- 这几天大幅降温,我和女儿都有点着凉,感冒迹象明显,打喷嚏,流鼻涕,怕冷。炖一锅胡椒猪肚鸡,去去寒,喝一碗,全身暖融融,希望感冒快点好。用料猪肚1个姜4片葱1根料酒2勺盐适量鸡肉1盒白胡椒粒3克红枣12颗莲子16颗黑胡椒末1小勺胡椒猪肚鸡汤,味道香浓,润而不燥,一碗下肚全身暖融融的做法...
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- 用料猪肚1个胡椒15克鸡1只姜片适量枸杞适量红枣8颗莲子适量党参适量清水适量盐适量胡椒猪肚鸡汤的做法食材焯水猪肚改刀切成条状,鸡砍成小块我用的这种胡椒,胡椒敲碎容易出味锅中热油放姜片、胡椒、猪肚炒香加入开水,这样汤才会奶白色转入砂锅中加入莲子、党参、红枣,中小火...
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- 冬日里一道美食用料猪肚1个白胡椒粒10-20g姜片3-4片红枣4-5颗料酒适量生粉适量盐适量铁棍淮山/鸡你喜欢的量胡椒猪肚鸡汤的做法清洗猪肚,我自己习惯剪开开清洗,这样容易洗得干净,看个人习惯,有些是整个猪肚一起煲汤,我喜欢切开煲,一来容易煲软,二来煲好可以即刻食用,不用煲好再切...
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- 天气开始降温,来一碗白胡椒猪肚鸡,温暖了整个冬天!用料猪肚1个鸡半或1只白胡椒粒姜8片红枣5颗料酒枸杞温补系-胡椒猪肚鸡汤的做法准备好姜片、无核红枣、枸杞白胡椒,拍一下,便于出味选择走地鸡,肉质鲜嫩!切好备用把猪肚清洗干净,用剪刀把猪肚剪开,放一勺面粉,用手使劲搓揉,特别是里...
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- 这个汤特别适合肠胃不好的人,尤其广东11月已经开始入秋了,在深圳沿海这边风刮的都比较大,小朋友肚子很容易进风,老人家手脚很容易发冷,所以这个时候喝上一碗暖暖的猪肚鸡汤,暖肚子,暖胃,真的会暖到心里去了。而且也特别适合朋友来家里打火锅,把汤喝剩三分之一,加入开水,继续烫丸子(建...
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- 招待至尊的一道广东菜。用料猪肚1个土鸡1只胡椒30克盐适量枸杞一小把姜适量党参适量黄芪少许红枣10颗胡椒猪肚鸡:汤鲜美味的做法清洗猪肚:先去除猪肚上肥筋等处,放入面粉与白醋,有力揉搓3分钟,洗净。然后再放入盐与白酒再次揉2-3分钟,(这一步主要去除猪肚的腥味)洗净备用。鸡:洗净...
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- 冬日暖胃驱寒汤用料猪肚1个鸡1只白胡椒粉研磨40转姜片10片盐少许枸杞20粒白芝麻可加或不料酒2勺白胡椒猪肚(鸡)汤的做法一只猪肚四勺盐和两勺醋,里外两面都要洗到。加两勺料酒飞水,水开后打开盖再烧一分钟。洗净待用如果刀比较锋利可以先切成段再煲,或者等整只猪肚煲两小时后,...
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- 猪肚养胃,胡椒驱寒,鸡好吃.猪肚适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。胡椒加上猪肚和整只的鸡一起煲汤,对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效用料猪肚1个白胡椒(粉)10克...
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- 胡椒猪肚汤是一道老火汤,白胡椒有去腥,解油腻,祝消化的作用,猪肚含有蛋白质,维生素,钙,铁等有健脾胃的功效,春季阴冷潮湿,夏季闷热而湿气重,喝这汤有健脾暖胃的功效,在冬季此汤则有驱风散寒的功效,所以胡椒猪肚汤被视为一种具有食疗功效的汤水。用料猪肚1个白胡椒粒30克高汤1500毫升...
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- 干娘带了个猪肚来,那就…试一下!第一次煮,看了网上n多教程寄几总结一下~用料猪肚个莲子克姜片片料酒勺枸杞粒白胡椒粒粒盐克开水克地瓜粉白酒白醋白胡椒猪肚汤的做法没什么能难倒我胖猪白胡椒粒👉粉莲子白胡椒粉、粒枸杞红枣党参这种看人爱枸杞配色妥协忘记拍,这里加了地瓜粉...
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- 用料猪肚一斤土鸡半只枸杞十几粒吧姜两三片都行盐一勺胡椒猪肚鸡的做法先将食材清洗干净很多人买的猪肚是那种整只的买回家需要处理但是我没有太多的时间所以在菜市场买的商家处理好的到家用温水侵泡片刻就好牛奶其实可放可不放其实我只是想汤白一些喝起来有奶香味而已将...
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- 灵感来自锅王的猪肚鸡,适合女孩子,暖暖的猪肚汤洗猪肚有点一言难尽,吃起来真香😁😁用料拾分味道猪肚1个姜8片葱3根料酒勺盐克白胡椒克胡椒猪肚汤的做法洗猪肚清水冲一下1.加面粉或者淀粉搓揉2-5min,清水冲掉,可用丝瓜球擦干净面粉2.用盐搓5min分钟,清水冲掉,粘液3,加面粉继续搓,5m...
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- 2021年元旦,暖暖的猪肚鸡汤开启美好的一年。当地气温16-6℃。用料果园鸡1只新鲜猪肚1个现磨黑胡椒适量姜片15-20片红枣9颗食用油15克食盐适量料酒3勺胡椒猪肚鸡汤(家庭版)的做法新鲜猪肚1个,清水洗净,再洒上食盐和面粉抓揉吸收粘液,再用水洗净。重复这个步骤2-3次,直至洗净猪肚...
