![雞扒如何做才美味，怎么做雞扒简单又好吃]( "雞扒如何做才美味，怎么做雞扒简单又好吃")
- 因為姐姐喜歡吃，所以試做一下，成功了。用料鸡腿10只料酒10克盐10克生抽10克蠔油15克薑蔥適量蜂蜜適量胡椒粒適量雞扒的做法洗淨雞腿，把雞腿去骨，切開一邊，再慢慢延伸，比較容易。配料除蜂蜜外，其他全部放小碗攪拌均勻後，倒入雞腿肉裡醃製1個小時。烤箱預熱180度，雞腿肉皮向下10分鐘...
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![雞扒出前一丁公仔麵食谱大全及做法，烹饪好吃的雞扒出前一丁公仔麵方法]( "雞扒出前一丁公仔麵食谱大全及做法，烹饪好吃的雞扒出前一丁公仔麵方法")
- 這個是我老公親傳的(上位)出前一丁，想當年他就是靠煮公仔麵得到老板賞識，所以這面他煮出來真的特別好吃😋用料雞扒一只港版出前一丁一包(麻油味)李錦記黑椒汁一匙(這個大概)李錦記𧐢油一匙(大概)牛油3克雞扒出前一丁公仔麵的做法忘記拍照了，因為臨時決定發的，也沒有刻意准备：...
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![冬菇炆雞/香菇燜雞食谱大全及做法，烹饪好吃的冬菇炆雞/香菇燜雞方法]( "冬菇炆雞/香菇燜雞食谱大全及做法，烹饪好吃的冬菇炆雞/香菇燜雞方法")
- 冬菇炆鸡,是广东常见的家常菜之一,虽然做法简单,但是却十分“惹味”,非常下饭~~~用料干冬菇(花菇)适量鸡腿肉1只葱、姜、蒜适量生抽适量酒适量耗油2汤匙糖少许麻油适量小辣椒（个人选择）1-2只冬菇炆雞/香菇燜雞的做法1.前一晚先把干冬菇洗干净然后泡水至软（泡冬菇的水不要倒...
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![黑椒雞扒如何做才美味，怎么做黑椒雞扒简单又好吃]( "黑椒雞扒如何做才美味，怎么做黑椒雞扒简单又好吃")
- 用料鸡腿只雞胸肉鹽耗油油黑椒雞扒的做法雞肉下鹽，耗油，少許油，醃製半小時以上煎兩面金黃進出鍋前灑黑椒粉可以淋上自制蕃茄醬，加洋蔥...
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![扒肉 扒肉如何做才美味，怎么做扒肉 扒肉简单又好吃]( "扒肉 扒肉如何做才美味，怎么做扒肉 扒肉简单又好吃")
- 东北的特色扒肉，把油脂慢炖出来，肉香而又不油腻，摒弃油炸和炒糖色，一样做出漂亮诱人的颜色和入口即化醇香的口感，无肉不欢的你需要几碗白米饭来抵挡这碗诱惑哪？用料猪下五花肉1750克蜂蜜适量姜一块食用油适量花椒适量八角适量桂皮适量肉蔻3个料酒适量生抽150ml左右陈醋1勺盐适...
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![烤雞如何做才美味，怎么做烤雞简单又好吃]( "烤雞如何做才美味，怎么做烤雞简单又好吃")
- 用料鸡1只鹽1茶匙黑胡椒1勺糖半勺（以上3種塗抹雞，放冰箱）配料蔓越莓50克核桃6個藜麥20g洋蔥碎20g本菇30g白菇30g蒜蓉20g迷迭香1根油30克忌廉30克以上東西切碎，混合放入雞裡面。用竹籤封口表皮黃油25g蜜糖20g烤雞的做法混合放入雞裡面差不多2個小時就可以吃...
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![煎鍋雞米花（雞柳條）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎鍋雞米花（雞柳條）方法]( "煎鍋雞米花（雞柳條）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎鍋雞米花（雞柳條）方法")
- 看到一個薯片雞米花食譜很饞（）看食譜評論似乎粘不住麵衣，就按自己喜好改良了一下用料鸡胸肉1块（約300g)盐1/5匙淀粉半勺胡椒鹽酌量糖酌量生抽1匙香油酌量蒜4粒薯片80g面包糠酌量面粉3大匙鸡蛋1个油隨煎隨加煎鍋雞米花（雞柳條）的做法雞大胸一塊切丁（條也行），加蒜末、糖、鹽、澱粉、...
