![金堆玉叠如何做才美味，怎么做金堆玉叠简单又好吃]( "金堆玉叠如何做才美味，怎么做金堆玉叠简单又好吃")
- 2021年3月30日早餐。做了个漂亮的金堆玉叠，不仅好看好吃，还可以做成减肥低卡甜点。做这道蛋糕也是为了避免浪费，板栗南瓜在家放了好久，娃儿妈总抱怨占地方，最近升温，我也担心放坏了；娃儿妈自己买的香蕉也快歇菜了，还有前两天剩的淡奶油不能再放了，于是把他们拼凑起来做了个金堆玉...
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![肉松堆堆面包做法烹饪大全 地道肉松堆堆面包如何做]( "肉松堆堆面包做法烹饪大全 地道肉松堆堆面包如何做")
- 用料面粉250克白砂糖30克盐3克酵母3克水80克牛奶50克黄油25克蛋液25克肉松堆堆面包的做法面粉中加入所有食材（酵母、黄油除外），搅拌至没有干粉，密封存放冰箱冷藏12小时以上；取出冷藏好的面团，揉搓至出粗膜，加黄油；揉至出薄膜；放温暖处发酵二倍大；发酵好的面团👆按压排气，擀成1cm厚的...
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![堆金积玉（油香儿粑粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的堆金积玉（油香儿粑粑）方法]( "堆金积玉（油香儿粑粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的堆金积玉（油香儿粑粑）方法")
- 😍大湘西的油香儿粑粑是每湘西游子最为怀念的小吃！油粑粑呈圆形，象征“圆满”。色泽金黄，象征“富贵”，所以油粑粑既是湘西土家族人逢年过节敬神赠友最受青睐的食品之一，也是城乡各墟场最普遍最有民族特色的风味小吃。用料大米500克黄豆200克瘦肉300克葱50克香菜50克盐适量芝...
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![堆金积玉如何做才美味，怎么做堆金积玉简单又好吃]( "堆金积玉如何做才美味，怎么做堆金积玉简单又好吃")
- 用料金华火腿100g鸡汤250ml鸡脯肉1片水发冬笋100g干香菇1个绍酒1汤匙（15ml）盐1/3茶匙（2g）豌豆苗50g大葱1段老姜2片堆金积玉的做法干香菇用温水浸泡20分钟至完全泡发，再将根部切下待用。豌豆苗用水清洗干净待用将鸡汤倒入汤锅中，加盐、鸡脯肉、姜片和大葱段，大火烧沸后转中火煮20...
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![面包堆如何做才美味，怎么做面包堆简单又好吃]( "面包堆如何做才美味，怎么做面包堆简单又好吃")
- 快手早餐，也可做为一道小食的餐点。口感层次丰富，绵软的面包，焦香培根加上爽脆的豆芽。喜欢硬口的可以面包叠上培根烤箱180度15分钟后，再将豆芽码在其上。用料面包牛奶培根豆芽生抽或其它喜欢的酱汁水米醋奶酪粉面包堆的做法面包切1CM厚度，大小依自己喜好。推荐可以一口吞下的...
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![煎堆如何做才美味，怎么做煎堆简单又好吃]( "煎堆如何做才美味，怎么做煎堆简单又好吃")
- 空心煎堆——最传统的年节食品，我家过年时还是会保留的。开油锅，炸煎堆，炸油角，炸蛋散，煎堆碌碌，金银满屋...煎堆的详细造型可点开之前分亨过的另一个空心煎堆菜谱中的步骤12~步骤14的视频作为参考👉🏻可以随意采用两个菜谱中煮熟粉(俗称粉头)的方法来搓粉团的，搓粉时如稍硬或粘...
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![炸油堆如何做才美味，怎么做炸油堆简单又好吃]( "炸油堆如何做才美味，怎么做炸油堆简单又好吃")
- 这是我最拿手的用料糯米粉800克面包糠30克白糖150克南瓜500克白糖150克左右炸油堆的做法先拿南瓜蒸熟南瓜和糯米粉一起搅拌粘上面包糠油温50度左右放入油锅炸出金黄这种效果捞出先把南瓜蒸熟，500克熟南瓜放入盆中加入800克糯米，再加入适量白糖150克左右，看个人口味。搓好每...
