片，下盐，胡椒粉，料酒，生粉抓匀，腌制15分钟以上。青椒，小米椒，芹菜切好备用热锅冷油，小火下花椒，炒至花椒变色，把花椒捞出弃去。开大火，腌制...
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![酸辣爆炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸辣爆炒鸡胗做法]( "酸辣爆炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸辣爆炒鸡胗做法")
- 时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡胗700g泡椒（含泡椒水）150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒鸡胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。将切片的鸡胗倒入锅中翻炒,加入泡椒(带泡椒汁)、生抽、老抽翻炒。炒至鸡胗入味出锅。小贴士火候和时间很重要。「懒饭App」现...
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![爆炒香辣鸡胗—快手下饭/酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒香辣鸡胗—快手下饭/酒菜方法]( "爆炒香辣鸡胗—快手下饭/酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒香辣鸡胗—快手下饭/酒菜方法")
- 鸡胗营养价值高，比鸡肉更有嚼劲，口感非常好，开胃下饭！炒一盘爆椒鸡胗真是太过瘾了！不知不觉已经爱上这种味道！一定要试试，妥妥的快手下饭菜😋用料鸡胗400克线椒300克小米辣3根蒜末1勺生抽2勺料酒1勺盐1小勺爆炒香辣鸡胗—快手下饭/酒菜的做法鸡胗，小米辣，线椒，蒜末凉水下锅，鸡胗变色...
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![好吃又下饭的酸辣鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又下饭的酸辣鸡胗方法]( "好吃又下饭的酸辣鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又下饭的酸辣鸡胗方法")
- 用料鸡胗250克泡椒10个蒜8瓣白洋葱半个姜5片生抽2大勺料酒1勺白糖5克生粉2勺盐适量好吃又下饭的酸辣鸡胗的做法鸡胗洗净切成花刀片，加入生抽和生粉料酒搅拌均匀腌制半小时。姜蒜切片备用。泡椒切成小段，洋葱切成小块备用。起锅烧水，水开下入腌制好的鸡胗焯水，鸡胗变色立刻捞...
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- 湘菜一直都是米饭杀手，如果说豆瓣酱是川菜的灵魂，那么小米辣和泡椒就是湘菜的根，这道酸辣鸡胗让不爱吃米饭的我，下了一晚饭！鸡胗脆爽没有一点异味，夹杂着泡椒和小米辣的那种酸香，不写了，我去吃饭了！！！用料鸡胗10个小米辣6个泡椒5个泡椒汁2勺生抽1勺老抽1勺姜2片蒜3瓣花椒10粒超级下...
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- 最近迷恋酸豆角，于是，衍生出了各种酸豆角作为配菜的美食……😍😘😂用料鸡胗500克酸豆角500克蒜末适量郫县豆瓣酱1勺生抽1瓶盖白胡椒粉一点料酒适量无敌下饭的酸辣鸡胗的做法鸡胗洗净切花刀，不会切就切片。把鸡胗切成小一点块。烧一锅水，加点料酒，烧开下入鸡胗焯水，再度开锅捞出...
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![泡椒酸辣鸡胗-贼下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒酸辣鸡胗-贼下饭方法]( "泡椒酸辣鸡胗-贼下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒酸辣鸡胗-贼下饭方法")
- 感谢伦敦的中超，让我买到了鸡胗。加入了自己泡的酸包菜和泡椒，没有的话用醋也可以，但还是建议泡椒用料鸡胗300克泡椒3个生抽1勺蒜4瓣料酒2勺姜4片青椒5个酱油1勺黑胡椒1勺泡椒酸辣鸡胗-贼下饭的做法1.冲洗鸡胗后，撒上淀粉浸泡5分钟，再次冲洗以除掉杂质；2.准备姜蒜葱末，青辣椒，泡...
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![泡椒鸡胗 专治没食欲之酸辣鸡胗 火爆下饭菜的详细做法，泡椒鸡胗 专治没食欲之酸辣鸡胗 火爆下饭菜做法技巧]( "泡椒鸡胗 专治没食欲之酸辣鸡胗 火爆下饭菜的详细做法，泡椒鸡胗 专治没食欲之酸辣鸡胗 火爆下饭菜做法技巧")
- 用料鸡胗300克鲜二荆条100克小米辣25克泡椒100克泡姜40克老姜20克生抽10克盐2克味精2克高度白酒5克9度米醋3克泡椒鸡胗专治没食欲之酸辣鸡胗火爆下饭菜的做法鸡胗洗净去掉鸡内金投洗至水清鸡胗攥干水分凸出的那面朝上一个鸡胗如图所示切成4-6片每片约2毫米厚刀要快否则容...
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- 用料料酒勺蒜瓣老抽生抽耗油青辣椒蒜姜泡椒和泡椒水超级好吃的关键超级超级下饭的酸辣鸡胗的做法洗干净鸡胗处理好放生姜料酒腌制十分钟直接倒入锅中煮一是去腥二是好切所有东西切丝我得习惯就是所有东西都摆出来一目了然烧油起锅炒蒜姜泡椒炒出香味放鸡胗放一点点料酒老...
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![偷饭贼：酸辣爆炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的偷饭贼：酸辣爆炒鸡胗方法]( "偷饭贼：酸辣爆炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的偷饭贼：酸辣爆炒鸡胗方法")
- 用料鸡胗500克（一斤）啤酒2罐（500ml/罐）八角1个香叶2片桂皮1小块姜片3大片西芹100克（1.5根)大蒜5瓣腊八蒜1把杭椒6个干辣椒6个油5大圈调料麻辣牛肉酱35克（2大勺）酱油（味极鲜）10克（1勺）耗油5克（半勺）糖1克（1小勺尖）偷饭贼：酸辣爆炒鸡胗的做法鸡胗加一汤勺面粉、一大勺盐在流水下冲洗3～5遍锅...
