- 配方来自爱和自由老师水量酌情增减用料高筋面粉180克低筋面粉20克酵母3克糖32克盐2.5克蛋30克牛奶100克奶油奶酪50克黄油10克墨西哥皮黄油30克细砂糖30克蛋30克低筋面粉30克奶酪杏仁包的做法所有材料除黄油外揉至出粗膜,加黄油揉至扩展阶段发酵至2倍大面团取出排气,3个一组...
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- 添加了奶油奶酪的排包,奶香味格外的浓郁,而且超级软,直接撕着吃!这款排包的做法也简单,颜值也是非常不错的,用厨师机打好面团,做起来!用料高筋面粉330克杏仁粉80克奶粉30克奶油奶酪52克淡奶油55克鸡蛋1个牛奶180克炼乳20克黄油20克细砂糖45克酵母4克盐2克全蛋液少许杏仁片少许奶...
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- “芝士就是力量。”富含益生菌的坚果奶酪,清香美味0失败。耗时久一些,但是并不难,步骤即制作坚果奶—发酵酸奶—过滤。制作好的奶酪,富有粘性,是素食烘焙中重要的粘合剂,不但可以用于替代动物奶油奶酪,还可以作为甜品的粘性原料,做奶酪蛋糕、司康、饼干、水果塔、派等等。如果用...
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- 杏仁奶酪排包(可做一盘)(适用于11寸方盘)用料高筋面粉380克全蛋液75克牛奶150克耐高糖干酵母5克面团用-幼砂糖75克盐5克黄油45克夹心奶酪馅:奶油奶酪100克幼砂糖25克淡奶油15克装饰:面团剩余的蛋液杏仁片适量超级软乎乎的杏仁奶酪排包~的做法首先准备好所需的食材,面粉吸水性不...
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- 蛋白杏仁奶酪包,喜欢奶酪的人只要你吃过一定会爱上,我家大叔夸奖说最好吃的面包,每吃一只都夸几句,让我很是惊讶,一直以为大叔对面包不咱感冒,原来是我没找对方子啊!!!!!!用料面包粉200克酵母4克白糖20点盐3克黄油15克蛋黄1只牛奶70‘清水适量面包馅用‘马斯卡彭奶酪250克白糖20克杏...
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- 好像很多奶油奶酪的面包多是将奶酪作馅,做成有馅儿面包。这款小餐包,将奶酪揉进面团里,面团因此更添几分奶香。简简单单的小餐包,只有几粒杏仁片撒在表面,一点蛋液增加光泽,看起来,真是再简单不过。。。。用料面团高筋面粉100克细砂糖20克奶油奶酪17克盐1克鸡蛋13克牛奶50克黄油...
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- 一款简单好吃的面包😋用料面包面团一个奶油奶酪100克黄油30克杏仁片若干白砂糖适量奶酪杏仁面包的做法制作内馅儿:奶油奶酪加入黄油,隔热水融化,再加入糖和杏仁片,搅拌均匀。把一发完成的面团排气后,平均分成若干等份,再把每一份切成约为10:1的一大一小面团。大面团包入内馅儿,...
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- 最近突然意识到,我大概是懒堕症犯了,总是偏爱快手食物,竟然好久没有为宝贝烤过面包了,真是惭愧……于是默默地写了方子,开始动手,其实有厨师机出马,做面包还是一件很简单滴事情哒~用料主面团高筋面粉170克杏仁粉30克耐高糖干酵母3克盐3克细砂糖20克全脂纯牛奶125克无盐黄油20克蜜...
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- 制作数量10个用料1高筋面粉225克低筋面粉25克即发干酵母4克细砂糖30克盐3/4小t蛋黄1个全蛋50克(约1只鸡蛋)牛奶112克用料2(B/C/D)B无盐奶油50克C奶油奶酪200克D杏仁片适量C糖粉60克奶酪杏仁堡的做法将材料A全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅成稍具光滑状,加入材料B无盐奶...
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- 用料面包体:高筋面粉270克低筋粉50克鸡蛋液45克牛奶170克干酵母4克盐2克细砂糖40克黄油25克杏仁馅:杏仁粉50克黄油40克鸡蛋液30克细砂糖25克杏仁片适量杏仁奶酥包的做法先将面包的材料除黄油外放入面包桶里揉到能拉出粗膜的状态。再加入软化的黄油揉到能拉出大片的薄膜即可...
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- 用料杏仁粉适量可丝达奶酪适量原味蛋糕胚1500g杏仁奶酪卷的做法先打一盘原味蛋糕1500g量。倒入垫好的白纸的烤盘,刮平整,在表面上挤上奶酪,斜角挤直线条(间隔距离保持一致),再撒上杏仁粉,进炉。出炉待凉后,一分三,抹蛋黄酱,用白纸卷起来定型,再一分四节,每节两端,抹蛋黄酱,沾上蟹味肉松...
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- 用料波兰酵种高筋粉60克温水60克酵母2克主面团高筋粉200克全麦粉50克细砂糖45克盐3.5克蛋黄2个奶油奶酪100克牛奶65克酵母2克黄油30克奶酪馅奶油奶酪160克牛奶120克杏仁碎片50克表面装饰糖粉50克奶粉100克杏仁碎40克蛋黄1个杏仁雪山奶酪包的做法混合波兰酵种,密封室温发酵...
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- 看了啊呜的“杏仁奶油排包”就一直心痒,面团有所改动,我加入了奶油奶酪,更加柔软美味,同时降低了糖油量。嗜甜的可以多来两大勺糖,这个随口味和心情啦~用料面团高筋面粉250克全蛋液35克奶油奶酪35克牛奶135克酵母3克盐3克细砂糖15克杏仁馅黄油20克细砂糖10克全蛋液20克杏仁粉3...
