- 浓郁的意大利风味用料带两个厚把手的平底锅一只芝士培根青椒甘蓝菜土豆洋葱意大利炖菜的做法平底锅加热,烧热后关火,加入少量芝麻油。将原料横切成薄片,按照上面的顺序一层层码好。适量每层放入胡椒、盐。盖好锅盖。(条件允许可以加入虾仁、蟹肉等原料)文火炖煮15-20分钟,中途...
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- 就是想做茄汁大虾,结果缺茄汁的情况下做出来的,用了披萨上的Marinarasauce,没想到味道还不错。用料虾半斤盐5克橄榄油1勺大蒜2瓣姜适量葱1根料酒适量Marinarasauce适量番茄酱适量勺西芹适量意大利炖虾的做法虾洗净,开背,加盐腌10分钟热油,放姜蒜爆香,再放虾,加料酒,加Marinara酱,...
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- 每次吃意大利面都发愁没有酱。吃了n次黑椒酱的。今天传授一个秘方。番茄茄丁辣酱。让你们的意面焕发光彩,快来学习吧。👇👇👇👇用料茄子半个番茄一个番茄酱适量黑椒碎适量辣椒粉适量盐,十三香,鸡精适量青椒一个意大利面(自制意大利酱)的做法准备材料。煮面。煮熟为止。😂青椒...
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- 有人会问西餐之母是哪个国家的菜?我相信大部分人都会说法国,其实西餐之母是意大利菜。意大利是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。说起意大利美食,我们首先想到的是意大利...
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- 用料牛肉馅1磅(9两)帕尔马干酪粉(parmesan)半杯(118ml)面包屑1/4杯(59ml)新鲜欧芹碎1/4杯(59ml)牛奶1/4杯(59ml)蒜蓉2瓣大蒜的量鸡蛋1个犹太盐1茶匙(5ml)黑胡椒粉少许意大利红酱2杯(473ml)水2杯(473ml)意大利红酱炖牛肉丸的做法预热烤箱到220度,在烤盘上铺上烤盘纸。牛肉馅、帕尔马干酪粉、...
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- 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S2E31.161018用料贻贝番茄,洋葱蒜泥西芹(可选)浓酱油,番茄酱四川辣椒/辣椒粉/辣椒葡萄酒/水橄榄油/食用油意大利炖番茄贻贝汤的做法2勺剁碎的蒜泥,1个番茄切块,半个洋葱切碎,1颗西芹切片,3大把贻贝。1/3杯橄榄油放进锅里,2勺剁碎的蒜泥,开火炒...
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- 用料意大利面1份菠菜1把蘑菇20个培根5片蒜3瓣特别简单炒面意大利菠菜培根意大利面的做法意大利面入滚水锅,加入少量盐和橄榄油。顺便烫一下菠菜,备用。鸿禧菇或者任意喜欢的蘑菇入锅,干炒,炒香取出备用。培根切丝后与蒜头一起入锅炒香。用绞肉,五花肉都可以。锅内加入炒过的菇...
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- 菜谱来自《世界第一美味的料理法100道》十分钟之内就能完成的鲜美又浓郁的炖饭用料米饭1碗蛤蜊100克牛奶100ml酒100ml鸡汤粉(鸡精)1勺蛤蜊巧达意大利炖饭的做法平底锅放入蛤蜊100g、酒100ml,盖上盖子,以大火煮2分钟。蛤蜊打开后,加入牛奶100ml、鸡汤粉1茶匙。以中火边搅拌边加...
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- 意大利的浪漫令人沦陷它的食物就如同这个国家一样,精致美好用料土豆2个茄子1个西葫芦1个红甜椒1个西红柿2个洋葱1个大蒜4瓣橄榄油少许无盐黄油28克番茄酱1大勺糖1/2小勺牛至粉1/4小勺罗勒碎1小勺盐少许黑胡椒少许奶酪丝少许朗蒂克·精铸不粘锅1口浪漫餐品:意大利炖菜的做法...
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- 《妙厨老爹》是我最喜欢的美食漫画,里面道道菜都很好吃,今天第一次复刻里面的菜谱(可惜失败了),不过滤镜下的样子还是不错滴这道菜只需文火15~20分钟,前期把菜准备好叠好就行,简单快捷,而且很百变,可以试试看哦用料洋葱半个土豆1个紫甘蓝5片培根2片虾仁50克蟹棒1根西红柿1个西兰花2...
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- 继续来更新红酱的花式用法了这款经过我家牛肉专业户的顶级认可(敲重点:顶级)学会了又是一道“上的厅堂下得厨房”色香味俱全的横菜除了花时间一点做法真的超级简单不采用传统的火上红烧形式而是用煎制➕烤制慢烤而来的炖肉口感非常独特风味相当浓郁完全是不能错过的一道菜~秘...
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- 这个黑椒炖猪肉首先要说的是:味足!黑椒味十分强烈,甚至有些辣辣的感觉,如果你是喜欢黑椒的人吃这个准保让你过瘾。我双配了些自己家种的迷迭香,更是提升了香味的品质呢。用料香草碎意大利面荷尔美黑椒炖猪肉盐迷迭香黑椒炖肉配意大利面的做法锅中烧开水,加入少量盐,将意大利面放...
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- 说奇怪是因为可能意呆利并没有这种菜式,是我自己发明的为了打发剩下的意大利面酱(因为意面酱如果不赶紧吃完就会发霉长毛)。用料鸡肉想吃多少加多少番茄一个土豆一个速冻混合蔬菜四分之一袋盐橄榄油黑胡椒帕玛森奶酪碎欧芹(鲜或干)一小把意大利面酱(红)奇怪的意大利风味炖菜的做...
