- 喜欢吃凤爪的,怎么可以错过这个陈醋凤爪?用料鸡爪10只水适量姜适量生抽1勺蒜1个冰糖半片陈醋1瓶小米椒3条泡椒3条冰块适量陈醋凤爪的做法1.把凤爪洗干净,剁成2半。2.冷水煮凤爪,水开再煮5分钟的样子,用筷子能戳进去,熟了就好。3.捞起来,用冷水冲洗凤爪,多冲洗几遍,快速降温,然后放...
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- 你还在吃泡椒凤爪吗?那真是太out啦!陈醋泡凤爪,酸甜爽口又开胃,好吃到停不下来!既不会像卤鸡爪一样黏腻,又不会像泡椒凤爪一样辛辣刺激。做休闲零食、下酒菜是一级棒的!用料鸡爪1000g极妙老陈醋500ml极妙原鲜酱油200ml水果黄瓜四根小米椒适量柠檬1个冰水适量白糖50克黄酒适量姜...
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- 广东的朋友教的陈醋鸡爪,一开始觉得不能接受,后来爱得欲罢不能,也是因为吃过陈醋鸡爪,后来才爱上了猪脚姜。用料鸡爪2斤陈醋1碗酱油1碗水3碗冰糖130克罗汉果1个陈醋鸡爪的做法冷水下锅煮鸡爪,放一点料酒,煮熟后马上用凉水冲洗干净,再泡到冰水里5分钟,然后沥干水。往锅里倒入1碗陈...
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- 前二年我没上班了,有一段时间接邻居们订陈醋泡凤爪的订单,很受欢迎,现在整理出来给大家参考。我的微信号:18820152591一起做美食。用料鸡爪2斤陈醋1饭碗生抽1饭碗纯净水半饭碗罗汉果1个冰糖1汤匙大蒜1头辣椒2根生姜1小块花椒1汤匙(可不用)料酒2汤匙泡凤爪冰水1大百事瓶陈醋泡凤...
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- 喜欢吃各种各样的凤爪,药材凤爪,白云凤爪,陈醋凤爪,凤爪煲汤……用料鸡爪买了40多块,大概一斤多陈醋约1碗生抽约1碗八珍甜醋约半碗罗汉果约半个姜一大块八角6个左右花椒半勺水1碗蒜3大瓣白醋约1碗冰糖适量,我只放了几颗小小的黄酒半碗罗汉果陈醋凤爪的做法花椒八角罗汉果加一碗...
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- 炎热的天气,一边看电视,一边啃鸡爪,酸酸甜甜的超级开胃。如果吃饭的时候还可以吃一点木耳和黄瓜,超级下饭。反正我每次做,宝宝都会抢吃木耳,凤爪也被吃光光……用料木耳30朵黄瓜2根鸡爪20只老陈醋3碗生抽一碗黄冰糖200克姜4片蒜1大个八角5克桂皮1块葱3根香菜3根指天椒2个麻油2...
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- 老喜欢去茶餐厅喝港式奶茶的我,一会顺带点了陈醋凤爪,结果我们吃的停不下来(「・ω・)「嘿秉着是广东妹纸的我~( ̄▽ ̄~)~决定亲自下手搞定它用料新鲜鸡爪10只(差不多一斤)山西陈醋250ML白砂糖5克凉开水适量备着姜片料酒白醋生抽80ML盐5克经典粤式点心●陈醋凤爪的做法冲洗干净的鸡爪倒入锅...
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- 自从吃过这道醋爪以后,从不吃醋的我竟然也会爱上这种酸甜、清新的味道。做法简单,小伙伴们试试吧。用料凤爪1000g黄酒2小碗味极鲜酱油2小碗水2小碗米醋250g葱适量姜适量桂皮适量冰糖适量红干椒适量醋凤爪的做法将鸡爪剪去指甲,洗净。放入沸水中焯水,用清水洗净沥干。换清水,放...
