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- 用料虾片虾片摆盘的做法可以这么摆甜点的盘...
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- 手艺一般、美感有限,就是为了给孩子一份不一样的早餐。做的不好,就是给自己留个纪念。用料各种果蔬根据构图需要给孩子的诗词摆盘(果蔬)的做法黄瓜+火龙果+黄桃+黑芝麻酱甜瓜+伊丽莎白瓜+黄桃+小西红柿+黑芝麻酱甜瓜+黄桃+水萝卜+果干+干果+黑芝麻酱黄桃+黄瓜+小西红柿+黑芝...
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- 木质木质餐具总结:何如选购?如何摆拍?如何保养?秀一下你的木器用料木器木质餐具总结:何如选购?如何摆拍?如何保养?的做法个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博:二人食光个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博:二人食光个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博:二人食光个人用心整理喜欢的可...
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- 秋季正是野生海捕大虾鲜肥的时候,大木船当天近海捕捞的野生大黑节虾个别有沙线,可以用牙签去一下。这个菜谱的标题里有完整视频,大家可以参考下。乐村居在这儿会陆续给大家分享海鲜的煮法。也请多关注。用料虾6-9只姜片2-3片蒜2-3瓣白灼虾以及如何去虾线的做法自来水解冻10...
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- 年夜饭开始准备了吗?今天教大家的是翠竹报春的摆盘。(果断时间和大家分享一下翠竹报春内馅的做法。)用料黄瓜2根翠竹报春如何摆盘?|年夜饭的做法黄瓜去皮后,分成均匀的小段;用小段在黄瓜的两端各切1刀,不能切片,大概在1/2的位置;在两端在用刀切一下,参照视频中,去除多余的黄瓜条;用小...
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- 广东人对鸡的最高评价:鸡有鸡味。用料走地鸡一只两斤半到三斤姜两大块葱若干盐适量麻油少许花生油适量黄栀子两个冰水两升白切鸡的酒店做法&如何砍鸡摆盘的做法杀好两斤半到三斤的土鸡一只洗净备用。笔者因为在国外,所以很难才买到完整的走地鸡,虽然皮有破损,但不影响制...
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- 酷炫的摆盘!用料盘子精美跟全球NO.1餐厅学习如何摆盘的做法先上一张餐厅外观!改造自一座老仓库。梭鲈配甘蓝、马鞭草与莳萝煎饼裹小鱼干香草吐司烟熏鳕鱼子烟熏腌鹌鹑蛋小贴士图片来自微信公众号:酒喔...
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- 原汁原味鲜嫩的白灼虾,大家都会做,而且一定比我做的好,我建立这款菜谱主要目的是为了展示一下这款大虾的摆盘的方法。因为很多友友们都很喜欢这款美丽又壮观的摆盘,一次一次的问我是怎么摆的,让我出谱子,所以我就把这款摆盘的方法分享给亲们,希望喜欢的亲们还有问我要做法的亲们...
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- 夏日想吃点清淡又有营养的~吃海鲜吧用料活海白虾10只姜两片,姜末少许料酒陈醋生抽白灼海白虾的做法清洗虾,除虾线开火烧水,水开虾下锅放姜片料酒。煮虾时可以调汁,姜末碗里放入三勺醋一勺生抽虾熟捞出装盘,姜醋汁吃前用微波炉叮个15秒~美味原味的白灼海白虾快快享用吧...
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- 这道菜其实没什么难度,关键环节就在于如何给虾开背。以前做过两次蒜蓉粉丝开背虾,结果因为没有掌握给虾开背的技巧,蒸出来的虾都是弯弯曲曲的,很不美观。所以这道菜的重点是如何给虾开背。掌握了其中的技巧,自己在家也可以做出美味的蒜蓉粉丝开背虾。用料鲜虾8只粉丝一小把蒜...
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- 白切鸡其实最难的在于如何斩件以及摆盘时还原它本身的形体。今天这个教程想跟大家从如何煮鸡到怎么斩鸡把每一个技术点一一说清楚用料鸡1只姜葱大量米酒适量盐适量花生油(高质量)适量白切鸡如何在家斩与摆出超级靓的鸡的做法关于品种与年龄方面的差别说实话我不怎么了解毕...
