- 非常时期,对红糖发糕独爱的我只能自己动手在家做啦!用料红糖120克酵母5克面粉400克鸡蛋2个红枣12颗泡打粉1-2克温水280克泡打粉可用可不用软糯红糖发糕的做法准备材料红糖温水化开搅拌均匀,最好用深色一点红糖,红糖花开待水温大概35度时加入酵母搅拌把酵母化开。往红糖水内筛...
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- 在学校食堂经常抢不到红糖发糕吃哼哼🙊回家自己动手第一次做觉得应该还OK吧(王婆卖瓜自卖自夸)🐷用料面粉300克酵母4克红糖小半碗温水适量食用油适量红枣适量软糯🥞红糖发糕的做法300g面粉加入4g酵母,在干燥状态下搅匀即可(这里的酵母也可以在下一步加入红糖温水里)准备小半碗...
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- 叮咚,开饭啦🔔您有一封来自小哈佛禾田幼儿园的假日食谱请查收✉️今天,由我们的面点担当——马大厨👩🏻🍳,带来一道最受孩子们喜爱的花样面食——软糯糖糕专属于你的幼儿园味道🎃宅家也能做美食🎉🎉🎉快来看看吧用料面粉200克水250克白糖适量油适量软糯糖糕的做法面粉加入开...
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- 菜谱来自YouTube频道:Vickyyoung_theory用料红糖1/2Cup(杯)温水200克面粉2Cups(杯)泡打粉1tsp(茶匙)[VickyyoungTheory]软糯香甜红糖发糕的做法👇👇红糖1/2Cup(杯)倒入温水200克融化放凉面粉2Cups(杯)倒入干净容器泡打粉1tsp(茶匙)与面粉混合将红糖水倒入干性混合粉里搅拌...
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- 一直想做的白糖糕。忽然看到一个据说是特别好吃的大米糕,用料不是手边没有的粘米粉,而是大米。大米,大米,大米。这个大米应该不是珍珠米吧?珍珠米属于粳米,支链淀粉含量较高,口感黏糯。往日里看到的米糕,用的都是粘米粉。粘米粉,应该来自于籼米,主要含直链淀粉。柜子里只有珍珠米,珍...
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- 在广州,红糖发糕称斤卖,小小三角块就要5元。妈妈年纪大了胃不好,吃这个觉得好吃又舒服,于是方子分享一下,有兴趣的吃友可以试下用料面粉200克红糖70克酵母3克水150克木薯淀粉100克食用小苏打1克白糖30克Q弹软糯的红糖发糕的做法小称称好红糖70克,我用的是阿胶红糖,不是姜糖加入...
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- 分享一款不用烤箱也没做的🍰小甜品,免打发,蒸一蒸就搞定的美味,糯唧唧的,甜香不粘牙,超好吃❗️用料糯米粉150克玉米淀粉35克红糖45克热水80克红枣15克牛奶119克免打发💥软糯香甜的红糖糯米糕💯超好吃的做法准备好全部食材红糖➕热水搅拌至红糖融化糯米粉➕玉米淀粉➕牛奶搅拌均...
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- 凡是用红糖做的点心我都喜欢,相信大多数女人也是如此吧。这次临时起意,想吃红糖点心,就做了这款红糖糕。如果只是用面粉,跟发糕差不多。但建议根据喜欢加入不同比例的木薯淀粉,可调节红糖糕的软硬程度,喜欢软一点的少放一点,喜欢Q弹点就多放一些。占比不宜过多,否则会费牙劲。全...
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- 没有任何技巧,不需打发无水纯牛奶一次性发酵低筋面粉版,软绵如蛋糕个人不喜欢吃那种蜂窝组织大中筋面粉或高筋面粉口感粗糙的糕用料面粉300克红糖200克牛奶300克黄油30克泡打粉10克酵母7克鸡蛋6个红糖发糕(软绵如蛋糕)的做法这是方子里3分之1的量图,自行加减准备好食材鸡蛋提...
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- 用料红糖4小块面粉300克红枣4颗温水适量白糖适量酵母3克鸡蛋1个花生油适量软糯香甜的红糖发糕的做法准备4小方块红糖,加入温水待全部融化,加入一个鸡蛋搅拌均匀准备3克酵母,加入适量温水,白糖,搅拌均匀待全部融化准备一个干净的碗,加入面粉(用的麦芯多用途面粉)倒入红糖水,酵母,顺...
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- 2019年05月17日第一次做酵母类的,小失败原因是我选了一个家里小电饭锅的内胆~再加甜度不够2019年05月19日进行第二次尝试小成功……哈哈😄当天我就果断买了个6寸的蛋糕活底膜❤家里的碗啊,其实也可以,就是不能太深,要不然蒸不均匀。我这次做的是6寸的份量,如果人多可以翻倍做🤣...
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- 家有两娃,吃食要换花样,食材有限、工具有限,综合了一下此类方子,撸起袖子,开始📷。用料红糖50克耐高糖酵母3克鲜鸡蛋1个普通面粉160克红枣8颗零失误软糯红糖发糕的做法35度的温水加入50g红糖和3g耐高糖酵母粉搅拌至无颗粒状加入过筛后的160g面粉和一个鲜鸡蛋,搅拌至无颗粒状倒...
