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姜嫩的精彩文章

泡仔姜嫩炒猪肝做法烹饪大全 地道泡仔姜嫩炒猪肝如何做

  • 泡仔姜嫩炒猪肝做法烹饪大全 地道泡仔姜嫩炒猪肝如何做

  • 现在有卖嫩仔姜的了突然又想吃猪肝了于是买回来嫩仔姜放泡菜坛子里泡一夜第二天捞出来炒猪肝吃哎呀真是美滋滋丫泡过的仔姜独特风味掩盖了猪肝的腥炒这个菜最重要的是放啤酒啤酒去腥效果真好，而且有麦芽香气还可以放点儿辣椒🌶洋葱一起炒炒出来一点也不柴，没有猪肝的腥味哦...
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嫩姜如何做才美味，怎么做嫩姜简单又好吃

  • 嫩姜如何做才美味，怎么做嫩姜简单又好吃

  • 夏天是嫩姜大量上市的时节，晨食嫩姜塞人参，有利于健康，自己动手腌制吧！我在拼多多上买的五斤装，山东的嫩姜，品种比较大。以下配方是一斤嫩姜的量。米醋和白醋我都试过，我个人更喜欢米醋的口味。用料嫩姜500克米醋300克黄冰糖80克盐20克嫩姜的做法嫩姜买回后掰开，用刷子刷干净，用小...
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泡嫩芽姜的详细做法大全,简单又营养的泡嫩芽姜做法

  • 泡嫩芽姜的详细做法大全,简单又营养的泡嫩芽姜做法

  • 这些天看到市场上有嫩芽姜，夏天吃点糖醋泡姜，去去呆着空调房的寒气倒是不错的（要根据个人的体质），中医有一种说法就是冬吃萝卜夏吃姜，于是趁机做了一大瓶，时常吃吃！用料嫩芽姜1500克9度酿造白醋200克冰糖120克食盐少许纯净水适量泡嫩芽姜的做法将嫩芽姜洗干净切片切片后清洗几遍（...
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嫩姜芽的详细做法大全,简单又营养的嫩姜芽做法

  • 嫩姜芽的详细做法大全,简单又营养的嫩姜芽做法

  • 提前一晚洗干净沥干水分，用重物压上把水分压出来用料仔姜2.5千克清水600克冰糖600克白米醋250克生抽230克嫩姜芽的做法把所有配料倒入无水无油的锅中烧开，冰糖烧至融化后，至完全冷却备用汤汁状态把腌好的嫩姜沥干水分装入提前准备好的瓶子中倒入冷却好的酱汁就行啦，一个星期...
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嫩姜脆鳝如何做才美味，怎么做嫩姜脆鳝简单又好吃

  • 嫩姜脆鳝如何做才美味，怎么做嫩姜脆鳝简单又好吃

  • 用料黄鳝4-6根香油2勺生抽2勺料酒1勺胡椒粉少许白糖1勺小葱少许嫩姜1块嫩姜脆鳝的做法细葱切碎；嫩姜切丝；鳝丝洗去表面粘膜后切段；鳝段用葱姜和料酒腌制20分钟以上；准备干淀粉；腌好的鳝丝均匀裹粉；用旺火炸透鳝段；另起一锅，放入姜丝，加入生抽，香油，糖和胡椒粉调味后，倒入鳝段翻匀；充分...
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醋嫩姜如何做才美味，怎么做醋嫩姜简单又好吃

  • 醋嫩姜如何做才美味，怎么做醋嫩姜简单又好吃

  • 潮汕人饭桌上常有的开胃菜用料冰糖适量仔姜适量醋适量醋嫩姜的做法细皮嫩肉的仔姜数只洗净切薄片下适量冰糖末或者白糖加入白醋不怕辣可以直接食用了怕辣的，稍微放晚点吃就更淳口了特别下饭开胃小贴士选择嫩些的，不然吃不吃醋仔姜的美味...
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醋嫩子姜如何做才美味，怎么做醋嫩子姜简单又好吃

