- 太经典的卤制品,咸香可口,一吃就停不下来用料鹌鹑蛋500g八角2个香叶2片桂皮1块花椒10粒干辣椒1个料酒1勺盐3克生抽2勺老抽1勺蚝油1/2勺五香鹌鹑蛋-快速进味做法的做法凉水放蛋,煮5分钟,捞出快速放入凉水,越凉越好,这样皮十分好剥。按这种方式癫痫10多次。基本上就粉身碎骨把调...
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- 自从自己做辣炒小海鲜,真心不想去大排挡了,因为一盆花蛤,能淘洗出不少砂子,外面的卫生状况可想而知,你懂的,所以,让我们自己动手吧,干净又美味的辣炒花蛤,绝对不输给大排挡!用料花蛤500克郫县豆瓣酱适量海天黄豆酱适量姜两片蒜一小头香菜适量干辣椒适量油适量胡椒粉适量料酒少许辣...
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- 20200314,周六,阳光明媚!因新冠病毒武汉封城51天。特殊时期,特殊美食,肉肉进味又结实的卤牛肉!原料,制作方法,美食制作者的爱心都是制作美食必备。精选优质牛肉,李记牛肉,老顾客了。这肉肉除了贵,没毛病,那就吃少点吃好点吧。图一:肉肉能够切成薄片而不碎。图六:推荐双立人磨刀器。方便...
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- 放入高压锅中,不管不顾,美食就上桌了。用料排骨2条糯米适量盐生抽十三香蚝油香糯好吃,超级进味的香芋排骨的做法在排骨中加入盐,生抽,十三香,蚝油腌制一晚上。糯米,用水发。芋头加入盐,混匀。摆放在适宜大小的碟中。放入高压锅中,蒸15分钟,即可。...
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- 做法简单又美味的牛排了解一下用料牛排一块黑胡椒和盐少量西蓝花、蒜、胡萝卜、洋葱适量黄油一块美味进行时——牛排的做法准备一块牛排,撒上盐和黑胡椒备用锅里烧油,牛排进锅煎一下配料和黄油煎一下,黄油的汁浇一下牛排最后摆盘,就可以啦...
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- 这是结合了家里人的做法和我自己的摸索总结出来的版本。乌鸡经过焖煮,最后收汁时带一点甘甜的汤汁,不会收得干干的,汤汁可以拌面拌饭。乌鸡肉嫩滑脱骨,丰富的调味料并不会盖住乌鸡本身的肉香,反而更能衬托鸡肉本身的好味道。一个人可以火速吃掉一整只,暖身暖胃。提醒:我买的这只...
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- 用料嫩豆腐500g火腿肠一根鱿鱼卷300g羊血一盒千层肚300g干辣椒100g花椒适量藤椒油适量辣鲜露一勺味极鲜一勺盐一点点鸡精半勺红油一勺小料适量改进菜的做法主材料全部川水。煮熟即可热锅凉油。放入小料。干辣椒。花椒等煸炒出香味放入主料。加水。放入藤椒油。味极鲜。辣...
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- 腊鸭焖藕是一道冬季湖北人的常见菜,也可做为火锅底汤,在腊鸭和莲藕吃完后,下入千张、粉皮、蔬菜等其他配菜,食后浑身温暖。用料八角1个料酒适量大葱1段生姜6片腊鸭1斤莲藕2斤腊鸭焖藕——冬季击爆味蕾、进补佳肴的做法将腊鸭(图片是腊鸭腿2支)洗干净,切成小块;腊鸭焯水:锅内加入冷...
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- 🔴魔法蛋糕#因为特殊的制作方法,成品蛋糕分为两种类型的口感,即蛋糕和布丁口感。但是本配方经过创新后,增加了一层饼干或面包风味的口感,和中心半熟蛋糕的口感,所以才称为进阶版。制作起来其实没那么复杂,只要抓住要领就能做出一款特别惊喜的蛋糕。强烈建议试一试🔴进阶版魔法...
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- 本想一尝小山进的戚风蛋糕,岂料家里材料严重短缺,但也不能阻止我动手的欲望,于是就有个这个面目全非版的小山进戚风。用料蛋白80白砂糖A25蛋黄(我用的是小鸡蛋)4个白砂糖B22盐一小撮玉米油50牛奶100低粉100面目全非的小山进原味戚风的做法玉米油、牛奶分别隔水加热到55-60摄氏...
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- 从准备到炒熟只要十分钟用料菜花1个腊肉50g蒜3瓣小米辣3个蒸鱼豉油20-30g10分钟超进味的腊肉菜花的做法菜花,腊肉,大蒜,小米辣切好备用。锅中倒油,放入大蒜+小米辣,炒香后加入腊肉,再加入菜花炒半分钟,倒入蒸鱼豉油,2分钟后出锅。...
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- 哈喽?干饭人在吗?适合秋冬季干饭的【南乳鸭肉腊味煲仔饭】来啦!!!鸭肉🦆经过南乳的腌制,变得咸香滑嫩,搭配上煲仔饭🍲的灵魂---腊肠,立马就拥有了双倍的快乐!冬天就是要吃这样暖乎乎的饭!冲鸭‼️干饭人‼️‼️用料鸭肉200克腊肠1根大米200克芥蓝2棵鸡蛋1个葱1根姜4片南乳2块玉米淀粉5克...
