- 用料芹菜1斤猪肉200克土豆1个蒜3瓣辣椒3个酱油2.5勺盐适量味精适量〈芹菜、土豆炒肉丝〉,家常菜一发,欣小厨😉的做法辣椒切丝,蒜,拍碎,切。芹菜,摘好,洗净,切段。猪肉,切丝。土豆切条。锅烧水,芹菜,土豆焯一下,盛出备用。蒜,爆锅。下猪肉翻炒,倒酱油。倒入芹菜,土豆翻炒,加盐,味精,辣椒。装...
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- 天气越来越冷了,气温越来越低,烧出来的菜太容易冷了!用料家常调料一周家常菜的做法农家茭白炒肉丝清炒豌豆苗青红丝土豆片清蒸鳜鱼千张韭菜山药胡萝卜牛腩汤蘑菇炒莴笋菠菜炒猪肝韭菜猪肉生煎小贴士菠菜最佳的搭档有鸡血、猪肝、花生米!...
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- 面包在每个热爱烘培的人手上都能做出不同的花样和口味。因为家里经常会做面包当早餐,所以必须尽量复杂流程简单化。自从用了小美做面包,虽然在揉面时间上节约了不少,但材料的配比和制作过程也很重要。经过N次调整,这个配方做的吐司面包,不但一次发酵省时省力,手撕切片两相宜,而...
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- 用料米饭适量肉类适量蔬菜适量调料适量一些家常菜的做法排骨莲藕汤炒三丝,辣椒炒肉,炸蘑菇,卤牛肚蒜苔肉丝炒土豆,蒜香大头菜黄瓜炒鸡蛋,烧鸡,馒头番茄土豆烧牛肉,煎馒头片土豆烧鸡油菜炒腊肠清蒸鲈鱼红烧冬瓜,蚝油生菜,炒蘑菇番茄牛丸汤白菜卷,炸蘑菇鱼香肉丝锅包肉酸辣牛肚麻婆豆...
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- 用料番茄1个(大)金针菇1小把豆腐1盒(大块)鸡蛋3个盐3克蚝油1勺老抽少许生抽少许香菜数根红葱头3小个【家常菜】番茄蛋豆腐一菜一汤的做法首先准备好食材:豆腐番茄金针菇香菜鸡蛋;先来做个番茄豆腐鸡蛋汤:豆腐番茄金针菇切粒切丁,香菜切碎,打散一个鸡蛋;热油锅爆香一个红葱头,取一半...
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- 用料面粉适量克白糖一勺克酵母2克水适量家常糖发面的做法揉好面后发面,我一般都是晚上和面,第二天一早就发成这样了,面碱化成水,活入面中,揉成光华的面团赶成一张原片,放上适量油,我又在前面撒了一些白砂糖,卷成卷,做成适量大小的面团,擀成圆形小火稍大一点,烙好吃...
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- 从小爱吃花菜,爱极了那带着淡淡烧烤香味的干煸花菜,每次进各种菜馆见到这道小菜必点!查了很多菜谱,自己试做了两次,总结下来要做好一道干煸花菜的要点是:1.首选散花菜,没有的话就用普通圆花菜代替。家附近的超市两者摆在一起,以前从没注意过,其实散花菜卖相比起紧凑圆润的普通花菜...
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- 用料老抽勺料酒勺生抽勺盐克日常家常菜、请客不发愁的做法麻辣小龙虾油焖大虾蒜蓉粉丝蒸扇贝新疆大盘鸡水煮肉片清蒸黑头鱼红烧肉青红椒炒杏鲍菇可乐鸡翅蒜苔炒肉排骨炖玉米辣子鸡豆腐卷花开富贵干煸大头菜丝西红柿炒鸡蛋大辣椒炒土豆片豆腐丝炒韭菜千丝万缕开胃凉拌菇牛...
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- 非常家常清淡的一顿辣椒肉片炒土豆丝番茄炒蛋水煮瘦肉上海青用料辣椒一根瘦肉一小块土豆一只上海青一把番茄两个鸡蛋3只生姜2片白砂糖适量盐适量克家常菜一则的做法辣椒肉片土豆丝:1、瘦肉切片跟生姜放一起(生姜它长大了,应该要自己学会给肉去腥了),土豆削皮切丝泡水里,辣椒去...
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- 这个图片上拍的不怎么滴,但是做出来的颜色真的非常好看,爸爸说喝起来非常养生。用料豆腐块木耳朵火腿儿丝金针菇发布一个非常好吃家常版的酸辣汤。的做法准备好材料。去皮。切丁。起锅烧油加葱末。放入西红柿丁炒至浓稠加水。放入余下几个材料加入生抽,醋,盐,鸡精,胡椒粉调味。...
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- 在家用最简单的食材,准备一桌最简单的家常菜给最爱的人。用料健康放心适量每日家常菜—“两菜一汤”的做法两菜一汤—“鲜菇炖鸡汤”+“手工炸丸炒生菜”+“豉汁蒸排骨”鲜菇炖鸡汤手工炸丸炒生菜豉汁蒸排骨...
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- 今天和大家分享高蛋白的家常菜——家常豆腐用料嫩豆腐大蒜葱小米椒青椒豆瓣酱料酒生抽盐清水家常的家常菜——家常豆腐的做法材料:嫩豆腐、大蒜、青椒、葱、小米椒、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、清水大蒜、小米椒、葱切段,青椒切丝豆腐切片(后面需要煎一下,不要切太厚)起锅烧油,放...