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- Notagoodtutor==用料Risotto米洋葱大蒜橄榄油高汤白灵菇香菇草菇帕马森奶酪香肠白葡萄酒菌菇意大利炖饭(Risotto)的做法香肠、菌菇、洋葱、大蒜切丁炒锅放油烧热,放蒜末洋葱末炒香放Risotto米,拌炒一分钟左右,加白葡萄酒没过大米,小火炖起另外一个平底锅烧热油,下各种菌菇、香肠...
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- 野菜意大利面带着微微的蒜香味,与罗勒叶混合着一股清香,微辣的黑胡椒和半熔化的起司融合在一起,挑逗每条味蕾神经。用料辣椒1根洋葱1颗小西红柿20个芦笋1把水600ml意大利直面200克帕玛森起司适量小磨坊蒜风味油2大匙小磨坊鲜磨黑胡椒1大匙小磨坊玫瑰盐1小匙小磨坊罗勒叶1...
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- 用料蘑菇个洋葱个西红柿个盐克蒜瓣茄子个胡萝卜根土豆个意大利红烩乱炖菜的做法蒜切末、红葱头半个切末、口蘑切薄片、芦笋切段(可以用绿色的青豆代替)胡萝卜切段(时间短可以不用)西红柿切小块。热锅冷油,下肉末(可以用火腿、培根代替)煸透汤色变清凉后、加入口蘑煸香出色后。下...
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- 断断续续学习意大利美食,一直觉得意大利饮食文化和中国饮食在很多层面神似,除了经典意面和risotto以外,意大利还有很多有意思的菜,今天做一道意大利小鸡炖蘑菇,菜谱来自拉斯维加斯艺术学院公开课,食材用料一人食用料香菇(干的新鲜的均可)4个鸡腿1只面粉1小碗白洋葱1/4个蒜3瓣鼠尾...
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- 去FredMeyer买一小盒就差不多10刀,还是自己做吧。这个菜即可做凉菜,也可做早餐的佐餐小菜,清口、开胃、健康!用料各式小蘑菇(金针菇、海鲜菇等)8包大蒜1头橄榄油1勺Garlic&HerbSeasoning2茶匙盐适量糖适量米醋一勺意大利泡菜的做法选用各式新鲜小蘑菇,尤以金针菇、海鲜菇,及...
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- 如果,你会做一道名叫东北乱炖的菜,那么,轻松移步到【意大利炖菜】吧,瞬间,一盘像模像样的西餐,会惊倒一众人!一样的七七八八的蔬菜扔进锅里,一样的咕嘟咕嘟,炖得满屋香香,一样的混混沌沌浓浓郁郁的美味,直抵人心,一样的温暖可亲可,平易近人,一样的……以为乱炖就真的“乱”,那是个误会。...
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- 转自知乎作者小辛zing用料番茄酱煮软的番茄罗勒百里香欧芹牛至红烩汁鲜番茄蒜香叶黑胡椒提前做好的番茄酱海鲜等主料海鲈鱼(整只或带骨大块)巴沙鱼鸡胸大虾鱿鱼(圈)意大利红烩海鲜炖锅的做法热油小火炸蒜粒、黑胡椒、辣椒加香叶,下洋葱粒、西红柿,烹出汁水处理后的海鲈鱼切大段...
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- 用料馅心120克虾仁,去除虾线,切1×1厘米丁60克熟火腿,切1×1厘米丁50克新鲜菠菜叶,洗净沥干,切丝1小撮盐40克橄榄油1小撮白胡椒粉意大利饺子2颗蛋165克低筋面粉适量面粉,手粉适量热水,煮面用适量盐适量橄榄油,搅拌用鼠尾草奶泡4-5根新鲜鼠尾草200克牛奶1小撮盐组合1个布拉塔奶酪,...
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- 这是自己根据家里仅有的东西自创的。如果想吃正宗版意大利面的亲们。不推荐哦~也推荐亲们大胆创新。只要掌握步骤就可以了。所有的材料都可以根据自己口味自搭。^_^用料意大利面适量肉末适量尖椒适量胡萝卜适量洋葱适量豆干适量香菇适量淀粉一点点酱油一点点盐一点点黑胡...
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- 这一道意大利家常菜,本来用的是带皮鸡肉。在我们吃素的家里,将鸡肉换成豆腐,同样风味浓郁!根据你的偏好,可以用软硬适中的鲜豆腐,也可以用干爽甘香的豆腐干,只要别带太浓的熏酱味就好。诀窍在于裹上面粉炒香的豆腐,让番茄炖菜更加香浓。用料黑椒粉2小勺豆腐400克意大利香料(如迷迭...
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- 只有电磁炉的日子用料西蘭花1顆小白菜2顆胡蘿蔔1小根小土豆2顆蘿絲麵隨便你西班牙火腿(培根也可以)半盒蔥一把番茄醬一小碗鹽和醬油一丟丟蔬菜炖意大利面的做法我是看看有什麼剩菜就放啦⋯每次都是超市大採購!先將蒜爆香然後放火腿隨便炒炒,畢竟電磁爐!土豆胡蘿蔔切丁扔進去加...
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- 用料[主料]小弯管意大利面[辅料]牛肉100克[辅料]蘑菇6颗[辅料]小番茄12颗[辅料]西芹1瓣[辅料]胡萝卜半根[调味]百里香草3克[调味]番茄酱20-30克[调味]泰式甜辣酱10克[其他]油[其他]盐牛肉炖意大利通心粉的做法牛肉、蘑菇切片、胡萝卜、西芹切小段、小番茄对半切(比较容易...
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