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![日式照燒雞扒飯做法烹饪大全 地道日式照燒雞扒飯如何做]( "日式照燒雞扒飯做法烹饪大全 地道日式照燒雞扒飯如何做")
- 用料鸡腿1只蜂蜜2勺料酒3勺胡椒粉少許盐少許水少許酱油4勺姜5片日式照燒雞扒飯的做法所有需要用到的食材因為雞腿肉是從超市直接買的切好的，所以減少了去骨頭的一步。把雞腿肉洗乾淨，用叉子或牙籤在雞皮上插孔，防止煎的時候收縮，在肉的一面切兩刀雞肉更入味。加入生薑、3勺料...
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![椒香烤雞腿or雞翅食谱大全及做法，烹饪好吃的椒香烤雞腿or雞翅方法]( "椒香烤雞腿or雞翅食谱大全及做法，烹饪好吃的椒香烤雞腿or雞翅方法")
- 椒香烤雞腿～轟扒時候冰箱剩下兩隻雞腿，隨性加點料入烤箱，沒想到味道不錯，還搞得客廳香氣瀰漫。用料雞腿or雞翅隨意花椒油按照雞腿數量酌情使用食鹽適量迷迭香適量黑胡椒適量椒香烤雞腿or雞翅的做法雞腿洗淨，用廚房紙去掉多餘水分撒入食鹽（不要太多，過鹹會蓋過雞肉香氣），黑胡椒，迷迭...
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![香煎雞脯肉(雞胸肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎雞脯肉(雞胸肉）方法]( "香煎雞脯肉(雞胸肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎雞脯肉(雞胸肉）方法")
- 用料雞脯肉兩條醬油適量黑胡椒適量鹽適量香煎雞脯肉(雞胸肉）的做法用鹽黑胡椒醬油按摩雞脯肉20mins少許油下鍋油熱下雞脯肉之後蓋上蓋子2mins後翻面煎2mins即可小贴士雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂...
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![蜜汁雞扒治如何做才美味，怎么做蜜汁雞扒治简单又好吃]( "蜜汁雞扒治如何做才美味，怎么做蜜汁雞扒治简单又好吃")
- 整4個的份量用料蜜糖150g雞腿肉1塊番茄一個生菜6片胡椒粉50g料酒一勺生抽一勺鹽10g片包6塊蜜汁雞扒治的做法用20g胡椒粉少量鹽少量蜜糖醃製雞腿肉1小時。片包切走四個邊，西紅柿料酒生抽胡椒粉少量鹽少量蜂蜜，混合醬汁待用。熱油，加入洋蔥爆一下，放雞扒煎兩面變金黃，然後加入一...
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![鹽酥雞扒如何做才美味，怎么做鹽酥雞扒简单又好吃]( "鹽酥雞扒如何做才美味，怎么做鹽酥雞扒简单又好吃")
- 用料雞扒2件(約400克)蕃薯粉100克調味料五香粉1/2茶匙糖1茶匙鹽1茶匙紹興酒1茶匙生抽2茶匙胡椒粉1/4茶匙蒜泥1茶匙胡椒鹽適量(製成品調味)鹽酥雞扒的做法雞扒洗淨抺乾，厚肉部份可輕切一刀，加入調味料，醃30分鐘。將已醃味的雞扒沾上蕃薯粉。水波爐按「混合烹調/Hybrid」預熱...
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![茄汁雞扒飯如何做才美味，怎么做茄汁雞扒飯简单又好吃]( "茄汁雞扒飯如何做才美味，怎么做茄汁雞扒飯简单又好吃")
- 雞扒的外酥里嫰+茄汁酸甜可口~是夏季餐桌上永不言敗的風景~用料西红柿3個番茄酱适量雞腿2個芦笋6根米饭1碗黃油适量蒜蓉适量蚝油适量料酒适量魚露适量糖适量茄汁雞扒飯的做法雞腿洗淨去骨，放料酒、魚露、蚝油、蒜蓉，醃2個小時以上⋯⋯芦笋焯水待用，西紅柿放滾水烫2分鐘撈出...
