![炙子烤肉如何做才美味，怎么做炙子烤肉简单又好吃]( "炙子烤肉如何做才美味，怎么做炙子烤肉简单又好吃")
- 老北京炙子烤肉用料洋葱1个胡椒3克香菜2根孜然粒适量料酒3勺辣椒粉适量蚝油2勺糖2克葱1根姜4片蒜5瓣羊肉8000克生抽3勺炙子烤肉的做法将各种调料加入羊肉里，倒入一点油，腌制1个小时把炙子加热后，不用放油，直接放入腌好的羊肉，翻炒，可再加入孜然粒，味道更香，最后出锅前加入香菜。...
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![炙烤茄子如何做才美味，怎么做炙烤茄子简单又好吃]( "炙烤茄子如何做才美味，怎么做炙烤茄子简单又好吃")
- 利用双休日，尝试用烤箱烘焙肉糜茄子，炒、蒸、焖等传统烹饪相比，别有一番滋味，味、香俱全。目前第一次做，在“色”方面尚有欠缺，但假如上桌招待客人、在上面放二根香菜等点缀，则更好。用料茄子猪肉糜30g孜然粉、花椒粉、盐、各1~1.5g色拉油、蒸鱼豉油略许（上色用）炙烤茄子的做法铁...
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![炙烤羊肉如何做才美味，怎么做炙烤羊肉简单又好吃]( "炙烤羊肉如何做才美味，怎么做炙烤羊肉简单又好吃")
- 宅家的日子里，不能出去撸串，寻找美食。自己在家也能做出超越烤肉店的美味，只要家里有电饼铛也能搞定哦用料羊肉500克孜然粒1勺生抽1勺蚝油1勺洋葱半个料酒1勺淀粉1勺生姜，蒜瓣少许大葱半根炙烤羊肉的做法羊肉切成薄片，依次放入上面所有调料搅拌均匀，放入冰箱隔夜腌制电饼铛加热...
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![炙子烤肉(家庭烤肉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的炙子烤肉(家庭烤肉版)方法]( "炙子烤肉(家庭烤肉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的炙子烤肉(家庭烤肉版)方法")
- 用炙子烤肉的腌料方式腌肉，家庭烤肉，边吃边烤，无论是直接吃，还是包生菜，卷小饼都好吃。用料羊肉个牛肉根洋葱大葱白香菜炙子烤肉(家庭烤肉版)的做法羊肉喜欢吃嫩的选羊里脊，喜欢吃肥瘦的选羊肋条，喜欢吃筋道的选羊腱子。牛肉可以选牛里脊，牛胸口。图上为羊里脊和牛胸口。微冻的状...
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![炙子烤肉味的炒烤鸡片食谱大全及做法，烹饪好吃的炙子烤肉味的炒烤鸡片方法]( "炙子烤肉味的炒烤鸡片食谱大全及做法，烹饪好吃的炙子烤肉味的炒烤鸡片方法")
- 本来要吃炙子烤肉，没肥牛了用料鸡胸2块洋葱1个香菜2根孜然粉2勺辣椒面2勺盐5克淀粉1勺老抽1勺糖5克胡椒粉2克炙子烤肉味的炒烤鸡片的做法鸡胸肉切片，薄厚随性。放淀粉，盐，胡椒粉抓匀。加老抽，白糖，水，抓！再加水，抓！抓到吃不进水了为止。热油下鸡片，炒熟捞出。热油放洋葱丝，辣椒粉，孜然...
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![好香的炙子烤肉做法烹饪大全 地道好香的炙子烤肉如何做]( "好香的炙子烤肉做法烹饪大全 地道好香的炙子烤肉如何做")
- 冬天最美的事儿是干嘛？当然是围炉吃烤肉啊。滋滋的油响，满屋的肉香，小酌一杯，足矣。咱们家里没有店里的炙子，但用铸铁锅，平底锅，一样能吃出店里的烟火缭绕。用料牛肉丝或者羊肉丝500克孜然粉3勺八角2个花椒一撮茴香一撮洋葱半个姜3片白胡椒粉半勺甜面酱1勺南乳汁1勺生抽3勺香油2...
