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金沙虾球(咸蛋黄滑皮虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的金沙虾球(咸蛋黄滑皮虾)方法
  • 猪皮滑蛋粥如何做才美味,怎么做猪皮滑蛋粥简单又好吃

  • 用料猪皮150克鸡蛋一个米饭二两姜葱料酒大料盐鸡精陈醋猪皮滑蛋粥的做法把猪皮洗干净,然后放到锅中煮熟,捞出备用把猪皮内的肥肉用刀片下来,这样粥煮出来口感更好且不油腻。接着去掉多于的猪毛。这里要注意一下,很多人是在猪皮生着的时候去掉肥肉,然后再用碱水搓洗来去掉多于...
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玉米黄豆浆(皮肤娇嫩细滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米黄豆浆(皮肤娇嫩细滑)方法
爽滑皮冻如何做才美味,怎么做爽滑皮冻简单又好吃
  • 爽滑皮冻如何做才美味,怎么做爽滑皮冻简单又好吃

  • 这道菜咱们把皮捞出来,比较爽滑老人小孩均适合食用,像果冻似用料猪皮100克水1000克盐适量油适量辣椒面适量花椒面适量酱油适量生姜适量蒜适量糖适量葱花适量爽滑皮冻的做法猪皮去毛,洗净加水煮开把猪皮,去油留皮猪皮加1000克水煮到猪皮软烂,加盐适量捞出猪皮,把水倒入长方形乐...
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虾滑豆皮荚如何做才美味,怎么做虾滑豆皮荚简单又好吃
  • 虾滑豆皮荚如何做才美味,怎么做虾滑豆皮荚简单又好吃

  • 用料虾滑250克豆皮5张猪肉末100克鸡蛋1个葱姜汁适量淀粉适量蚝油,盐适量虾滑豆皮荚的做法把虾滑,猪肉末,盐,蚝油,鸡蛋,淀粉!葱姜汁分次加入一起顺时针搅拌!打到上劲把打好的馅抹平在豆皮上!多做几层落在一起!斜刀切万棱形块!平底锅中火煎熟!这个可以煎熟沾点辣椒酱,蕃茄酱!干的吃!也可以...
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嫩滑双皮奶如何做才美味,怎么做嫩滑双皮奶简单又好吃
  • 嫩滑双皮奶如何做才美味,怎么做嫩滑双皮奶简单又好吃

  • 给在家学习的女儿充电的双皮奶!用料牛奶125克蛋白1个细砂糖10克奶油50克嫩滑双皮奶的做法把材料用打蛋器搅匀分在两个碗里,盖保鲜膜蒸十分钟关火闷一会儿,吃的时候拿出来,喜欢凉的可以放冰箱小贴士喜欢简单的以前过筛太麻烦了!...
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顺滑双皮奶如何做才美味,怎么做顺滑双皮奶简单又好吃
  • 顺滑双皮奶如何做才美味,怎么做顺滑双皮奶简单又好吃

  • 两碗左右的量用料蛋白2个(接近70g)牛奶200克(200ml)细砂糖20克顺滑双皮奶的做法取出蛋清,倒入牛奶和糖,用蛋抽混合均匀,过筛,装碗,盖上保鲜膜,放入蒸锅,中火10分钟,关火,焖5分钟,起锅,开吃^_^^_^^_^^_^小贴士1.非常简单,不过要注意不要用不锈钢碗,不然无法凝结。用耐高热的塑料碗,或者陶瓷...
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吃黄皮不吐黄皮皮-冰糖黄皮食谱大全及做法,烹饪好吃的吃黄皮不吐黄皮皮-冰糖黄皮方法
丝滑双皮奶如何做才美味,怎么做丝滑双皮奶简单又好吃
  • 丝滑双皮奶如何做才美味,怎么做丝滑双皮奶简单又好吃

  • 吃过双喜老铺的双皮奶后,种草了好久,爱尝试的我就这样折腾吧……好像还不错呢!可能还不是特别完美,但是对于我这样的菜鸟来说已经很满意了,答应某妞的明天带去给她尝尝味道[呲牙][呲牙][呲牙]只是想让自己下次做的时候记录一下,方便查找,参考了下厨房好几个高手的方子,谢谢分享!用...
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油爆滑皮虾如何做才美味,怎么做油爆滑皮虾简单又好吃
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  • 滑皮虾是舟山人餐桌上最常吃的虾,上得酒席,入得三餐。本地人最常做的方法是干烤、水煮、爆炒,当然炒菜、放汤也行。今天我们试试油爆。因为滑皮虾属于硬壳虾,钙质含量非常丰富。油爆后虾壳酥脆可以嘎嘣一起吃。用料滑皮虾半斤油适量料酒适量盐少量生抽适量老抽少量白糖平时用...
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酱香滑皮虾如何做才美味,怎么做酱香滑皮虾简单又好吃
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  • QQ从鸡蛋料理晋升到海鲜料理了用料滑皮虾2斤或20只大葱半根姜片5~6片酱香滑皮虾的做法1,葱切段,姜切片2,加热炒锅,倒入少许油,放入葱姜,煸炒出香味。3,将洗净的滑皮虾倒入热锅中,快速翻,炒使虾均匀受热。4,加蒸鱼豉油5,加糖(提鲜)6,再次快速翻炒,使虾入味。7,5分钟就能完成这道菜。小贴士...
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家乐食谱:韭黄滑蛋(陈皮糖醋酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的家乐食谱:韭黄滑蛋(陈皮糖醋酱)方法
下饭又嫩滑的黄瓜肉肠炒粉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭又嫩滑的黄瓜肉肠炒粉皮方法
腐皮虾滑卷如何做才美味,怎么做腐皮虾滑卷简单又好吃
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  • 买了黑虎虾仁想要做个菜给家人吃,因为考虑长辈还是喜欢传统一些的,再说前一天刚吃过越南菜参考的虾饼的做法,就做了腐皮虾滑卷用料黑虎虾仁300克荸荠8-10颗秋葵2-3颗黄酒少许干淀粉少许盐少许胡椒少许腐皮虾滑卷的做法虾仁+荸荠+秋葵剁碎加入料酒干淀粉打实,加入适量盐和胡椒...
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盐烤滑皮虾如何做才美味,怎么做盐烤滑皮虾简单又好吃
香滑双皮奶如何做才美味,怎么做香滑双皮奶简单又好吃
  • 香滑双皮奶如何做才美味,怎么做香滑双皮奶简单又好吃