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- 不要纠结正宗不正宗的问题,应该把鸡裹在猪肚里。。。俺也不是正宗的广东人,但对于一个吃货来说,吃的次数多了,就是吃出了经验。要知道每个吃货都是美食家,厨师。家里没有枸杞,就忽略。。用料猪肚1个麻鸡1只白胡椒10克姜一大块党参1支红枣5颗玉米2根白胡椒猪肚鸡的做法猪肚大约...
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- 给你一个暖乎乎的冬天用料猪肚适量老鸡适量白胡椒粒一小把姜片适量米酒一杯盐适量暖胃清汤胡椒猪肚鸡的做法新鲜猪肚焯水洗净后切条。高压锅先压一轮十分钟。盛出用开水洗去浮沫备用。白胡椒粒在无水无油的锅里煸香后舂碎。姜片和舂碎的白胡椒粒。下猪肚、老鸡块、姜片、...
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- 每次去捞王都喜欢点这个有浓郁奶香的锅底,这次被我整出来了用料猪肚半个白胡椒粉按照自己的口味添加枸杞数粒茯苓数粒鸡半只红枣五颗奶油胡椒猪肚鸡汤煲的做法猪肚打干净,具体请自行百度(我也是按照百度来的)鸡肉提前用酒,生姜腌制我用的砂锅,放入切成条的猪肚和鸡块,倒入酒,放...
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- ➕猪肚清洗去异味的方法。炒制过的白胡椒更能激发出其味道,这是我在微博跟大厨栋哥学的,共享。用料猪肚1个鸡1只姜5片白胡椒20克猪肚汤包1个以下清洗猪肚的方法:高度白酒少许适量的水雪白的胡椒猪肚鸡汤(^-^)的做法首先我们先来处理一下猪肚,洗干净的猪肚,用水➕高度白酒煮开...
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- 春夏秋冬都可以食用猪肚鸡是一种很温补的汤身上寒气重喝这个汤有非常好的祛寒效果胡椒对治疗感冒也有很好的效果用料猪肚1个鸡1只姜1块胡椒粒2大勺当归.黄芪各4g党参10g枸杞20粒枣7颗胡椒粉1勺葱一捆盐5大勺(用来搓猪肚)面粉100g(用来搓猪肚)白醋30g(用来搓猪肚)料酒2勺胡椒猪...
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- 猪肚两食,一菜一汤!用料猪肚1个白胡椒粒1汤匙盐适量姜5片鸡1只红枣8颗料酒5勺枸杞适量生抽2勺蚝油1勺糖2茶勺鸡粉1茶勺酸菜猪肚&胡椒猪肚鸡汤的做法猪肚处理方法:用盐,醋,淀粉,各搓洗一遍去掉表面滑滑的液体和白色的油脂!用姜葱酒开水焯煮一下!取出用刀刮一下表面的滑滑会更...
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- 进入冬天寒气来袭,猪肚炖胡椒有温中散寒、醒脾开胃的功效,特别适合秋冬温补,老少皆宜。尤其适合身体羸弱人士、产后妇女和小儿脾胃虚弱、疳积等。用料猪肚1个白胡椒粒250克猪肚胡椒汤的做法新鲜买来的猪肚第一步先处理表层的黄色粘稠液,要先用食盐抓匀洗一次,再用生粉抓匀清洗...
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- 光听名字就厉害的猪肚包鸡,是广东省的地方传统名菜,属于客家菜系,又名凤凰投胎。鲜嫩的鸡肉与粗犷的猪肚在白胡椒粒的牵线下相遇,随时间沉淀,造就了一口鲜掉眉毛的汤。用料鸡1只猪肚1个白胡椒粒2两姜8片葱结3个白胡椒粉1茶匙料酒适量淀粉适量枸杞适量食盐2茶匙牙签3-4根猪肚包...
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- 用料猪肚1个鸡(不要超过2斤)1只白胡椒粒5克料酒1勺枸杞少许红枣4颗党参2根盐适量胡椒♥猪肚包鸡♥汤的做法洗猪肚:先自來水沖洗外面,然后把猪肚翻过來洗里面,洗里面的时候是把猪肚放在盆里(不要放水),加花生油一小勺、淀粉三小勺(多一点沒有关系的)、盐三小勺(多一些沒有关系),然后用...
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- 用料猪肚个胡椒克姜片鸡只枸杞粒盐克胡椒猪肚鸡的做法猪肚,胡萝卜,姜片,鸡,牛奶小贴士很好吃哟😜...
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- 以前出去读寄宿学校的时候饮食不规律,喜欢喜欢就吃啥,老是折腾自己的身体,就这样落下了胃病,偶尔会胃痛,长期导致胃寒。如果回家的话,妈妈总是会煲一些暖胃的东西给我喝,胡椒猪肚汤是喝的最多的了,冬天的时候喝上一碗,然后手脚都暖和了❤️用料猪肚1个白胡椒粒30-50粒盐多量生粉多量...
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- 用料鸡半只猪肚2个葱1根姜1块白胡椒15克红枣4颗西洋参几片枸杞10粒盐适量牛奶适量料酒适量面粉一碗养生白胡椒猪肚鸡汤的做法新鲜猪肚用流动的水洗掉粘液,用盐搓洗,然后用面粉里外搓洗三遍。鸡块泡掉血水,凉水入锅,锅中放入料酒、姜片、葱段,抄出血水凉水冲洗干净。白胡椒粒小...
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