- 用料干白菜四颗土豆两个(小个头)葱葱适量蒜四瓣辣椒酱50克左右大酱200克左右苏子粉50克左右脊骨二斤韩国脊骨土豆汤的做法干白菜,开水泡发,洗干净,切成大段脊骨洗干净焯水后放入砂锅,当上葱蒜,辣椒酱,大酱,苏子粉,干白菜料都放好后,加水,煮开,转小火煮一小时一小时后,加入土豆块,再煮二...
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- 经过我的调整~那就不是正宗的韩式汤了。我这个方子是从肉姐那里截图的,只是为了方便自己做!我爱她的教学视频!用料猪脊骨白菜半棵白洋葱1个干香菇2个大酱干红辣椒辣椒粉韩式辣酱蒜薄荷紫苏籽粉大葱豆芽土豆黑胡椒粉脊骨土豆汤的做法猪脊骨清洗并浸泡在冷水中38分钟,然后冷水下...
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- 曾经谈了一场走心又上头的恋爱以为会到永远的那种。后来还是分道扬镳了💔现在已婚的我都难以释怀💔那时候正好身边有一位小伙伴有时间也有耐心愿意带我到处吃喝玩乐…突然某天他说发现了一家好吃的小店要带我去~就去了大阪的韩国街(鹤桥)附近、开车经过都不会觉得那里有店的...
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- 前两天跟朋友逛西塔,勾起了韩国美食欲望,今天就动手做了脊骨土豆汤,很简单!用料猪脊骨2斤干白菜适量土豆1-2个洋葱半个葱段适量姜3片韩国大酱3匙韩国辣酱2匙辣椒粉2匙蒜6-7瓣鱼露3匙紫苏籽粉2匙白胡椒粉1匙苏子叶适量清水适量香叶2片韩式脊骨土豆汤的做法猪脊骨冷水浸泡2-4小...
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- 个人菜谱,存着怕忘记用料土豆三个脊骨(龙骨)一根香菇几朵洋葱半个青辣椒几根红辣椒几根大葱几段蒜蓉胡椒粉香油姜素菜:油麦菜/茼蒿/金针菇(我没放吃不完了大酱苏子叶(没买到苏子粉调料包干白菜辣椒酱韩国土豆脊骨汤的做法如图,东西准备齐全。干白菜用开水泡发洗干净,切段。放姜片...
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- 因为很少看韩剧,所以也不太了解韩国饮食,知道的也不过是炸鸡、炒年糕、烤肉等。第一次知道감자탕是一个人在韩国自由行睡到下午出门觅食的时候。不知道去哪,随手拦了个的士从北村韩屋坐到光化门广场,快到的时候,用蹩脚韩语跟的士아저씨说“아저씨배고파어디먹어?”大叔很紧张...
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- 怀念旧味用料猪脊骨若干土豆块干/鲜苏子叶韩国辣酱韩国大酱蒜泥金针菇茼蒿干白菜葱蒜韩国脊骨锅的做法备料,茼蒿切断,土豆切块,金针菇掰小份脊骨泡掉血水后放料酒焯水,煮过的汤不要倒掉.喜欢软烂的用高压锅压二十分钟。煮脊骨的汤倒汤锅,土豆和脊骨放里面水要没过食材,然后调味...
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- 嗯,最近疯狂爱上了韩料和日料所以回归啦!!庆祝一下!第一道就是心心念念了很久的韩式土豆脊骨汤这个版本集成了很多地道的韩国美食po主的做法,加入了白菜干和苏籽粉,味道很棒的!对了,紫苏叶是必须要有的!!PS:苏籽粉放与不放差别巨大!!地道的一定要放!!用料排骨(猪颈骨或脊骨)适量土豆(大的那...
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- 朝鲜族的传统美食,这个方子是没有干白菜也可以轻松完成的版本喔!不过制作时间较长,需要预留一个下午来制作比较好,但是时间的付出绝对是值得的,这款比大多数韩餐厅还要好吃一点。注:食谱有参考YouTube几位韩国人气博主制作时间:4h用料精气神山黑猪脊骨500g大白菜(或小白菜)半棵(小...
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- 参考了b占up:anna智贤和这个菜谱用料A龙骨(脊骨)400g大葱4段姜2片香叶1片大酱1小勺洋葱1/4个大蒜2瓣黑胡椒粒5颗B蒜泥1勺菜干一小把,泡开胡椒粉1小勺韩式辣椒粗粉1大勺有辣度的细辣椒面1小勺大酱1勺生抽2勺土豆按需牛肉粉,盐按需C排骨土豆泡面蔬菜豆芽,茼蒿,金针菇,青辣椒,大葱,苏...
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- 经常在韩国吃播里刷到,参考了不少韩国主播的做法,记录下来方便自己做。个人不喜欢太多汤,所以水放得少,没有汤的感觉,但其实也有小半盆汤汁喜欢汤的就再多放些水。这样做出来的比较淡!比较淡!口重的加料哦!或者自己搞个蘸水沾着吃。用料猪脊骨2斤土豆2个干白菜1小把蒜好多瓣洋...
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- 中超新来了猪脊骨,搜了一下网上的菜谱,发现土豆和猪脊骨很配哦~热乎乎一大锅,什么都可以放在里面,我还放了几个煎饺,荤素搭配用料猪脊骨200g土豆1个洋葱1/2个金针菇1把姜2片上海青适量西红柿2个料酒1勺生抽1勺蒸鱼豉油1/2勺黑胡椒适量白胡椒粉适量韩式大酱1大勺韩式辣酱1小勺白...
