![正宗三杯鸡如何做才美味，怎么做正宗三杯鸡简单又好吃]( "正宗三杯鸡如何做才美味，怎么做正宗三杯鸡简单又好吃")
- 一直很喜欢三杯鸡，无奈自己是个厨房菜鸟，第一次尝试很成功，大家一起来学习。用料蒜8瓣麻油2勺九层塔1小把姜8片老抽1勺生抽3勺冰糖2勺鸡中翅10个干辣椒2个葱段少许正宗三杯鸡的做法鸡中翅、鸡腿肉都可以，我的分量是10个鸡中翅，切两段，冷水下锅炒掉血水2分钟即可（有血沫）不要等水...
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![正宗三杯鸡，给来自北方的你食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗三杯鸡，给来自北方的你方法]( "正宗三杯鸡，给来自北方的你食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗三杯鸡，给来自北方的你方法")
- 我是地地道道北方姑娘。让我通俗北方语言给大家介绍原料做法哈！什么乌麻油、九层塔、花雕酒我们北方人不知道是神马好不好！北方的朋友们来围观呗！用料鸡腿2只大蒜一头姜一大块洋葱半个一个都可以，看你喜不喜欢啦大葱随便切两段就好啦生抽2～3勺老抽2勺冰糖六七八九块干红辣椒两...
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![这才是五杯鸡最好吃的做法]( "这才是五杯鸡最好吃的做法")
- 下饭菜，好吃，家里的味道就是好。小心过胖哦😊。份量是十个人的，可以自己调整哦。用料鸡两只白糖一碗烧酒一碗酱油一碗耗油适量白醋一碗姜片适量蜜汁1-2汤匙可加可不加，自己调味盐看需要加吧，我就没加，本来酱油就咸了。妈妈味道的五杯鸡的做法鸡用油煎半熟，备用糖一碗酒一碗白醋...
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![台式三杯鸡（正宗台菜、零失败家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的台式三杯鸡（正宗台菜、零失败家常）方法]( "台式三杯鸡（正宗台菜、零失败家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的台式三杯鸡（正宗台菜、零失败家常）方法")
- 三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。三杯鸡发源于江西省，后来流传到台湾省，成了台菜的代表性菜品。三杯鸡做法多种多样，本菜谱的台式三杯鸡，采用正宗台菜做法，且综合多位大...
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![不正宗三杯鸡做法烹饪大全 地道不正宗三杯鸡如何做]( "不正宗三杯鸡做法烹饪大全 地道不正宗三杯鸡如何做")
- 用料鸡腿2只葱适量姜适量蒜适量小米椒适量料酒适量罗勒碎适量不正宗三杯鸡的做法鸡腿2个洗干净.鸡腿切块（也可以去骨后切块）我没有去骨准备配料葱，姜，蒜，小米椒！调制酱料（米酒8勺，生抽3勺，老抽1勺，冰糖2勺）好了.鸡块冷水下锅，放入葱姜.水开后撇去浮沫，然后鸡块捞出.起油锅，爆香葱姜蒜小...
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![正宗台湾味，三杯中卷食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗台湾味，三杯中卷方法]( "正宗台湾味，三杯中卷食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗台湾味，三杯中卷方法")
- 台湾名菜三杯鸡是大家都喜欢的一道菜，相同做法，可以换成中卷，杏鲍菇，花蛤等等，学会做法就可以变出很多菜色喔!用料姜若干片蒜6瓣辣椒一根砂糖一匙米酒一勺麻油一大勺中卷一尾老抽一匙生抽一匙金兰油膏2匙九层塔一把正宗台湾味，三杯中卷的做法姜切薄片，蒜去皮，辣椒切斜圈，中卷切圈...
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![这才是三杯鸭最好吃的做法]( "这才是三杯鸭最好吃的做法")
- 图文均转载网络，整理过来是为了记录菜谱，方便查阅。三杯鸭的做法有很多，我们本地客家做法是不用大料及香料的，选用的是老麻鸭，肉质比较紧实，不会太肥腻，加入的是好的生抽和自酿的客家米酒，还有一个烹饪要点就是提着鸭子在放了少许油的热锅上来回磨擦，这样煮出的鸭子香而不腻，而且颜...
