厨趣阁炼乳的简单做法做法烹饪大全 地道炼乳的简单做法如何做
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用料
| 纯牛奶 | 240克 |
| 白糖 | 40克 |
炼乳的简单做法的做法
一袋纯牛奶，40克白糖
![炼乳的简单做法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炼乳的简单做法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛奶和白糖放小锅里，开火煮
![炼乳的简单做法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炼乳的简单做法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
看火候大小，时间长短不一样，直到起大泡，就说明有点粘稠了，边煮边搅拌
![炼乳的简单做法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炼乳的简单做法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起大泡后再小火煮二或三分钟，就可以了，热着的时候稍微稀，冷却后就很粘稠了。
这个量最后会得到100克左右的炼乳（糖的量可自己调节喜欢甜的可稍微多一点）![炼乳的简单做法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "炼乳的简单做法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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