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![传统煎堆的详细做法大全,简单又营养的传统煎堆做法]( "传统煎堆的详细做法大全,简单又营养的传统煎堆做法")
- 这是小时候的味道，快到过年的前几天，妈妈必须会做这个过年，这是儿时的记忆！煎堆碌碌，金银满屋！用料面粉，500克白芝麻250克白糖500克椰丝100克花生150克爆谷250克鸡蛋3个水100克猪油50克传统煎堆的做法爆谷在锅里溶糖，成糖浆伴好，这过程烫s了，因为用手捏成圆型成型了，大小均一一斤爆...
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![堆金砌玉如何做才美味，怎么做堆金砌玉简单又好吃]( "堆金砌玉如何做才美味，怎么做堆金砌玉简单又好吃")
- 在成都出差时，手头食材不足才憋出来的小点子，博诸君一笑罢了。用料土豆三个鸡蛋六个午餐肉若干片盐三十克淀粉酌情堆金砌玉的做法详情见小贴士。小贴士土豆切片，裹淀粉液，入锅炸至金黄，起锅。鸡蛋油煎，煎好后放置变温，之后切条。午餐肉切末。鸡蛋做底，薯片置顶，午餐肉填充空隙，最后...
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![金字塔椰堆如何做才美味，怎么做金字塔椰堆简单又好吃]( "金字塔椰堆如何做才美味，怎么做金字塔椰堆简单又好吃")
- 材料：配方来自潘行庄的妙趣曲奇一书用料椰蓉丝200克细砂糖150克低筋面粉25克、鸡蛋1个鸡蛋1个鲜奶1/4量杯香草香油1/4勺（我家没有我放了1克香草粉）黄油10克（我自己添加）金字塔椰堆的做法将椰丝、细砂糖及低粉、香草粉拌均匀鸡蛋打散与软化黄油、鲜奶加入1和成团将面团做成金字...
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![麻圆/煎堆的详细做法大全,简单又营养的麻圆/煎堆做法]( "麻圆/煎堆的详细做法大全,简单又营养的麻圆/煎堆做法")
- 简单又好吃的煎堆，比油条还有意思用料糯米粉1杯半水半饭碗白芝麻适量白糖3/1杯豆沙可放食用油1平汤匙麻圆/煎堆的做法白糖用热水化开，放凉可以放勺植物油，放凉至不烫手，加入到糯米粉里，搅匀，揉成光滑不粘手面团，搓成条，分成小剂子取个碗，水里加1～2勺糯米粉，搅匀，调成糯米粉水，团子粘一...
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![炸煎堆的详细做法大全,简单又营养的炸煎堆做法]( "炸煎堆的详细做法大全,简单又营养的炸煎堆做法")
- 用料糯米粉500克水320克爆谷300克糖1份100克，1份200克白芝麻适量食用油适量烧酒适量安琪麻球膨化剂10克炸煎堆的做法将320克滚水入加200糖中熔化后，马上倒入混有膨化剂的500克糯米粉中，拌匀揉成面团将烧酒撒上爆谷和100克白糖混合物中用手压成爆谷球。爆谷球取出一块面团贴...
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![煎堆碌碌，金银满屋食谱大全及做法，烹饪好吃的煎堆碌碌，金银满屋方法]( "煎堆碌碌，金银满屋食谱大全及做法，烹饪好吃的煎堆碌碌，金银满屋方法")
- 坐标：广东佛山趁家里的老人还有兴致做煎堆，记录一下，以便记忆。明末清初文学家屈大均在《广东新语》中已有记载：“广州之俗，以烈火爆开糯谷，名曰爆谷，为煎堆心馅。”清末民初的一首《羊城竹枝词》也有“珠盒描金红络索，馈年呼婢送煎堆”之句，可见当时已有把煎堆作为年宵礼品之俗。...
