- 如题用料大鸡腿1只青辣椒1只土豆1个胡萝卜1/3根干葱头3个啤酒1厅姜5片蒜3瓣八角1个花椒10-15粒二荆条2条韩式大酱1/2勺红烧酱油2勺瞎搞出来的大盘鸡的做法姜切片,蒜拍碎,二荆条切断,大鸡腿斩成8块左右去皮,土豆、胡萝卜、青椒切滚刀块,红葱去外皮随意斩成小块起油锅,煸炒姜蒜,倒...
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- 用料鸡胸肉100g姜一片蒜一瓣菠菜看个人喜好,多点少点无所谓面粉两大勺鸡蛋清一个可适量加水盐半小勺料酒一勺油一点点,润下锅即可自己瞎搞出来的鸡肉煎饼的做法鸡肉切瓤,姜,蒜切小粒,菠菜切碎把上述切碎的东西放入一个碗里,加面粉,盐,料酒,鸡蛋清(干的话可以加一点点水,不要冲成液...
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- 今天早上突发奇想想给我家小可爱做个又有南瓜香甜又有鸡蛋美味的蒸蛋糕,结果一不小心成了美味的蛋香南瓜布丁。因为是随心所欲自己自创的,所以材料只能写适量,真的没去称量,下次有机会我补上。用料南瓜适量鸡蛋2个低筋面粉适量食用油适量客来美电陶炉之瞎琢磨出来超美味蛋香...
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- 用料来啊快活啊反正有大把时光瞎搞搞的做法嗯嗯,炸厨房,嗯嗯嗯………...
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- 瞎搞的好吃的很用料食用油适量多一点盐一勺料酒两勺糖一勺生抽适量大蒜1个生姜10克干辣椒7/8个胡椒粉适量瞎搞龙瞎的做法活捉生吃剪去头部拔出下面的脏条小贴士小火慢炖...
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- 澳大利亚🇦🇺卖的一种生菜像一颗卷心菜一样大大的,一个一卖,那…总归挑大的拿。口感就跟我们吃KFC汉堡里面那种,脆甜爽口,可生食。本买来给孩子做三明治🥪。🉑️是,总是吃不完。清炒了、放汤里了…还是吃不完🤣于是,就自己胡乱一调,整出了一个大家叫好的菜肴。那就整一个菜谱,大家...
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- 鸡!土豆!洋葱!辣椒!西红柿!八角!葱姜蒜!豆瓣酱!冰糖!花椒!料酒!用料鸡!土豆!洋葱!辣椒!西红柿!八角!葱姜蒜!豆瓣酱!冰糖!花椒!料酒!隆重出场的大盘鸡!!!的做法材料炖制过程成品小贴士味道棒极啦!!!...
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- 这个料汁,本来是做莜面窝窝蘸料的,因为没弄出窝窝来,只好拌进莜面鱼鱼里了。这个是回忆着自己以前吃过的蘸料,一点一点尝着加着配出来的,尽可能还原了美味好吃的部分,又恰当地弥补了缺失遗憾的部分,于是今天这个完美的蘸汁横空出世!赶紧记录一下,夏天用来拌凉面也是一绝呀,想想都觉...
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- 爱吃大盘鸡。外面有的太油腻,有的没有自己喜欢的配菜。自己动手做,不到三斤的三黄鸡加上配菜做了两大烤盘,皮木耳和宽粉是点睛之笔,我和老公全部吃光了,他从头到尾说了不下十次停不下来,真的比很多卖的都好吃。自己就尝着味道去放调味料,一直加到味道很棒,就记录下来分享给大家。...
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- 用料鸡蛋个盐克油克韭菜花闭着眼瞎搞的韭菜花炒鸡蛋的做法韭菜花洗干净切段鸡蛋打散加点盐热锅凉油,多放一点油,一会还要炒韭菜花鸡蛋成型后呈出来用余下的油倒入韭菜花翻炒,加盐倒入鸡蛋把鸡蛋打散,浓浓的香味!鸡蛋夹韭菜的香气……今晚又要多吃一碗饭出锅,别炒太久...
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- 大学在山西上的,那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡,自从毕业回到家乡再没有吃过,正好疫情在家,研究一下,终于找到了大学时候的味道!😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干辣椒3个桂皮2块香叶3片麻椒1小把郫县豆瓣酱3—4勺料酒2勺生抽3勺红烧酱油1.5勺老抽可...
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- 只是因为嘴馋了想吃酸辣粉,相当不正宗,但是也算解了馋嘻嘻用料牛肉丸家里随便有啥都可以红薯粉适量酱油醋糖老干妈鸡粉蒜花生米胡搞瞎搞酸辣粉的做法红薯粉用热水泡软,大概二十分钟牛肉丸切粒,蒜切碎,起锅烧水不用很多水烧开之后把粉放进去,跟牛肉丸一起,沸腾一会儿,关火不要开盖...
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- 看了吴大厨用鸡中翅、大海虾、香菇烧了这道菜,貌似非常美味😍打开冰箱:鲜香菇,有的,没有鸡中翅有鸡腿肉,没有基围虾有北极甜虾~不管了,就凑合着烧吧😊所有食材没有定量,爱吃什么就可以多放什么。用料主料食材:鸡中翅大海虾鲜香菇辅料食材:葱、姜、蒜、洋葱调料食材:耗油、生抽、料酒...