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![滑雞田雞粥如何做才美味，怎么做滑雞田雞粥简单又好吃]( "滑雞田雞粥如何做才美味，怎么做滑雞田雞粥简单又好吃")
- 我很喜歡吃田雞，老公喜歡吃雞，雙雞粥，加點香菜/芫西，感覺鮮甜美味的，感冒也感覺到暖暖的用料鸡肉半隻田雞四隻米适量姜丝适量盐适量料酒适量姜5片食用油適量芫西/香菜適量蔥適量滑雞田雞粥的做法把米洗一洗，別太用力搓，會把營養搓走，用少量油，鹽巴調味，等水滾後把米倒進去，大火攪拌...
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![美味時蔬雞肉卷，附煎雞扒食谱大全及做法，烹饪好吃的美味時蔬雞肉卷，附煎雞扒方法]( "美味時蔬雞肉卷，附煎雞扒食谱大全及做法，烹饪好吃的美味時蔬雞肉卷，附煎雞扒方法")
- 轉至微博@健身厨男，方便自己查閱用料餅皮材料：快熟燕麥40g全麥粉30g雞蛋1隻牛奶125ml左右餡料：生菜、彩椒、青瓜、胡蘿蔔⋯雞胸肉or其他一塊美味時蔬雞肉卷，附煎雞扒的做法一塊雞胸肉片薄。加入鹽、醬油、胡椒粉、澱粉醃製～蓋保鮮膜～入冰箱冷藏15-30mins，時間久點更入味。冬天溫...
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![吮指脆皮雞（低脂烤箱版炸雞）Crispy Chicken & 黃金脆皮雞（無油烤箱版炸雞）食谱大全及做法，烹饪好吃的吮指脆皮雞（低脂烤箱版炸雞）Crispy Chicken & 黃金脆皮雞（無油烤箱版炸雞）方法]( "吮指脆皮雞（低脂烤箱版炸雞）Crispy Chicken & 黃金脆皮雞（無油烤箱版炸雞）食谱大全及做法，烹饪好吃的吮指脆皮雞（低脂烤箱版炸雞）Crispy Chicken & 黃金脆皮雞（無油烤箱版炸雞）方法")
- 想吃炸雞的日子冰箱裡剛好還有雞腿沒用完這個版本和後面無油不一樣的地方在於沒水煮扒皮hhh所以只能稱低脂但因為有了雞本身的油脂所以吃起來更多汁就算吮指雞已經低油了但吃多了還是覺得膩所以扒皮！選黃金脆皮用料No.1吮指雞雞腿/雞胸肉2個/8塊麵粉雞蛋黑胡椒白芝麻羅勒...
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![客家雞酒(燒酒雞、麻油雞)食谱大全及做法，烹饪好吃的客家雞酒(燒酒雞、麻油雞)方法]( "客家雞酒(燒酒雞、麻油雞)食谱大全及做法，烹饪好吃的客家雞酒(燒酒雞、麻油雞)方法")
- 客家雞酒，用純米酒煮，煮到酒精發揮光光之後，加上一些枸杞，完全不用調味，酒精發揮後就是濃濃的自然甜味，來碗白飯淋上滿滿的、充滿香氣的雞酒湯汁，大口扒飯、大口啃肉，真是人間美味啊!作法超級簡單!用料米酒(或是清酒)一瓶(蓋過肉就好)姜切片一塊雞肉一盒枸杞半碗客家雞酒(燒酒雞...
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![麻辣雞煲（香菇雞煲，三杯雞）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣雞煲（香菇雞煲，三杯雞）方法]( "麻辣雞煲（香菇雞煲，三杯雞）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣雞煲（香菇雞煲，三杯雞）方法")
- 香港聚餐，最喜歡吃麻辣雞煲，吃完來個加湯火鍋，不能再愛了！決定自己煮！麻辣雞煲主要放麻辣材料；香菇雞煲主要加放香菇；三杯雞主要是料酒，醬油，麻油各一杯。其實材料都差不多，就放在這麻辣雞煲菜譜了，以後有空再拆開寫。用料鸡半只洋葱1个香叶2片花椒一把姜10片獨蒜5個乾蔥頭3個黃糖（片...
