- 用料春笋1根胡萝卜1根东北黑木耳100g豆腐皮2大张香菇100g天涯素鸭的做法食材:适龄春笋胡萝卜东北黑木耳豆腐皮香菇黑木耳、香菇泡发~泡发后,将香菇、木耳、胡萝卜、春笋切丝,备用。切好了:P青瓜切块起锅,入油,将切好的香菇、木耳、胡萝卜、春笋丝入锅翻炒,加入生抽、素蚝油调味,...
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- 用料苦甜巧克力40g蛋白30g花生碎适量糖A10g糖B70g水10g天涯的做法将蛋白和糖A搅打至中性在另一容器中放入糖B和水一起煮至120℃将煮好的2加入到1中,再打发加入融化好的苦甜巧克力拌匀将浆料挤在矽力康软胶模上成“一”字形在表面撒上花生碎,将多余的花生碎倒出送入上下火160...
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- 猪肝似乎是你唯一会吃的内脏。春天,是吃猪肝的季节。做猪肝是我爸教的,原版是用白菜帮子。你吃白菜不吃帮,正好省下来炒猪肝。认识你以后,我认识了芦蒿。送你回老家的时候,你父亲特地买了芦蒿招待我。那碗芦蒿,是真的好吃。用料猪肝350g芦蒿200g小米辣5个蒜瓣2瓣姜3g料酒1勺酱...
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- 之前有一次,被同事的红烧茄肉饭骗了,以为那是鳗鱼饭。后来,又被她的炒菇片骗到了,以为是什么绝世荤菜!今天,又双叒叕被这道菜骗了!我当真以为它是烧鸭来着!你们看着像不像?!这橙红鲜亮的色泽,油润润的质感,十个人看了图,有九个都得被它骗到!还有一个没上当的,估计是已经尝过味道的我~用...
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- 用料油豆皮2张生抽3勺香叶3片牛肉酱3勺冰糖块一大块素鸭的做法卷油豆皮。可以用湿的,如果没有新鲜的可以用干的用温开水泡软卷起。用棉线缠绕住。先用平底锅煎至两面金黄,再加入大约有豆皮卷一半的水位,放入生抽,可以加适量酱油看个人口味,牛肉酱,冰糖块,香叶,中小火煮大约20分钟...
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- 又是按着这篇文章做的!外婆说,每到这时,她就叹一口气,走进厨房。打两个鸡蛋,坠在碗里的面粉上,加水,拌,加点盐,加点糖。直到面、鸡蛋、盐、糖勾兑好了感情,像鸡蛋那样能流、能坠、能在碗里滑了,就洒一把葱。倒油在锅里,转一圈,起火。看着葱都沉没到面里头了,把面粉碗绕着圈倒进锅里,铺满...
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- 冷尕帅作品用料QQ1014015559欢迎关注厨师生涯的做法。。。。????!?!!,,,,。。。...
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- 无论走到哪里...都会有美食美景...用料异域风情天涯共此食的做法北非:库斯库斯赞比亚:希玛小贴士团爸会将遥远国度的美食分享在这里......
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- 中秋佳节,团圆美满……来一份中秋节菜谱可好?先来一份菜单和图片,具体菜谱稍后逐一上传⏫……用料中秋节菜谱1份爱心无限时间约两个半小时中秋节家常菜食谱——海上生明月,天涯共此“食”的做法第一部分第二部分罗汉果大叶茶缤纷时蔬炒梅花肉凉瓜猴头菇排骨汤黄菊花八仙果焖...
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- 用料啤酒2瓶鸭半只老抽1.5勺生抽2勺花椒若干粒桂皮2块八角2个白糖5克姜2片盐若干克香干4块葱2根香叶2片勇闯天涯的香干啤酒鸭的做法香干切成小片。准备辅料,香料自己看着加~鸭子焯水起油锅,爆香姜辣,倒入鸭子翻炒,加入老抽生抽后加入香料香干,翻炒均匀。倒入啤酒,淹没鸭肉。大概...
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- 人生第一个蛋糕~闺女的生日蛋糕。很多地方没做好。但是比较有意义吧。接下来记录一下我做过的蛋糕。希望我能坚持下去。越做越好。加油!用料耐心细心恒心蛋糕生涯的做法人生第二个蛋糕。紧接着做了第三个。好很多。第四个。金钻植奶真难吃。第五个。偷懒用了糯米纸打印~水...
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- 我要从南吃到北,还要从西吃到东⋯⋯用料食欲满满对食物的好奇满满行走持续吃货勇闯天涯的做法出发⋯⋯到达目的地觅食⋯⋯...
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- 看完电影后想了好久什么样的即食面才会让人在天涯海角想要回头?结合电影里提到的小时候常吃细致浓烈丰满温柔就有了这样一碗面——我小时候经常拿紫菜汤煮挂面不过单纯的紫菜汤寡淡了些不够浓烈丰满加上牛奶就好多了如果你长大后和麦兜一样不知不觉走到没有人的地方觉得好...