  • 双皮奶是顺德的地道特色小吃,特色还特在用新鲜的水牛奶做的,不是那些盒装的牛奶,做出来的口感绝对又香又滑😋用料新鲜水牛奶1千克细砂糖100克蛋白5个香滑双皮奶的做法准备材料,5个鸡蛋,只要蛋清细砂糖加进牛奶里加热搅拌到糖融化,温热就关火了,放凉备用蛋清加入放凉的牛奶里,用打...
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爽滑饺子皮如何做才美味,怎么做爽滑饺子皮简单又好吃
  • 爽滑饺子皮如何做才美味,怎么做爽滑饺子皮简单又好吃

  • 记得小时候,一家人围在一起包饺子🥟,那个画面历历在目,分工合作,和面,扛皮,包肉馅,好温馨的画面!用料面粉500克盐3克水260毫升爽滑饺子皮的做法先称好500克面粉,加入3克盐,再甪筷子边搅拌边加水,水一点、一点加,筷子顺时针转动,加完水,再揉面,第一次揉,并不光滑,盖上湿布,隔10分钟再揉,这是...
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白滑双皮奶如何做才美味,怎么做白滑双皮奶简单又好吃
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  • 无聊做来试试,成功了。我这个版本不会很甜,适合我的口味用料鸡蛋2个纯牛奶200ml的2盒白糖20克炼奶适量白滑双皮奶的做法首先是把两盒牛奶放到两个碗里,上锅蒸。蒸了大概十多分钟左右会发现有一层油皮。(注意:只要是纯牛奶就行,而蒸的时间要看你的碗大小厚薄。)然后放凉到不烫...
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超滑双皮奶的详细做法大全,简单又营养的超滑双皮奶做法
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  • 用料金典纯牛奶(全脂)400克总统淡奶油40克鹰唛炼奶60克蛋清45克细砂糖10克超滑双皮奶的做法牛奶、鲜奶油、炼奶放入奶锅中,小火慢慢拌匀,煮至边边开始冒小泡泡。一定不能煮开,一定不能煮开,一定不能煮开。倒入碗中,放凉放凉后,面上有层很明显的奶皮用筷子轻轻拨开个小口,将奶倒口...
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嫩滑双皮奶的详细做法大全,简单又营养的嫩滑双皮奶做法
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  • 减脂期间很想吃甜品外面的都很甜自己在家做可以避免摄入过多糖分噢用料蛋白8个脱脂牛奶3盒炼奶4勺过滤网1个嫩滑双皮奶的做法主要用料因为我要给家里人也做一份所以我适量的放了炼乳但没放糖我不太喜欢过甜首先把蛋黄和蛋清分开放好过滤蛋清牛奶和炼乳搅拌好放到锅里煮热...
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蛋黄虾滑的详细做法大全,简单又营养的蛋黄虾滑做法
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  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鲜虾6只姜丝5g鸡蛋黄1个淀粉2g蛋黄虾滑的做法将虾从虾头与虾身连接处轻轻掰开(防止拉断虾线),虾头会直接带出虾线。虾去壳。剥好的虾放入姜丝抓匀,腌制10分钟去除腥味。虾切成大块,剁成细茸。在碗的边缘将鸡蛋壳敲一个缝,由此将蛋壳分...
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蛋皮鱼滑卷如何做才美味,怎么做蛋皮鱼滑卷简单又好吃
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  • 前两天在微信看到有个app教做如意卷,今天闲着没事做,然后我看着就改良了一下做出了蛋皮鱼滑卷,第一次分享菜谱诶,希望你们会喜欢╮(╯▽╰)╭我手机像素不好,大家别喷用料鸡蛋陵鱼滑盐蛋皮鱼滑卷的做法先把鸡蛋煎成蛋皮,放在一边放凉陵鱼滑,基本菜市场有的买,它是已经调味好的,但...
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嫩滑不破皮红烧黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑不破皮红烧黄鱼方法
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  • 完全不破鱼皮的红烧法!鱼肉嫩滑,入口即化!用料大黄鱼1条料酒2勺盐3克糖半勺干辣椒2个蒜2瓣葱姜适量郫县豆瓣酱1勺嫩滑不破皮红烧黄鱼的做法将鱼处理好,涂料酒备用葱姜蒜切断热锅下油,倒入葱姜蒜,加1勺郫县豆瓣酱爆香,加1勺生抽,半勺老抽,1勺糖,适量水将料烧开入鱼!中间翻动几次半小...
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软糯香滑!简单美味的黄豆焖猪皮食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯香滑!简单美味的黄豆焖猪皮方法
爽滑凉皮如何做才美味,怎么做爽滑凉皮简单又好吃