- 喜欢吃糯米类的食品,方法从其它方子记录下来的用料红豆随意糯米粉随意葡萄干适量白糖适量糯米红豆糕(记录)的做法红豆洗净焯水,一碗红豆2碗水,高压锅上汽后转小火15-20分钟(开盖后加入白糖搅拌均匀)蜜红豆就完成啦糯米粉加水搅拌(因为蜜红豆有糖,不用再加糖)再加入红豆,葡萄干搅拌均...
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- 香甜软糯的红豆糯米糕用料红豆60克糯米粉100克水55克糖20克红豆糯米糕的做法🥬夏天来了,总喜欢吃点偏凉的食物,甜品也一样,凉凉的透心爽,把糯米糕冷藏下,切块招待客人,别提多美了,也非常好看呢!⏰准备食材:红豆60克,糯米粉100克,水55克,糖30克1️⃣红豆提前浸泡隔夜,至少8小时,充分泡透红...
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- 我家宝宝爱吃用料红豆300克白砂糖5克糯米粉200克粘米粉少许食用油一点油纸一张糯米红豆糕的做法先把红豆洗干净,放进电饭煲加水,按杂粮饭键。煮熟捞出沥干水分。趁热加入白砂糖。搅拌均匀。要把红豆放凉的时候。可以现在糯米饼,碗里放粘米粉和糯米饭粉和一点食用油。放温水...
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- 红枣大米粉鸡蛋两个一点点油(核桃油/玉米油)1⃣️红枣和蛋黄打泥太稠可以加15ml温水➕大米粉+一点油2⃣️蛋清打硬性发泡(有尖角且不倒)3⃣️前两步骤混匀,切拌不要弄消泡了4⃣️刷油装模具、盖保鲜膜、扎眼,凉水上锅25分钟用料红枣80克大米粉50克清水15ml克鸡蛋2个红枣山药米糕(辅食记...
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- 超懒超快能省的都省了还是很好吃!没用黄油半斤脱皮绿豆玉米油减量20g麦芽糖省略10g炼乳代替没加炼乳已经足够甜了第二次做又减量玉米油减量30g砂糖减量10g没那么香了很清淡适合老人吃用料绿豆250克玉米油60克细砂糖70克炼乳10克绿豆糕记录的做法先打碎一点节省泡水的时间...
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- 用料苹果1个糯米粉一大勺柠檬汁蜂蜜(可用糖代替)水苹果糯米露(自用记录)的做法糯米粉加凉水搅拌均匀苹果切块,放入小奶锅中,加水没过苹果,烧开倒入糯米粉糊糊,搅拌均匀会成为这样的样子倒入果汁搅拌机,挤入柠檬汁、蜂蜜,根据需要可以加适量水搅拌均匀不错的下午茶点...
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- 比传统泡芙简单一万倍的糯米泡芙,最后面糊的状态不用太在意,膨胀得好是空心泡芙,膨胀得一般就是外脆内软的脆皮麻薯,同样的美味,妙啊~宝宝喜欢的甜度,吃起来像是淀粉自带的微甜,喜欢甜可以再加点糖用料鸡蛋1个白砂糖10克牛奶100克玉米油20克糯米粉150克【记录自用】糯米泡芙的做...
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- 用料糯米粉300克水150克糖40克炼乳适量克糯米糕记录的做法炼乳糖在水里融化搅拌均匀(炼乳可以不放)糯米粉倒进去搅拌搓散不要有大颗粒,用月饼模具压出形状码好,上锅蒸15分钟!软软的又有点劲道~米香味加淡淡的甜味~...
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- 高配坚果版~其实我还做了虾条黑芝麻版~也是非常美味,但是没有人猜到那到底是个啥~哈哈哈哈~用料糯米船26只黄油40克淡奶油20克细砂糖40克麦芽糖60克坚果180克记录-糯米船-的做法除糯米船壳和坚果外,全部放入锅内小火加热,至冒大泡状,关火加入坚果翻拌均匀每只糯米船内填入七分满...
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- 上下火150度18分钟三盘一起烤上火130下火140中间盘延长5分钟用料杏仁片45克黄油25克细砂糖20克转化糖浆25克牛奶8克盐5克糯米船14个糯米船记录的做法除了杏仁糯米船其余全下小火沸腾大泡关火...
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- 记录而已就成品拍了下,过程没拍照凉透了也软软糯糯的一点不硬熟黄豆粉我买的现成的,也可以自己炒,黄豆破壁机打成粉炒就好了我做的驴打滚用黄豆粉,做糯米糍,麻薯表面还可以撒熟的糯米粉或者裹椰蓉,巧克力粉等等自由发挥用料糯米粉150克玉米淀粉30克糖25克玉米油(没有味道的油都...
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- 一眨眼居然快要立冬了,大家的工作也越发的忙碌,生活中总有许多不如意,想要“真”高兴,那就做一份“蒸”出来的红豆糯米糕吧用料红豆适量白糖30克糯米粉100克清水100g糯米红豆糕的做法步骤:1、将糯米粉倒入清水中,搅拌均匀,再加入白砂糖与红豆混合搅拌均匀2、模具底部刷油,倒入红...
