![传统红烧平鱼做法烹饪大全 地道传统红烧平鱼如何做]( "传统红烧平鱼做法烹饪大全 地道传统红烧平鱼如何做")
- 新鲜平鱼炖出的味道……特殊的美味用料平鱼1⃣️条大葱1⃣️根蒜4⃣️瓣姜3片辣椒2⃣️个白糖1⃣️勺生抽2⃣️勺陈醋3⃣️勺盐少许传统红烧平鱼的做法平鱼去掉多余的东西，清洗干净切一半；两面蘸面粉；煎至两面金黄。准备调汁1勺白糖、2勺生抽、3勺醋、将葱切段、蒜、姜切片从新起锅炸香花...
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![传统玉子烧如何做才美味，怎么做传统玉子烧简单又好吃]( "传统玉子烧如何做才美味，怎么做传统玉子烧简单又好吃")
- “传统玉子烧”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人：幸平创真用料鸡蛋牛奶传统玉子烧的做法将鸡蛋打入无油无水的容器中将鸡蛋打散用盐和胡椒粉调加入适量牛奶用玉子烧的专用锅煎熟...
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![传统做法红烧带鱼做法烹饪大全 地道传统做法红烧带鱼如何做]( "传统做法红烧带鱼做法烹饪大全 地道传统做法红烧带鱼如何做")
- 用料带鱼1条姜3—4片蒜3瓣葱1根盐5克生抽1勺料酒2勺传统做法红烧带鱼的做法带鱼切段备姜蒜带鱼先小火煎一下，这样容易定型，不易碎先煸炒葱姜蒜下带鱼，加料酒加生抽和一小勺白糖转小火，盖锅盖焖5分钟出锅...
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![传统叉烧芡如何做才美味，怎么做传统叉烧芡简单又好吃]( "传统叉烧芡如何做才美味，怎么做传统叉烧芡简单又好吃")
- 传统的叉烧芡是制作柱侯金钱肚，叉烧包，豉汁/紫金凤爪的必备调料。使用均为超市中可以买到的常规调料，建议一次性制作多一点，我给出的配方足够制作600g左右叉烧芡，单纯制作金钱肚的话可以制作4斤，制作凤爪可以制作8斤，可以搭配8斤叉烧肉组成叉烧馅。可以放在冰箱冷冻保存2到3个月...
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![传统叉烧包如何做才美味，怎么做传统叉烧包简单又好吃]( "传统叉烧包如何做才美味，怎么做传统叉烧包简单又好吃")
- 用料面皮配料：低筋面粉500克水250克酵母3克细砂糖20克盐2克馅料：叉烧500克（我下厨房菜谱有做过的，如果不喜欢做可以买现成的）蚝油25克生抽15克老抽了5克白糖30克盐3克麻油5克生油20克味精1克（可不放）粟粉10克生粉10克面粉5克洋葱15克清水100克传统叉烧包的做法先做馅料部分因为...
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![传统味红烧带鱼做法烹饪大全 地道传统味红烧带鱼如何做]( "传统味红烧带鱼做法烹饪大全 地道传统味红烧带鱼如何做")
- 用料带鱼适量青红尖椒各一条洋葱四分之一个蒜一瓣姜三片白胡椒粉适量白糖适量生抽适量蚝油适量陈醋适量香油适量水淀粉适量传统味红烧带鱼的做法带鱼洗净盐、白胡椒粉、料酒腌上过夜擦干净后裹一层淀粉六七成油温下锅炸。不要乱翻动。炸至金黄酥脆夹出备料热锅热油下蒜粒...
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![正宗传统牛肉火烧 火勺平底锅食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗传统牛肉火烧 火勺平底锅方法]( "正宗传统牛肉火烧 火勺平底锅食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗传统牛肉火烧 火勺平底锅方法")
- 午后的阳光☀️午后的厨房👩🏻🍳一切美好与你环环相扣🍀用料面粉500克温水330克酵母3克白糖5克面粉（油酥）50克盐2克热油40克牛肉（馅料）500克姜6片葱1根花椒水125克盐适量味精适量香油1勺味极鲜酱油2勺正宗传统牛肉火烧火勺平底锅的做法面粉白糖酵母混合均匀加入温水和成面团...
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![红烧肉 超简单的传统红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉 超简单的传统红烧肉方法]( "红烧肉 超简单的传统红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉 超简单的传统红烧肉方法")
- 这还是我从小就爱吃红烧肉，是爸爸的独家味道，现在我也是一名妈妈了，希望会将这个味道传承下去，爱的味哦。用料五花肉400克冰糖适量姜2片八角2个花椒适量葱2段老抽1勺生抽3勺料酒1.5勺盐适量红烧肉超简单的传统红烧肉的做法凉水放入五花肉，开锅后关火，将沫撇清后，五花肉凉水浸泡...