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![自制「炙子烤肉」| 葱爆牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制「炙子烤肉」| 葱爆牛肉方法]( "自制「炙子烤肉」| 葱爆牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制「炙子烤肉」| 葱爆牛肉方法")
- 用料肥牛片/牛肉300克大葱多一些香菜多一些食用油/橄榄油2勺料酒3勺蚝油2勺生抽1勺白糖少许孜然粉少许自制「炙子烤肉」|葱爆牛肉的做法腌制牛肉：1.加入食用油2勺、料酒3勺、蚝油2勺、生抽1勺、孜然粉少许、香菜碎。2.腌制20分钟。锅中加入适量食用油，油热后，葱段爆香。1.将...
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![炙子烤肉炒拌面做法烹饪大全 地道炙子烤肉炒拌面如何做]( "炙子烤肉炒拌面做法烹饪大全 地道炙子烤肉炒拌面如何做")
- 家庭版炙子烤肉，直接用羊肉卷或者肥牛卷就可以做。加上手擀面，面会吸收多余的肉汁，味道很赞。用料肥牛卷克洋葱1/4个料酒2勺生抽3勺老抽1勺蚝油1.5勺甜面酱1勺面条炙子烤肉炒拌面的做法肥牛卷若干，加2勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、1.5勺蚝油、1勺甜面酱，腌制。腌制的时候可以切...
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![家庭版炙子烤肉，大满足食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版炙子烤肉，大满足方法]( "家庭版炙子烤肉，大满足食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版炙子烤肉，大满足方法")
- 特别爱吃烤肉的人，不妨自己准备点肉，稍微腌制下，就可以在家享受烤肉的乐趣了。用料洋葱半个盐少许香菜5根酱油1勺芝麻5克蔬菜若干牛上脑500克羊上脑500克鸡腿肉3只家庭版炙子烤肉，大满足的做法牛上脑，腌制方法在最后辣牛肉，放的是细辣椒面，韩国辣酱，香油，糖浆虾洗净即可把肉腌好，整...
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![家庭快手版炙子烤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭快手版炙子烤肉方法]( "家庭快手版炙子烤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭快手版炙子烤肉方法")
- 因为买到好喝的米酒，突然想吃烤肉。在家里无意间调了个蘸料汁，没想到做出来味道与炙子烤肉无比相像。快手菜，超级值得一试。用料厚切牛肉/羊肉片250克香菜2-3根大葱1-2根生抽1勺料酒2勺蚝油2g海鲜酱油2勺家庭快手版炙子烤肉的做法1.直接去菜市场找牛羊肉摊位，让老板给你切2个...
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![炙烤叉烧肉如何做才美味，怎么做炙烤叉烧肉简单又好吃]( "炙烤叉烧肉如何做才美味，怎么做炙烤叉烧肉简单又好吃")
- 在家不下厨的厨师不是好厨师！何以解忧、唯有吃肉……叉烧肉一直都是我最爱的肉、在这样的冬天、能不计后果大快朵颐的吃下一块肉一定是非常幸福的乐事、接下来就分享我的肉…大家来一起胖起来吧……用料优质五花肉1500g李锦记叉烧酱30g-100g不等李锦记旧庄蚝油10g咸亨南乳...
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![老北京炙子烤肉—平底锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京炙子烤肉—平底锅版方法]( "老北京炙子烤肉—平底锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京炙子烤肉—平底锅版方法")
- 用料牛上脑500克洋葱1个香菜一把料酒两勺生抽三勺糖一勺蚝油两勺姜粉少许孜然一勺食用油20克老北京炙子烤肉—平底锅版的做法牛上脑，切片，尽量选这种带雪花的部位，很嫩将料酒、生抽、蚝油、糖、姜粉、孜然粉加入切好的牛肉片中，拌匀。姜粉如果没有可以不加。拌匀后加入一些食...
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![炙子烤肉烤箱版做法烹饪大全 地道炙子烤肉烤箱版如何做]( "炙子烤肉烤箱版做法烹饪大全 地道炙子烤肉烤箱版如何做")
- 用料辣椒粉半勺料酒一勺香菜五根孜然粒半勺洋葱小半个酱油一勺芝麻1克五花肉100克蚝油1勺姜片4片大葱半根炙子烤肉烤箱版的做法除了香菜芝麻，所有调料加在一起，腌制牛五花，我用的是涮火锅的牛肉卷，估摸着一个女生的量。十片多，超市卖的烧烤粉料包更方便，里面是辣椒孜然紫苏籽粉...