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![广州煎堆油堆做法烹饪大全 地道广州煎堆油堆如何做]( "广州煎堆油堆做法烹饪大全 地道广州煎堆油堆如何做")
- 用料糯米粉1500克砂糖450克黄糖150克水320*3克大布一块点手粉一碗广州煎堆油堆的做法3斤粉用黄糖或片糖150克左右。每斤粉50克。多点少点没太大关系。3斤粉，砂糖加黄糖600克，每斤粉用糖200克。光用砂糖煎堆会比较硬身。水320克*3，小火加上糖化开。记得搅拌勤快点。化开后大...
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![广式糖粥·黄金白玉粥（金银堆满屋）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式糖粥·黄金白玉粥（金银堆满屋）方法]( "广式糖粥·黄金白玉粥（金银堆满屋）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式糖粥·黄金白玉粥（金银堆满屋）方法")
- 在我家乡这边，无论是结婚还是新屋入住，都会熬一锅带有吉祥寓意的糖粥，喝一碗既暖胃又喜庆。金：指金灿灿的黄小米玉：指洁白无暇的糯米用料约3人量👇黄小米30克（可增减）白糯米60克（可增减）白莲子10克（可增减）红枣6粒（可增减）百合干10克（可增减）黄片糖160克（可增减）煎堆/油果子3个（可不加）广式...
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![堆金积玉（糕烧番薯芋头）食谱大全及做法，烹饪好吃的堆金积玉（糕烧番薯芋头）方法]( "堆金积玉（糕烧番薯芋头）食谱大全及做法，烹饪好吃的堆金积玉（糕烧番薯芋头）方法")
- 用料番薯按食量做(哈哈)芋头按食量做白砂糖几大勺食用油按需求堆金积玉（糕烧番薯芋头）的做法1.把番薯，芋头切成条形状撒上白砂糖腌制到白砂糖融化成水(腌制3小时为佳)把腌制好的番薯芋头条炸成表皮变色有点脆感可捞起备用(腌制的糖水不要一起下油锅也不要倒掉，待用)另起一锅，...
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![堆金积玉橙香土豆泥（年夜饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的堆金积玉橙香土豆泥（年夜饭）方法]( "堆金积玉橙香土豆泥（年夜饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的堆金积玉橙香土豆泥（年夜饭）方法")
- 堆金积玉，微酸微甜，过年讨个好口彩。用料主料土豆2个胡椒粉适量盐适量酱料橙子汁75克橙子皮屑1个柠檬汁15克酱油15克淀粉1勺糖2大勺油2勺堆金积玉橙香土豆泥（年夜饭）的做法土豆蒸熟加入少许盐和胡椒粉（少许黄油也可）捏成假山作酱料：橙皮屑一个，橙子汁75克柠檬挤汁15克，加入橙子汁...
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![戯食記--積玉堆金（菠蘿咕咾肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的戯食記--積玉堆金（菠蘿咕咾肉）方法]( "戯食記--積玉堆金（菠蘿咕咾肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的戯食記--積玉堆金（菠蘿咕咾肉）方法")
- 财进吉门千金聚福泽宝地万年盛用料里脊300克香水菠蘿一個番茄醬半袋白醋半勺蜂蜜兩勺橙子三個戯食記--積玉堆金（菠蘿咕咾肉）的做法菠蘿切片，拔鹽水；橙子🍊切片，排在盤子周圍；里脊切一口塊，加入五香粉、井鹽、花雕、抓勻醃製30分鐘，加澱粉拌勻，再加雞蛋繼續攪拌，油溫五成熱，逐一放入...
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![炸煎堆如何做才美味，怎么做炸煎堆简单又好吃]( "炸煎堆如何做才美味，怎么做炸煎堆简单又好吃")
- 用料各适量炸煎堆的做法糯米粉白砂糖混合加60度左右的热水搅拌成泥状不粘手芝麻铺盘底生坯下锅炸漂浮后挤压糯米球的气泡使米球快速膨胀膨胀后翻滚炸上色均匀捞起完工💪...
