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青团用的精彩文章

艾草泥(做青团用)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草泥(做青团用)方法
  • 艾草泥(做青团用)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草泥(做青团用)方法

  • 青团是南方人清明前后的一种美食,南方艾草随处可见,可是北方人没有吃青团的习俗,艾草也很少见,前几天我妹妹突然发现几株艾草,跟下厨房厨友确认是艾草以后就采来做了艾草泥,准备做几个新鲜艾草青团尝尝,前面我做过几次艾草粉的青团,味道还不错。虽然清明节早已经过去了,都快到端午...
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制作青团用野生可食用的甜艾草(新手一看就认识,再采错了野艾草去喊妈妈打PP吧)食谱大全及做法,烹饪好吃的制作青团用野生可食用的甜艾草(新手一看就认识,再采错了野艾草去喊妈妈打PP吧)方法
抹茶青团 记录自用食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶青团 记录自用方法
  • 抹茶青团 记录自用食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶青团 记录自用方法

  • 用料糯米粉120克澄粉30克牛奶130克抹茶10克温开水20克抹茶拌成糊状黄油10克糖20克蛋黄,红豆沙适量抹茶青团记录自用的做法牛奶加糖加糯米粉,澄粉拌匀,水开上锅蒸25分钟,蒸熟。此时把豆沙或其他馅儿分成8等份。面糊蒸熟之后,趁热加入黄油揉匀,再加入抹茶糊,揉匀。分成30克一份的1...
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青团艾叶青团艾草青团食谱大全及做法,烹饪好吃的青团艾叶青团艾草青团方法
只用糯米粉的青团✌️食谱大全及做法,烹饪好吃的只用糯米粉的青团✌️方法
青青青青团如何做才美味,怎么做青青青青团简单又好吃
  • 青青青青团如何做才美味,怎么做青青青青团简单又好吃

  • 我真的累岔劈了。。。从上午10点一直整到下午4点。。。动用了我爸我妈齐上阵哈哈哈。。。累死我了。。。用料艾草大概200多克糯米面677克粘米面33克白糖50克(皮用)澄粉200克左右我忘了具体多少了黄油60克温水适量蛋黄肉松馅料鸭蛋黄12个肉松100克糖10克橄榄油适量芝麻花生...
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青团(榴莲青团@紫薯青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团(榴莲青团@紫薯青团)方法
青团青团如何做才美味,怎么做青团青团简单又好吃
  • 青团青团如何做才美味,怎么做青团青团简单又好吃

  • 用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小苏打5克黄油15克水适量青团青团的做法锅里放水烧开,放艾草叶,一点小苏打。搅拌至艾草叶变色,感觉熟软了,捞起放冷水洗两遍,用冷水泡一会。捞起拧干水分,切细碎,放料理机加适量水打成艾草泥,备用。糯米粉倒进大盘里,留约50克备用。艾草泥微波...
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青团,青团如何做才美味,怎么做青团,青团简单又好吃
  • 青团,青团如何做才美味,怎么做青团,青团简单又好吃

  • 第一次吃杏花楼的网红青团还是同事带给我的。正走红时,每天从早到晚都是乌央乌央的人,最多时要排队四小时才能买上。那时同事老公在对面上班,看着人少时买了两盒(限购一人两盒)。味道惊艳,一口气吃了两个,同事也直后悔,应该让老公再排一次再买两盒。嘴还没擦干净,立刻网上代购了两...
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青团青团(艾草青)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团青团(艾草青)方法
  • 青团青团(艾草青)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团青团(艾草青)方法

  • 又见艾草香,小爷喜欢的糯米青团又到了时令季节,今年看看为娘的版本。用料新鲜艾草1把糯米粉300g面粉100g春笋1支咸菜1包瘦肉100g豆腐干3片青团青团(艾草青)的做法新鲜艾草摘洗干净,焯水。捞起艾草过凉水,放入搅拌机打成汁。面粉和糯米粉混合,加入打好的艾草汁,揉成面团。用手摘成...
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青团自用如何做才美味,怎么做青团自用简单又好吃
青团的的青,青团的团食谱大全及做法,烹饪好吃的青团的的青,青团的团方法
目前最好用的青团皮食谱大全及做法,烹饪好吃的目前最好用的青团皮方法
  • 目前最好用的青团皮食谱大全及做法,烹饪好吃的目前最好用的青团皮方法

