当前位置:厨趣阁 >

拔丝白果的精彩文章

拔丝白果如何做才美味,怎么做拔丝白果简单又好吃
  • 拔丝白果如何做才美味,怎么做拔丝白果简单又好吃

  • 用料鸡蛋🥚3-5个淀粉5勺白糖150克盐🧂少许拔丝白果的做法准备材料将鸡蛋打散加入少许盐,去腥,淀粉加水搅拌均匀备用锅倒入油后,使锅身尽量面积贴满油。再将油全部倒出,不留一点。把鸡蛋分次煎成蛋饼将蛋皮改刀成平行四边形烧油,准备给蛋饼上浆上浆中……放入油锅,将蛋皮块炸脆,...
  • 16993
丝丝到位的拔丝白薯食谱大全及做法,烹饪好吃的丝丝到位的拔丝白薯方法
  • 丝丝到位的拔丝白薯食谱大全及做法,烹饪好吃的丝丝到位的拔丝白薯方法

  • 有一天我问我爸:爸拔丝白薯好做不?我爸说:说好做也不好做~说不好做也不麻烦~~~~我:厄~~~~~爸:你知道么我当年考厨师本子的时候这拔丝白薯可是很重要的考题~~~然后~~我爸还是没教我~哈哈今天把家里的红薯洗了洗就想试试没想到还挺简单的~~当然啦我的目标就是拔出丝来且不管多少丝都算成功~快来试试...
  • 15401
拔丝苹果塔如何做才美味,怎么做拔丝苹果塔简单又好吃
  • 拔丝苹果塔如何做才美味,怎么做拔丝苹果塔简单又好吃

  • 媳妇小孩挺喜欢吃的,可以激起她们的心用料苹果个水克30白糖克20淀粉适量不锈钢小盆1个吉士粉1勺泡打粉1勺面粉适量油适量拔丝苹果塔的做法将苹果洗净去皮,切滚刀块,不锈钢小盆洗净,放入面粉淀粉吉士粉泡打粉按4:4:1:1均匀的搅拌成糊,用手可以拉起糊的丝即可,水别放太多起锅热油...
  • 6452
拔丝白肉(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝白肉(改良版)方法
  • 拔丝白肉(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝白肉(改良版)方法

  • 酥脆酸甜,口感味道卖相都一流用料去皮五花肉300克鸡蛋1个玉米粉若干白沙糖4茶匙白醋10茶匙酱油3茶匙拔丝白肉(改良版)的做法五花肉去皮,洗净,切成长三厘米宽一厘米。蛋清和玉米粉一起加入切好的肉中,搅拌均匀,直到每一条肉都被粉包裹着油锅烧红加入油,油热后加入肉炸至金黄色,捞起...
  • 18826
拔不出丝来的拔丝苹果食谱大全及做法,烹饪好吃的拔不出丝来的拔丝苹果方法
  • 拔不出丝来的拔丝苹果食谱大全及做法,烹饪好吃的拔不出丝来的拔丝苹果方法

  • 用料苹果2个鸡蛋1只淀粉5克糖5克(建议多点)拔不出丝来的拔丝苹果的做法苹果去皮去心,切成边长为2~3厘米左右立方体,为防止苹果生锈,建议泡入水中淀粉,鸡蛋加入少量清水,将鸡蛋淀粉搅拌成糊锅中倒入油,小火加热至七八成热后,将苹果挂糊,放入锅中炸炸至金黄色后,将苹果放入滤网中过油(注...
  • 7144
拔丝双果如何做才美味,怎么做拔丝双果简单又好吃
  • 拔丝双果如何做才美味,怎么做拔丝双果简单又好吃

  • 拔丝菜是鲁菜里的名品。很多拔丝菜既好吃又好看。例如拔丝苹果,拔丝香蕉,拔丝菠萝等。今天交大家一个“新产品”用料西瓜适量菠萝适量绵白糖低筋面粉玉米淀粉泡打粉酵母粉拔丝双果的做法低筋面粉一百五十克,玉米淀粉四十克,泡打粉二点五克,鲜酵母粉二点五克,加入适量水,边加边搅...
  • 23342
🍎拔丝苹果如何做才美味,怎么做🍎拔丝苹果简单又好吃
  • 🍎拔丝苹果如何做才美味,怎么做🍎拔丝苹果简单又好吃