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- 用料基围虾350g姜片三片葱结一个给球球的简单菜—白灼虾的做法不锈钢大锅装1.5-2L水,葱结和姜片一起放进去煮开。买回来的活虾清洗几遍,小心些,虾会跳哈。如果怕就带上手套操作。把虾倒进锅里,大火哈,感觉虾都变红了身子卷起来了就关火捞出来。沥沥水啥的,装盘。调汁。小米辣和...
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- 一直想练习摆盘,但是每次看到那么多蛋疼的要准备材料就放弃了,基本上一道高级的摆盘会用到6到10种需要单独加工的原料,对于普通人家来说,时间成本实在太高了。直到前段时间突发奇想,干脆就尽可能用超市购买到原料来尽可能可能摆盘吧😄,节约时间成本!其中马卡龙和奶油奶酪酱见上...
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- 用料虾剪刀如何处理虾的做法活虾买回来,当然我是等它死了再操作,活的有点怕把虾头前面二分一剪掉剪去虾头前面的须和脚,虾身子的脚可以剪,也可以不剪,本人比较爱吃脚,就没有剪在虾头和虾背的交界处横剪一刀将虾头的竖着剪开这时候就看到虾的整个胃了,非常的脏用剪刀将胃整个挑出...
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- 用料鲜虾料酒大葱段姜片蒜末小葱小米辣醋香油生抽白灼虾的做法鲜虾剪胡子去虾线水开后+料酒1勺大葱段姜片+虾盖盖煮2min捞出摆盘蘸料:蒜末小葱小米辣醋香油生抽搅拌均匀...
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- 用料烘焙纸如何给模具垫烘焙纸的做法如图如图如图...
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- 面包机用久了,很多人都会抱怨说揉出来的面团里面有一块块的黑色东西。我的面包机用了一年也开始这样了。扔掉又实在觉得太可惜了(本质是穷,笑)。我研究了一下,其实呢,这个黑东西很容易去掉的。嗯,我觉得啊,是因为面包机用久了那个面粉啊什么的通过转子积攒在,面包机底部了,下一次工...
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- 小龙虾去虾线非常简单,需要注意的是,去掉虾线的小龙虾一定要尽快烹饪,不要再冷冻,不然肉会变散。用料小龙虾大量如何给小龙虾去虾线<302小厨房>的做法首先我们需要摘去小龙虾的虾线,像我这样抓住小龙虾,用拇指和食指控制住虾钳的底部一段,这样就不会被夹到了这是我们关注一下虾...
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- 用料白菜一根,雕刻刀一把,辣椒数支辣白菜摆盘的做法根部,雕刻增加一点细节,搞定...
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- 这个菜谱主要教大家怎样剔除虾的血包和虾尾部的虾线用料青虾1只✂一把菜刀一把如何清理虾的做法虾脚是藏污纳垢的地方,又木有肉,还看着密密麻麻,非常不爽,先✂它!然后剪刀直接从虾枪根部剪掉!这步也省了单独再剪虾枪!正面已经露出了血包的部分!用✂挑出血包我们只挑出了血包这部...
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- 白灼虾(清水煮虾)是最能保持虾自身的鲜美味道,你做的虾是不是会经常出现瘪瘪的现象?今天我们来做虾肉紧实的白灼虾。用料虾12姜适量料酒适量盐适量辣椒油适量糖一点味极鲜适量醋适量如何才能做出虾肉紧实的白灼虾的做法首先是选虾,大小不是主要的,新鲜度才是最重要的,买活虾或者...
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- 白灼虾是广东省广州地区的一道地方传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。用料虾400克姜片3片葱白2段蒜2瓣料酒1勺蒜蓉2瓣生...
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- 用料鲜虾200克姜片1片香葱2根料酒2勺白灼虾的做法1.锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2.水烧开后处理好(剪去须脚,挑去虾线)虾3.虾放入后,用中火煮一分钟即熄火4.将虾捞出沥净水5.准备好喜欢的调味料蘸来食即可...
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- 用料虾400克小葱2根姜10克白酒15克盐2克水120--150克白灼小白虾的做法所有食材都放入主锅。6分钟/V/反转小勺。小白虾又小又嫩,6分钟就熟了!...
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