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- 这款红糖发糕口感软糯,红糖的香味十足,非常好吃,使用了粳米粉而不是籼米粉(粘米粉)另外,这是一款没有开花的发糕,因为只使用了干酵母。要做开花的发糕,一般需要使用泡打粉或者臭粉等化学膨松剂。用料红糖50g清水125g中筋面粉50g粳米粉75g干酵母2g香甜软糯的红糖发糕的做法我使用...
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- 用料红糖110克鸡蛋2酵母4克泡打粉3克开水260克面粉克280木薯粉40克软红糖发糕的做法红糖与开水混合冷却加入酵母泡打粉,打入鸡蛋搅匀面粉浓稠,搅拌均匀发酵八分满上刷油的盆中蒸30分钟闷5分钟微凉开切(用线切分享一款红糖发糕配方,①红糖110克加入到260克开水中搅匀放凉待用...
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- 此方为6寸活底蛋糕模具用量用料面粉130克糯米粉30克红糖45克温水120克酵母3克鸡蛋1个芝麻或红枣适量/6颗红糖发糕(软糯Q弹)的做法将红糖倒入温水中搅拌融化水温不热时倒入酵母粉,搅拌融解筛入面粉和糯米粉,没有糯米粉的可以不放用面粉代替即可搅拌至顺滑无颗粒打入一个鸡蛋...
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- 简单易操作,非常好吃。用料糯米250克清水100克红糖50克大枣适量葡萄干适量软软糯糯红糖糯米糕的做法准备葡萄干大枣放到一个容器里摆成你喜欢的样子,大枣切成小块,也可以根据自己口味放一些核桃、蔓越莓之类的。放一层提前一天泡好的糯米。再加一层红糖,不喜欢甜的可以少放一...
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- 说起来,红糖是我小时候的噩梦😂因为有一次吃多了,引起了不适,从此以后红糖是路人🙈后来,来到南方求学,经不住诱惑的我吃了一口红糖发糕,妈呀,这么多年过去了,红糖变成了这个味道了呀😋我们之间的恩怨就这样突然了结💞这次也是想给自己搞点早餐恰恰,正好前些天做了米糕,自己对这种糕...
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- 阳光早餐:儿子爱吃甜食,红糖发糕更是最爱,一杯牛奶加两块发糕,全天满满的能量有了!用料面粉150克红糖40克-50克鸡蛋1个酵母2.5克-3克温水90克约红枣几颗食用油适量红糖发糕——有多软的做法食材!温水先把红糖融化完全!融化好红糖的温水加入鸡蛋,打散!加入酵母粉,再搅拌匀!倒入称好的...
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- 我喜欢追求美食最传统的味道!红糖发糕按照客家人的传统做法,先把大米磨成浆作为主要材料,加红糖粉,做出来的红糖发糕,口感非常香糯可口!我曾经尝试用面粉版配方制作红糖发糕,虽然更加便捷一些,但却没有办法和大米做的发糕一样,有着如此迷人的口感!每次已经做两斤大米,总是一扫而空!最...
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- 综合了网上的各种发糕制作方法,第一次尝试着做,结果非常满意,发糕非常暄软,哈哈哈哈好开心,制作过程我已经写的很详细了,希望你也可以一次成功哦!用料红糖根据个人口味鸡蛋1个普通面粉一碗半红枣10颗酵母3克大概泡打粉少许香甜软糯红枣红糖发糕(米窝窝)的做法先把红枣用开水泡上,方...
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- 儿子喜欢吃糯米类的食物,在这道发糕中加入适量的糯米粉,出乎意料的好吃😊用料红糖90克面粉300克酵母3克水300克泡打粉3克糯米粉50克红糖糯米发糕~小美的做法加入水、发酵粉、小苏打、红糖放入小美2分钟,温度37℃,速度3搅拌加入面粉、糯米粉,30秒速度3拌匀,倒入模具发酵两倍大,装...
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- 本来只是想简单做个发糕不知道是不会因为口味刁钻了吃了一口就整个丢掉重新做了一遍才让自己满意这个方子在传统的基础上进行了口感改良并发糕独有的特点一点咖啡粉并不会有咖啡味只是激发红糖的香味去除酵母发酵的异味太妃糖碎化在表面可以增加一点浓郁的口感而糕体少糖...
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- 最近小布丁开始不满足于吃糊糊的食物了!于是乎我就开始准备小发糕~~第一次做发糕就成功了!不得不佩服自己在做饭的天赋……这个只要按照配方制作成功率极本99%!家有某宝日常———睡醒之后就有好吃哒-~~~最喜欢睡醒就有好吃哒!!姥姥吃啥我都要来一口!上午趁你们没看见我玩了姥姥的酸...
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- 面食吃法n种,发糕软糯香甜,老少皆宜。今天做了无油低糖的香糯血糯米红糖发糕,明天的早餐不愁了用料红糖60-80克(珠妈放了65g,甜度适中,喜甜可加到80g)面粉250克温水260-275克酵母3克血糯米15克血糯米红糖发糕低糖无油的做法血糯米提前泡发4小时以上(我提前泡了一整晚哦),其他所有材...
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- 午后甜点,简单易做,还养血健脾,赶紧学做起来哟~用料糯米500克红糖1颗红枣5颗Q糯软甜的红糖红枣糯米糕的做法准备好材料将红枣洗净,去核,剪成丁红糖用少量热水泡开,图片之后,我用筷子搅拌至完全化开陆续倒入糯米粉盆中,用筷子搅拌。(切记:不要一次性将红糖水全下去,避免水太多,面太稀)黏...
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