  • 【拔丝苹果】这是冬冬的第423道家常料理爱情的味道,就好比今天做的这道拔丝苹果:酸酸甜甜🍎用料苹果2个淀粉30克清水100克白糖30克🍎拔丝苹果的做法准备材料。第1步处理苹果苹果洗净去皮去核切滚刀块,撒入适量的淀粉,抓匀。如图如图第2步下锅炸热锅倒油,油温6成热(180度)时,把切...
  • 24889
苹果拔丝的详细做法大全,简单又营养的苹果拔丝做法
  • 苹果拔丝的详细做法大全,简单又营养的苹果拔丝做法

  • 用料苹果半个水50克白糖10克淀粉3勺面粉50克苹果拔丝的做法先裹一层面粉,再裹上一层淀粉锅中倒油烧热,把裹好的苹果锅中炸炸透,中途换中火,以免颜色过深锅中加水,放入白糖熬制中途用铲子搅拌,水分没有了,变成焦糖色把炸好的快速倒入锅中,拌均匀即可...
  • 10240
拔丝白薯(苹果 山药都OK)食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝白薯(苹果 山药都OK)方法
厨房小白之拔丝苹果食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白之拔丝苹果方法
  • 厨房小白之拔丝苹果食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白之拔丝苹果方法

  • 用料苹果1个淀粉5勺食用油白糖30克厨房小白之拔丝苹果的做法苹果切块裹上淀粉把裹上淀粉的苹果放入油锅炸至金黄捞出炸好的苹果酥酥的,忍不住尝了一块,苹果外边是脆的,里头有点酸酸甜甜,很是美味😝(苹果不必要炸全熟哦)白糖加一点水放锅里用中火炒出泡泡了,调小火继续炒(注意:火千...
  • 19136
拔丝地瓜🍠拔丝苹果🍎 关于拔丝的一切的详细做法,拔丝地瓜🍠拔丝苹果🍎 关于拔丝的一切做法技巧
玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)方法
拔丝白米虾如何做才美味,怎么做拔丝白米虾简单又好吃
  • 拔丝白米虾如何做才美味,怎么做拔丝白米虾简单又好吃

  • 小区旁边的超市很少有白米虾,今天看到买半斤,我哄老二睡觉,老公不会做,就随便做成了拔丝白米虾,真的超好吃!我家大宝吃了好多。用料白米虾冰糖盐油醋拔丝白米虾的做法白米虾淘洗干净,沥干水分,油热炸酥脆捞出。国内少油,放冰糖熬化,放炸好的虾,放一点盐,太黏可以放几滴醋。出锅。...
  • 27098
拔丝酥白果(酥黄菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝酥白果(酥黄菜)方法
「莲花鸡丝,拔丝苹果」食谱大全及做法,烹饪好吃的「莲花鸡丝,拔丝苹果」方法
拔丝苹果🍎如何做才美味,怎么做拔丝苹果🍎简单又好吃
  • 拔丝苹果🍎如何做才美味,怎么做拔丝苹果🍎简单又好吃

  • 很好吃的。用料淀粉适量清水适量苹果(去皮)2个白糖适量油适量拔丝苹果🍎的做法先用清水和淀粉混合成淀粉糊。锅里倒油,把去皮的苹果切成很小的块,等油热了,放到锅里,炸。过一会,然后捞出来,粘上淀粉糊,继续炸,炸到金黄色,捞出来。再放油(少些),等油热了,放糖,一直等炸到浅黄色为止,然后立...
  • 28187
拔丝雪莲果如何做才美味,怎么做拔丝雪莲果简单又好吃
  • 拔丝雪莲果如何做才美味,怎么做拔丝雪莲果简单又好吃

  • 用料糖适量淀粉适量拔丝雪莲果的做法准备雪莲果,去皮切成小块;锅内放水,水开后下入雪莲果,煮1分钟后捞出;裹上一层淀粉,锅内放油,油温5成热;下入锅中,炸至外皮金黄酥脆捞出,锅清洗干净,放入半碗水,半碗糖;小火炒制棕红色,放入炸好的雪莲果,翻拌均匀即可。...
  • 7036
拔丝草莓🍓拔丝苹果食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝草莓🍓拔丝苹果方法
  • 拔丝草莓🍓拔丝苹果食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝草莓🍓拔丝苹果方法