  • 醋嫩子姜如何做才美味，怎么做醋嫩子姜简单又好吃

  • 开胃爽口的味道，酸甜细嫩，爽脆开胃，难怪还有俗话说：“饭不香，吃生姜”呐用料仔姜180克白醋120冰糖80克盐黑枸杞4粒醋嫩子姜的做法嫩子一定要选带红芽，才够嫩，而且仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜一边用流动水一边用干净的...
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盐腌嫩姜如何做才美味，怎么做盐腌嫩姜简单又好吃

  • 盐腌嫩姜如何做才美味，怎么做盐腌嫩姜简单又好吃

  • 冬吃萝卜夏吃姜正值嫩姜上市的时候，6块钱能买一斤。于是怀念起小时候外公做的腌生姜，纯盐腌制，特别好吃😋我这里为了增加一些风味和中和辣味，选择加入一些冰糖，吃起来更有层次用料仔姜500克盐50克小米辣10颗冰糖20克盐腌嫩姜的做法嫩姜洗净晾干，风干不是晒干哟同理处理小米辣姜...
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醋腌嫩姜如何做才美味，怎么做醋腌嫩姜简单又好吃
美味嫩姜如何做才美味，怎么做美味嫩姜简单又好吃

  • 美味嫩姜如何做才美味，怎么做美味嫩姜简单又好吃

  • 这个小菜是个更适合夏天吃的佐餐菜以前每年夏天爸爸都会做上好几次放在冰箱备着现在嫁人了想吃的时候只好自己动手做了😂😂好在过程简单快手上手就能做用料新鲜嫩姜一斤左右生抽适量老抽少许白糖少许高度白酒少许（没有可以省略）米醋或白醋少许水适量食盐适量美味嫩姜的做法...
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糖醋嫩姜如何做才美味，怎么做糖醋嫩姜简单又好吃

  • 糖醋嫩姜如何做才美味，怎么做糖醋嫩姜简单又好吃

  • 三伏吃姜用料仔姜1斤白醋半瓶盐少许冰糖适量糖醋嫩姜的做法嫩姜洗净晾干备用切薄片加盐腌制半小时后把水分挤掉锅内放入冰糖适量，甜度可按自己口味加减，加入白醋，中火加热至冰糖融化即可把挤干水分的嫩姜装入干净的容器内，倒入刚才加热过的糖醋汁，瓶口留少许空间，姜泡过会出水...
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梅汁嫩姜如何做才美味，怎么做梅汁嫩姜简单又好吃

  • 梅汁嫩姜如何做才美味，怎么做梅汁嫩姜简单又好吃

  • 色彩鲜艳，酸甜脆嫩，冰凉爽口，真是一道绝佳的夏日配粥小菜啊。用料嫩生姜500克鲜杨梅30颗白醋盐冰糖梅汁嫩姜的做法嫩姜去掉表皮和比较老的姜块，其实就是取姜芽来腌渍将姜块洗净切成薄片待用将杨梅洗净，拿两、三个握在手心中，轻轻捏挤，挤出汁水待用倒少量的开水在密封罐中，放入冰...
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嫩姜腰丝如何做才美味，怎么做嫩姜腰丝简单又好吃

  • 嫩姜腰丝如何做才美味，怎么做嫩姜腰丝简单又好吃

  • 用料猪腰，青红椒，嫩姜(仔姜)葱碎，蒜末，盐，糖，香油，香醋，水淀粉，香菜梗，水淀粉，。各适量嫩姜腰丝的做法腰去掉腰骚，打片切丝，放入清水去血，嫩姜打皮切丝，青红椒切丝，各备用。上锅放水，水开把腰丝放入锅中，变色马上拿起。上锅放油，下入青红椒煸炒拿起备用。在上锅放油，下入葱花，下入腰丝放入料酒...
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嫩姜鸡块如何做才美味，怎么做嫩姜鸡块简单又好吃

