- 用料猪耳朵半斤左右洋葱半个尖椒一个姜三片香菜适量老干妈油泼辣子两勺蚝油两勺酱油两勺糖适量淀粉适量盐适量老干妈炒猪耳朵的做法猪耳朵我买已经卤好的,省事。最重要就是把酱调好,老干妈可以按个人喜好加,所有调料拌好后再加凉水调成芡汁,爱吃辣的朋友可以把尖椒换成指天椒...
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- 放假回家,妈妈买了我最喜欢的猪耳朵回来,晚上我就先把猪耳朵卤一遍再爆炒,超级好吃哦用料猪耳朵1个盐适量八角3个姜3片蒜2瓣生抽适量酱油适量辣椒5个料酒适量葱适量大葱2根冰糖适量卤炒猪耳朵的做法先把猪耳朵清洗干净,然后放八角,花椒,蒜,荷叶,红糖,小火慢卤半小时把猪耳朵从卤水...
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- 最爱爸爸的小炒猪肚,想吃就学着做吧用料猪肚一只老干妈豆豉一勺青椒两只红椒一只蒜3瓣姜片切丝6片生抽少许醋一点儿耗油一点儿面粉100g料酒少许老干妈猪肚的做法猪肚买回来两面清水冲洗干净后,请用面粉两面进行各种揉搓3分钟,浸泡2分钟后再清水冲洗,如此反复三遍即可。上锅烧...
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- 香辣十足用料猪耳朵个蒜瓣姜片白糖克盐克生抽勺老抽勺香干炒猪耳朵的做法好好吃哟好下酒...
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- 适合孕妇补充胶质,预防妊辰纹的一道菜。用料卤猪耳一扇红辣椒两个大葱1根姜丝适量蒜片适量生抽1勺老抽半勺盐少量料酒1勺热炒猪耳朵的做法去菜市场买卤好的猪耳,不要切;卤水制作的东西孕妇吃容易上火,所以买回家用开水烫10分钟,再用凉水泡一下,冲洗干净后切片;准备蒜片、姜片,大...
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- 有时候朋友到家里,或者自己周末想和家人喝杯小酒,什么菜下酒、美味又简单易做呢?没错,就是猪耳朵啦。用料猪耳朵1个蒜3瓣姜2片盐适量生抽2勺食用油适量红肉椒1个青椒2个小米辣1个胡椒粉适量香炒猪耳朵的做法大红肉椒一个切丝。青椒2个切丝。小米辣切丁、姜片切丝、蒜切丁。猪...
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- 自已做的卤猪耳,美味的快手菜用料卤猪耳朵1个红辣椒个大蒜1根盐酱油炒猪耳朵的做法卤猪耳切薄片,红辣椒切斜片,大蒜切段锅热下油,加盐,卤猪蹄有盐,只要放大蒜辣椒的盐,加入大蒜杆红辣椒爆香一下加入猪耳炒二分钟,再加大蒜叶、酱油翻炒一下,出锅下饭下酒菜...
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- 用料猪耳朵个蒜瓣白糖克姜片生抽勺盐克老抽勺香干炒猪耳朵的做法小米椒猪耳朵香干过水一边...
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- 怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的电话,大半夜给他发信息说第二天一早去拿结果瓢泼大雨还是去拿了回来了做了吃上了哈哈,吃...
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- 用料猪耳朵1个姜5片生抽3勺盐少许蒜5瓣小炒猪耳朵的做法把猪耳朵用冷水煮开,倒掉第一遍水,会发现有很大的膻味,用水清洗第一次,加入姜片,再次煮开后,再煮5分钟,然后倒掉第二遍水,清洗,再煮开第三次,倒掉水,会发现味道淡了不少,切丝,备用,姜,蒜,辣椒,用油爆香后,加入猪耳朵,再加入酱油,盐,再小...
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- 厨友社五月野餐趴青岛站,我们的主题是#世界万物做给你吃#我备的一道快手凉拌菜,这是老噶点的,也是他的最爱,这么美味的猪耳怎能没有老噶的陪伴呢用料猪耳一扇大蒜一头酱油适量醋适量辣椒面适量葱丝、花椒适量花生油适量猪耳朵伴老噶(红油猪耳)的做法蒜蓉酱油醋倒入切好的猪耳中...
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- 用料猪蹄只干辣椒个花椒粒老干妈勺生姜大蒜香叶陈皮老干妈猪蹄的做法新鲜猪蹄一只或半只开水去血污配上调料放入锅内倒入一小瓶啤酒,不用放水放盐,后续需要放老干妈所以不需要太多煮熟后开锅倒入老干妈,根据分量来,多放点继续盖上闷8分钟左右开锅上盘...