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![老北京炙子烤肉的详细做法，老北京炙子烤肉做法技巧]( "老北京炙子烤肉的详细做法，老北京炙子烤肉做法技巧")
- 在北京吃羊肉是有传统的，最有名要属铜锅涮肉，但要说老北京人的最爱，炙子烤肉一定要有姓名。一块铁板两盘羊肉，三五好友边烤边聊，也曾经是四九城里日常又温馨的一个回忆。所谓的炙子就是用铁条钉成的圆铁板，一般用果木或者松木烧火，肉类选取的是牛羊肉切成的薄片，配料要有大葱盐巴...
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![炒烤肉炙子烤肉无洋葱版本食谱大全及做法，烹饪好吃的炒烤肉炙子烤肉无洋葱版本方法]( "炒烤肉炙子烤肉无洋葱版本食谱大全及做法，烹饪好吃的炒烤肉炙子烤肉无洋葱版本方法")
- 用料羊肉片400克生抽适量盐少许胡椒少许香菜大量芝麻少许花生碎适量大葱垫底用炒烤肉炙子烤肉无洋葱版本的做法准备好羊肉片，使用生抽，胡椒粉，料酒，老抽，少量糖腌制备用。炒制花生碎，要加芝麻，孜然，辣椒面。切好香菜。加油炒制，家中制作，由于温度不够高，锁水效果会差。如果出水过多，...
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![炙子烤肉 家庭铸铁锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的炙子烤肉 家庭铸铁锅版方法]( "炙子烤肉 家庭铸铁锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的炙子烤肉 家庭铸铁锅版方法")
- 吃烤肉这事，得人多，热闹，一人一筷子，吃着肉，聊着天。但有了孩子之后，基本上就可以告别这种局了。我还好，但我老公会比较无聊，又想在家陪我（并不）又想吃。昨天他本来想自己去吃，但是念及吃独食有可能被我诅咒，再加上大晚上没人跟他去吃，于是自己下楼溜达一圈，买了一兜子零食悻悻地回来了...
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![喷香诱人的炙子烤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的喷香诱人的炙子烤肉方法]( "喷香诱人的炙子烤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的喷香诱人的炙子烤肉方法")
- 这是BTV暖暖的味道节目里介绍的一道老北京菜肴炙子烤肉，操作简单，美味，下饭，就酒都行。用料油10克姜3片生抽2勺料酒10ml孜然粒2勺羊肉片300克葱白半根喷香诱人的炙子烤肉的做法将羊肉片控干水或者厨房纸巾吸干水份，然后依次放入盐、孜然、辣椒面拌匀。放底油润锅，爆香葱姜，放入...
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![家庭炙子烤肉（饼铛版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭炙子烤肉（饼铛版）方法]( "家庭炙子烤肉（饼铛版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭炙子烤肉（饼铛版）方法")
- 做了最成功的一次家庭烤肉！推荐给大家！简单易学！用料羊腿肉1斤洋葱紫色一只香菜一把绿辣椒一个生抽老抽酱油若干芝麻一勺白胡椒粉若干家庭炙子烤肉（饼铛版）的做法现切羊肉片，配合洋葱，香菜，绿色小辣椒丝，然后放入酱油，白胡椒粉等调料配味儿。放入家庭饼铛，变色后撒入芝麻，辣椒面！就可...
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![平底锅贝勒烤肉 炙子烤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的平底锅贝勒烤肉 炙子烤肉方法]( "平底锅贝勒烤肉 炙子烤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的平底锅贝勒烤肉 炙子烤肉方法")
- 简单的炙子烤肉在家吃用料羊小里脊（嫩）我是5条因为小洋葱大葱香菜蒜没大葱也可以随意孜然白胡椒看着放平底锅贝勒烤肉炙子烤肉的做法羊肉用香油生抽淀粉抓一下锅热放两片洋葱看看温度稀稀拉拉就把羊肉放进去别搅和等变灰色再翻面翻面特别搅合上面放上大葱热气出香味儿两面...