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![这才是三杯鸡翅最好吃的做法]( "这才是三杯鸡翅最好吃的做法")
- 嗨，我是小鹿！马上就到国庆假期了！上班的上学的童鞋都可以好好休息啦~亲朋好友也可以聚起来啦！最近的上海因为台风一直在下雨，让人有点小情绪了。何以解忧？唯有吃肉！这周小鹿来教你们做一道very简单又very好吃的硬菜：三杯鸡翅！嫩嫩的鸡翅吸饱了浓浓酱汁，混合着麻油和米酒的香气，绝对...
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![承味请放过料理小白，给你真正正宗的，台湾三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的承味请放过料理小白，给你真正正宗的，台湾三杯鸡方法]( "承味请放过料理小白，给你真正正宗的，台湾三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的承味请放过料理小白，给你真正正宗的，台湾三杯鸡方法")
- 去了一趟台湾一家台南的老店，我找到了这份别评为全台湾最好吃的三杯鸡在和主厨聊天的时候他几次三番的告诉我这个菜的很多重点其实回到上海后并没有很着急的去呈现这道菜，回来后，别人问我在台湾吃到什么好吃的，我说三杯鸡呀，他们问我怎么做本以为在豆果上翻到一个菜谱就发给她...
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![不正宗的三杯鸡做法烹饪大全 地道不正宗的三杯鸡如何做]( "不正宗的三杯鸡做法烹饪大全 地道不正宗的三杯鸡如何做")
- 用料米酒5勺九层塔1把姜6片生抽2勺老抽1勺耗油2勺葱3根蒜6瓣冰糖15克麻油1勺不正宗的三杯鸡的做法半只走地鸡～冷水下锅去血沫，然后捞出沥干备用。姜可以切片可以切丝，葱姜蒜小米辣切好备用。热油下葱姜蒜小米辣，鸡肉炒到微干～有点干煸的感觉后，加入五勺米酒，两勺耗油，两勺生抽，一...
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![正宗广西油茶（一杯苦二杯甲，三杯四杯好油茶）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗广西油茶（一杯苦二杯甲，三杯四杯好油茶）方法]( "正宗广西油茶（一杯苦二杯甲，三杯四杯好油茶）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗广西油茶（一杯苦二杯甲，三杯四杯好油茶）方法")
- 我来自广西恭城的栗木镇！从小到大每日都离不开油茶，正宗的传统的美味分享给大家*^_^*用料茶叶（最好是纯绿茶）用手能抓的一大抓生姜一块蒜头两瓣盐，油葱花，香菜，炒米，炒花生，炒黄豆，散子正宗广西油茶（一杯苦二杯甲，三杯四杯好油茶）的做法油茶锅洗干净（我的锅被烟熏的黑麻麻了）一个油茶隔...
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![正宗台湾三杯鸡做法烹饪大全 地道正宗台湾三杯鸡如何做]( "正宗台湾三杯鸡做法烹饪大全 地道正宗台湾三杯鸡如何做")
- 用料柴鸡1只生抽勺红辣椒正宗台湾三杯鸡的做法冷锅倒入香油，香油多一些，小火，香油不能火太大，放入姜片、红辣椒小火慢炸，炸至姜片微卷，炸干姜片和红辣椒的水分放入鸡肉翻炒，不停的翻动，避免粘锅鸡肉炒至六分熟，放入冰糖翻炒两分钟，让糖充分溶解；倒入生抽，根据鸡的大小倒入生抽，火开大，...
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![台式正宗三杯素鸡料理食谱大全及做法，烹饪好吃的台式正宗三杯素鸡料理方法]( "台式正宗三杯素鸡料理食谱大全及做法，烹饪好吃的台式正宗三杯素鸡料理方法")
- 【菜有故事】NO.1惯生活料理🥘在家做一道大菜级别的料理，平均要花费多长的时间?这道菜只要3分钟。现代人的每时每刻仿佛都是黄金般的珍贵，如果能节省做饭的时间，又能吃的健康与美味，这就是惯生活料理的目标使命，你想来深入了解它吗?用料惯生活素三杯鸡罐头2罐鲜九层塔2把台式...