  • 嫩姜鸡块如何做才美味，怎么做嫩姜鸡块简单又好吃

  • 用料🐔鸡一只嫩姜3块大蒜半个干辣椒，小米椒，青辣椒5，6个小葱4根盐，生抽，老抽，白糖，蚝油少许啤酒半瓶嫩姜鸡块的做法配料改刀锅热倒入菜籽油，倒入鸡块翻炒金黄，倒入蚝油，生抽，老抽，啤酒，搅拌均匀，大火烧开转小火煮40分钟看汤汁快收干时倒入干辣椒，子姜翻炒均匀，汤汁收干时倒入青红辣椒，葱翻...
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泡嫩姜片如何做才美味，怎么做泡嫩姜片简单又好吃

  • 泡嫩姜片如何做才美味，怎么做泡嫩姜片简单又好吃

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹...
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酸甜嫩姜如何做才美味，怎么做酸甜嫩姜简单又好吃

  • 酸甜嫩姜如何做才美味，怎么做酸甜嫩姜简单又好吃

  • 用料嫩姜1000克盐适量白砂糖350克醋2大勺水半大碗酸甜嫩姜的做法清洗干净嫩姜上的泥巴沥干水分切片，一层姜片一层盐。注意！很少的一层盐！！！看图片上量哦。切完正好一盆，腌制出水，姜会很脆。我大概腌了2小时，盖个篮子防灰。腌制的时间煮糖水，搅拌，水开关🔥放凉，一定要彻底凉了再用。...
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醋泡嫩姜如何做才美味，怎么做醋泡嫩姜简单又好吃
嫩姜腌制如何做才美味，怎么做嫩姜腌制简单又好吃

  • 嫩姜腌制如何做才美味，怎么做嫩姜腌制简单又好吃

  • 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”嫩姜上市之后第一要做的就是腌制一坛嫩姜当作下饭菜，酸甜可口，自己动手做的胜过超市的咸菜，干净卫生我的这个嫩姜腌制方法步奏，做出来的同事们都超级喜欢吃用料仔姜块5根盐克白砂糖白醋嫩姜腌制的做法第一步:把嫩姜洗干净，用刨刀去皮，然后整根用盐腌，大...
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嫩姜炒鸡如何做才美味，怎么做嫩姜炒鸡简单又好吃
嫩生姜如何做才美味，怎么做嫩生姜简单又好吃

  • 嫩生姜如何做才美味，怎么做嫩生姜简单又好吃

  • 我看了一下，厨里没有人这样做过，我觉得不爱吃糖醋口的可以尝试这种口味用料生抽150g老抽20g嫩姜500g糖100克嫩生姜的做法用盐码一下，把多余的水份挤掉。用酱油，糖，老抽在锅里烧开冷却，冷却后一拌。拌好后放冰箱冷藏。小贴士我做得量多。可味自己调，喜欢吃甜的糖多放一些，喜欢吃咸...
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嫩姜焖鸭如何做才美味，怎么做嫩姜焖鸭简单又好吃

  • 嫩姜焖鸭如何做才美味，怎么做嫩姜焖鸭简单又好吃

  • 鸭肉百变吃法之一，用小美烹饪锁住水分和营养，而且一点都没有鸭肉的腥味。不额外加水，也不会糊锅，低温慢炖，不能不香。用料鸭肉500g仔姜100g食用油20g豆瓣酱20g蒜瓣3瓣冰糖10g生抽30g老抽10g啤酒50g二荆条60g小米辣30g嫩姜焖鸭的做法500g鸭肉切成小块放入网锅，网锅放入主锅，加水...
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自做嫩姜如何做才美味，怎么做自做嫩姜简单又好吃
腌嫩姜如何做才美味，怎么做腌嫩姜简单又好吃
泡嫩姜如何做才美味，怎么做泡嫩姜简单又好吃

  • 泡嫩姜如何做才美味，怎么做泡嫩姜简单又好吃

  • 接近日料店的爽口嫩姜的味道，做法又特别简单，颜色又特别有食欲。用料嫩姜克大红浙醋盐克冰糖克泡嫩姜的做法仔姜，选又嫩又粗的，洗干净，沥水。切成薄片，大概就一毫米厚，比较有口感。切好的姜片，加盐，杀水，去去辛辣味。半个小时左右。加冰糖增加脆爽度，加白糖增加甜味，大胆使劲放没得错...
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嫩姜泡菜如何做才美味，怎么做嫩姜泡菜简单又好吃

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