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- 身边有不少朋友爱吃又怕胖,怎样才可以不辜负美食又不长脂肪呢?应美女朋友的要求整理出柠香陈醋凤爪的方子。凤爪皮爽筋脆,鲜酸微辣,略带淡淡果香,味道很不错哦。用料食材用量:鸡爪1~1.5斤山西老陈醋约半瓶生抽约半碗冰糖(白砂糖)适量蒜头两颗整小辣椒2~3条柠檬2个柠香陈醋凤爪的...
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- 用料鸡爪2斤陈醋1斤白醋半斤生抽若干柠檬1个姜1个水若干香菜2根蒜头2个白芝麻50克卤水汁100毫升盐半包冰糖200克料酒2勺黑胡椒若干勺冰袋或冰块多块盐焗鸡配料2包小米辣几只麻油2勺鸳鸯凤爪(陈醋鸡脚+白云凤爪)超入味的做法冰鲜鸡脚清洗,剪指甲。冷水放1斤鸡脚,姜片几片,煲10...
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- 用料百香果6个细砂糖少量3个鸡爪2斤麻油少许姜汁,洋葱头各少许蒜八小瓣芫茜适量胡椒粉适量酱油少许百香果陈醋凤爪的做法忘记拍鸡爪去脚指和第一程序,将鸡爪(鸡抦,鸡爪4指中对半)切开三件,冷水放下,加几片姜和胡椒粉去胜慢火至水滚(约7,8分钟),把鸡爪的血水和泡沫迫出,捞起用水冲透,再...
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- 啤酒和陈皮!啤酒和陈皮!!啤酒和陈皮!!!重要的事说三遍~用料鸡爪15个啤酒1罐陈皮2小把酱油辣椒生姜白糖十三香香叶,桂皮,八角,花椒料酒陈皮凤爪的做法鸡爪洗净去指甲后入锅煮熟,捞出用冷水冲去油沫。将鸡爪和酱油、料酒、生姜、辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、十三香粉、陈皮拌匀,放...
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- 美味前菜😋用料凤爪十只酱油陈醋凤爪调味料:生抽150ml陈醋75ml细糖15g芝麻油10ml凤爪集结👉👉附酱油陈醋凤爪、鱼露柠檬汁凤爪、盐焗凤爪3种口味的做法的做法1⃣️凤爪飞水、洗净、斩开去脚趾、沥干;2⃣️重新加入清水、花椒(姜片)、料酒、盐煮10~12分钟,关火焗10分钟;捞出放冰颗...
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- 莲藕是近日去周边买的土特产,标准的九孔藕,口感粉糯,鸡翅和凤爪乃手足,配上调料一糅合,酸酸甜甜不油腻,十分开胃。用料鸡中翅400克凤爪400克土藕600克水适量金针菇300克盐适量胡椒粉适量油适量陈皮糖醋酱汁1包老抽适量香菜1棵无水陈皮糖醋鸡翅凤爪土藕煲的做法凤爪去掉指甲;鸡中...
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- 自己在家动手做凉菜卫生放心😍用料鸡爪半斤酱油50ml陈醋50ml白糖1汤勺盐1小勺蒜头6瓣姜适量葱白1根香菜适量芝麻油适量辣椒适量陈醋泡凤爪——开胃菜的做法凤爪洗净,备用【ps.最好购买市场上新鲜的凤爪】凤爪放入水中煮大约5分钟,用筷子戳一下最厚的地方,能穿过说明熟了。【...
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- 突然特别特别想吃凤爪,但口腔溃疡吃不了辣的,结合app其他作者的方式,自己改良了一版,用料少,味道也蛮好。也算是自己的记录贴用料鸡爪14只姜2片(可选)料酒1勺(可选)生抽1小碗陈醋1小碗水1小碗糖15克蒜5瓣(可选)白萝卜1小根用料少不辣的陈醋凤爪萝卜片的做法1.准备一碗水放入冰...