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![家庭炙子烤肉的详细做法大全,简单又营养的家庭炙子烤肉做法]( "家庭炙子烤肉的详细做法大全,简单又营养的家庭炙子烤肉做法")
- 在家吃，真香用料洋葱1个八角2个小荤香3克酱油3勺羊肉500克家庭炙子烤肉的做法首先需要有一个炙子，淘宝上就有，我用的是几十块的铸铁无涂层的炙子。开过过程不赘述了，没有图层不粘锅的秘密就是，一定要在下肉前把炙子烧热。羊肉切稍厚一点点的片，自己家吃当然有厚一点过瘾。我先...
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![酸菜百搭【炙子烤肉]( "酸菜百搭【炙子烤肉")
- 上周六去爬箭扣长城，下山后在怀柔吃了京门老三爆，其中一爆就是炙子烤肉，当时滋滋冒响的端上来，香气四溢～回来之后就做了酸菜肥牛和酸菜羊肉～方法都差不多，一起来看看吧。用料肥牛200克酸菜250克洋葱半个葱花/香菜2根姜片/蒜片4片干辣椒2个酸菜百搭【炙子烤肉】连吃三次～的做法洋...
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![家庭烤肉（韩式/老北京炙子烤肉/烧烤酱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭烤肉（韩式/老北京炙子烤肉/烧烤酱版）方法]( "家庭烤肉（韩式/老北京炙子烤肉/烧烤酱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭烤肉（韩式/老北京炙子烤肉/烧烤酱版）方法")
- 到了冬天超级想吃各种烤肉～🥳在外面人均100的烤肉店吃起来不爽～自己研究研究发现腌制各种肉类也不难嘛～厨房小白也完全OK哒（嘿嘿我就是）希望可以帮助到大家啦🥰用料洋葱半个大葱1根香菜5根孜然粒适量五香粉适量牛肉片150克芝麻适量韩式辣酱2勺蚝油1勺蒜3瓣五花肉150克黑胡椒适...
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![炙子烤肉（贝勒爷烤肉）家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的炙子烤肉（贝勒爷烤肉）家常版方法]( "炙子烤肉（贝勒爷烤肉）家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的炙子烤肉（贝勒爷烤肉）家常版方法")
- 根据老方子制作用料羊肉卷300克生抽，老抽，黄酒，糖，姜，蒜适量鸡蛋1个葱1-2整根香菜大量白胡椒少许香油少许炙子烤肉（贝勒爷烤肉）家常版的做法虽然根据老方子，但是家中只有铁炒锅，也不是鲜切羊肉，所以只能是做的有点像葱爆羊肉了，但是一样好吃。以上是所有食材，用量不是照片中的量。没...
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![烤肉季炙子烤肉做法烹饪大全 地道烤肉季炙子烤肉如何做]( "烤肉季炙子烤肉做法烹饪大全 地道烤肉季炙子烤肉如何做")
- 用料羊后腿肉1斤生姜蓉1-2勺鱼露2勺老抽1勺食盐适量绵白糖2勺味精1勺米醋1勺卤虾油2勺柳叶葱1两香菜1两烤肉季炙子烤肉的做法羊后腿肉切成7-10厘米长，3-5厘米宽的半透明羊肉片，备用生姜打成姜蓉（1斤肉大概1小汤勺姜蓉），其它调料（从鱼露到卤虾油）全部混合均匀调制成烤肉汁，柳叶葱...
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![史上最man 炙子烤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最man 炙子烤肉方法]( "史上最man 炙子烤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最man 炙子烤肉方法")
- 粗旷豪放火爆干香，这道始于1686年的京菜炙子烤肉，最适合光着膀子站着吃，肉一口酒一口，吹牛话一嘟噜，则哦耶哦……直接放纵到天堂！用料羊肉500-700克洋葱1个香菜150克胡椒粉孜然粉辣椒粉各10克盐糖各1勺史上最man炙子烤肉的做法羊肉切尽可能薄的片，入以上各调料粉和盐、糖、生抽...
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