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![非正宗----山寨版三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的非正宗----山寨版三杯鸡方法]( "非正宗----山寨版三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的非正宗----山寨版三杯鸡方法")
- 用料鸡翅300g姜片四五片蒜粒若干（可不放）罗勒叶两小枝香油1杯（2量的杯）米酒1杯老抽1杯非正宗----山寨版三杯鸡的做法鸡翅切小块，清水洗净，姜切片，罗勒洗净切碎砂锅放炉上烧热，倒入香油油热后放入姜片、蒜粒爆香将鸡块擦干水分放入锅中炒至肉色发白倒入老抽、料酒，翻炒均匀盖上锅盖...
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![纯正的味道 正宗的做法——台式三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的纯正的味道 正宗的做法——台式三杯鸡方法]( "纯正的味道 正宗的做法——台式三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的纯正的味道 正宗的做法——台式三杯鸡方法")
- 三杯，挡不住的诱惑用料鸡腿2个蒜1头罗勒碎10克姜4片冰糖12颗米酒100ml酱油10ml老抽5ml麻油25ml纯正的味道正宗的做法——台式三杯鸡的做法鸡腿斩块、放入冷水中浸泡40分钟（中间换1-2次水），捞出沥干水分蒜去皮，对半切开炒锅内放油，炒至6成热放麻油，放入蒜、姜炒香；放入鸡块，翻炒至...
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![不够正宗的三杯鸡做法烹饪大全 地道不够正宗的三杯鸡如何做]( "不够正宗的三杯鸡做法烹饪大全 地道不够正宗的三杯鸡如何做")
- 用料鸡腿2只米酒1杯香油1杯酱油1杯葱姜蒜小葱冰糖洋葱胡椒粉糖料酒不够正宗的三杯鸡的做法我买的这种鸡块，省着自己剁了盐，糖，胡椒粉，料酒腌一下锅中倒少许底油，越少越好，因为鸡腿的皮会出很多油翻炒至没有红色的肉，出了很多油，捞出来备用油不要浪费，爆香姜片和蒜，放葱末，下鸡块翻炒...
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![不知道正不正宗，但一定好吃的三杯鸡的详细做法，不知道正不正宗，但一定好吃的三杯鸡做法技巧]( "不知道正不正宗，但一定好吃的三杯鸡的详细做法，不知道正不正宗，但一定好吃的三杯鸡做法技巧")
- 九层塔疯长的季节，做一个三杯鸡。更多有益、快手的家庭料理欢迎关注同名公众号“有益同萌会”用料九层塔50g鸡髀3只京葱1条红椒1只干葱2只姜1块米酒两大匙老抽一大匙生抽两大匙冰糖约10g不知道正不正宗，但一定好吃的三杯鸡的做法剪下九层塔的叶子京葱切段彩椒切块，干葱切粒，...
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![这才是三杯鸡最好吃的做法]( "这才是三杯鸡最好吃的做法")
- 三杯鸡，制作简单、色泽诱人，味道更是没得说。只要所有调料都准备好了，几乎没有不好吃的道理，至少，我身边的朋友，全都爱吃这道菜~试试吧，也许，它会成为你最为人称道的拿手菜！用料大鸡腿3个（500克）黑芝麻油40克酱油（生抽）45克米酒100克姜片5片大蒜1头（6-10瓣）大葱半根干红辣椒3个细砂糖15...
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![正宗台式三杯鸡「超详步骤图」食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗台式三杯鸡「超详步骤图」方法]( "正宗台式三杯鸡「超详步骤图」食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗台式三杯鸡「超详步骤图」方法")
- 加了九层塔的三杯鸡，不同于赣菜里的三杯鸡，清新独特的风味更加台式。色泽亮红，甜咸适中，老少咸宜！这道菜的灵魂是新鲜的九层塔，也叫罗勒。三杯指的是一杯麻油（香油），一杯台湾米酒，一杯酱油。用料鸡翅中新鲜九层塔大葱生姜大蒜干辣椒冰糖芝麻油（香油）台式米酒金蘭酱油正宗台式三杯鸡「...