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- 用料鸡爪8只大蒜1瓣陈醋3勺冰糖3克生抽3勺生姜4片陈醋风爪的做法风爪过水,放入两片生姜,大致煮3分钟煮沸后洗一遍,倒入冰水里泡30分钟,再清洗一遍倒入酱油、陈醋、生姜、冰糖、盐进锅中,与风爪伴匀一起小火煮20分钟即可。小贴士风爪要一整只比较不容易皮裂,如果喜欢切开的吃,过...
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- 用料鸡爪1000克米醋250克小米椒小米椒水和小米椒各120泡椒泡椒水和泡椒各150生抽100g酱油30g香油15g花椒3g八角4个陈皮10g白糖60-70克左右柠檬1个(切片)味精/鸡精少许生姜30g大蒜30g香叶7片陈醋泡椒凤爪的做法把鸡爪清洗干净,老酒、姜一起放锅里煮到8分钟。准备一盆凉水或者...
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- 今天用家乐陈皮糖醋酱,做了一道陈皮糖醋凤爪,没想到特别好吃,只需一包到位酱就好,就能轻松搞定,重要的是好吃😋😋酸酸甜甜的根本停不下来😂😂用料家乐陈皮糖醋酱1包陈皮3克鸡爪2斤葱、姜25克香醋20克花雕酒20克油适量家乐—陈皮糖醋凤爪的做法准备所有的食材鸡爪洗净,冷水下锅...
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- 用料鸡爪500克陈醋70克酱油150克料酒20克盐10克香菜2根柠檬半个小米椒若干个蒜10瓣老抽8克酸辣鸡爪·陈醋凤爪的做法买回来的鸡爪清洗干净,冷水下锅加入姜片料酒煮沸,灼水是为了能去除血水,加入姜片料酒是为了去腥。煮至大概10分钟,鸡爪熟了。捞出冲冷水,冲干净后倒入准备好的...
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- 买洗切配煎炒蒸煮间我们慢慢赋予食物灵魂所以做法再简单的食物都有属于自己的灵魂醋泡凤爪的做法很简单但每一种配料每一个步骤都是不可或缺的存在而后成就一种灵魂美食用料鸡爪8个(约500g)蒜6瓣小米椒2个香菜2根柠檬半个香醋200g生抽100g糖120g麻油3汤匙果酒2汤匙醋泡凤爪...
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- 用料鸭掌1000克花椒适量粒姜适量片料酒适量勺黄冰糖100克陈醋500ml生抽120ml小米椒适量蒜2个陈醋鸭爪的做法鸭掌去甲加入没过鸭掌的水适量姜片花椒料酒陈醋大火煮有八角香叶也可以放一点去味水开后中火煮15-25分钟过凉水使鸭爪口感更脆一层蒜+小米椒一层鸭爪铺好在容器中...
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- 献给爱吃凤爪又没时间准备那么多材料的都市白领们哈哈~只要5样简单调料就可以搞定!一定要买市场鸡档新鲜的凤爪哦,更好吃更有灵魂哈哈~用料简盐酱油8勺陈醋10勺老抽半勺糖2勺蚝油3勺新鲜鸡爪2斤蒜半个小米椒8根10分钟搞定「爽口陈醋凤爪」的做法首先,准备2斤新鲜漂亮的鸡爪,...
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- 凤爪(鸡脚)在广东茶楼都是人们常常爱点的一笼笼点心自己做的美味又健康安全卫生爽爽脆脆的口感让你欲罢不能😋(清淡版)用料鸡脚一斤海天生抽海天老抽海天耗油四眼井陈醋姜蓉蒜蓉凉开水芝麻油陈醋爽口凤爪的做法到市场买一斤新鲜的鸡脚让店家把剪指甲砍干净以免回家又得慢...
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- 一道超级开胃的凉拌菜式,哈哈我超级喜欢啊!酸酸的超级开胃~☺️☺️☺️简单容易味道很OK滴用料鸡爪2斤(看情况我家比较多人)陈醋2大勺喜欢酸一点的话就放多一点姜两片酱油2中勺糖2勺香菜喜欢多少就放多少老抽小半勺用来上色可有可无大蒜3瓣白开水半碗小辣椒适量看自己口味香油一勺...
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