- 用料五花肉250克泡菜200克干辣椒8个个蒜4瓣姜一块片料酒勺生抽勺盐克适量鱼(鲫鱼/武昌鱼/鲈鱼)1条(700g)葱2根花椒20粒鸡精半小勺豆瓣酱1勺五花肉酸菜鱼的做法准备食材鱼抹点盐巴油锅炸至金黄捞出用剩下的油倒入五花肉炸至金黄姜蒜-放入豆瓣酱翻匀-倒入酸菜翻炒2分钟放入干辣...
- 24049
- 用料酸菜半颗排骨若干姜3片盐适量生抽(可以不用)半炒勺葱3段八角(可以不放)1个干辣椒(可以不放)3个酸菜炖排骨(五花肉)的做法排骨洗净泡冷水多泡一会儿把血水泡出去(我一点肉星味儿都接受不了所以都会提前半天泡到肉发白)多换几次水或者直接冷水下锅焯水焯出血沫备用半颗酸菜切丝清...
- 25233
- 冬日里暖胃菜!一碗汤下去!别提都鲜美了!用料酸菜500g猪肉500g海蛎子500g酸菜五花肉海蛎子汤菜的做法酸菜我买的袋装直接泡水肉切好!准备姜葱大料爆锅!如图如图爆锅后下肥肉编炒下油再下瘦肉!然后加酱油酱油加热后下酸菜!炒到都挂油加水!放盐…放粉条炖到粉条好了下海蛎子!然后尝汤...
- 16939
- 用料酸菜克五花肉克葱根料酒勺酱油勺盐克蚝油勺蒜瓣酸菜炒肉(五花肉)的做法酸菜切小条然后清洗放人锅里炒干水分,瘦肉放盐,耗油,老抽,淀粉腌制,热锅冷油放五花肉炒至金黄放拍好的大蒜,小米辣,瘦肉一起炒香后,倒入酸菜青椒块翻炒青椒熟后,放鸡粉,生抽翻炒均匀出锅。...
- 12574
- 这是一道古早味的客家菜,充分体现了客家菜的独特风味和特色,朴实无华,选料制做简单,搭配合理营养。梅菜烧五花肉常吃,试一试这道客家菜,记得饭要煮多点哦。用料五花肉约750克酸菜1棵姜一块冰糖3粒客家娘酒半碗老抽1勺生抽2勺葱3棵盐、胡椒粉红葱头3个酸菜焖五花肉的做法五花肉...
- 13675
- 爱吃酸菜,又爱吃红烧肉两者一起焖吃起来又香又不腻🤣用料五花肉400克自制酸菜250克辣椒两个蒜四瓣姜两片冰糖30克料酒两勺老抽一勺生抽两勺蚝油一勺香叶两片八角两颗酸菜焖五花肉/红烧肉的做法自己腌的酸菜🤣挤干水直接白锅不放油炒干水份备用腌酸菜可参考之前菜谱简单实...
- 23718
- 用料酸菜五花肉淀粉料酒生抽葱姜小米椒老抽蒜盐下饭菜-五花肉炒酸菜的做法酸菜做法,见我的菜谱-泡菜。五花肉切丁,用淀粉、料酒、生抽和盐腌半小时。油锅烧热,葱、姜、小米椒炒香,五花肉炒至变色,加少许老抽,放入酸菜,出锅前加盐和蒜末。...
- 17541
- 酸菜是外婆外公自己做的,小的时候吃酸菜是穷,现在吃是一种回味,酸菜最好用稀饭汤煮很好吃😋用料酸菜500克五花肉500克姜2片白糖1勺料酒1勺稀饭汤一盆酸菜五花肉笋的做法五花肉过水切片,热锅放1大勺猪油把五花肉油也炸出来,2面金黄后放生姜炸1分钟,放入切好的酸菜和笋,炒均匀2分...
- 5542
- 家里新做的红烧五花肉,太肥了,决定做一锅红烧五花肉酸菜包子,好吃的不得了。用料红烧五花肉250克酸菜500克面粉500克葱适量水250克红烧五花肉汤适量看不见五花肉的酸菜五花肉包子的做法家里新做的红烧五花肉实在是太肥了,不喜欢吃,灵机一动决定剁碎碎的几乎肉泥的样子。酸菜水...
- 5782
- 酸菜烧五花肉超级好吃。上传分享一下,酱汁调料全在视频里面了,所以今天做了一个酸菜炒五花肉,也是很好吃超下饭的哦,简单易学试一下吧!用料酸菜200克葱少许五花肉100克生抽1勺盐3克姜少许蒜少许蚝油1勺白糖1勺生粉少许酸菜五花肉的做法按视频操作即可.小贴士家常菜简单易学,绝...
- 17747
- 五花肉炖酸菜冻豆腐一直是家人最爱,整起来用料五花肉500克酸菜300克姜3片葱1根盐10克冻豆腐1块油50克东北大菜五花肉炖酸菜的做法冻豆腐解冻切块儿我买的这块儿精品五花肉真的很漂亮切大片儿,码放到平底锅中煎,不用放油煎到变色,出油翻面儿煎然后放炖骨头的高汤,没高汤放水也...
- 24575
- 用料五花肉250克盐2克生抽1勺白糖1勺蚝油1勺酸甜五花肉的做法五花肉切片过水放糖,蚝油,蒜,酱油,花生油腌制15分钟锅中放油炒至金黄色调好味装入盘...
