- 传统的波斯食谱-波斯风味烤羊腿,羊腿在丰富香料的清汤中炖至融化。最终要的是这些香料在超市都能找到,真是太容易了。PersianNightforEasterSunday!在我心中,就像慢煮的牛肋骨和牛脸肉,把连骨头带着肉,慢慢地炖煮总是最美味的。可以配上波斯米饭PersianTachin(bakedsaffronrice...
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- 图忘记拍了,在网上找了个。伊朗朋友做给我吃的,花了三个小时吧,好吃得久久不能忘怀!大概记住了以下过程,下次再找他做给我吃,顺便问个清楚~就算没机会自己做,也算是种学习了:)用料洋葱4个牛肉一磅柠檬一只姜黄粉1/4勺油适量splitpeas半碗肉桂粉一勺西红柿2~3个甜椒两只盐适量藏红花...
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- 用料洋葱个迷迭香根百里香枝盐克小羊腿4只PersianlambShankStew的做法买调料混合调教裹上羊腿煎羊腿捡出羊腿藏红花泡水加玫瑰水+金梦洋葱炒洋葱160度烤一小时C...
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- 听说很多人不喜欢秋葵是因为它很粘,我不知道别的做法怎样,反正这样做根本感觉不到粘。这个菜可以很费火,但是如果用电饭煲的话就省火也省劲儿多了。烧菜也要环保嘛。用料肉(什么肉都行)1斤洋葱1-2个蒜瓣2-5瓣姜黄粉1茶匙西红柿5个番茄酱2茶匙柠檬汁2-3勺盐少许胡椒少许油少许...
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- fromclean&delicious用料lebanesecucumber(slicedinrounds)4greenpepper(thinlysliced)1smallredonion(thinlysliced)1/2kalamataolives1/4cupavocado,chopped1earofcorn,kernelsremoved1fetacheese20gdressingextravirginoliveoil1tbspfreshsqueezedlimejuice1-2tbs...
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- 用料中型意大利面南瓜,纵向切成一半,去籽1个粗盐11/2茶匙中等大小的红洋葱,去皮,切成丁1个姜黄粉2茶匙五香粉,粉碎11/2茶匙辣椒粉,分开1/4茶匙鸡腿4条橄榄油4汤匙新鲜柠檬汁2汤匙石榴糖蜜1汤匙烤咸开心果,切碎1/2杯石榴籽1/3杯切碎的莳萝1/4杯切碎的薄荷1/4杯波斯香料鸡配意大利...
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- 用料鸡大腿肉8块洋葱1个香叶2片核桃仁4茶杯面粉1汤匙石榴浆1茶杯波斯石榴浆与核桃仁炖酱KhoreshtFesenjan~PersianPomegranateAndWalnutStew的做法这是我们的主要用料:核桃仁和石榴浆。石榴籽可选择保留或不保留。将核桃仁焙烤,不要让核桃仁烤焦。作者总是喜欢将坚果进行焙...
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