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![超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗方法]( "超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗方法")
- 色香味俱全的一道家常菜！酸豆角的酸爽配上鸡胗的弹牙，想想都酸爽到咽口水😆用料酸豆角100g鸡胗/鸭胗2个小米椒1个蒜1瓣葱/大蒜叶2根姜2片料酒&生抽&盐适量超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法酸豆角提前三小时泡水降低咸度，否则会过咸鸡胗/鸭胗提前解冻，切去多余部分后...
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![超级下饭 蒜苔酸辣鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭 蒜苔酸辣鸡胗方法]( "超级下饭 蒜苔酸辣鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭 蒜苔酸辣鸡胗方法")
- 用料用量自行增减鸡胗200克蒜苔2－3根酸辣椒5－6个料酒/白酒1瓶盖油、盐适量鸡精1/3勺胡椒粉（可不放）少量老抽少量姜片3－5片蒜叶少量超级下饭蒜苔酸辣鸡胗的做法鸡胗冷水下锅加一瓶盖料酒，大火煮沸捞出洗净，切硬币厚度片片备用（炒完会缩水，所以不要切太薄，没有嚼劲就是不脆的意思）我用...
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- 鸡胗，是我最爱的鸡杂类了！而这盘双色酸辣鸡胗，是妈妈经常做给老爸吃的下酒菜！老爸时常约上几位亲朋好友，妈妈就会做这盘双色酸辣鸡胗，给他们下酒！简单易学哦！作为新手的我，很快就跟着妈妈学会了用料鸡胗6个宏斌泡椒小米辣1包湘锦楼朝天椒适量大蒜4瓣大蒜叶一颗蚝油少许盐少许双色...
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![下饭辣鸡胗如何做才美味，怎么做下饭辣鸡胗简单又好吃]( "下饭辣鸡胗如何做才美味，怎么做下饭辣鸡胗简单又好吃")
- 以后做给你吃吖😀用料鸡胗一盘的量姜适量蒜3瓣料酒适量小米椒4个左右青尖椒或余干青辣椒酌量生抽老抽火锅底料剁椒罐头食用油清水下饭辣鸡胗的做法1.鸡胗洗净切片，过滤掉水分，放于盘中，加入生抽，料酒，以及生姜碎末，搅拌均匀，用保鲜膜封闭盘子，腌大概三十分钟。2.腌的同时，把蒜切片...
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![「超下饭」酸辣小炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的「超下饭」酸辣小炒鸡胗方法]( "「超下饭」酸辣小炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的「超下饭」酸辣小炒鸡胗方法")
- 我家饭桌上的菜从来都只有一个特征“重口”，超下饭的代名词就是这道酸辣鸡胗吧～这道菜除了我的最爱没有更爱了用料鸡胗300克料酒2勺生抽2勺老抽1勺泡椒4-5个香菜2根蒜4-5瓣小米辣2-3个食用油10克盐3克鸡精3克【超下饭】酸辣小炒鸡胗的做法小米辣、香菜、酸辣椒、蒜瓣切碎备...
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![超下饭的-酸辣鸡胗（鸡杂）食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的-酸辣鸡胗（鸡杂）方法]( "超下饭的-酸辣鸡胗（鸡杂）食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的-酸辣鸡胗（鸡杂）方法")
- 最近胃口不太好，特别想吃辣解馋。我想了想，不如来个泡椒爆炒鸡胗吧！酸酸辣辣的泡椒、口感脆嫩的鸡胗，想想都有食欲，传说中的米饭杀手，有它的出现，连吃三碗米饭都不够。用料泡椒6个泡姜1块鸡胗200克芹菜100克蚝油1勺盐适量生抽1勺郫县豆瓣酱1勺超下饭的-酸辣鸡胗（鸡杂）的做法泡椒泡...
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- 每次叫外卖都喜欢点这道菜～但是不是酸豆角没吃过瘾～就是鸡胗太少～所以我们自己在家做吧！用料鸡胗500克料酒适量生抽适量小米椒5个泡椒5～8个葱1根姜5片蒜4瓣盐适量炒鸡下饭的酸辣鸡胗的做法我买的是冰冻的～回家拿热水泡掉血水～仔细洗干净（可拿盐搓洗）切片再洗洗～放料酒、盐、姜片腌...
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- 饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！用料鸡胗250克青椒1个小米辣2-3个泡椒3-4个蒜2-3瓣葱适量泡椒水1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺老抽1勺糖半勺醋1勺盐少许胡椒粉少许淀粉少许下饭神器—泡椒酸辣鸡胗的做法鸡胗清洗干净，去除表面筋膜，切成小片！加料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀...
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- 用料鸡胗一盒料酒3勺酱油1勺蒜3瓣生姜2片小米辣2个辣椒3个干辣椒2个盐2勺醋1勺（可不加）花椒一小把超下饭的酸辣鸡胗的做法放锅里焯水捞出清洗切好备菜切好的鸡胗放入碗里倒入料酒放入生姜大蒜沫小米辣放点盐我喜欢吃醋放了一点点醋拌一下油锅热了之后放入花椒和干辣椒煸一...
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- 我最最最爱的下饭菜，没有之一。每次都能吃三碗饭！用料鸡胗200克小米椒4个泡椒5个蒜4瓣姜2片蒜苔1把蒜苗3根生抽1勺老抽1小小勺料酒2勺泡椒水半勺醋半勺盐适量下饭神菜：酸辣鸡胗的做法原料。蒜苔换成水芹也可以。鸡胗流水冲洗净，撒一把盐，静置去腥。蒜苔切小段，蒜苗斜切片。小米...
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