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![传统水煮鱼如何做才美味，怎么做传统水煮鱼简单又好吃]( "传统水煮鱼如何做才美味，怎么做传统水煮鱼简单又好吃")
- 传统的水煮鱼油而不腻入口柔辣而不燥一线喉你们可以按照下面方法去尝试一下味道绝对和别人的不一样用料草鱼鱼片条1花椒粒10克姜片2淀粉勺1蛋清个1盐克5豆瓣酱勺2胡椒粉克5干辣椒个10窝笋100克芹菜根2小葱根1青蒜根1传统水煮鱼的做法莴笋切片芹菜切段青蒜切段炒熟碗中垫...
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![「有鳞」红烧鲈鱼（非传统做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的「有鳞」红烧鲈鱼（非传统做法）方法]( "「有鳞」红烧鲈鱼（非传统做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的「有鳞」红烧鲈鱼（非传统做法）方法")
- 今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。用料鲈鱼1条姜8片盐一点点生抽适量料酒一点点蚝油适量淀粉适量番茄酱适量辣椒面1勺白胡椒粉一点点水一点点【有鳞】红烧鲈鱼（非传统做法）的...
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![红烧平鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧平鱼做法]( "红烧平鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧平鱼做法")
- 作为内陆人平鱼和带鱼是小时候接触最多的海鲜，家里好像也就是红烧做法。平鱼也叫银鲳鱼（最近才知道这叫法），还有一种金鲳鱼，区别是金鲳鱼可以养殖个头大，平鱼只能深海捕捞个头小。主料：平鱼（银鲳鱼）2条，1斤配料：葱半根、姜5-6片、蒜5瓣、大料两个炖鱼料：盐一小勺、糖一大勺、黄豆酱油...
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![传统日式料理—厚蛋烧(平底锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的传统日式料理—厚蛋烧(平底锅版)方法]( "传统日式料理—厚蛋烧(平底锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的传统日式料理—厚蛋烧(平底锅版)方法")
- 吃腻了煎蛋、散蛋那换种吃法吧这菜谱先把基础款做好在鸡蛋夹层可以铺任何的食材可以换着花样来家里1岁的小宝宝也非常喜欢哦嫩滑细腻纯鸡蛋加点水，无糖无盐用料鸡蛋2个牛奶/清水2勺盐1克/不加糖1克/不加葱花一根/不加传统日式料理—厚蛋烧(平底锅版)的做法鸡蛋打散，加入上...
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![红烧平鱼@如何做才美味，怎么做红烧平鱼@简单又好吃]( "红烧平鱼@如何做才美味，怎么做红烧平鱼@简单又好吃")
- _5ImN7_U用料鲳鱼条蒜瓣姜片小葱根大料料酒勺糖克盐克老抽勺生抽勺葱根红烧平鱼@的做法_5ImN7_U...
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![传统烧饼如何做才美味，怎么做传统烧饼简单又好吃]( "传统烧饼如何做才美味，怎么做传统烧饼简单又好吃")
- 用料面粉500克水250到280克酵母5克芝麻粉100克黄砂糖350到400克黄豆粉100克黄砂糖350克到400克食用碱2.5到3克油（猪油，玉米油等都可以）10克传统烧饼的做法先把面粉，酵母，水合成团，发酵到2倍大。芝麻跟黄砂糖搅拌均匀备用，黄豆粉跟黄砂糖搅拌均匀备用。。食用碱跟油一起和均匀，放...
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![传统烧茄子如何做才美味，怎么做传统烧茄子简单又好吃]( "传统烧茄子如何做才美味，怎么做传统烧茄子简单又好吃")
- 用料圆茄子橄榄油蒜瓣，西红柿，生抽，糖，老抽传统烧茄子的做法宽油冒烟放切块的茄子炸熟捞出，控油此处用的是橄榄油，橄榄油多一点也没事。放多油这种是传统型的。如果是花生油等油，建议油少点，用现代的方法少放油烧即可。放油，油热了再放准备好的茄子放蒜瓣，西红柿，生抽，糖，老抽出锅，加点...
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![传统鱼腐的详细做法大全,简单又营养的传统鱼腐做法]( "传统鱼腐的详细做法大全,简单又营养的传统鱼腐做法")
- 这是一道经典的广东家常菜，小时候冬天每次吃喜酒都会有兆菜炆鱼腐，过年很多家庭都会买上几斤以备不时之需，一直想复刻这道菜品，几年前翻了车后就放下了，直到去年底鱼档老板把配方给我，一次成功，但是吃起来总感觉差了点东西，后来跟前同事聊天时她给了我一个配方，今天终于有空做起来...
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![传统红烧肉如何做才美味，怎么做传统红烧肉简单又好吃]( "传统红烧肉如何做才美味，怎么做传统红烧肉简单又好吃")
- 很爱吃红烧肉，自留。用料五花肉1kg八角6个生抽适量勺冰糖适量克老抽适量勺盐适量克料酒适量勺桂皮1块干辣椒5个姜适量片葱适量根蒜一头白酒适量勺五香粉适量勺鸡精适量勺小茴香适量香叶3片酱豆腐2块传统红烧肉的做法【烫皮】成块儿的五花肉洗干净，放入热锅中烫皮（因为猪肉的...