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- 用料鸡肉1.5斤啤酒1瓶糖20克土豆1个洋葱半个青红椒2个八角4个干辣椒4个蒜5瓣姜5片料酒2勺酱油2勺生抽2勺盐4克大盘鸡--韩明明出品的做法鸡肉切块焯水备用,焯水后马上入冷水冰镇至肉紧致番茄去皮,方法是在番茄顶端用刀划十字入开水锅煮一下,出来就很好去皮上图大料被好原谅我...
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- 留学生怎么能不会呢?用料鸡腿只土豆个青椒个洋葱个干辣椒个老抽勺糖克姜片本来想做黄焖鸡的大盘鸡的做法用冷水给大鸡腿泡澡冷水煮鸡腿水开了撇掉浮沫捞出鸡腿倒入一点油把土豆煸炒一下捞出备用倒入油在里面加两勺白糖(我真的加了)倒入切开的鸡腿肉炒两分钟吧然后加入干辣椒...
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- 用料大蒜半个或者5、6瓣姜片适量花椒二十颗八角一颗桂皮5厘米一个嫩鸡半只土豆两个洋葱半个虎皮椒半个(这次没用嘻嘻郫县豆瓣酱两大勺鲜酱油一勺半小时搞定大盘鸡的做法姜切片,蒜切小丁,花椒、八角、桂皮备好。油锅烧热,略冒烟(或用手放在锅底上方10cm觉得很烫手)时,倒油。油烧...
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- 看孩子看的...烤糊了行叭奶粉还剩了一点儿淡奶油还剩了一点就全和进去了味道还行吧实话实说没有肯德基的好吃不太喜欢吃甜所以加糖不是特别多用料淡奶油(稀奶油)25克纯牛奶90克白砂糖20克鸡蛋(全蛋)2个奶粉2勺(6克左右)蛋挞皮7-8个蛋挞瞎搞的做法(图片将就一下)准备好材料图中玻...
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- 看到我爷爷给我切的白萝卜放在盆里,做饭的我崩溃了,这是让我清炒白萝卜我的天????家里又没有排骨???什么骚操作???但是切了又不能不做(而且我真的不知道做什么),所以就瞎折腾出了这个红烧白萝卜😂用料白萝卜1根酱油3勺(根据自己口味调整)糖2勺(可调整)耗油1勺(没有可忽略)料酒1勺(没有可忽略)葱1...
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- 豆沙面包超爱吃,买的豆沙吃完了,就想自己做无糖的豆沙,刚好把家里杂粮消耗一下,于是就发挥了我爱瞎兑胡兑的特长,要么就很好吃,要么就不咋地……这个豆沙就成功的有点惊艳,以防忘记和控制我瞎搞胡搞,写下来,下次继续保持味道。消耗了家里的莲子和枣粉,也是刚好在秋天润肺不燥,同时补...
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- 用料河粉一包绿豆芽一把韭黄一把鸡蛋3个盐2勺蚝油2勺酱油1勺香葱1个瞎搞炒河粉的做法黄豆芽去头去尾研制牛里脊,肉切片,放生抽老抽料酒淀粉。我有剩下的猪里脊就用了。图没拍。韭黄切成小手指长短备用。热锅凉油下肉片炒熟拿出备用。热锅加油炒鸡蛋,多放些油鸡蛋捞出备用。...
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- 人活着,也就是吃吃喝喝喝喝吃吃用料土豆1个青椒1个鸡腿1只大葱1根大蒜3瓣盐、鸡精、蚝油、料酒、姜、八角、桂皮、花椒、胡椒粉少许大盘鸡(正儿八经瞎做)的做法切葱切土豆切青椒切鸡腿准备调料1⃣️起锅焯鸡腿,加入姜3/4片,料酒少许2⃣️油锅里倒,鸡腿锅里倒,炒至焦黄色。放入准备好...
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- 每家每户的餐桌上都有独特的风格独特的味道,对于家里天天下厨做饭的那位辛苦人掌握着家里一家大小的胃胃,知道谁谁喜欢吃什么谁谁不要吃什么,谁喜欢甜谁喜欢辣偶尔也会照顾一下自己的胃胃。很多时候努力去争取做一道觉得不错的菜肴而缺一种或两或三种食材就会觉得不够完美甚...
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- 买了一条鱼脊肉切片,为了煎不碎,裹了面,为了裹面的鱼肉依然有味道,腌了鱼,为了煎出来的鱼有味道,做了糖醋汁,为了不浪费裹面剩余的粉,勾了芡,最后出来这道出奇好吃的鱼美食用料醋2勺葱适量淀粉勺姜适量料酒1勺酱油2勺白糖3勺大皖鱼肉一斤香菜适量蒜末适量胡搞瞎搞糖醋鱼的做法鱼肉...
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- 蜜豆抹茶卷用料雞蛋•抹茶粉4個•15克溫度180度20+分鐘盤28X28紀錄著一切胡搞瞎搞的做法卷裱...
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- 作为炸酱面的终极爱好者,竟然还没吃过正宗的老北京炸酱面……记得上大学的时候,经常去李园一楼打包一份六块钱的炸酱面,那香味简直无法描述。后来毕业了,离开了李园餐厅,却经常回味那一丝酱香味,也模仿厨友们的方子试着做过,效果都不尽如意(也不是不好吃,就是少点内味儿)但是!!!直到昨...
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