  • 水果剩了好多怎么办用料苹果1个草莓些许个淀粉适量勺冰糖适量克水适量克拔丝草莓🍓拔丝苹果的做法准备草莓准备苹果块苹果块是撒上淀粉,记得要均匀沾上。锅里放少许油,放上冰糖再加入适量水大火熬,最后成此大炮状,水分蒸发只留糖浆。草莓挨个粘糖浆,盘子🥏是提前摸一点儿油。...
  • 28302
拔丝白果极简版💜做法烹饪大全 地道拔丝白果极简版💜如何做
  • 拔丝白果极简版💜做法烹饪大全 地道拔丝白果极简版💜如何做

  • 用料鸡蛋6个白糖4勺淀粉4勺拔丝白果极简版💜的做法将鸡蛋打到碗里,分为6个蛋黄➕1个蛋白和5个蛋白两个碗将蛋黄搅拌均匀蛋白加入四勺淀粉搅拌均匀备用锅底刷油将蛋黄倒入锅中烙成一个饼,将饼切成小块将切好的小块放入淀粉内起锅烧油,放入锅中,炸至金黄捞出炸至金黄后,捞出控油...
  • 13116
酥白肉(拔丝白肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥白肉(拔丝白肉)方法
  • 酥白肉(拔丝白肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥白肉(拔丝白肉)方法

  • 记得小时候和家里的大人去别人家喝喜酒,席上就有这道菜。外面甜甜脆脆的,里面是走了油的肥肉,吃到嘴里香溢满口!小时其实不知道是怎么做出来的,只是很喜欢吃,每次都会吃很多,好没出息的~长大后离开家就再没吃过!最近不知怎么滴,就忽然想起这道菜,小时候的记忆也随之涌入脑海,想着那脆...
  • 5809
能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)方法
拔丝苹果如何做才美味,怎么做拔丝苹果简单又好吃
  • 拔丝苹果如何做才美味,怎么做拔丝苹果简单又好吃

  • 方法适合一切拔丝菜谱。拔丝地瓜,拔丝芋头,拔丝山药,拔丝香蕉等等。第一步就是材料熟制与表皮硬化,第二步就是熬糖。用料苹果适量生粉适量白糖适量水适量油适量拔丝苹果的做法苹果去皮,去核,切块。然后洒些水在苹果上,再倒生粉,让苹果表面都裹一层生粉。洒水是为了裹多一些生粉,这...
  • 28651
拔丝苹果!如何做才美味,怎么做拔丝苹果!简单又好吃
  • 拔丝苹果!如何做才美味,怎么做拔丝苹果!简单又好吃

  • 用料苹果2个淀粉2勺糖2勺白糖2勺清水一勺拔丝苹果!的做法苹果削皮,切小块,裹玉米淀粉,油烧热,筷子试一下冒泡就可以下入苹果炸了!炸到外皮酥脆就能捞出,控油!不要炸时间长,容易出水分,粘!不粘锅刷一层油!加两勺白糖,熬到淡黄色冒泡,下入炸制好的苹果块。关火!快速翻炒,使其每一块苹果均匀...
  • 31768
拔丝苹果🍎的详细做法大全,简单又营养的拔丝苹果🍎做法
  • 拔丝苹果🍎的详细做法大全,简单又营养的拔丝苹果🍎做法

  • 用料苹果4个白糖100克淀粉适量油一小勺食用油1000克鸡蛋清,两个一点点盐。拔丝苹果🍎的做法苹果去皮,切块。两个蛋清。蛋清里加适量淀粉,一点点盐,搅拌均匀,太稀在加淀粉,干了也不行,搅拌成拉丝状态。最后放一小勺食用油(放油是防止下锅炸的时候粘连),搅拌均匀。把调好的淀粉糊到苹...
  • 12808
黄果做法,拔丝黄果食谱大全及做法,烹饪好吃的黄果做法,拔丝黄果方法