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- 爱吃鸡翅,简单酱烤用料鸡翅8个料酒2勺烤肉酱2勺盐少许辣椒酱1勺油少许孜然粉少许马苏里拉奶酪适量酱烤(芝士)鸡翅一一吃在天涯1的做法鸡翅正反划痕,洗干尽,放料酒腌制。烤肉酱腌制辣椒酱格兰仕蒸烤微波一体机B2菜单是烤鸡翅,默认10分钟,6分40秒后翻面,建议至少烤15分钟以上,具体看...
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- 三杯鸭,啤酒鸭,八宝鸭…都吃过了,今天这个豆瓣鸭也是超好吃的下饭菜哦,一勺豆瓣酱就能开启大厨生涯真的超简单。尽量买稍微好一点的鸭子,吃起来味道会更香,当然啦,能买到农家的鸭子更加好,买番鸭比白鸭的肉感要好吃,为了做出来鸭肉的味道更好,所以楼主把念念叨都提上议程了。一次做...
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- 昨晚儿子说有篇文章想给我看一下,便是这一篇他的阅读理解作业,有关吃的,他觉得有必要让我看😹,作者把对家人的思念用一个个简单的菜肴串起来,不管你离家多远,都会被吸引回来,看完后就被要求做这个荷包蛋,吃着别有一番滋味在心头,儿子说家的味道就这么简单!留个菜谱~用料鸡蛋2个酱油...
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- 記錄每一個團聚的美好~中秋佳節。用料月饼皮24个/30个中粉400g/500g转化糖浆280g/350g花生油60g/75g枧水8g/10g海上生明月,天涯共此時的做法按顺序混合材料:糖浆👉枧水👉花生油👉中粉(具体:先称好转化糖浆,然后把枧水倒入糖浆中,搅拌均匀后再加入花生油,继续搅拌均匀,最后筛入中筋...
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- 侵删用料白芷3g花椒3g丁香2粒党参2g孜然15g小茴香3g甘草3g肉桂3g八角8g陈皮3g天涯搬来的卤蛋的做法鸡蛋泡泡洗干净用纱布包起配料,洗洗干净起锅先煮熟鸡蛋,煮好以后敲碎普通酱油加配料一起煮小贴士可煮20-30个鸡蛋...
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- 用料蒜3只葱1根油少许盐少许辣椒少许料酒少许生蚝若干蒜蓉生蚝一一吃在天涯2的做法撬开生蚝用钢轮锅放在电磁炉上隔水蒸,在水里放生姜、葱、料酒。蒸了30分钟,一锅26个,因为家人怕不熟,蒸久了一点炒蒜蓉辣椒酱,淋在生蚝上。用小碗单独放酱的,没有拍摆盘。小贴士蒸生蚝的时间有...
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- 2021.4.6家人开始中午带饭,记录下每日的成果,也欢迎厨友们上传加入。😀️用料蔬菜干肉克米面克爱心片盒饭🍱生涯的做法青稞大米饭、蒜苔炒百合、牛肉碎麻婆豆腐、魔芋炖草鱼。青稞米饭🍚,水焯西兰花,西红柿🍅炒鸡蛋,炒熏马肉蒜苔黄萝卜。韭菜大肉馅饺子燕麦杂粮米饭🍚、西红柿炒...
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- “是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱”与沈先生一起的第三年❤️“两人一房三餐四季”我们的日子还很长,要吃的东西还有很多很多tobecontinued......用料米小若小小的一只沈先生大大的一只生活琐碎杂七杂八的一堆❤️满到扑出来~仗剑天涯不如手中刀叉的做法养胖沈先生真的是...
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- 0难度看了就会做的香辣啤酒鸭一口入魂鸭肉新鲜可口啤酒的香气充分融合到鸭肉中软糯可口迸发无穷滋味再配上简单速成的流心月饼美味超绝!用料啤酒鸭鸭子半只生姜一小块桂皮一块八角2个冰糖30克香叶2片辣椒1个盐3克辣椒面1勺芝麻30克黑胡椒粉6克老抽半勺生抽1勺蚝油1勺速成...
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- 仅供自己记录请勿上传作品用料各种食材减脂生涯的做法荤素不忌合理搭配...
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- 昨天小姚妹妹过生日请我们去夜上海,素鸭真的是好好吃呀,今天决定自己做,不过作为肉食动物决定改良一下啦,当然里面的内容物大家随便发挥好了,想吃啥吃啥!讲真素鸭是挺麻烦的,煮,蒸,炒,煎,卤全用上了。怪不得那么贵⋯作为一道上海菜&浙江菜,素鸭偏甜,来自山东的我丈夫不稀罕,于是他...
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- 用料鹅半只(1.5公斤左右)姜10片八角3个桂皮半块香叶随意片花椒一大把干辣椒20个甘草5片砂仁5颗山楂干5颗雪花勇闯天涯3瓶李锦记金标生抽三大勺李锦记老抽半大勺土豆2个料酒一大勺勇闯天涯的醉鹅的做法鹅肉冷水下锅煮沸后温水清洗备用,将姜、花椒、干辣椒、八角冷油下锅,炒1分...
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