- 用料高粉280克无盐黄油33克细砂糖44克盐1/4小勺干酵母5克全蛋液30克牛奶184克全蛋液(刷面包表面用)超绵吐司面包的做法高粉加糖倒入全蛋液,牛奶揉成团,盖上保鲜膜松弛30分钟加入盐揉匀,再加入酵母揉至出筋加入软化的黄油揉至完全阶段,能拉出不易破薄膜面团揉好后放入盆中盖上保...
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- 生酮训练营最新一期马上开始啦(为期30天)!完全免费!如果你是一名新酮学,自制力又比较差的,没关系!酮君来教你怎么正确的进行生酮饮食,监督你,鞭策你~带你达到自己满意的体型,找回自信。带你突破平台期,后期低碳维持体重,加酮君微信:hanhan51886。用料杏仁粉80g蛋4个核桃油(植物油也可)50...
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- 此方可以在450克吐司一个。用料波兰酵头:高筋面粉50克水50克金燕酵母0.5克中种面团:高筋面粉200克金燕酵母2.5克砂糖18克牛奶76克淡奶油47克主面团:砂糖36克奶粉12克盐3克鸡蛋30克黄油32克超醇绵绵绵吐司的做法提前制作波兰酵头:将酵头所用所有原料混合,盖上保鲜膜冷藏发酵12...
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- 现在的烘焙食品琳琅满目,但是我还是最爱最简单的吐司面包,相比蛋糕类的高热量,吐司更健康和实用,是我早餐和中餐比较会做的一款,有瘦身要求的人士,可以选择全麦的,减少糖的含量。用料高筋面粉250克糖40克酵母3-4克奶粉14克鸡蛋1个(35个)牛奶135克黄油25克盐2克超级绵软的吐司面包...
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- 很想吃网红乳酸菌吐司面包,又不想去买,总是觉得买来的会有添加剂,想想还是自己做的安全。今天我就用酸奶开做一款酸奶乳酸菌吐司面包,没想到做出来的吐司面包太好吃了,超级绵软,一个人就可以吃掉大半个。做法简单,材料普通,成品惊艳。这款酸奶吐司面包建议大家做一做。非常棒的。...
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- 用料高筋面粉265克细砂糖40克鸡蛋50克豆乳(牛奶,椰浆都可以)125克炼奶15克全脂奶粉17克酵母3克盐3克黄油38克超绵吐司的做法将除黄油和盐以外的所有材料混合在一起揉成能拉出比较厚的膜就行,其实经常做面包的人看状态就可以,我的就是看的状态,就是面团不是那么粗糙,有一些光滑...
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- 松下面包机pm1000晚上5分钟把原材料准备好,一键预约,第二天早上等着被满屋的面包香叫醒吧!一杯咖啡,一片超级绵软香甜冒着热气的吐司!开启幸福的一天~~~用料高筋面粉230克酵母4克鸡蛋1个牛奶&淡奶油一共150克盐4克细砂糖25克黄油14克蔓越莓适量松下面包机超绵软香甜北海道吐...
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- 今天的软绵绵吐司非常适合新手,应该给它起名字叫做新手吐司。首先它不需要揉到非常完美的手套膜,主要是它也揉不到那个状态,揉到9分筋就行了,再揉就有可能揉过了。但是揉过了也没事,也可以长个,我就揉过了2个,烤出来也长个,也很软。这个吐司就不要太要求它有细腻的组织,因为整形只...
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- 这款面包特别软,做三明治,早起吐司机一烤,涂黄油,果酱,巧克力酱,花生酱,千变万化!闺蜜们每周都会盯着我人手一个,做法也简单易懂,看看步骤吧!用料高筋面粉300克酵母4克水150克糖20克盐6克鸡蛋1个黄油20克软绵的手撕吐司面包的做法首先,150克水,150克面粉,5克酵母混合搅拌均匀,无干粉盖保...
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- 算是家里常备的吐司🍞。无论空口吃,还是用烤吐司机烤焦,亦或是做三明治🥪,都十分好吃😋。配方是两个450克吐司模的量。用料高筋面粉400克细砂糖80克牛奶80克酵母6克盐4克低筋面粉100克黄油64克水150克奶粉24克鸡蛋60克蜂蜜或炼乳30克超绵软吐司的做法和面桶里倒入牛奶,水,鸡蛋...
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- 吃吐司吗,自己做的,超松软,撕着吃超过瘾‼️‼️用料鸡蛋1个42克糖42克水60克牛奶40克炼乳15克盐2克奶粉12克酵母3克有机黄油36克金山日式吐司粉250克超松软拉丝绵绵绵吐司的做法准备好所有材料除黄油外所有材料放入厨师机揉面能拉出这样的膜放黄油黄油手套膜整形发酵至两倍大,手...
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- 转至金大旺微博嘻嘻嘻稍微改动了一下个人喜欢闻奶香味就把水换成了牛奶液体全用牛奶在情况下呢没有炼乳的可以不放当然奶香味想足一点的可以加哦15g用料细砂糖35克牛奶100+15克鸡蛋30克奶粉10克高筋面粉200克低筋面粉50克酵母2-3克黄油30克盐3克炼乳15克(可不加)超软金大旺...