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- 非常简单的快手菜,鲜香下饭用料鸡蛋3个猪肉(猪腿或五花肉)适量辣椒3个大蒜、生姜、豆豉适量生抽、料酒适量一看就会的家常湘菜农家一碗香的做法猪肉我这次用的带皮猪五花,也可以用猪腿肉,尽量切薄片。鸡蛋煎熟备用锅内无油煸炒辣椒,有虎皮的状态出锅备用姜蒜爆香,放入肉片肉片稍...
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- 水煮鱼红遍了大江南北,几乎成了中国菜的代名词,也是我的最爱,因为爱所以开始折腾,翻阅了很多菜谱,终于找到了这款相对来说简单、实用、美味与饭店不相上下的水煮鱼。(忘了原作者是谁,不过我在给您发扬光大,哈哈哈哈)用料鱼肉(切片)二斤黃豆芽一斤黄瓜二根金针菇半斤葱姜蒜各适量干辣...
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- 用料鸡蛋1个胡椒粉1克肉1克米饭1碗用心的去做100家常菜一家人的晚餐的做法鸡蛋肉饼,把猪肉剁碎然后加生粉加盐蚝油酱油榨菜和一起中间挖个洞打入一个鸡蛋放在饭上面一直蒸很下饭奥尔良鸡腿,把鸡腿用牙签扎洞,用奥尔良粉➕水腌制一个晚上放烤箱200度20分钟很好吃苦瓜塞肉煲汤...
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- 一次性发酵很快速,适合家里有学生党的,比如我^_^用料中筋粉500克水250-260克白砂糖10克酵母5克家常一次性发酵包子皮的制作的做法除酵母外所有材料混合,成絮状,开始揉面。揉成表面略光滑的时候,将酵母加少量水溶解成膏状,如下图酵母成这样,揉进面团,一定要揉匀。揉成光滑面团,直接...
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- 用料老抽勺生抽勺料酒勺盐克姜片蚝油勺淀粉勺百种家常菜、请客不发愁的做法张灯结彩步步高升火爆鱿鱼花开富贵荷塘小炒黄金搭档糖醋排骨百菜...
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- 东北凉菜师傅都有自己的拿手绝活,无论是拌凉菜还是熏酱都是超级在行。像我这样酷爱东北凉菜的人就会经常惦记【家常凉菜】和【东北大拉皮】这样超级经典的凉菜。今天,我们就来复刻一下让我念念不忘时常想起的——家常凉菜!一般东北菜馆里面都会在家常凉菜里面放炒香的肉末...
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- 以前都用蒸锅,一个盖三层格一个底,蒸前蒸后要洗十层,外加晾干,觉得超麻烦,现在终于发现了这个用炒锅就可以一次蒸16个馒头的方法,优秀优秀,哈哈哈哈😁😄用料五得利高筋面粉400克恒丰全麦粉100克水270克酵母4克白糖30克家常馒头(一发加全麦)的做法所有材料混合KENWOOD厨师机min档...
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- 天气渐冷为了预防感冒开始吃臭臭的菜啦用料蒜苗一把🐷肉丝少许姜丝少许酱油少许盐少许料酒少许顾家家常菜之一:蒜苗肉丝的做法今天菜场看见蒜苗很新鲜买回来试试,蒜苗洗净切段,姜切丝备用,肉丝洗净放入料酒腌制一会儿起油锅,下姜丝,肉丝煸炒变色,下蒜苗煸炒,放入酱油着色,放水煮透...
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- 下饭必备(疫情不想出去买菜,家里只有鸡胸肉,没得鸡腿肉,所以将就食材做的)用料胡萝卜2根土豆4个料酒1勺盐适量白糖3克生抽2勺姜1片鸡胸肉1块咖喱适量淀粉看情况可用可不用香油适量小葱2根家常菜之一:咖喱鸡的做法先把鸡胸肉洗净,切小丁后腌制(少许料酒,盐,黑胡椒粉,姜片,小葱,大蒜)土豆...
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- 能吃辣椒的可以试试啦!用料猪精肉斤鸡蛋个盐克蒜瓣姜片白糖克胡椒粉克料酒勺生抽勺蚝油勺鸡精勺味精克家常菜-农家一碗香的做法猪肉切片,放盐、胡椒粉、料酒、蚝油、鸡蛋拌匀腌制10分钟以上青红椒切圈,蒜苗切小段蒜、姜切片备用起锅烧油放鸡蛋,鸡蛋液不打散直接打入锅中,煎至...
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- 此酸菜鱼菜谱加入了粉丝、木耳、娃娃菜、金针菇、豆芽,就这一道菜满足两人一餐了,因为做一次酸菜鱼很麻烦,不想再做其他菜了,原谅我的懒。当然还可以加其他配菜,只要配菜味道不重即可,切记:所有配菜额外在白水里先汆六成熟,泡软的粉丝除外。用料鲈鱼1条(河鲈鱼)酸菜450克粉丝1把提...
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- 这个是自己家中烙的发面饼,没有特别注重细节和颜值,味道最重要!用料面粉约500克温水330克酵母3克白糖2克碱面2克植物油适量家常发面饼的做法面粉里放入白糖,搅拌均匀酵母放入温水中,充分溶解边加水边搅拌面粉成絮状揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵发至两倍大,内部蜂窝状案板上放...
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- 用料用爱一颗日常一发的做法每天一发...
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