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- 最初是看韩国娱乐节目秋瓷炫经常给她老公于晓光做,说于晓光最爱吃这个菜,节目里有对做饭过程的特写以及吃的特写(于晓光一根一根的吸排骨)看完了就想说一定要做一下这个菜;在app里看了不少菜谱,这个是根据自己的条件以及口味稍微有做改变,辣白菜我也是直接超市买(因为腌制的辣白...
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- 脊骨土豆汤在韩语里发音类似“干扎汤”,直译是土豆汤的意思。几乎吃过的国人都会念念不忘。在饭店吃过很多次了,吃过大锅也吃过一人份。在韩国真的是很便宜的东西,可是吃下去真的好满足,尤其在冬天,喝一口汤暖身子,啃骨头也很打发时间。据说也是韩国人常喝的解酒汤。用料猪脊骨...
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- 韩国菜和东北菜在我心里是一锅熟的翘楚。冬天来这么一锅,十分爽快!这个菜谱2-3人份用料猪脊骨2斤土豆2个洋葱1个干香菇4-6小朵白菜600-800克黄豆芽250克芝麻叶10张韭菜(非必需)150克葱5-8根蒜瓣6瓣姜一小块片韩国辣椒粉3大勺TBSP韩国大酱2大勺TBSP韩国辣酱1大勺TBSP野芝麻粉(...
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- 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料酱料韩式辣酱30g韩式大酱30g蒜末20g盐2g白糖5g生抽20g主料猪脊骨500g白菜干80g土豆2个大葱50g青椒40g生姜2片洋葱0.5个水700ml韩式脊骨土豆汤的做法白菜干用水浸泡一夜,如果没有也可以用大白菜代替。酱料调制:碗中依次加入韩式辣...
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- 最喜欢的韩国料理之一用料土豆1个姜3片大酱3勺蒜5瓣辣椒粉5勺大葱1根黑胡椒粉一小勺香叶4片料酒2大勺干萝卜缨子5根白菜叶子5片韩式脊骨汤(土豆汤)的做法猪脊骨泡水半小时去血水。起锅倒入洗净的脊骨加入料酒生姜香叶,煮至猪肉变色捞出凉水洗净(一定要把骨头碎洗干净了)。再次...
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- 在家宅着无聊想吃这个了,又没办法去韩国,在韩网上搜了搜菜谱自己做了一下,味道还不错~做完可以再加一份拉面或者用汤加炒海苔炒饭哟。做的时候没怎么拍照凑合看吧……用料🌟原材料🌟脊骨600g土豆2个小白菜或干白菜随缘苏子叶6-8片大葱1根蒜半个~1个姜几片🌟调料🌟清净园大酱2-...
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- 用料大块脊骨600克土豆1个洋葱1个金针菇适量油麦菜适量豆芽适量年糕适量大白菜适量料酒1勺姜片6片葱段6-8段蒜瓣6-8瓣韩式大酱3大勺韩式辣酱半勺韩式辣椒粉(细)半勺紫苏粉2勺蒜蓉1勺盐1勺葱片适量家庭版韩餐脊骨土豆汤的做法选用大块脊骨,泡4小时,泡出血水洗净后放入锅中,加...
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- 干白菜劲道土豆软糯汤汁鲜美浓稠问小朋友辣不辣回答~妈妈这汤真好喝不辣~就是耳朵痛……😅😅😅相信我~学会了以后就别去饭店了等疫情结束了约个三五知己做一道脊骨汤小酌一杯~互诉衷肠如何……用料脊骨700克土豆300克干白菜20克苏子叶8片大酱1勺清酒/料酒1勺大葱/洋葱1根调料...
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- 韩国猪脊骨汤有两种,一种叫감자탕GamJaTang,可以理解为两人以上,料理店分为小/中/大,价格一般在25000韩币~55000韩币之间。约150-350块人民币。(一般小份:2-3人,中份:3-4人,大份:3-5人,可以按照就餐人数和饭量选择),吃完后,绝大部分店铺可以选择铁板炒饭。搭配香油/海苔碎/芝麻/鸡蛋...
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- 以前在韩国的时候,每次通宵party以后,早上都会去喝这个汤解酒,浓浓的热汤下肚以后有一种很清爽的感觉,即使不喝酒的时候,喝一碗这样的农汤,啃着香香的大骨头,剩下的汤煮个面或者做个炒饭都是超幸福的感觉。PS:各位可以依照自己的喜好加减调料,但是如果想尝尝韩国本土饭店里脊骨汤...
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- 最近和延边麦子老师学了好几道菜,这款土豆脊骨汤是韩剧里最具人气,也是很有深度的一款汤。我按照老师的视频做了几次了,每次做的时候都是满屋飘香,我觉得这是我喝过的最好喝的汤,脊骨啃起来鲜嫩有味,汤汁鲜浓,喝起来特别解馋。记录一下,感谢麦子老师无私分享美味!用料脊骨适量土豆...
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- 韩式猪脊骨土豆汤,也叫土豆汤。土豆汤汤头非常浓郁,脊骨煮的非常酥烂,配上米饭,简直是人间美味。第一次带女儿在首尔,天寒地冻,下午两点吃的午饭,就吃得猪脊骨土豆汤。吃了之后,女儿一直心心念念,好像也是她对韩国印象最深刻的一道料理。(其他菜品国内也随处都能吃到吧)脊骨汤店一般...
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- 第一次吃脊骨汤是小琦给做的,吃了一次,就忘不了那个味道了,超级好吃😋。就总是让她给做,终于把它学到手,简单又好吃,我给它冠了个名叫77(琦琦)脊骨汤,吃水不忘挖井人,哈哈😇用料脊骨一斤半土豆1个辣白菜500克韩式辣酱适量蒜5瓣姜6片葱半根花椒,麻椒各5粒料酒适量海带500克糖适量盐...
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