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- 吐司一直都是大旺的配方,吃过一次就知道,口感一如既往的好。不同的面粉吸水量都不同,所以在原配方上自行增减。用料高筋粉200克低筋粉50克细砂糖40克酵母3克奶粉12克盐3克鸡蛋30克牛奶40克炼乳15克水70克黄油32克绵绵绵吐司的做法将所有材料除黄油以外放入面包机,搅拌至面团...
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- 原作者:九色鹿原方_450克吐司一只配方来自金大旺用料高筋面粉200克、低筋面粉50克、糖46克、干酵母3克、奶粉12克、盐3克、鸡蛋30克、牛奶40克、炼乳15克、水74-78克(根据面粉吸水性和气候干湿灵活增减)、黄油32克除了鸡蛋、牛奶,暖家都有。超软绵吐司,撕着吃的超软吐司的做法...
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- 必须要收藏的方子,原方来自金大旺。如其名绵软香甜!方子为450克吐司一个量。模具请至小鹿的烘焙杂货铺淘宝店铺:用料高筋粉200克低筋粉50克奶40克奶粉12克糖46克酵母3克盐3克水74-78克鸡蛋30克炼乳15克黄油32克超级柔软的绵绵绵吐司的做法后油法面团揉至完全阶段,盖保鲜膜发酵...
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- 用料高筋面粉250克细砂糖30克盐3克干酵母3克黄油25克水125克奶粉10克全蛋液40超绵咸吐司的做法发酵至9分满,烤4O分钟,155度下火,135度上火,上色以后盖锡纸,盖锡纸后150度下火,140度上火。(烤箱脾气不同,温度要自行掌握好)松软好吃晾凉至40度左右切片,余温存放...
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- 吐司是一款百搭的基础面包,可以搭配着果酱,蔬菜,水果吃,自己做的吐司,口感好不说,没有放其他添加剂,更加健康,更加安全,给给宝宝吃和长辈都是超级适合!这款软绵绵的吐司可以拉丝,即使放在第二天也一样的柔软~用料高筋面粉250克食用水165克食用盐3克酵母3克细砂糖30克全脂奶粉5克无盐...
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- 夏天一到就超懒用烤箱,面包机烘烤产生的热度就会比烤箱好很多,虽然口感上面包机要比烤箱逊色太多,但这款面包超级绵软,口感也很好,改变下其中的配料就能变成超多款松软面包,简单又方便!用料高粉200g牛奶100ml鸡蛋1个酵母3g白砂糖30g盐2g耐融巧克力适量黄油18g超绵软巧克力吐司(面...
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- 新入了王后日式吐司粉以及安琪的半干酵母,以自己喜欢的方式整理了这个配方,此配方的面团不光可以做出超柔软香甜的带馅小面包,还可以烤制出高大上的软绵绵甜吐司,整个教程的过程有些长,具体讲到了两种面包的整形方法以及美味椰蓉馅料的制作…三款面包的基础配方都是一样的,你可...
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- 自制拉丝软绵吐司由于方法简单没有拍步骤照片自己视频望理解哈哈新手都没问题超级好吃(๑´ڡ`๑)用料高筋面粉500克黄油25克鸡蛋1个酵母4克牛奶200ml盐5克白砂糖75克鲜奶油100奶粉15葡萄干适量面包机拉丝软绵吐司面包的做法牛奶称好倒进面包机分别加入鸡蛋以及鲜奶油面...
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- 只用普通农家高筋面粉就可以做出的超软绵的吐司🍞以下是一个450克吐司量用料高筋面粉210克(面粉按吸水性调整)汤种60克牛奶60克蛋半个玫瑰盐3克细砂糖35克奶粉20克干酵母4克黄油20克超软绵吐司的做法先提前一天做汤种:500克水加100克高筋面粉拌匀后在不粘锅里用最最最小火...
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- 这是第二次做吐司面包,口感细腻柔软,奶香四溢,简直是无敌好吃的!🤭🤭🤭用料高筋面粉340克淡奶油180克细砂糖40克盐4克牛奶35克鸡蛋1个(约60克)干酵母5克葡萄干20克黄油10克超绵软北海道吐司面包的做法将淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖以及盐直接放入面包机中,然后筛入高筋面粉。面...
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- #小小美食日记#这次做了超简单的一键吐司配花生酱简单到没朋友,早餐只要5-10分钟即可搞定又健康又快手,夏天的话揉面的液体全部需要冷藏的冰牛奶黄油要冷冻黄油酵母可以适当减少0.5克做,液体量请预留十克灵活调节这个方子的材料很简单做出来很好吃,用这个方子来跟面包机磨合...
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- 这断时间杭州连续阴雨,由于是常住钱塘江边的缘故,湿气偏重,手臂酸痛。平时吃惯了面包又不想动手,突然想起了被我闲置了许久的面包机,重又复宠。做了个吐司,调整一下面包机的程序,没想做出来的吐司又软又香,味道不错。记录一下,人懒的时候做最适合。用料高筋面粉300克酵母(耐高糖)3克...
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- 配方仅供自己参考记录做的两倍量一份做面包一份做吐司下次盐就放1克1.7克觉得面包咸20.02.05牛奶加鸡蛋195克*2盐3.2克糖20克奶粉30克酵母4.7克高筋面粉390克河全麦粉140克玉米油13克用料牛奶和鸡蛋一起共195克奶粉和水也OK鸡蛋1个盐1克糖5-10克奶粉12克酵母2.5克高筋面...
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