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- 用料米饭碗鸡蛋个老干妈勺老干妈炒饭的做法炒好鸡蛋,加入米饭,加入老干妈,翻炒...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉馅150g熏豆腐干200g青椒1个老干妈50g生抽20g绵白糖3g姜末3g蒜末10g腌肉老抽3g玉米淀粉2g水10g白胡椒粉一丢丢老干妈炒香干的做法将熏干切成小方块,青椒切掉两头,剖开,去籽去蒂,切成与熏干大小相近的小片。在猪肉末里加入老抽、...
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- 在江西宜昌泡温泉的时候,在街边一家小店尝到此菜,干包菜脆甜,猪耳朵脆鲜,好吃极了。正好家里包菜买多了吃不完,晒干保存,拿出来用水泡好,配上卤猪耳,两分钟美味出锅。用料猪耳朵1个干包菜1份姜1片蒜2瓣葱2根辣椒粉少许剁辣椒少许快手菜:干包菜炒猪耳朵的做法干包菜用水泡发卤猪耳...
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- 用料大料——一把个茴香——一把花椒——一把肉蔻——三个(拍开)料酒——适量勺老抽——适量盐——适量老汤焖猪蹄猪耳朵肘子的做法买回来的猪蹄肘子耳朵需要用凉水浸泡最少五个小时泡好了以后放锅里加凉水於一下,然后用水洗,把不干净的猪毛修理干净,猪耳朵里边最好用喷灯喷一...
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- 用料猪耳朵1个辣炒猪耳朵的做法猪耳朵切成细条,青椒切细条,红椒切圈,青蒜叶备好锅中热油,放葱姜蒜,花椒,炒出香味,放入猪耳朵,加生抽、少量盐,继续翻炒放入青椒、红椒,青椒多备些,辣辣的好吃放入青蒜炒断生即可...
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- 用料猪耳朵个1蒜瓣盐适量酸辣椒2生抽适量酸乔子适量白糖适量酸炒猪耳朵的做法猪耳朵出水切配料...
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- 高三狗第一次创菜谱,有点小紧张,请各位大神轻点喷,谢啦。因为我的高三和别人的高三不太一样,所以有时间做一份来吃,可能我不太会讲究菜品的色调,所以po出去之后很多同学都说颜色难看,有人甚至说像屎,我有点难过,不过香和味肯定是有的,如果某些小细节和大家的不一样的话,也不用太遵循...
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- 这道菜是正宗的湘菜用料猪耳朵个蒜瓣姜片白糖克盐克生抽勺老抽勺掌干炒猪耳朵的做法简单好做简单好做适合喜欢吃辣的人口味...
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- 用料卤猪头皮250蒜蓉少许蒜苗适量即可老干妈1勺指天椒三只蒜苗老干妈炒猪头皮的做法放油热锅,放入蒜蓉爆至金黄色将已经卤好的猪头皮放入锅中翻炒,可以稍微爆一下油爆到差不多了,就可以加入老干妈和指天椒,喜欢辣的可以多放一点翻炒均匀后,再加入蒜苗,炒熟就可以上碟了,记得,千万...
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- 俗话说“一家人,总有一个要营业”~于是,今日份是果果的推送!作为一个吃货选择伴侣的重要指标是,要会做饭且做的好吃,果果做到了,所以得到了我,呀哈哈哈哈!尽管他一直自信的以为我是看上了他的颜值,其实,我是看上他“酸甜可口”比如糖醋排骨,比如可乐鸡翅,比如辣椒炒猪耳朵......今日...
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- 小时候穷…对对对,小时候穷,买不起瘦肉,又不吃肥肉,猪头肉是最便宜的,又好吃。记得老师叫我小姑用虽然,但是造句,猪头皮虽然好吃,但是有粒骨!这笑话一直流传着,要用广东话来说才有喜感。用料猪耳朵个萝卜干荞头萝卜干荞头炒猪耳朵的做法萝卜干洗净切好,荞头切好爆香辣椒下萝卜干炒香...
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- 客家人爱吃也会吃,他们可以将同一种食材做出不同的菜色来。对于很多地区敬谢不敏的食材猪头,客家人可是喜爱得紧。看起来最是无肉的猪头,其实大有可吃之处。尤其是猪耳,味道更是美味,不像身体上的猪肉一般有很多的脂肪,吃起来爽脆可口、特别香,基本上吃过的人都很难忘记这个味道...
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- 用料猪耳朵豆多半斤葱姜蒜20克盐1小勺鸡精1/2小勺生抽1/2勺醋1勺炒猪耳朵豆的做法洗净、去筋猪耳朵豆切丝,葱姜蒜切片倒点油煸葱姜蒜倒入猪耳朵豆丝煸炒,放入盐、鸡精、生抽、醋接着炒,可以少倒一点点水,等菜都蔫蔫的就可以出锅了。盛盘,开动。...
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