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- 曾经好的那口,一定非蜜桔罐头莫属!过去想要吃到,需要十字花螺丝刀,现在只需要巧手一双~桔瓣饱满,果色黄澄,汤汁清莹透澈,还有满满维C,一颗颗橘肉果粒在齿间爆汁开来,一口一口,美味不停!用料橘子200g冰糖200g饮用水适量卡乐·轻质不粘珐琅锅思密达·集成阀泡菜罐慕恩莎餐碗橘味童年:...
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- 这个做法是和同事闲聊时学来的,超级简单。用料少,只需一台烤箱、一张锡纸、一斤花甲足矣;做法简单,零厨艺都能hold得住;但最重要的是味道相当惊艳。你还等什么,赶紧试着做起来吧。用料花甲1斤锡纸1一2张没有了盐油不进的原味花甲(烤箱版)的做法花甲洗干净,放入锡纸里。把锡纸包起...
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- 用料蛋黄80g糖70g盐1g油100g牛奶100g高粉55g低粉55g蛋白200g朗姆酒10g香草荚半根原味香草戚风蛋糕(小山进)的做法蛋白打粗泡,加入一半的糖,蛋白打发有尖角的干性发泡。香草荚切开取籽,和香草荚外壳一起放入牛奶中煮到四周微微冒泡后关火焖上10分钟。蛋黄加入另一半糖打发,颜色...
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- 用料1包中藥包(四物藥材包,詳見要缺)400克帶皮帶骨雞腿肉1500克水盐1茶匙加味四物鸡,冬季进补药膳的做法1將四物藥材包材料中,取出枸杞備用。2置入刀組隔板,將四物藥材包、雞腿肉和水放入主鍋,以30分/100℃/反转速度1烹煮。3加入四物藥材包內的枸杞,以15分/100℃/反转速度1烹煮...
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- 方子来自《面包圣经》,罗丝对它的描述是“它们像小树枝一样细,又脆又辣,带着香草味”。由于胡椒和香草的大量加入,使得这款面包棒非常的重口味而且感觉非常特别……不喜欢香辛料的谨慎尝试~方子量大约可出68根面包棒,因各人整形大小不同可能有所差异。我烤箱小,只用了方子一半...
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- 在超市看到这个让人面红耳赤羞答答捂脸跑开的儿臂粗的巨物【大误】于是想到作为遍尝人间鸡大腿的窝还没正经感受过一次火鸡腿【删除】而且它也很便宜这么大一个只要两磅【删除】果断入手了一炬火鸡腿试一发!然后打开盒子的时候一股浓烈的菜市场家禽区的味道扑面而来(啊,流下...
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- 每年的这个时节,我都会常常泡发一些海参,每天早起,空腹食用一只,这种制作方法简单,营养价值可以最大化被身体吸收。对于失眠、体弱、有晕眩症状的人群,特别适合这道冰糖海参,每天清晨,食用一只,连续服用二十天,晕眩症状就能得到减轻。下面是制作方法,一起来看看吧用料海参两只两只冰...
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- 每年的这个时节,我都会常常泡发一些海参,每天早起,空腹食用一只,这种制作方法简单,营养价值可以最大化被身体吸收。对于失眠、体弱、有晕眩症状的人群,特别适合这道冰糖海参,每天清晨,食用一只,连续服用二十天,晕眩症状就能得到减轻。下面是制作方法,一起来看看吧!用料海参两只冰糖一...
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- 【藤崎寿司】“紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。”用料大米适量鸡蛋适量紫菜适量胡萝卜适量肉松适量菠菜适量寿司醋适量白糖适量水滴寿司---美味流进你的心里!的做法大米淘洗干净浸泡1小...
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- 🔴魔法蛋糕#因为特殊的制作方法,成品蛋糕分为两种类型的口感,即蛋糕和布丁口感。但是本配方经过创新后,增加了一层饼干或面包风味的口感,和中心半熟蛋糕的口感,所以才称为进阶版。制作起来其实没那么复杂,只要抓住要领就能做出一款特别惊喜的蛋糕。强烈建议试一试🔴进阶版魔法...
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- 小寒时节,适合进食温补的食物,炖一锅浓浓的山药鸡汤,冬日里的一碗热汤最解寒。用料山药鸡汤母鸡半只山药2根姜4片盐2克胡椒粉少许枸杞1小把拌多味鸡丝球生菜半个韭菜1小把蒜苗1小把薄荷3根减盐生抽5勺糖1勺米醋1勺油辣椒1勺香油1勺花生碎1小把木姜子油1小勺小寒进补~山药鸡...
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- 之前学做了简易版葱油面,味道非常好,就是总觉得料太少了吃着不过瘾,于是自己在原版葱油面的基础上多增加了两三样简单配菜,制作时长不变,但味道比原基础都好吃很多!香到刚吃完一碗就想来第二碗哈哈注:这个版本需要加较多香菜,不喜请绕道哦~用料油适量生抽两小勺盐适量大葱半根香菜...
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- 我去老公亲戚家吃过,饭馆没见过、下厨房没见过,哪哪儿都没见过,但这么好吃的菜怎么可以变成私房菜呢?绝种了怎么办?来,姐教你做……(请忽略我的渣拍技术)用料牛肉500g姜蓉适量蒜蓉适量红色小米椒5个杭椒5个生抽(腌肉)适量啤酒(腌肉)适量生粉(腌肉)适量盐适量生抽适量蚝油适量鸡...
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