- 啊~青蒜如此多汁美妙~用料此为一人份青蒜3-4棵肉片50-100克葱姜蒜随意年糕150g生抽糖鸡精(盐)(老抽)青蒜炒肉年糕的做法青蒜洗净切段年糕切薄片锅中热油,爆香葱姜蒜,倒入肉片翻炒。将肉片盛出,留底油倒入青蒜,翻炒变色后倒入肉片,加少许水,然后调味,我加完生抽后觉得咸淡差不多就没加...
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- 朋友家送了火腿,想着怎么弄才好吃。尝试了几种吃法,发现做咸肉菜饭和炒着吃最佳。今天就来做家常小炒菜——青蒜炒肉,咸香下饭~用料火腿肉适量青蒜若干酱油1勺姜数片青蒜炒肉的做法火腿肉比较咸和干。需要提前泡水。焯水有助于去除盐分和多余油脂,等下炒的时候口感也会好一些...
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- 春天季节多变,忽冷忽热,容易感冒,尤其上学的孩子,应该适当的吃点大蒜啥的,但由于味道大,孩子们不是很喜欢,所以我介绍这道快手菜(饭),不仅好吃味道还不大。用料年糕250克青蒜250克盐适量生抽适量辣椒自己搭配青蒜炒年糕的做法买现成的切片年糕,青蒜切碎,喜欢吃辣的人可以自己搭配点辣...
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- 第六道用料年糕1条蒜苗5根油适量味极鲜酱油1勺醋1勺辣椒酱1勺盐适量蒜苗炒年糕的做法冻年糕用热水煮沸解冻解冻1、锅热放入油2、油热放入年糕3、反复翻炒,放入味极鲜酱油,醋,盐(或者辣椒酱)4、最后放入蒜苗出锅装盘好吃...
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- 黄元,即加了草木灰的年糕。赣南人,家乡味。用料香肠根青蒜根黄元(年糕)克青蒜香肠炒黄元(年糕)的做法起油锅,下青蒜梗,煸炒一下加香肠。接着加黄元(年糕),炒到黄元微焦,加一点热水,焖煮一会儿,,撒青蒜叶,翻炒片刻出锅。...
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- 用料年糕克青菜颗盐克自家咸肉丝儿王家渡午餐肉青菜咸肉炒年糕magimix的做法1、放入油和咸肉丝,3分钟,2a,120°C;2、加入青菜,2分钟,2a,120°C;3、放入年糕,盐,白胡椒,3分钟,2a,120°C;4、放入午餐肉,加点水,2分钟,2a,120°C。出锅哈哈。炒年糕小贴士很软糯很好吃,方便快捷...
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- 这是一道快手菜,简单好做,味道还不错哦用料猪肉青蒜盐、鸡粉肉炒青蒜的做法青蒜洗净,切断,青蒜白跟叶子分别装盘猪肉洗净切长条,根据自己的习惯切吧炒锅,热锅凉油,下肉,稍炒会,放入青蒜白等青蒜白稍稍变软,下入青蒜叶放入盐,鸡粉,翻炒均匀,即可!...
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- 冬至日。用料年糕克青菜颗盐克冬笋肉丝12.22冬笋肉丝青菜炒年糕的做法三人份年糕,一斤七两青菜,一斤冬笋,两支肉丝,二两油锅,肉丝冬笋青菜年糕,依次加入...
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- 正宗宁波水磨年糕~~!噔噔噔~有嚼劲!!!噔噔噔~~软糯不粘牙!!!用料水磨年糕小青菜(可用广东菜心)猪肉(我选五花肉)盐油朴素的青菜肉丝炒年糕的做法块状年糕切片,不要太厚,会影响口感。水里浸泡十几分钟,捞出备用青菜洗净切段,猪肉切丝锅里倒油,下肉丝翻炒,把肥肉里的猪肉炒出来会比较香。肉...
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- 用料青蒜2根培根两片年糕若干调料适量青蒜培根炒年糕的做法青蒜、培根、年糕切片热锅冷油,加入培根小火翻炒培根半熟时加入青蒜梗翻炒至青蒜梗分层时,加入青蒜叶和年糕,大火翻炒青蒜叶断生时即可出锅装盘享用小贴士青蒜梗要比青蒜叶先入锅,以防青蒜梗还没熟青蒜叶却先炒蔫了...
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- 用料年糕适量青豆适量黑胡椒料酒生抽盐鸡精年糕炒青豆的做法青豆先洗好在水里泡着年糕下锅煮到快熟的时候捞起来用炒锅/起火倒油放姜蒜/下青豆翻炒加入生抽料酒盖锅盖小火闷一会等青豆颜色变的很绿了差不多熟的时候倒入年糕翻炒/加盐和鸡精调料最后磨点黑胡椒下去就好啦...
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- 酱汁浓郁,年糕味醇,配料十足。用料年糕300克小葱2头大蒜2瓣上海青菜2颗韩式辣酱1大勺韩国黄豆酱1小勺豆瓣酱1小勺肉末200克食用油适量韩式肉末青菜炒年糕的做法开水下年糕煮至柔软后滤一半水,备用。(煮年糕时可先操作后面的步骤)青菜洗净,菜叶和菜杆分开,菜杆可以多切几刀改...
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- 用料年糕肉丝青蒜香菇生抽生粉料酒盐辣椒粉胡椒青蒜肉丝炒年糕的做法准备好原材料年糕和香菇切成片肉丝和青蒜切成段将年糕用水冲一下在肉丝中加入盐,胡椒,生粉,生抽和料酒搅拌均匀腌制五分钟将锅烧热,放少许油,下入腌好的肉片滑炒肉片翻炒变色后加入香菇片一起翻炒再加入少量...
