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太行山区的精彩文章

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关中臊子面(区别于岐山哨子面)食谱大全及做法,烹饪好吃的关中臊子面(区别于岐山哨子面)方法
古法炮制行山饼(熟糊法)食谱大全及做法,烹饪好吃的古法炮制行山饼(熟糊法)方法
山西太谷饼如何做才美味,怎么做山西太谷饼简单又好吃
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  • 太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。“平遥的牛肉太谷的饼......”这是山西著名歌唱家郭兰英在“夸山西土产”时唱的歌,也正是这首歌让太谷饼名誉天下,成为...
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懒人版山楂卷(适合供暖的北方地区)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版山楂卷(适合供暖的北方地区)方法
行山饼/烧饼做法烹饪大全 地道行山饼/烧饼如何做
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  • 我们清明拜祖的地方特色饼自己配的方子如果你有更好的方子,希望分享一下这次做的葱味咸香饼用料水磨糯米粉100克盐2克油3克水96克葱粒3条面粉适量行山饼/烧饼的做法先炒一点熟粉(饼煎好后表面洒一点,防粘),我用的是面粉除面粉外,全部材料混匀不粘锅放一勺,我的锅小,一次只能煎...
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山行吐司(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的山行吐司(直接法)方法
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  • 75%含水量的吐司~直接法,简单易做又柔软!用料高筋面粉(100%)500克酵母(1.2%)6克盐(1.5%)7.5克糖(15%)75克奶粉(4%)20克黄油(10%)50克牛奶(20%)100克鸡蛋(10%)50克水(45%)225克少量加水稀释全蛋液烘烤前刷顶部山行吐司(直接法)的做法后油法操作。直至手套膜状。(以下手法参考《永不失败面包》)一发5...
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学做湖北宜昌山区的腊五花肉火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的学做湖北宜昌山区的腊五花肉火锅方法
开平行山饼(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的开平行山饼(烤箱版)方法
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  • 行山当然少不了行山饼,一到清明时节,开平的菜市场周边都弥漫着诱人的香味,祭祖的烧饼成为当下的时令美食。行山饼有甜馅鸡映,咸馅叉烧……想吃内馅饱满的行山饼,可以尝试在家做,内馅想有多爆浆就有多爆浆😋用料糯米粉500g水450g砂糖200g黄油30g开平行山饼(烤箱版)的做法所有材...
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赤坎行山饼如何做才美味,怎么做赤坎行山饼简单又好吃
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  • 用料糯米粉500克水400克糖150克馅料鸡蛋黄两个馅料鸡蛋和糖比1:1.2/1.5此方可以做成成品16个左右赤坎行山饼的做法一斤粉分一点出来做粘手粉,其余粉分AB盆平分将称好的水一次过加入B盘开水烫熟B盆的粉后加入白糖,白糖融化后,B盆加入A盆开搓~开局上火190,下火190,上下管加通风,预...
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烧饼(行山饼)附鸡鸯馅食谱大全及做法,烹饪好吃的烧饼(行山饼)附鸡鸯馅方法
行山饼如何做才美味,怎么做行山饼简单又好吃
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  • 开平祭祖都会买这种饼的,清明过后就很少有得卖,平时想吃就得自己做了,尝试了几次,终于做了这个烤箱版的用料糯米粉250克糖150克黄油30克水225克奶黄鸡蛋2个牛奶90克糖60克油30克低粉25克澄粉25克行山饼的做法粉,糖放到一起,倒入开水,搞拌均匀,放入30克黄油(没黄油的可用食用油代...
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新口味的行山饼/烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的新口味的行山饼/烧饼方法
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山老太炒饭如何做才美味,怎么做山老太炒饭简单又好吃
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  • 炒饭简单易做好吃用料冷饭一碗鸡蛋1只瑶柱十来颗玉米粒五十至六十粒左右胡萝卜适量红、绿辣椒适量山老太炒饭的做法把胡萝卜、红绿辣椒切丁取豆角一根切丁把胡萝卜、豆角、玉米粒焯水热锅放入生油爆炒瑶柱至八成熟后倒入焯过水的胡萝卜、豆角丁、玉米粒一起翻炒至熟,加入...
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山药心太软如何做才美味,怎么做山药心太软简单又好吃
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  • 用料食材:优点益食米山药粉2包,红枣12颗,糯米粉50g,枫糖浆适量。山药心太软的做法制作方法:红枣去籽,用开水泡至皮饱满发涨。将山药粉,糯米粉一起加入山药和成光滑状,取小团塞红枣内,蒸15分钟,最后淋上枫糖浆即可啦。...
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SUN TEA欧美春夏流行太阳茶食谱大全及做法,烹饪好吃的SUN TEA欧美春夏流行太阳茶方法
明太子山药如何做才美味,怎么做明太子山药简单又好吃
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  • 烧烤店吃到的,想着应该不难,回来自己琢磨着做用料沙拉酱适量勺明太子适量山药一根明太子山药的做法山药切成一定厚度倒入适量明太子加入丘比色拉酱搅拌均匀逐个把混合色拉酱的明太子涂抹到山药上,烤箱预热后,180度上下火烤15分钟左右即可开吃...
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山区纯正野蜂蜜做法烹饪大全 地道山区纯正野蜂蜜如何做
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  • 这不是一个菜谱,是一篇分享我家的美物在跟大家分享我的菜谱的同时,也想跟大家分享一下我家的蜂蜜,不纯不要钱哦😉我家坐落于美丽的桂林龙胜龙脊梯田景区山清水秀,鸟语花香山美水美,采出好蜂蜜🍯和养殖的蜂蜜不一样我家的蜂蜜是在大山里放置的蜂箱蜂蜜自己来找家的也不能分什么...
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