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![正宗台式三杯鸡做法烹饪大全 地道正宗台式三杯鸡如何做]( "正宗台式三杯鸡做法烹饪大全 地道正宗台式三杯鸡如何做")
- 为了吃到正宗的台式三杯鸡，专门买了台湾料酒、黑麻油和金兰酱油，又种了一个月的罗勒（九层塔），总算是尝到了，真的是好香！！麻油香，罗勒香，酱香浓郁，香甜可口，一碗一扫而光！用料半只鸡500g独蒜头2个大葱几段金兰酱油3汤匙（45ml）冰糖20g生姜一大块新鲜罗勒叶（九层塔）一把台湾米酒10汤匙（150ml）薄...
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![「三杯鸡」秘制正宗源头版的下饭战斗鸡的详细做法，「三杯鸡」秘制正宗源头版的下饭战斗鸡做法技巧]( "「三杯鸡」秘制正宗源头版的下饭战斗鸡的详细做法，「三杯鸡」秘制正宗源头版的下饭战斗鸡做法技巧")
- 吃了多年的三杯鸡，大多人却不知其源头，以及背后那悲壮的亡国恨。故而今日，重拾这道经典佳肴，一杯敬家国，一杯敬英雄，一杯敬远方......【功效】养颜、补气、祛寒、养发用料三黄鸡1只（2~3斤）色拉油300克猪油/植物油适量葱10克姜15克蒜10克酱油适量米酒适量冰糖3~5克香叶少许【三杯...
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![不知道正不正宗但很好吃的三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的不知道正不正宗但很好吃的三杯鸡方法]( "不知道正不正宗但很好吃的三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的不知道正不正宗但很好吃的三杯鸡方法")
- 搬运:牛奶少女，做过一次还不错，留菜谱自用用料鸡腿适量姜适量葱适量蒜适量香油适量老抽1勺生抽3勺米酒8勺冰糖适量不知道正不正宗但很好吃的三杯鸡的做法如图~简单好吃...
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![台湾正宗 三杯下肚 鸡鸡口味回味无穷食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾正宗 三杯下肚 鸡鸡口味回味无穷方法]( "台湾正宗 三杯下肚 鸡鸡口味回味无穷食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾正宗 三杯下肚 鸡鸡口味回味无穷方法")
- 用料九层塔香喷喷一大把米酒爱的一大勺大蒜一朵小花瓣冰糖甜甜的克数老抽小点点勺黑麻油豪迈一大勺生抽清爽一大勺姜越香越多越美味，记得切薄片，很薄哦鸡腿切肉块(丁)好入口酱油(老抽)一点点，上色就靠我小米椒(红)3个绿辣椒配色哦台湾正宗三杯下肚鸡鸡口味回味无穷的做法黑...
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![不正宗但好吃快手的三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的不正宗但好吃快手的三杯鸡方法]( "不正宗但好吃快手的三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的不正宗但好吃快手的三杯鸡方法")
- 用料鸡腿3只白胡椒1小勺料酒1勺芝麻香油2勺酱油2勺酒酿2勺姜6-8片葱1/4根蒜4瓣百里香碎片若干辣椒1根不正宗但好吃快手的三杯鸡的做法鸡腿肉切块，反复冲洗，洗去血水；倒入适量白胡椒和料酒腌制20分钟锅中倒入芝麻香油，略有油温后，转小火，倒入蒜头煸香；将煸得金黄的蒜头捞出，放到一...
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![三杯鸡 | 经典正宗 一杯米酒 一杯麻油 一杯酱油的详细做法，三杯鸡 | 经典正宗 一杯米酒 一杯麻油 一杯酱油做法技巧]( "三杯鸡 | 经典正宗 一杯米酒 一杯麻油 一杯酱油的详细做法，三杯鸡 | 经典正宗 一杯米酒 一杯麻油 一杯酱油做法技巧")
- 超详细版三杯鸡做法！没有九层塔，就拿了大葱代替。三杯，有一杯香油，一杯生抽，一杯米酒，故三杯鸡。用料香油2小勺老抽2小勺米酒1小碟白砂糖10我克鸡腿4只姜4-5片大蒜5瓣葱一段盐1小勺小米椒5根三杯鸡|经典正宗一杯米酒一杯麻油一杯酱油的做法葱，姜，小米椒，切片备用，准备好香油，老抽，砂...
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