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![红烧平鱼如何做才美味，怎么做红烧平鱼简单又好吃]( "红烧平鱼如何做才美味，怎么做红烧平鱼简单又好吃")
- 平鱼肉嫩刺少且味道鲜美，用红烧方法烹饪鲜香浓郁，是一道美味下饭的家常菜。用料平鱼1条（300克左右）小香葱4根生姜片4片蒜粒7瓣干红辣椒2个调味料黄酒1勺生抽2勺老抽1勺香醋半勺白糖3克植物油1勺鱼表面装饰香葱绿适量小米椒碎少量红烧平鱼的做法平鱼除去内脏，清洗干净控干水份，...
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![传统烧麦如何做才美味，怎么做传统烧麦简单又好吃]( "传统烧麦如何做才美味，怎么做传统烧麦简单又好吃")
- 从小就喜欢吃糯米制品，像是烧麦和粽子，上班之后没时间出去买早饭，周末做一些放冰箱，工作日起来花两三分钟热一下就能吃上热腾腾的烧麦了用料糯米800克干香菇一小碗肉糜一小碗油盐几克蚝油4大勺生抽4大勺老抽3大勺葱根面粉一小碗两块钱饺子皮最后用了23张传统烧麦的做法肉糜加...
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![祖传红烧鱼如何做才美味，怎么做祖传红烧鱼简单又好吃]( "祖传红烧鱼如何做才美味，怎么做祖传红烧鱼简单又好吃")
- 爷爷的奶奶的做鱼方法，爷爷教给了奶奶，奶奶又教给了我😬用料鱼条葱根老抽勺姜片花椒粒糖克料酒勺生抽勺蒜瓣祖传红烧鱼的做法锅烧热，用姜涂一遍加入油，旋转锅子让油浸过锅放入用厨房纸擦干的鱼，先不要动，等到听不到太多的爆声就翻面准备这些调料直接丢到煎好的鱼里加入料汁，加水...
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![传统做法的「红烧鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的传统做法的「红烧鱼」方法]( "传统做法的「红烧鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的传统做法的「红烧鱼」方法")
- 红烧鱼的鱼可以选自己平时爱吃就行。我家有小明友，所以我买了桂花鲈鱼，这种鱼鱼肉Q弹且鱼刺少，最适合小朋友吃了。做鱼最难的地方就是煎鱼了，煎鱼的时候煎锅，我想这可能是大多数下厨做饭的人曾经碰到过的事情了吧。简单说一下防止鱼肉粘锅的小妙招，鱼下锅前用生姜将锅子擦一遍...
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![传统鱼圆如何做才美味，怎么做传统鱼圆简单又好吃]( "传统鱼圆如何做才美味，怎么做传统鱼圆简单又好吃")
- 转自《三联生活周刊》最传统的鱼圆，最简单的配料，最忘怀的味道用料鱼青鱼，草鱼或鳙鱼盐传统鱼圆的做法鱼头另吃，刮取鱼肉。剔除鱼骨和鱼刺，血丝也不要，这样才能保证鱼圆的雪白。鱼肉剁蓉，越细越好，如果喜欢鱼肉的口感可以留出几块完整的，但大部分要剁成蓉。搅打上劲，过程中加盐，直至...
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![传统饶平粽如何做才美味，怎么做传统饶平粽简单又好吃]( "传统饶平粽如何做才美味，怎么做传统饶平粽简单又好吃")
- 有人爱咸粽，有人爱甜粽，大潮汕的粽子让直咸直甜的亲觉得奇葩不已，既咸又甜，还很和谐。尤其饶平国的粽子，馅料之丰富，富可敌国哈哈哈！只是传统的粽子现在偷工减料太多，已经很难买到那种富可敌国的满足感，今年端午抵不过亲妈的诱惑，自己动个手，丰衣足食😏用料粽叶适量糯米吃多少包多少...
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![红烧肉（传统不油腻）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉（传统不油腻）方法]( "红烧肉（传统不油腻）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉（传统不油腻）方法")
- 红烧肉简单好吃，做之前稍微煎一下，会去除一定量的油脂，会减少油腻感，希望大家喜欢用料五花肉500克葱1段姜3片啤酒适量桂皮1块八角2个香叶2片干辣椒1个生抽3勺老抽3勺盐适量冰糖7～8粒开水没过肉红烧肉（传统不油腻）的做法将带皮五花肉切块加入装有冷水的锅中，煮开后去除浮沫，然后将...
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![传统酥鲫鱼如何做才美味，怎么做传统酥鲫鱼简单又好吃]( "传统酥鲫鱼如何做才美味，怎么做传统酥鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼20条约2两每条带皮五花肉500克干海带500克大白菜1颗莲藕2节大白沙花生米150克花椒50粒八角6个香叶5片小米醋400克姜3大块酱油100克料酒150克干辣椒10个小茴香5克白寇5克干良姜1小块大葱20克根蒜头3头色拉油150克盐15克传统酥鲫鱼的做法选用新鲜的带皮五花肉、白...
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