  • 每年都做青团,这个方子是目前来说最好吃的,柔韧有嚼劲,放一两天也不会硬,记录下来备用。馅料根据心情不同可随时变用料糯米粉250克澄粉25克粘米粉25克糖10克艾草汁250克开水60克植物油10克目前最好用的青团皮的做法开水60g沸腾倒入澄粉25g中,用刮刀拌到无干粉。糯米粉,粘米粉,糖...
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超级用料最少得无糖无油青团(?粉红团)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级用料最少得无糖无油青团(?粉红团)方法
自用青团如何做才美味,怎么做自用青团简单又好吃
  • 自用青团如何做才美味,怎么做自用青团简单又好吃

  • 用料麦青汁60克糖粉28克水10克糯米粉60克咸蛋黄1个白酒几滴肉松10克沙拉酱12克豆沙20克自用青团的做法混合麦青汁糖粉水,糖粉融化混合糯米成糊状,盆里刷油,蒸锅10分钟准备馅,蛋黄肉松16克一个,豆沙10克一个。咸蛋黄喷上白酒,微波炉10秒,量大提前色拉油浸泡,喷白酒,上锅蒸15分钟。...
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芝麻花生馅~青团用食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻花生馅~青团用方法
  • 芝麻花生馅~青团用食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻花生馅~青团用方法

  • 在我们广东传统的青团是花生、芝麻、白砂糖混合的馅,虽然现在创新很多品种馅料,但芝麻花生馅依然是我最喜欢的味道。炒好的黑芝麻花生,碾碎后满屋飘香~用料花生米200克黑芝麻180克白砂糖180克猪油100克芝麻花生馅~青团用的做法花生米放在烤盘上160度烤20分钟,中途翻动一下。烤...
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青青青团~如何做才美味,怎么做青青青团~简单又好吃
  • 青青青团~如何做才美味,怎么做青青青团~简单又好吃

  • 给男朋友做的,给男朋友做的,不知道为啥他就是吃不胖~用料糯米粉220克澄粉(小麦淀粉)55克艾草粉10克热水220克白糖55克咸鸭蛋3个肉松适量沙拉酱3勺绿豆馅料随自己喜欢吧青青青团~的做法因为买错了生的咸鸭蛋,所以用烤箱180度烤了20分钟。(要是熟的咸鸭蛋就不用烤了)10克艾草粉,加220...
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青团(蛋黄肉松青团+紫薯芝士青团+鲜奶青团+红豆沙青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团(蛋黄肉松青团+紫薯芝士青团+鲜奶青团+红豆沙青团)方法
用抹茶粉代替的青团食谱大全及做法,烹饪好吃的用抹茶粉代替的青团方法
  • 用抹茶粉代替的青团食谱大全及做法,烹饪好吃的用抹茶粉代替的青团方法

  • 古诗虽说“清明时节雨纷纷”,不过今年的清明小长假天气出奇的好,蓝天白云,温度适宜,感觉不出去踏青都辜负了这么美好的春日。很多年前去上海,正好在三月底,城隍庙的小店里都不约而同的开始销售青团,翠绿的颜色和春天真的是相得益彰。居住在高楼耸立的城市,很难找到新鲜的艾草,在网...
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青团?青团如何做才美味,怎么做青团?青团简单又好吃
  • 青团?青团如何做才美味,怎么做青团?青团简单又好吃

  • 方子来自于"冰冰好料理"的台湾麻薯。其实是麻薯,不过吃过的都认为是青团。用料糯米粉两杯淀粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙适量青团?青团的做法取一个稍大一些的,可以用于微波的碗。将糯米粉、淀粉、糖、奶粉和抹茶粉按比例混合均匀。将水煮沸,加入少量植...
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青团(又是干货满满的,青团里各种粉的使用不同效果)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团(又是干货满满的,青团里各种粉的使用不同效果)方法
不用艾草的青团都是伪青团食谱大全及做法,烹饪好吃的不用艾草的青团都是伪青团方法
自用青团皮如何做才美味,怎么做自用青团皮简单又好吃
不用蒸的糯米团子~青团基础版食谱大全及做法,烹饪好吃的不用蒸的糯米团子~青团基础版方法
不用艾草的豆沙青团食谱大全及做法,烹饪好吃的不用艾草的豆沙青团方法
  • 不用艾草的豆沙青团食谱大全及做法,烹饪好吃的不用艾草的豆沙青团方法

  • 在上海时每年到吃青团的时节,总要去沈大成买来吃吃的。成都不太能买到新鲜青团,就打算自己动手,艾草和麦青汁找起来麻烦,用了菠菜。用料糯米粉350克猪油半汤匙菠菜200克1把,约200克白糖1汤匙🥄红豆沙适量,根据喜好澄粉50克食用油适量不用艾草的豆沙青团的做法菠菜洗净去根留叶...
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