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- 女儿说想吃芝士蛋糕,可家里奶酪库存不多,只好试着烤了个奶酪杏仁包,才加了40克奶酪,味道却出奇的好~用料高筋粉300克糖粉55克盐2克全蛋液35克牛奶145克黄油25克酵母4克奶油奶酪40克全蛋液(刷表面)适量杏仁片(表面装饰)适量奶油奶酪杏仁包的做法把制作面团的材料除黄油外揉成...
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- 添加了奶油奶酪、杏仁粉的排包,奶香味格外的浓郁,而且超级软,直接撕着吃!这款排包的做法也很简单,简单的编个辫子,颜值就很高的哟,喜欢就赶紧做起来吧!用料高筋面粉280克奶粉15克杏仁粉35克零卡糖35克淡奶油55克全蛋液55克牛奶125克黄油20克耐高糖酵母4克盐2克表面:全蛋液少许杏仁...
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- 上次做了燕麦奶(),孩子们很喜欢。因为她们也喜欢杏仁奶,问我可不可以做?孩子们只要开口,当妈的就雷厉风行。查看了几个方子,原来杏仁奶和燕麦奶一样,都不是奶制品(diaryfree),而且制作方法也差不多,一点儿也不难。我想这对于不少奶制品过敏或乳糖不耐受的人来说应该是一个福音,也赶快...
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- 杏仁✖️奶油✖️八角模具用料金像高筋面粉250克糖20克全蛋液20克淡奶油15克盐2.5克耐高糖酵母3克黄油20克冰水130克2⃣️馅料全蛋液15克黄油25克杏仁粉80克糖粉40克3⃣️表面材料蛋液适量杏仁片适量克奶油杏仁包的做法除去黄油和盐,其他面包材料放入桶内(现在气温逐渐回升,一定要用...
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- 做几个面包小萌宠,你舍得吃掉吗?用料面团面包330克鸡蛋1个约45克奶粉20克黄油20克白糖20克盐4克水165ml酵母5克扁杏仁片少量奶酪杏仁馅黄油20克奶油奶酪80克奶粉20克白糖20克杏仁粉30克小兔奶酪杏仁面包的做法把面团材料放入面包机,启动发面程序,时间1小时左右。利用发面时间...
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- 用料1(面包材料)切达奶酪片1片高筋粉250克无盐黄油20克细砂糖25克盐1/2小勺酵母粉4克全蛋30克水135克用料2(杏仁馅材料)杏仁片50克细砂糖20克溶化的无盐黄油10克杏仁片奶酪面包的做法把除黄油外的所有面包材料放入面包机,启动甜面团程序揉30分钟后,面团稍具光滑,加入黄油,重...
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- 纯素的奶酪并不好买,自己制作虽然费时,但其实并不难。杏仁+松子,满满的坚果奶香,清爽的柠檬酸味,细腻顺滑的口感,办公室的小伙伴们都沦陷了,还等什么呢?一起试试吧!用料生杏仁1杯(约140g)生松子仁1/2杯(约70g)自制酸奶2大勺盐1/8小勺柠檬汁1大勺(15ml)营养酵母1大勺(7g)水4杯(1L)杏仁松子奶...
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- 这款排包做法简单,但是口味还有口感绝对不简单!面包超级的软绵醇香,添加了奶油奶酪,奶香味特别的浓郁诱人,家人都特别喜欢的一款排包,好吃易做味道巨棒!用料高筋面粉330g杏仁粉80g奶粉30g奶油奶酪52g鸡蛋1个(50~55克)淡奶油55g牛奶180g炼乳炼乳细砂糖45g黄油25g耐高糖酵母4g盐2g全...
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- 用料去皮干杏仁60克糯米30克牛奶500毫升冰糖15克干桂花少许杏仁酪的做法糯米杏仁淘洗干净。牛奶。冰糖。破壁机五谷浆或滋补糊档位。撒少许干桂花。小贴士浓度要尝试几次,如果太浓可能会糊底,破壁机也有可能报警,那么下次就可以多加100毫升水。第1次做太浓了,所以第2次做加了...
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- 用料1(全蛋海绵蛋糕)低粉125克全蛋5个细砂糖125克色拉油50克用料2(裱花)动物性淡奶油500克奶油奶酪250克杏仁片200克蔓越莓100克糖粉80克杏仁奶油奶酪裱花蛋糕的做法1(全蛋海绵蛋糕)全蛋和糖一起放入打蛋盆隔热水打至浓稠发白滴下速度很慢(看图)分多次(5次以上)筛入低粉...
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- 用料黄油80克面粉150克奶酪粉25克杏仁适量白糖50克蛋黄50克蛋清适量(刷表面用)奶酪杏仁酥的做法黄油放到室温下软化,加入糖,用搅拌机搅打至颜色发白,体积变大)分次加入蛋黄,继续用搅拌机快速打发,至均匀的奶油糊状将面粉、奶酪粉一起筛入用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团...
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- 第一次尝试生酮蛋糕,居然成功了用料鸡蛋4个奶油奶酪。100克黄油。50克香草精10ml泡打粉5克盐2克塔塔粉5赤藓糖醇。40g杏仁粉。100g生酮杏仁奶油奶酪蛋糕的做法鸡蛋3个打发,加杏仁粉、泡打粉、糖粉,香草精倒入模具,(我用的是烤碗,抹点色拉油在边上,方便脱模),烤箱上下火180度,15分钟...
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