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![「自家製」蔥油煎雞扒飯食谱大全及做法，烹饪好吃的「自家製」蔥油煎雞扒飯方法]( "「自家製」蔥油煎雞扒飯食谱大全及做法，烹饪好吃的「自家製」蔥油煎雞扒飯方法")
- 之前家陽台種的香蔥一直來不及吃，但想到做這道菜之後現在可以大派用場了。做法及配料都是參考香港一家我很喜歡的餐廳「榮式雞扒」做法😋香煎雞扒、蔥油、辣菜圃（辣蘿蔔乾）配飯，就是香香！用料去骨雞腿肉8塊（4人份）蔥2-4把（按個人喜好調整）姜蓉一小塊（按個人喜好調整）蒜蓉1-2瓣（按個人...
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![焗雞如何做才美味，怎么做焗雞简单又好吃]( "焗雞如何做才美味，怎么做焗雞简单又好吃")
- 第一次做出來的焗雞，已經算很成功，最近經常做一些自己沒做過的菜式。而且第一次在這分享，希望能各位能喜歡💕用料鸡一只焗雞的做法用盐，蠔油，黑椒，白糖，豉油适量，似乎雞的大小自己决定。醃鸡两小时，风干鸡，加熱焗爐，205度烤到认為熟了就可以了。...
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![炸雞翅/炸豬扒做法烹饪大全 地道炸雞翅/炸豬扒如何做]( "炸雞翅/炸豬扒做法烹饪大全 地道炸雞翅/炸豬扒如何做")
- 我覺得不輸外面買的，而且現炸的口感超級酥脆用料鸡翅10個生抽適量老抽適量糖兩勺味精一勺黑胡椒辣椒碎孜然粉辣椒粉生粉雞蛋1個麵包糠炸雞翅/炸豬扒的做法配料全在這少拍了一個辣椒粉，上次做的辣不夠，這次加了辣椒粉雞翅外包的材料都在這洗乾淨，瀝乾兩面開刀醃製一小時以上，不...
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![貴妃雞（海南雞飯）食谱大全及做法，烹饪好吃的貴妃雞（海南雞飯）方法]( "貴妃雞（海南雞飯）食谱大全及做法，烹饪好吃的貴妃雞（海南雞飯）方法")
- 用料貴妃雞一只盐克香叶2片薑3片香茅2-3根班蘭葉4-5片紅干蔥頭1個貴妃雞（海南雞飯）的做法浸完的雞海南雞飯海南雞飯小贴士浸約過程大约45分鐘，在乎雞的大小；拿雞出來后放入冰水約10分鐘。...
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![雞腿如何做才美味，怎么做雞腿简单又好吃]( "雞腿如何做才美味，怎么做雞腿简单又好吃")
- 用料雞腿八隻蒜一粒醬油一茶匙麻油一茶匙味噌一茶匙豆瓣醬一茶匙雞腿的做法蒜切片把所有醬料醃製雞腿醃製十五分鐘放入烤箱220度烤25分鐘即可...
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![越南香茅雞扒撈粉做法烹饪大全 地道越南香茅雞扒撈粉如何做]( "越南香茅雞扒撈粉做法烹饪大全 地道越南香茅雞扒撈粉如何做")
- 用料雞腿肉香茅青檸魚露泰甜辣醬鹽糖蒜蓉指天椒乾蔥米粉青瓜絲生菜絲青木瓜絲可有可無油蔥酥可有可無越南香茅雞扒撈粉的做法醃製二十分鐘再加入水魚露青檸糖泰甜辣醬製成醬汁煎好切件擺在米粉蔬菜絲上倒入醬汁便完成...
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![白汁蘑菇焗雞扒飯的详细做法，白汁蘑菇焗雞扒飯做法技巧]( "白汁蘑菇焗雞扒飯的详细做法，白汁蘑菇焗雞扒飯做法技巧")
- 剩飯的一百種處理方式之一提示：這邊是3-4人份用料米飯3碗雞腿2隻蘑菇3個洋蔥2片salame4塊小蕃茄2粒雞蛋2個紅蘿蔔半條油2oz麵粉2oz芝士2片芝士粉0.2oz香葉1片雞粉2oz淡奶1oz白葡萄酒0.5oz鹽0.5oz黑胡椒碎0.3oz蒜頭粉0.3oz生抽0.5oz水600cc白汁蘑菇焗雞扒飯的做法首先處理...
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