- 7445
- 用料辣白菜克五花肉克葱根蒜瓣盐克酸菜/辣白菜五花肉的做法1、带皮五花入锅,放葱、姜、料酒、八角、花椒,煮熟。切片。2、冷锅热油,少油,放葱、姜爆锅,倒入泡好的酸菜/辣白菜,翻炒。倒入准备好的砂锅中。3、将第1步的煮肉汤过滤好后倒入砂锅,码上五花肉片,盖盖,煮开即可。小贴士酸...
- 14858
- 酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的一道东北菜,口味酸香咸鲜,营养价值丰富,而且做法简单,容易上手。酸菜白肉中的五花肉含脂肪较多,有高血压、高脂血症者少吃。用料酸菜克五花肉克姜片葱根八角个鸡精勺五花肉【酸菜白肉】酸菜的做法底油炒香葱姜八角桂皮,下入酸菜翻炒。加...
- 19529
- 用料东北酸菜适量五花肉适量五花肉酸菜的做法五花肉切成见方大块,用沸水焯过。再入沸水煮熟,筷子可以轻松扎入就可以了,盛出备用。酸菜切丝,备用。锅入热油,葱姜爆香,下酸菜翻炒,倒入热水煮沸。五花肉切薄片放到酸菜里一起煮。五花肉软烂,酸菜煮熟后即成。小贴士煮的时间越长,该菜...
- 21742
- 用料五花肉克酸菜姜蒜家常菜-酸菜炒五花肉的做法朋友带的腌制芥菜,洗干净每片梗分三小股撕开,拧干买块五花肉炒,倍香,煎好盛出备用锅里多放点油,酸菜吸油,放入姜蒜倒入酸菜,翻炒,可以尝一口,如果酸菜偏酸可以放点糖,倒入煎好的五花肉继续翻炒,差不多就可以出锅了(如果你家的酸菜太干,...
- 34067
- 本来传统的吃法是清蒸的,家里没有蒸屉的我只能用平底锅煮鱼。喜欢酸酸口味的酸菜或酸梅,林医生不喜欢吃酸梅所以我也没有备酸梅在家,专门去菜市场买了大颗的酸菜。上次做五笋鱼因为翻太多结果鱼头鱼尾都分离了,这次终于做出了一条完整漂亮的(´・ω・`)用料酸菜两大瓣五笋鱼一条...
- 29318
- 用普通炒锅炒出了只有在韩式烤肉店才能吃到的烤五花肉的味道用料五花肉200克东北酸菜500克姜2片蒜5瓣港进粉丝半袋盐5克生抽2勺老抽1勺李锦记烤肉酱1勺料酒2勺十三香1勺五星级烤肉风味五花肉炒酸菜粉的做法爸爸手工腌制的东北酸菜,妈妈提前帮我切成丝冻起来放进冰箱,我需要...
- 15401
- 用料酸笋200g五花肉300g指天椒五棵酸笋五花肉的做法五花肉要用盐、糖、油、蒜腌半小时。也可放少许白酒。酸笋切片后放水里泡二十分钟后拿出沥干。不然口感会太酸。先放腌好的五花肉入锅煸炒,变色后放入酸笋与切好的辣椒粒。翻炒放少许水炆一会儿后淋点点酱油再炒半分钟后...
- 24140
- 用的东北酸大头菜,市场都能买的到,口感比酸菜更酸,更脆用料酸大头菜500克五花肉100克姜5片葱半根蒜3瓣大料2个花椒粉适量生抽2勺酸菜炒五花肉(酸的流口水)的做法准备图中材料放一点油,加入五花肉,葱姜蒜(五花肉油煸炒能出很多猪油)肉边边有微微焦黄色时,放入花椒粉放入生抽,炒至肉变...
- 7187
- 用料酸菜克五花肉克葱根八角1个盐克姜鸡精花椒面酸菜五花肉的做法焯五花肉油炒酸菜可省冷水放葱姜大料盐鸡精花椒面酸菜五花肉炖...
- 26747
- 东北冬日美食必吃榜❗️用料五花肉一大块酸菜几人量姜末几克葱姜若干料酒2勺花椒几粒大料1粒酸菜白肉(五花肉)的做法1、一整个五花肉焯水撇去浮沫2、另起锅烧水放入一整个五花肉葱姜料酒花椒大料煮9分熟(筷子插进去微硬)大概半小时放盐3、肉捞出切片煮肉汤留着下酸菜4、肉汤加...
- 27971
- 用料五花肉适量酸菜适量蒜一瓣切片葱葱花盐味极鲜酱油鸡精五花肉炒酸菜(东北酸菜)的做法备料,葱切葱花,蒜切片,肉切片,酸菜用凉水冲洗两遍拧干水份。放少量油(锅底均匀薄薄一层即可,因为煸炒肉的时候会出油),葱蒜爆锅。葱蒜变色下肉片煸炒一分钟,放一小小勺味极鲜酱油,上色提味。...
- 33609
- 东北酸菜南方做法用料东北酸菜1袋五花肉10厘米一条生抽2勺辣椒末2勺盐少许大蒜5颗生姜5片酸菜烧五花的做法酸菜打开后,清水泡五分钟将酸菜内的水挤干,刀板上改刀、切小块热锅,不放油,将酸菜内的水份炒出来、盛起来备用五花肉过水,冷后改刀,切薄片热锅,下五花肉片,加入生抽,少许盐...
- 6264
- 用料五花肉一斤姜3片蒜2瓣生抽2勺酸菜一袋盐适量蚝油2勺酸菜炒五花的做法准备五花洗干净切块备用(晾干水分)酸菜切好备用(太酸的话可以泡水或者焯水)姜丝蒜头辣椒切好备用五花先煎好捞起备用国内留少许油放姜丝辣椒蒜头爆炒出味道后放入酸菜酸菜炒出香味后放入煎好的五花出锅...
- 29888