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- 进行了微调低油低糖略带咸味用料65℃汤种高筋面粉30克水150克面团高筋面粉420克糯米粉60克细砂糖25克盐8克汤种168克蛋液100克牛奶100克水40克酵母7.5克黄油20克记录——啊呜的糯米吐司的做法180℃40分钟小贴士汤种材料混合均匀后加热加热至65℃离火...
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- 每到过年我爸总是念叨着伯娘做的红豆糯米糕。跟伯娘请教以后,方子稍作数字化分析,还是很好做的。用料红豆250克糯米粉340克片糖适量澄面适量红豆糯米糕的做法红豆豆用水煮约40分钟糯米粉,水,澄面按照之前的200:30:300的比例开成粉糊红豆煮烂后加入片糖红豆沙关火以后倒入粉水...
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- 用料鸡蛋3个糯米蛋糕,仅记录的做法11小贴士仅记录...
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- 自制的蜜豆,增加一份下午甜点,挺好吃的记录下配比😋用料糯米粉60克面粉60克白糖15克凉水约135克蜜豆110克葡萄干40克红枣6颗蜜豆糕@红豆糕@糯米糕的做法盆中放糯米粉60克,普通面粉60克,白糖15克,可以根据自己喜欢增减糖量,(喜欢颜色深一点可以放红糖)加凉水135克,蛋抽拌均,如视频稠...
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- 自己记录用用料1挺好吃的,下次可以再减糖减油小米粉100克糯米粉30克鸡蛋3个约110克炼乳5克玉米油30克细砂糖35克牛奶100克香草精几滴2没1好吃,偏干偏淡小米粉110克糯米粉20克鸡蛋3个玉米油20克甜牛奶110克细砂糖20克柠檬汁5滴3挺好吃,刚做完感觉要消泡,蒸出来还不错,甜度正好...
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- 忘记拍步骤图了,自己记录,好吃用料糯米100克紫米100克自制芋泥适量去核红枣适量葡萄干可放可不放牛奶适量糯米饭记录的做法乐扣的大圆碗,刚好一碗,米三层,馅三层最底层铺一层红枣,然后按顺序铺:紫米、芋泥、糯米、红枣、剩下的所有米,加牛奶到盖过米!小贴士感觉甜了,下次面上不用放...
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- 一次用料记录及反馈。用料黄油75克白糖70克脱皮绿豆200克绿豆洗净加水共700克记录绿豆糕的做法绿豆洗净,泡一会,加水一共700g。高压锅,bean20min略有粘锅底,绿豆泥比较湿,可以少加点水。黄油太多,下次减量。成品较湿,下次多炒一会,晚点放油和糖。...
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- 用料红豆500克水800克麦芽糖230克葵花籽油100克无盐黄油100克红豆馅记录的做法1.电高压锅蹄筋档;有料理机打碎腾在炒锅中炒出多余水份先加葵花籽油吸收彻底+黄油再炒至吸收后一次性加糖炒至抱团(翻炒过程一律小火慢炒)小贴士纯属个人记录用;如有需要用的可以沟通看见必回...
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- 原方子是冰糖糕此记录一下红糖的做了几次,成功了,方便自己用,总结了一下,换成了红糖。红糖属于清甜,喜甜可以加100克。大米提前泡一晚上,想打更细可再增加时间泡,特别搅拌机的,最好更久一些。冬天室温,夏天冷藏。泡大米水不在方子里,只要满过大米就得。模具☞9寸披萨烤盘,做了三盘~两...
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- 家里糯米用不掉了,红豆也用不掉了,弄了个糕……用料糯米看着放红豆适量糖看个人口味糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)的做法糯米红豆拿出来泡,泡一整个晚上。红豆煮熟煮烂,我煮了3个小时。煮烂之后把它变成红豆沙,我喜欢稍微有一点点颗粒感的那种。糯米上蒸锅,蒸一个小时。放和糯...
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- A来自b站up森林家的生活手记B来自b站up小厨娘卷卷用料A(6个量)鸡蛋2个玉米油10克糯米粉80克牛奶55克细砂糖18克柠檬汁2克B(8个量)鸡蛋3个糯米粉100克泡打粉(可不加)4克细砂糖50克玉米油35克牛奶35克白芝麻装饰适量蛋糕记录1(非原创)-糯米蛋糕(粑粑糕)的做法A.牛奶玉米油乳化均匀-加...
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- 一直尝试做恐龙蛋,但是又不想孩子吃那么多淀粉。想用糯米来代替,加上芝士,补钙又健康用料鸡蛋1个糖10克牛奶110克糯米粉160油(没有味道的)20克小圆奶酪2个30克芝士粉随意糯米小丸子(自用记录)的做法除小圆奶酪,所有材料混合还有芝士粉,刚才忘了奶酪切碎,加芝士粉(可不加)混合搅拌均匀...
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- 我很喜欢粘牙的糕,冻冰箱,冰冰凉用料糯米250克水适量糖50克(放红豆里)红豆150克白砂糖一巴掌开水适量糯米红豆糕(糯米版)的做法红豆,糯米分别浸泡24小时泡好后,把红豆,糯米沥干水红豆直接放进电饭煲,倒入盖过面的水把沥干的糯米,装盘,拿一个架子架在红豆上面,开始煲大约20分钟,看下红豆...
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