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![酸甜口儿，坚果焦糖堆堆包！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜口儿，坚果焦糖堆堆包！方法]( "酸甜口儿，坚果焦糖堆堆包！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜口儿，坚果焦糖堆堆包！方法")
- 表面满满的坚果和蔓越莓还有让人忍不住流口水的焦糖咬一口浓浓的奶香味儿搭配一杯红茶甜蜜中的幸福感如果喜欢微甜可以放半糖用料面团部分新良日式面包粉200g新良日式面包粉200g易小焙细砂糖30g奶粉6g新良酵母3g蜂蜜30g牛奶110g盐3g黄油30g焦糖酱易小焙细砂糖100g淡奶油1...
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![烤箱版椰汁黄金煎堆食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版椰汁黄金煎堆方法]( "烤箱版椰汁黄金煎堆食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版椰汁黄金煎堆方法")
- 我在剑桥大学读书，是一个广东人，海外党真的很想念早茶。在广东煎堆非常常见，可是煎堆都是炸的，非常不健康。于是我做实验研究出了这个模拟煎堆，不油炸，烤箱即可。我当时只有木薯粉了，但是我觉得用糯米粉一样可以！这里做的是咸的煎堆，风味和甜的不同，但是非常香！建议想要保持身材的，家...
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![煎堆的详细做法大全,简单又营养的煎堆做法]( "煎堆的详细做法大全,简单又营养的煎堆做法")
- 哈哈虽然卖相不行，但是很好吃啊。用料面团面粉500克酵母3克小苏打3克糖50克水270克玉米油25克小苏打23克稀糖低筋面粉125克糖125克凉水80克黑白芝麻随意煎堆的做法所有材料混合搅拌均匀加水270g各家面粉不一样慢慢加加到合适揉面好加入玉米油25g再继续揉一下把油吃进面团...
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![小煎堆如何做才美味，怎么做小煎堆简单又好吃]( "小煎堆如何做才美味，怎么做小煎堆简单又好吃")
- 香脆可口，回味无穷用料糯米粉100克红豆馅适量细砂糖45克水100克生白芝麻适量备用的糯米粉50克左右（实际量根据揉面需求）小煎堆的做法糯米粉不一定用三象，我这次用的是三象的糯米粉将所有材料先称好中小火将糖煮融化缓慢搅拌糯米粉缓慢加入糯米粉并揉至光滑。揉的过程太痛苦了...
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![水果（柿子桔子苹果等）堆堆乐食谱大全及做法，烹饪好吃的水果（柿子桔子苹果等）堆堆乐方法]( "水果（柿子桔子苹果等）堆堆乐食谱大全及做法，烹饪好吃的水果（柿子桔子苹果等）堆堆乐方法")
- 此方灵感来源于厨友小玉儿的美食堆堆乐，每当有可以堆堆的美食，我就推着吃，吃了一个又一个非常开心😃，恰巧去杭州西湖旅游赶上西溪湿地火柿节，有个娱乐节目叫柿子堆堆乐吉尼斯比赛，就联想起玉儿的美食堆堆乐，当时游人层层叠叠很多很多，硬是挤进去看看……并从人腿的夹缝中拍到一张...
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![油堆如何做才美味，怎么做油堆简单又好吃]( "油堆如何做才美味，怎么做油堆简单又好吃")
- 怀念初中时候县委门口那个阿姨炸的萝卜丝、酸菜味油堆，糯米鸡，芋头绞…没是一般的好吃，之后都没有碰到过更好吃的了！自己动手做起来~用料面糊糊1份面粉100克生粉20克盐1克水170克无铝泡打粉1克萝卜丝味萝卜丝250克盐2克鸡精1小勺葱花10克酸菜味酸菜末250克盐2克生抽5克鸡精1...
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