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- 这道菜精髓就在于杏鲍菇一定要熟透发软,口感胜似年糕,再加上葱香,perfect.用料杏鲍菇3个青大葱10根生抽胜似炒年糕的青蒜杏鲍菇的做法杏鲍菇切圆片切青大蒜,根叶分离热锅下油,下杏鲍菇和菜根关键一步,杏鲍菇要炒到非常软,大约6-7分钟,中途可加少许水加盖加生抽翻炒均匀加菜叶翻炒...
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- 用料年糕克青菜颗香菇朵盐克鸡蛋1只肉丝肉丝香菇青菜炒年糕的做法1.用酱油、料酒、少量糖腌肉半小时2.油,炒肉,依次加入香菇、青菜、年糕3.年糕快熟时,加入鸡蛋,打成蛋花状。...
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- 用料年糕300克鸡蛋2个青椒1个生抽适量勺盐适量克火腿肠1根大蒜两办干红椒5只葱一根青椒炒年糕的做法青椒切丝,火腿肠切片,葱蒜切末,水磨年糕切片待用!热油下蒜末,青椒,火腿肠爆炒,倒入蛋液,加少许盐,煎蛋一分钟。下水磨年糕翻炒,加生抽翻炒5分钟,加葱末,起锅装盘。...
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- 高中的时候放学回家奶奶就做好了青菜牛肉虾仁炒年糕装在盘子里,用一口碗扣着,怕凉了。所以对于炒年糕最喜欢的还是这道。尝试着自己做。用料牛肉200克青菜6颗淀粉4勺酱油3勺盐适量虾仁150克香菇6只青菜牛肉虾仁炒年糕的做法牛肉切条,加2勺淀粉,半勺盐,适量水,方便抓匀。放一边...
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- 上海人的口味都是浓油赤酱的。个人很喜欢红烧的菜~用料年糕适量青菜适量肉丝适量盐适量糖2勺酱油2勺红烧肉丝青菜炒年糕的做法肉丝或者肉片用料酒生抽糖腌渍20分钟左右生姜大蒜爆炒香味放入肉丝翻炒倒入青菜翻炒再加年糕翻炒加老抽糖翻炒再加一点水焖着水收干加一点糖翻炒...
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- 用料青蟹年糕克姜片葱根淀粉勺盐克虾籽酱油青蟹炒年糕的做法蟹清理干净切小块沾上淀粉年糕放水里煮一下放凉水里锅里放油,蟹放里面炒一下,放葱姜蒜,放料酒,虾籽酱油(没有就放生抽)放年糕,放一点盐,放点水,收汁出锅...
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- 用料年糕2条/2人分青菜随缘肉丝随缘油,盐,老抽青菜炒年糕的做法年糕切片,厚薄均匀;青菜洗净,切成小块;肉切成丝。年糕用热水化开,1到2分钟就可以了,放到冷水中;热油,炒肉丝,放年糕,放青菜,放盐,放老抽。(热油,放青菜,肉丝,香菇等,直接放切好的年糕,盐和老抽)...
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- 酒香浓郁的鸡蛋,配上有嚼劲的水磨年糕,是嫩滑和劲道的结合。大蒜入锅翻炒出蒜香,让整盘菜留香弥漫。用料鸡蛋年糕大蒜料酒酱油油大蒜炒年糕的做法准备工作:大蒜切段,鸡蛋打匀。水磨年糕切块并用热水泡软,加上料酒、酱油、油拌匀,防止后面年糕粘连。锅内倒入油,炒蛋并盛出。放油再...
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- 用料梅花肉150克鲜香菇数朵太湖菜(青菜)400克盐,糖,白胡椒粉,淀粉适量料酒,蚝油,生抽,花生油,麻油适量面条150克大米年糕2把鲜辣粉(可不放)一点点青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕的做法猪肉建议用梅花肉或里脊肉,比较嫩。青菜可用霜打后的太湖菜或上海本地矮脚菜,又甜又...
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- 冰箱里还剩一小块猪肉,准备用来炒土豆丝,结果两个土豆都发芽了😔看到旁边躺着的青菜和年糕仿佛在向我招手😂,于是准备试试,结果意外好吃!用料猪肉1小块上海青2颗年糕2根蒜两瓣葱姜适量生抽1汤匙盐1克以下材料腌肉用:盐1克白胡椒粉1克料酒半汤匙生抽半汤匙玉米淀粉半汤匙年糕的N...
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- 泥蒜,外观类似肥大的短蚯蚓,在温州永强海滩大量生长,味道鲜美,含丰富的胶原蛋白,因为生长在海滩的於泥,性寒,温凉,可以降火,滋阴。传统做法有泥蒜炒年糕,泥蒜蛋汤,泥蒜冻。在温州市区,见到和吃到的仅限于泥蒜冻。偶然一次在酒店吃到泥蒜炒年糕,那鲜美的味道让我念念不忘,在菜场找到泥蒜...
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- 这次买到的年糕比较有韧性,不容易软,所以先煸炒年糕,再放肉丝最后放青椒丝用料新鲜香菇猪肉青椒年糕葱姜蒜香菜小红辣椒生抽香菇青椒肉丝炒年糕的做法五花肉切成丝放少许淀粉,青椒切丝,香菇切片,年糕片用水泡软五花肉的肥肉下锅煸出出油脂放入葱姜蒜末及小红辣椒末放入年...
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